Odżywianie na grypę: co jeść, aby szybciej się regenerować

Zapalenie gardła

Zdrowa żywność odgrywa ważną rolę w skutecznym leczeniu wielu chorób. Przyjrzyjmy się bliżej, jak najlepiej dostosować dietę dla osób z grypą.

Żywienie na grypę

Ciało osoby z grypą ma trudne zadanie. Musi znaleźć siłę, by walczyć z wirusem i wyzdrowieć z choroby. Głównym źródłem tej energii będzie żywność.

Jednak wszystkie produkty działają na organizm w różny sposób: niektóre utrzymują zdrowie i pomagają wzmocnić układ odpornościowy, podczas gdy inne, przeciwnie, zmniejszają jego aktywność przeciwbakteryjną. Jaka powinna być siła grypy i ARVI, aby odzyskać szybciej?

Co możesz jeść z grypą

Staraj się, aby jedzenie pacjenta było łatwe dla osłabionego ciała. Najbardziej popularną i skuteczną potrawą jest rosół. W wyniku licznych badań udowodniono, że rosół z kurczaka przyczynia się do tłumienia neutrofili (typów białych krwinek), których liczba gwałtownie wzrasta w przypadku przeziębienia i grypy.

To nagromadzenie neutrofili prowadzi do przekrwienia błony śluzowej nosa i gardła. Lekka zupa z kurczaka może być spożywana w dowolnych porcjach - przyspieszy to tylko powrót do zdrowia.

Czosnek to kolejny popularny produkt, który może zwalczać grypę i ARVI. Zawiera allicynę, która skutecznie radzi sobie ze szkodliwymi bakteriami, wirusami i grzybami.

Pikantne indyjskie zioła mają dobry efekt leczniczy. Dodanie kolendry, cynamonu i imbiru do naczyń powoduje pocenie się, które jest konieczne w podwyższonych temperaturach. Dzięki tym przyprawom naczynia krwionośne są zwężone, co ułatwia połykanie i oddychanie.

Co jest lepsze do picia

Pierwsza pomoc dla szybkiego powrotu do zdrowia to obfite picie. Dzięki płynom z organizmu, mikrobiologiczne produkty odpadowe są wymywane, przywracana jest równowaga wody, która została zakłócona przez nadmierne pocenie się, odnawia się wilgotność błon śluzowych narządów oddechowych, a śluz jest upłynniany.

Wymagane są co najmniej dwa litry płynu dziennie. Pij herbatę z cytryną, więcej herbat ziołowych (z rumiankiem, oregano, lipą), kompot z suszonych owoców, rosół z dzikiej róży. Temperatura napojów powinna wynosić 37-39 stopni - wtedy są one szybciej wchłaniane i pomagają ciału.

Co należy wykluczyć z diety

W okresie choroby odmów używania potraw mięsnych i rybnych, smażonych i wędzonych. Nie można jeść tłustych zup, kiełbasek, konserw.

Bardzo źle wpływają na proces odzyskiwania słodyczy, ponieważ zawarty w nich cukier zmniejsza aktywność białych krwinek, a organizm traci zdolność do walki z chorobą. Dlatego powinieneś powstrzymywać się od pieczenia, słodyczy, słodkich soków i słodkich herbat z dżemem malinowym i miodem. Ponadto słodycze zawierają dużo węglowodanów - będą one zbyteczne w naszym nieaktywnym stanie.

Podczas grypy surowo zabrania się picia alkoholu i kawy, które odwadniają organizm i pogarszają przebieg choroby.

Co zrobić, jeśli nie ma apetytu: zmuszanie się lub nie

Nasz organizm jest złożonym i mądrze zorganizowanym mechanizmem, który sam wie, czego potrzebuje. I musimy nauczyć się go słuchać. Odmawiając jedzenia, ciało daje całą siłę do walki z wirusem - w przeciwnym razie pójdą na trawienie pokarmu. Dlatego, gdy nie ma apetytu, nie zmuszaj się. Na pewno nie umrzemy z głodu, ale gdy tylko nadejdzie ulga, uwierzcie mi, „brutalny” apetyt natychmiast się obudzi.

Lekka rosół, owsianka i więcej picia - więcej ciała nie wymaga niczego, aż do całkowitego wyzdrowienia.

Posłowie

Podsumowując, warto dodać, że zapobieganie jest najlepszym lekarstwem na grypę. Aby nie zachorować, musisz zachować normalną odporność: jeść prawidłowo, prowadzić aktywny tryb życia i rozstać się ze złymi nawykami. Nie zaniedbuj szczepień. Bądź zdrowy i zadbaj o siebie!

Dieta na grypę

Właściwa dieta bezpośrednio wpływa na stan zdrowia ludzkiego. Dieta na grypę z włączeniem przydatnych produktów łagodzi objawy i przyspiesza proces gojenia. Jaki rodzaj żywności powinien „odchudzać”, przyjrzyjmy się temu zagadnieniu bardziej szczegółowo.

Produkty zdrowotne

Po zakażeniu grypą każdy z nas odczuwa objawy, które powodują nie tylko dyskomfort, ale bóle głowy, wysoką gorączkę, kaszel, bóle stawów, bóle mięśni itp. Powodem tego jest zatrucie organizmu rozpadem części komórek i wirusów. Objawy zewnętrzne są dowodem problemów wewnętrznych - obrzękiem, stanem zapalnym, przekrwieniem. Aby wyeliminować objawy i wytępić bakterie, konieczne jest kompleksowe leczenie.

Ważne: kategorycznie niedopuszczalne samoleczenie grypy. Aby wyjaśnić diagnozę, należy udać się do lekarza i zastosować odpowiednią terapię.

Aby wyeliminować chorobę, stosuje się objawową i etiotropową metodę leczenia. Wskazano leki przeciwwirusowe, immunomodulatory, immunostymulanty, leki przeciwgorączkowe, przeciwbólowe, przeciwhistaminowe i przeciwskurczowe. Aby stymulować odkrztuszanie i eliminować odruch kaszlu, przepisywane są środki mukolityczne i rozszerzające oskrzela w zależności od rodzaju kaszlu.

Ważne: aby obniżyć temperaturę do poziomu 38,5 nie jest zalecane. Temperatura wskazuje na walkę organizmu z wirusami.

Odżywianie na grypę i przeziębienie

Odpowiednie odżywianie jest ważne dla złagodzenia objawów i zminimalizowania zatrucia. Równowaga w pożywieniu pozwala zdrowym komórkom na wzrost, stymuluje ich regenerację, odżywia mięśnie i strukturę kości niezbędną ilością użytecznych pierwiastków śladowych, minerałów, wzmacnia ogólny stan organizmu za pomocą cennych witamin i enzymów. Zazwyczaj osoba powinna spożywać 2000 kK każdego dnia, a po 50 latach liczba ta powinna odpowiadać 1600, ponieważ procesy metaboliczne zmniejszają się z wiekiem. Ale jedno pozostaje najważniejsze - w każdym wieku osoba powinna otrzymywać przydatne witaminy, pierwiastki śladowe, minerały, aby utrzymać układ odpornościowy w dobrej kondycji, a zatem mieć ochronę przed wirusami i bakteriami. Szczególnie ważne jest zrównoważenie odżywiania z zimnem i temperaturą.

Dieta na grypę i przeziębienie

Wybierając produkty na półkach sklepowych, musisz dać pierwszeństwo tylko zdrowemu, przyczyniając się do oczyszczenia i leczenia. Aby uprościć procedurę, musisz polegać na zasadach, zgodnie z którymi nikt nie zgubi się w najbogatszym asortymencie supermarketów.

Co jeść na przeziębienia i grypę

Kashi. Ciało z powodu ataku wirusów poddawane jest wielkiemu stresowi, traci energię, dlatego konieczne jest spożywanie łatwo przyswajalnych węglowodanów: płatków owsianych, kaszy manny, miodu, owoców, soków.

Mięso i jajka. Aby zwalczyć patogeny, aktywność surowicy krwi jest niezbędna do ochrony przed bakteriami, co jest niemożliwe przy braku białka, które stymuluje syntezę enzymów i przeciwciał w organizmie. W przypadku ARVI dzienna dawka białek powinna wynosić co najmniej gram na kilogram masy ciała pacjenta. Dlatego konieczne jest włączenie jaj kurzych, mięsa drobiowego, ryb w przypadku przeziębienia i grypy.

W tym przypadku konieczne jest częstsze picie bulionu z kurczaka, w którym jest masa aminokwasów niezbędnych dla słabego organizmu w przypadkach grypy, które stymulują wydalanie śluzu, wzrost lepkości plwociny i kaszel.

Kefir na przeziębienie i grypę. Unikalny produkt naturalny „działa” w naszym ciele w różnych kierunkach:

  • redukuje ciepło;
  • przyczynia się do trawienia żywności, oszczędzając w ten sposób zużycie energii;
  • Tworzy w przewodzie pokarmowym optymalnie niszczące środowisko do infekcji i stymuluje usuwanie produktów rozpadu bakterii i martwych komórek.
  • posiada wysoką wartość odżywczą, zawiera mikroelementy, witaminy, enzymy i minerały, pozwala szybko uzyskać wystarczającą ilość dla słabego pacjenta.

Czosnek, orzechy, brokuły, cebula, szpinak, brukselka. Każdy z powyższych rodzajów witamin zawiera glutation, silny przeciwutleniacz i środek immunostymulujący.

Kompleksy witaminowe. Tutaj musisz skupić się na kompozycjach wzmacniających układ odpornościowy.

  • Pierwsze miejsce zajmuje w tym sensie witamina C - kwas askorbinowy. Aktywuje makrofagi, ma doskonałe właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, bakteriobójcze i rozszerzające oskrzela. W takich produktach jak czarna porzeczka, kapusta kiszona, dzika róża, dawka jest kilkakrotnie wyższa niż dzienna.
  • Ryboflawina - witamina B2 bierze aktywny udział w oddychaniu tkanek, poprawia funkcje odporności komórek, jest wskazana w przeziębieniach i przeziębieniach. Zawarte w surowych jajach, twarogu, mokrych drożdżach, orzechach, migdałach.
  • Pirydoksyna - witamina B6 - aktywuje metabolizm białek, zwiększając tym samym odporność. Dostarczany jest do ciała przez mięso, rośliny strączkowe, pszenicę, ryż, grykę, ziemniaki i podroby.
  • Witamina D aktywuje siły odpornościowe organizmu, znajdujące się w wątrobie rybnej, owocach morza, jajach, śmietanie.

Co jeść z grypą, aby złagodzić objawy przeziębienia

Jednym z głównych składników żywienia w celu wzmocnienia sił odpornościowych jest cynk. Zdaniem naukowców stałe spożycie ziaren pszenicy (kiełkującej), wołowiny, wątroby wieprzowej, orzechów, nasion słonecznika i lnu pomaga zmniejszyć długoterminowe objawy choroby.

Czy mogę pić kawę z grypą

Lekarze wątpliwie odnoszą się do konsumpcji kawy na przeziębienie. Tłumaczą to faktem, że napój nie przynosi korzyści, ale istnieje ryzyko pogorszenia stanu naczyń i serca. Obawiają się także rozwoju objawów alergicznych z powodu osłabionego układu odpornościowego pacjenta. Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie swojego poranka lub dnia bez kubka smakowego napoju i nie mają reakcji w postaci swędzenia, kichania, obrzęku, można zrobić wyjątek. Najważniejsze jest połączenie kawy ze zdrowymi przyprawami, które stymulują układ odpornościowy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.

Kawa na przeziębienie i grypa

  • Z kardamonem - substancja wzmacnia mięsień sercowy, ma właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i przeciwskurczowe.
  • Z cynamonem - doskonale radzi sobie z głównymi objawami grypy, obniża temperaturę, eliminuje ogólne osłabienie, napój jest przydatny w przeziębieniach i grypie. Kawa powinna być słaba.
  • Z badiyan (anyżem) - eliminuje suchy, nieproduktywny kaszel, aktywuje więzadła, łagodzi kanały oddechowe przed obrzękiem i śluzem.

Co pić na przeziębienia i grypę

Głównym napojem każdej osoby na Ziemi jest woda. Bez niej nie byłoby szans na istnienie całego życia. Pacjent z ostrymi infekcjami wirusowymi układu oddechowego jest po prostu konieczny, stymuluje pocenie się, jest środkiem moczopędnym i nawilżającym, ułatwiając w ten sposób suche oddychanie, śluz jest usuwany z płuc, oskrzeli, ciało jest oczyszczane z toksyn powstałych w wyniku rozpadu niektórych komórek i wirusów.

Co pić podczas grypy

Przede wszystkim oprzyj się na wodzie. Objętość - co najmniej 2 litry dziennie. w przypadku choroby wskazane jest picie ciepłe lub w temperaturze pokojowej.

  • Ciepłe mleko należy pić z grypą bez przeciwwskazań. Napój to magazyn witamin, mikroelementów, minerałów. Ma właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze, rozszerzające oskrzela. Zastosuj, aby ułatwić oddychanie pacjenta, stymulację odkrztuszania.
  • Herbaty ziołowe - limonka, rumianek, podbiał, dzika róża, nagietek i inne rośliny są w stanie przywrócić organizm w ciągu kilku dni. Zawierają wszystkie witaminy A, B, C, D, E, PP, K itp. Ponadto dawka pierwiastków śladowych, minerałów, przeciwutleniaczy, środków przeciwbólowych, enzymów wzmacniających siły odpornościowe czasami przekracza dawkę dzienną. Zioła podczas grypy zmniejszają ciepło, stymulują pocenie się, eliminują toksyny i żużle, aktywują metabolizm i procesy metaboliczne.
  • Zwykła herbata - można ją pić z cytryną, maliną, limonką, imbirem i innymi dobroczynnymi środkami, co ułatwia pacjentowi nawet najbardziej złożone objawy. Drogi oddechowe są usuwane, plwocina jest wydalana, oskrzela są rozszerzane, kanał nosowy jest usuwany, bakterie i wirusy są niszczone.

Czego nie możesz jeść z grypą i przeziębieniem

Nie tylko w przypadku grypy, ale także normalnego stanu nie można nadużywać produktów, które powodują niebezpieczne procesy w organizmie. Pacjent musi dbać o swoją siłę, oszczędzać energię i wzmacniać układ odpornościowy.

Czego nie jeść z grypą:

  • Wędzone produkty - zawierają dużo substancji rakotwórczych, które stymulują rozwój nie tylko zapalnych, ale także autoimmunologicznych procesów onkologicznych.
  • Tłuszcz - hamuje przewód pokarmowy, wątrobę - główny filtr ciała. We krwi i gromadzeniu się toksyn z rozkładu wirusów i części komórek łączą je wolne rodniki, ciężkie tłuszcze. Wątroba nie ma czasu na przetwarzanie żużli, zmniejsza się poziom układu odpornościowego, choroba jest nasilana przez dodanie infekcji bakteryjnych.
  • Sól - sól powoduje obrzęk, co jest szkodliwe dla pacjenta, który po zakażeniu cierpi na obrzęk narządów oddechowych. Konieczne jest jeszcze lepsze ograniczenie spożycia sodu, aby zrezygnować ze słonych potraw.

Nie jedz także przeziębienia i grypy, słodyczy, ciastek, konserwantów. Kashi, buliony, lekkie zupy gotować bez zazharki z dodatkiem olejów roślinnych.

Ważne: z uwagi na fakt, że kiedy błona śluzowa jest dotknięta, pojawia się ból, łaskotanie, absolutnie niemożliwe jest spożywanie potraw z rumianą, twardą skórką, nasionami, krakersami itp.

Co można przyjmować z grypą

Odżywianie - jeden z warunków przyspieszenia powrotu do zdrowia. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie podjąć odpowiednie leczenie zgodnie z zaleceniami lekarza, w tym:

  • przyjmowanie leków przeciwwirusowych - Kagocel, Amantadin, Remantadin, Viferon, Kipferon, Tami-Flu itp.;
  • leki rozszerzające oskrzela - Bronholitin, Lasolvan, Bronchosan;
  • leki przeciwskurczowe - Spazmalgon, Spazgan;
  • leki przeciwhistaminowe - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
  • leki przeciwbólowe - Analgin, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.

Lista zawiera leki przeciwzapalne, bakteriobójcze i immunomodulujące, które są wysoce skuteczne w chorobach ARVI.

Zdrowe odżywianie jako nawyk

Ciężki stan grypy zmusza każdego z nas do zastosowania środków, które łagodzą objawy. Ale o wiele łatwiej jest regularnie jeść tylko zdrową żywność, eliminować alkohol, co będzie doskonałą prewencją wirusowych chorób układu oddechowego.

Jeśli uzupełnisz właściwą dietę aktywnym stylem życia, pływaniem, bieganiem, chodzeniem i chodzeniem na świeżym powietrzu - odpowiedź na wirusy będzie jednoznaczna. Patogeny nie będą miały szansy na ograniczenie silnej odporności i doskonałego zdrowia.

Żywienie na grypę

Ogólny opis choroby

Grypa to ostra wirusowa infekcja dróg oddechowych, która atakuje drogi oddechowe i jest wywołana przez wirus grypy.

Odmiany:

Wirus grypy charakteryzuje się stałą mutacją. Każdy nowy zmutowany szczep jest bardziej odporny na znane antybiotyki i wymaga opracowania nowych rodzajów leków. Teraz na świecie znanych jest około 2000 gatunków wirusa grypy. Zidentyfikowano trzy główne grupy wirusów - A, B i C: wirusy grupy A zazwyczaj powodują epidemie i pandemie; grupa B dotyczy tylko osoby, zwykle najpierw dzieci, grupa C jest słabo poznana, wirus rozprzestrzenia się tylko w środowisku ludzkim, nie różni się szczególną surowością.

Przyczyny:

Najczęstszą przyczyną zakażenia wirusem grypy jest kontakt z chorym. Droga zakażenia jest w powietrzu.

Objawy:

Kilka dni okresu inkubacji przechodzi w okres ostrej choroby. Chory dostaje gorączki, drży, boli go głowa i mięśnie. Ciężkiej suchości nosogardzieli towarzyszy suchy, bardzo bolesny kaszel. Szczególnie niebezpieczne są komplikacje, które są możliwe przy ciężkim przebiegu choroby: zapalenie płuc, zapalenie opon mózgowych, zapalenie ucha środkowego, zapalenie mięśnia sercowego, u osób starszych i dzieci poniżej drugiego roku życia, powikłanie może być śmiertelne.

Zdrowa żywność dla grypy

  • bulion z kurczaka: hamuje rozwój komórek neutrofilowych, które powodują zapalenie i przekrwienie nosogardzieli;
  • czosnek: zawiera allicynę, która jest śmiertelna dla bakterii, grzybów i wirusów;
  • przyprawy (imbir, cynamon, musztarda, kolendra): zwiększone pocenie się, które jest dobre w wysokich temperaturach, i prowadzi do zwężenia naczyń krwionośnych, ułatwiając trudności w połykaniu i oddychaniu;
  • produkty zawierające cynk (mięso, jaja, owoce morza, orzechy);
  • owoce i warzywa o wysokim poziomie beta-karotenu, kwasu foliowego, magnezu (na przykład: kantalupa, szpinak, morele, szparagi, buraki, kalafior, marchew, mango, dynia, różowy grejpfrut, pomidor, mandarynka, brzoskwinie, arbuz, kiwi) ;
  • żywność z witaminą C (papaja, owoce cytrusowe, sok pomarańczowy, żółta lub czerwona papryka, truskawki, pomidory i ignam);
  • pokarmy bogate w witaminę E (olej kukurydziany, migdały, olej rybny, homary, orzechy laskowe, olej szafranowy, olej arachidowy, nasiona słonecznika i stek z łososia);
  • produkty zawierające flawonoidy (syrop malinowy, cytryny, zielony pieprz, wiśnia i winogrona, borówki brusznicowe);
  • produkty z kwercetyną, wysoce skoncentrowaną formą bioflawonoidów (brokuły, czerwona i żółta cebula).

Przykładowe menu

Wczesne śniadanie: kasza manna z mlekiem, zielona herbata z cytryną.
Drugie śniadanie: jedno jajko na miękko, rosół z cynamonowej róży.
Obiad: zupa jarzynowa w bulionie mięsnym, steki z mięsem parowym, owsianka ryżowa, kompot wcierany.
Przekąska: jabłko zapiekane z miodem.
Kolacja: ryby na parze, tłuczone ziemniaki, sok owocowy rozcieńczony wodą.
Przed snem: kefir lub inne fermentowane napoje mleczne.

Tradycyjna medycyna do leczenia grypy:

  • owoce czarnej porzeczki (napar z gorącej przegotowanej wody z miodem) - weź do czterech szklanek dziennie;
  • wywar z gałązek czarnej porzeczki z miodem (przełam gałązki, dodaj wodę i gotuj przez pięć minut, trzymaj parę przez kilka godzin) - użyj dwóch szklanek w nocy;
  • pary cebuli i czosnku (zetrzyj cebulę i dwa lub trzy ząbki czosnku i weź kilka głębokich oddechów) - dwa do czterech razy dziennie;
  • napar z suszonych owoców malin (łyżeczka jagód, zalać szklanką przegotowanej wody, odstawić na dwadzieścia minut) - wziąć 250 ml dwa razy dziennie;
  • mieszanka kwiatów lipy i suchych owoców malin (zalać łyżką mieszaninę wrzącej wody), wziąć 250 ml dwa razy dziennie;
  • bulion półksiężyc i korzeń lukrecji (lukrecja) (łyżka mieszanki do zaparzenia trzysta ml z wrzącą wodą, aby nalegać piętnaście minut) - weź 250 ml dwa razy dziennie;
  • Napar z gałązek i liści borówki brusznicy (zalej łyżką mieszaninę wrzącej wody), weź dwie łyżki stołowe pięć razy dziennie.

Niebezpieczne i szkodliwe produkty grypy

Zabronione nazwy produktów obejmują alkohol i kawę. Chodzi o efekt odwodnienia, który jest w nich nieodłączny.

Cukier w słodkich potrawach również negatywnie wpływa na proces gojenia, zmniejszając aktywność białych krwinek, głównych bojowników przeciwko wirusowi. Z tego powodu nie należy pić soków ze słodkich owoców. Należy również wykluczyć: chleb świeży i żytni, ciastka, ciasta i babeczki, tłustą zupę, buliony, zupy, barszcz, tłuste mięso (gęś, kaczka, wieprzowina, jagnięcina), kiełbaski, konserwy.

Odżywianie na grypę i przeziębienie

W tym artykule omówimy metody prawidłowego żywienia grypy i przeziębienia u dorosłych i dzieci.

Co możesz jeść podczas grypy?

Odżywianie grypą w pierwszej kolejności powinno być dobrze wzmocnione, zawierać dużą ilość pożytecznych dla organizmu owoców i warzyw, które zwiększają odporność organizmu. Karmienie pacjenta musi być wielokrotnego użytku, co najmniej 4-5 p. dziennie, ale najlepiej nie w dużych porcjach. Jedz jedzenie powinno być mniej więcej w tym samym czasie.

Zaleca się, aby jedzenie dobrze się gotowało, powinno być tak mało jak to możliwe, aby jeść smażone i tłuste potrawy. W ostrym okresie choroby zaleca się spożywanie większej ilości świeżych owoców i warzyw w celu wzmocnienia systemu odpornościowego organizmu w celu zwiększenia odporności organizmu na wynikłą infekcję.

Produkty z grypą muszą spełniać określoną dietę medyczną pod numerem 13, która obejmuje:

  • świeże owoce zawierające dużą ilość wit. C, który ma dobre działanie przeciwwirusowe (jabłka, pomarańcze, mandarynki, porzeczki, cytryna);
  • Zaleca się regularne spożywanie warzyw (pieprz, koperek, czosnek, pietruszka, zielona cebula, marchew, buraki);
  • mięso (kurczak, cielęcina);
  • rosół, nie tłusta zupa z kurczakiem, przyczynia się do działania przeciwwirusowego;
  • czosnek, używaj go regularnie podczas epidemii grypy, zawiera dużą ilość substancji przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych;
  • ryby morskie na parze;
  • kaszki mleczne (ryż, płatki owsiane, jęczmień);
  • fermentowane przetwory mleczne (twaróg, śmietana, kefir, mleko, jogurt) zawierają dużą ilość pierwiastków śladowych wapnia i magnezu, wzmacniając immunologiczno-ochronne siły oragizmu;
  • orzechy (codzienne spożycie orzechów włoskich podczas epidemii grypy, znacznie przyspiesza okres zdrowienia);
  • miód, zaleca się jeść 1 łyżkę. l codziennie, najlepiej z gorącym mlekiem. Ma działanie przeciwwirusowe, antybakteryjne, jak również efekt otulający.

Co należy wykluczyć:

  • smażone, o wysokiej zawartości cholesterolu;
  • wyroby cukiernicze i słodycze (cukier, bułki, słodycze, czekolada, dżem);
  • produkty alkoholowe (alkoholowe);
  • konserwacja;
  • kawa;
  • wysoce mineralna woda mineralna;
  • kakao;
  • chleb żytni;
  • kiełbasa.

Co należy pić podczas grypy?

Regularne spożywanie ciepłej grypy podczas grypy i ARVI jest jedną z głównych metod leczenia istniejącej choroby. Choroby nieżytowe regularnie pobierają z organizmu dużą ilość niezbędnego płynu, dzięki czemu stopniowo wysychają wszystkie błony śluzowe. Codzienne obfite picie przywraca wilgoć błon śluzowych i poprawia właściwości przeciwzapalne organizmu w walce z infekcją.

W okresie grypy przez cały dzień zaleca się ciągłe używanie wody, soków owocowych, gorącej herbaty z miodem, gotowanego mleka, soku owocowego, soku owocowego itp. Przeciętnie trzeba pić co najmniej 1,5-2 litry dziennie. płynny.

Uwaga: przestrzeganie prawidłowego żywienia podczas grypy znacznie przyspiesza ogólny przebieg choroby, a także zapobiega dalszemu rozwojowi niepożądanych powikłań (zapalenie krtani i tchawicy, ostre zapalenie oskrzeli).

W tym artykule omówiliśmy podstawy żywienia na przeziębienie i grypę.

Dieta na grypę, ARVI, przeziębienia

Opis od 11 sierpnia 2017 r

  • Skuteczność: efekt terapeutyczny po 4-7 dniach
  • Daty: 5-12 dni
  • Koszt produktów: 1500-1600 rubli za tydzień

Ogólne zasady

Wśród całej grupy chorób zakaźnych ARVI stanowi około 90%. Wysoka częstość występowania chorób jest wyjaśniona przez szerokie spektrum patogenów (adenowirusy, wirusy rinowirusów, wirusy grypy / paragrypy, koronawirusy, wirusy ECHO i Coxsackie), ich dużą zmienność i tryb przenoszenia (droga powietrzna). Grypa jest najcięższa, z wysokim ryzykiem poważnych powikłań. Każdy z zakaźnych patogenów wpływa na selektywnie określone obszary dróg oddechowych.

Zakażenie nosowirusem - komórki nabłonkowe błony śluzowej nosa. W przypadku zakażenia adenowirusem - rozwija się zapalenie migdałków, zapalenie gardła z komponentą wysiękową. W przypadku infekcji paragrypy cierpi na nią błona śluzowa krtani (zapalenie krtani). Z grypą wpływa na drogi oddechowe górnej i środkowej części (tchawicy).

Wspólne dla grupy ostrych infekcji wirusowych układu oddechowego jest obecność różnego stopnia zatrucia organizmu produktami ożywionej aktywności wirusów i toksyn rozpadu białek, uszkodzenia dróg oddechowych na różnych poziomach (objawy ze strony układu oddechowego) oraz towarzyszy gorączka i odwodnienie organizmu. W codziennym słownictwie i popularnych artykułach jest takie określenie, jak „zimno”, co wyjaśnia objaśniający słownik jako choroba związana z hipotermią. Najczęściej tak zwane „przeziębienia” to zaostrzenie przewlekłego zapalenia gruczołowego, zapalenia migdałków, rzadziej ARVI, występujące na tle hipotermii i zmniejszenia miejscowej odporności dróg oddechowych.

Dieta dla ostrych zakażeń wirusowych układu oddechowego, w tym grypy i zimnej diety, jest częścią zestawu obowiązkowych środków i ma na celu dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, zmniejszenie toksyczności, zwiększenie ogólnej odporności organizmu i zmniejszenie objawów objawowych. Szczególna uwaga wymaga pokarmu dla dzieci z SARS.

Dieta opiera się na ogólnym stanie dziecka / dorosłego, temperaturze, odwodnieniu. Tak więc na tle stabilnej temperatury podgorączkowej (37,1–38,0 ° C) przy spoczynku pacjenta przepisywana jest dieta o obniżonej kaloryczności (2100–200 Kcal), głównie ze względu na zmniejszenie zawartości tłuszczów, węglowodanów w fizjologicznej normie białek i zwiększoną zawartość makro / pierwiastki śladowe, witaminy i wolny płyn.

Łatwo przyswajalne wysokokaloryczne pokarmy powinny przeważać w diecie. Zawartość białka oblicza się ze stosunku 1 g / kg masy ciała, natomiast podstawą składnika białkowego (do 70%) są łatwo przyswajalne białka zwierzęce (mięso dietetyczne, białko jaja kurzego, białka mleczne).

Spożycie tłuszczu zmniejsza się do poziomu 65-70 g / dzień, ponieważ są one trudne i długo trawione w organizmie i przyczyniają się do rozwoju różnych zaburzeń dyspeptycznych. W diecie powinny przeważać tłuszcze roślinne. Przy wyborze tłuszczów zwierzęcych pierwszeństwo powinny mieć tłuszcze z produktów mlecznych i masło, które mają wyraźne działanie lipotropowe. Jednocześnie zaleca się dodawanie tłuszczów do już przygotowanych potraw, nie pozwalając pacjentom na ich stosowanie w czystej postaci, zwłaszcza przy braku apetytu.

Zawartość węglowodanów jest nieznacznie zmniejszona (do 300 g) ze względu na ograniczenie zarówno prostych, jak i złożonych węglowodanów (kapusta, rośliny strączkowe, chleb żytni), ponieważ powodują one fermentację w jelitach, a łatwo przyswajalne węglowodany w obecności gorączki mogą powodować reakcję hiperglikemiczną.

Dieta wyklucza tłuste, pikantne, wędzone i smażone potrawy, a także pokarmy, które podrażniają błonę śluzową - pikle, kwaśne potrawy, napoje alkoholowe, pokarmy stymulujące centralny układ nerwowy i zawierające olejki eteryczne i błonnik (przyprawy, mocne buliony, cebula, rzodkiewka, rzodkiew, kawa, czekolada).

Dla aktywnej rehydratacji organizmu i normalizacji właściwości reologicznych krwi i plwociny przepisuje się obfite picie (do 2,5 l / dobę), dla którego stosujemy alkaliczną, niegazowaną wodę mineralną, ciepłą wodę z miodem, herbatki ziołowe na bazie wapna, rumianku, szałwii, tymianku, herbata malinowa / porzeczkowa, wywar z owoców dzikiej róży, sok żurawinowy / borówkowy, napar z imbiru i miodu, kompot, a po wyrażeniu odwodnienia zrównoważone roztwory soli są przepisywane. Dzienna objętość wolnego płynu dla dzieci w wieku poniżej 3 lat powinna wynosić 150 ml / kg masy ciała podczas okresu gorączkowego i po 3 latach - 80 ml / kg.

Aby szybko wchłonąć płyn, jego temperatura powinna być zbliżona do temperatury ciała. Skuteczność nawadniania jest określona przez standardowe kryteria - wilgotność skóry / błony śluzowe, częstość akcji serca i diureza. Zawartość soli w diecie jest regulowana w zależności od poziomu utraty płynu przez organizm z potem i wymiotami. Przy niewielkiej utracie spożycia soli można nieznacznie ograniczyć (do 8-10 g / dzień), a przy wyraźnej utracie płynu i obecności odwodnienia, użycie soli wzrasta do 15-20 g / dzień.

Niezwykle ważne jest nasycenie diety dużą zawartością witamin, w szczególności witamin A, C i B.

Główne pokarmy bogate w witaminę A obejmują twarde sery, olej rybny, żółtko jaja, czerwony kawior, wątrobę, masło.

Witamina B6 występuje w dużych ilościach w ryżu, różnych podrobach, twarogu, fasoli, mięsie.

Otrzymanie wystarczającej ilości witaminy C jest zapewnione przez stosowanie naparów dogrose, owoców cytrusowych, czarnej porzeczki, rokitnika. Biorąc pod uwagę znaczną utratę makro / mikroelementów z potu i moczu w diecie, powinno być wystarczające ilości produktów zawierających potas, sód i magnez. Aby to zrobić, dieta powinna zawierać orzechy, nasiona słonecznika, migdały, czerwone ryby, twarde sery.

Ponieważ większość pacjentów, a zwłaszcza dzieci, ma zmniejszony lub brak apetytu w celu zwiększenia apetytu, pokazano stosowanie niskotłuszczowego ciepłego bulionu z kurczaka, produktów z kwaśnego mleka i soku z owoców kwaśnych, rozcieńczonego wodą. Zakazane jest karmienie dzieci siłą. Jedzenie na przeziębienie powinno być ułamkowe, 5-6 razy dziennie, aby uniknąć przejadania się. Główna część diety, którą pacjent powinien stosować w okresie obniżania temperatury. W takim przypadku jedzenie powinno być gorące lub zimne.

Dieta na grypę nie różni się zasadniczo, ale należy pamiętać, że grypa zwykle występuje przy wyższej temperaturze ciała (38-40 ° C), co prowadzi do gwałtownego wzrostu intensywności procesów metabolicznych (wraz ze wzrostem temperatury ciała o 1 ° C, główny metabolizm wzrasta) średnio o 10-13%, a przy obliczaniu spożycia kalorii na każde 0,5 ° C temperatury ciała po 37 ° C dzienne spożycie kalorii powinno wzrosnąć o 100-120 kcal). W przypadku długotrwałej wysokiej gorączki istnieje ryzyko rozwoju niedoboru energii białkowej, aw diecie takich pacjentów zawartość białka wynosi 1,5 g / kg masy ciała.

Po grypie lub ARVI nie należy radykalnie poszerzać diety zarówno dzieci, jak i dorosłych (nawet z dobrym apetytem), ponieważ funkcje przewodu pokarmowego są nadal upośledzone (niedobór enzymatyczny), co może przyczyniać się do zaburzeń dyspeptycznych (odbijanie, nudności, ciężkość i skurcze w żołądek, wzdęcia / wzdęcia). Dobrze jest ćwiczyć dni postu na pieczonych jabłkach / gotowanych warzywach bez dodawania oleju i soli podczas okresu regeneracji. Czasami można spotkać niesprawiedliwe informacje, że post jest dobry dla grypy, co w zasadzie jest niedopuszczalne.

Leczenie grypą na czczo, a niektórzy autorzy zalecają nawet głodzenie na sucho, może prowadzić do niedoboru energii białkowej i szybkiego odwodnienia organizmu. W przypadkach, gdy pacjent kategorycznie odmawia jedzenia, jeśli występuje silna gorączka i tłumi apetyt, nie powinien być zmuszany do spożywania pokarmu, ale pod warunkiem, że zużyje wystarczającą ilość płynu i ten okres nie powinien trwać dłużej niż jeden dzień, maksymalnie -2 dni.

Jeśli stan pacjenta pogarsza się, a on odmawia, a pacjent nie jest już karmiony, zostaje przeniesiony do żywienia dojelitowego (przez rurkę) ze specjalistycznymi mieszankami odżywczymi. Czasami pacjenci w gorączkowym okresie odmawiają stosowania dietetycznego mięsa. W tym przypadku zalecana jest dieta mleczno-warzywna wzbogacona o minerały i witaminy.

Wskazania

Grypa, SARS.

Dozwolone produkty

ARVI, racja pokarmowa na grypę, zawiera słaby bulion z kurczaka lub zupy na bazie go z dodatkiem gotowanych płatków (ryżu, płatków owsianych, gryki) i warzyw w postaci puree lub zup śluzowych, które można stosować z białym chlebem lub krakersami. Do dań głównych, zalecane są różne rodzaje gotowanego mięsa dietetycznego (kurczak, cielęcina, indyk, królik), gotowane w postaci mięsa mielonego, klopsików, gotowanych kawałków, klopsików. Przydatne są wszystkie odmiany chudych białych i czerwonych ryb.

W diecie można znaleźć jaja kurze na miękko lub omlet parowy, produkty mleczne (jogurt, jogurt, kefir), tarty ser miękki, twaróg, mleko. Jako dodatek zalecane są płatki (płatki owsiane, ryż, gryka), które powinny być dobrze ugotowane, a także różne warzywa (kalafior, marchew, ziemniaki, dynia, buraki), warzywa ogrodowe, które są dobrze ugotowane i ugotowane z nich kawior, gulasze, puddingi, puree ziemniaczane, suflety.

Świeże warzywa mogą być używane po odzyskaniu. Dieta może zawierać miód, dżem, dżem, marmoladę. Do napojów można stosować alkaliczną wodę mineralną niegazowaną, bulionowe i żurawinowe / sok borówkowy, słabą herbatę z cytryną, napoje owocowe, rozcieńczone świeże soki, herbaty ziołowe na bazie limonki, rumianku, szałwii, tymianku, herbaty malinowej / porzeczkowej, kompotów, kissels, ciepła woda z miodem.

Zasady żywienia przeziębienia: co możesz jeść, a co nie

Odpowiednie żywienie przeziębieniem pomaga przeciwstawić się wirusom i pomaga przywrócić układ odpornościowy. Dieta powinna być tak zróżnicowana, jak to możliwe, a jedzenie powinno zawierać wystarczającą ilość witamin.

Podczas przeziębienia należy zwiększyć ilość zużywanej wody. W pierwszym stadium choroby około 1 litr płynu dziennie jest odparowywany przez skórę. Konieczne jest skompensowanie jego utraty, aby uniknąć odwodnienia. W następnym etapie woda jest potrzebna do szybszego powrotu do zdrowia. Promuje wydalanie zepsutych drobnoustrojów. W przypadku przeziębienia tempo konsumpcji u mężczyzny chorego na grypę lub kobiety, u której doszło do choroby układu oddechowego, można zwiększyć do około trzech litrów.

Dieta na przeziębienie

Pacjent potrzebuje białek, tłuszczów i węglowodanów, aby przywrócić zaatakowane tkanki organizmu. Przy niskiej zawartości tych substancji w diecie mogą wystąpić niekorzystne objawy:

  • zmęczenie;
  • letarg;
  • osłabienie odporności;
  • apatia.

Pokarmy bogate w białko

Dorośli mogą wybierać źródła białka o niskiej zawartości tłuszczu - indyka, wołowiny, produktów sojowych i fasoli.

Dobrze jest zjeść rosół podczas choroby. Jest stymulantem do produkcji śluzu, który ułatwia kaszel. Cebulę można dodawać do zupy, ma ona działanie przeciwzapalne, co łagodzi objawy przeziębienia.

Aby zmniejszyć złe samopoczucie, warto trzymać się diety białkowej.

Na śniadanie można zjeść jogurt lub ajerkoniak o niskiej zawartości tłuszczu: ubić 2 jajka jedną łyżką cukru. W mieszaninie dodaj dwa obrane orzechy włoskie. Jedzenie popijane czarną herbatą z miodem.

Na lunch z zimną sałatką można przygotować witaminową sałatkę z kapusty, marchwi, zielonej cebuli. Dodaj trochę cukru i soli do naczynia. Warzywa na sałatkę mogą być drobno posiekane lub starte.

Na obiad przygotuj zupę kurczaka z grzankami i gulasz wołowy z gotowaną kapustą. Na lunch można zjeść i cukinię, która jest wypełniona mieloną wołowiną, zmieszana z ryżem, marchewką i cebulą. Z napojów użyteczny sok z żurawiny lub żurawiny, herbata, sok z granatów.

Na kolację z przeziębieniem można zjeść antrykot wołowy z dodatkiem brokułów gotowanej kapusty. Przygotuj i sałatkę ze świeżych warzyw: pomidory, cebulę, ogórki, kolendrę, czosnek. Na deser można zjeść kilka plasterków melona lub innego owocu, a następnie wypić szklankę czarnej herbaty z cytryną i miodem.

Zastosowanie węglowodanów

Są one niezbędne do przeziębienia i grypy, ponieważ są źródłem dodatkowej energii. Aby poprawić się szybko, zaleca się spożywanie następujących pokarmów w podwyższonych temperaturach:

  • zboża ze zbóż lub ziaren: ryżu lub gryki;
  • słodkie owoce z umiarem;
  • dania na bazie ziół leczniczych stewii.

W przypadku infekcji wirusowych następujące pokarmy powinny być wyłączone z diety:

  • świeży biały chleb;
  • pieczenie;
  • słodycze;
  • makaron.

Ich liczba w zakażeniach wirusowych powinna być ograniczona. Tworzą dodatkowe obciążenie dla pracy żołądka, jelit, wątroby i trzustki. Zwiększa to ryzyko reakcji alergicznej na leki stosowane w chorobie.

Na dzień zaleca się spożywanie około 60 g tłuszczu. Otrzymuje się je z ryb, oleju roślinnego, bulionu z kurczaka, produktów mlecznych.

Celuloza

Włókno zawarte w świeżych warzywach jest raczej trudne do strawienia, więc można z nich zrobić gulasz lub puree. Jabłka są wytwarzane z dżemu lub dżemu.

Pokarmy bogate w błonnik oczyszczają organizm ze szkodliwych substancji i pomagają oprzeć się wirusom. Działają tonizująco: pomagają zmniejszyć poziom cukru we krwi, wspomagają układ sercowo-naczyniowy.

Pokarmy bogate w błonnik nie są zalecane dla osób z wysokim poziomem krzepnięcia krwi i ciężkimi patologiami układu pokarmowego.

Z zimnem możesz wziąć specjalne kompleksy zawierające błonnik. Podczas przyjmowania tych leków zaleca się stosowanie większej ilości płynów. Preferowanie dawania kwaśnych napojów mlecznych.

Jeśli nie ma przeciwwskazań, możesz wziąć kompleks „Włókno syberyjskie”. Zawiera włókna roślinne obecne w jagodach, zbożach, owocach i ziołach.

Alkohol z zimnem

Alkohol z kawą podlega tymczasowemu zakazowi. Takie napoje mogą powodować odwodnienie, czego nie można dopuścić w leczeniu chorób wirusowych.

Chora osoba musi wziąć lekarstwo. Alkohol jest w stanie zneutralizować działanie leków, więc nawet silny produkt farmaceutyczny nie przyniesie pożądanego efektu.

Napoje

Soki owocowe zawierają duże ilości cukru i konserwantów. W wodzie sodowej są substytuty cukru i kofeina. Osoba, która złapała przeziębienie, powinna przygotować napoje z pomarańczy lub świeżych jabłek, świeżo zebranych z drzew owocowych, w sokowirówce lub sokowirówce. Możesz je rozcieńczyć niewielką ilością wody.

Jeść chleb

W przypadku przeziębienia z menu należy wykluczyć biały chleb i świeże ciasto. Produkt jest używany do celów leczniczych. Możesz po prostu namoczyć mały kawałek białego chleba w gorącym mleku. Kiedy zostanie nasączony płynem i schłodzić - jedz. Procedura jest powtarzana dwa razy dziennie aż do wyzdrowienia.

W przypadku przeziębienia chleb żytni jest dobry. Produkt pomaga zrekompensować niedobór witamin. Zawiera aminokwasy, minerały, błonnik, dużą liczbę pierwiastków śladowych. Produkt jest bogaty w witaminy z grupy B i żelazo.

Możesz po prostu przetrzeć skórki czosnku chlebem żytnim i wypić herbatę ziołową. To narzędzie jest pobierane na krótko przed snem.

Aplikacja Spice

Goździk ma przyjemny zapach i wyraźny efekt przeciwbólowy. Kiedy masz dusznicę bolesną, możesz wymieszać 5 kwiatów rośliny i 200 ml gorącego mleka. Oznacza nalegać 10 minut, odcedzić. Powstały płukanka składu. Możesz wrzucić kilka kropel do nosa.

Do zapobiegania przeziębieniu i grypie używają cynamonu. Przyprawa ma wyraźne działanie antybakteryjne. Jest aktywnie wykorzystywany w produkcji masek kosmetycznych.

Na przeziębienie można po prostu wlać ½ łyżeczki cynamonu z 0,2 l wrzącej wody i dodać trochę czarnego pieprzu. Uzyskana ciecz jest pobierana co 4 godziny.

Jakie witaminy są dobre dla pacjenta?

Jeśli dana osoba jest chora, jego dieta powinna zawierać pokarmy bogate w retinol. Substancja ta wspomaga regenerację tkanek, w wyniku procesu zapalnego dochodzi do uszkodzenia dużej liczby komórek nabłonkowych. Witamina A pomaga przywrócić uszkodzoną tkankę.

W przypadku przeziębienia wskazane jest również stosowanie produktów i preparatów zawierających kwas askorbinowy. Farmaceutyczna witamina C ma słodko-kwaśny smak. Askorbinowy poprawia odporność, pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko krwotoku.

Mikro i makro elementy

Jeśli masz ból gardła, powinieneś uwzględnić w diecie pokarmy bogate w żelazo, miedź i jod. Żelazo dostarcza organom i tkankom tlenu. Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i tarczycy. Miedź ma pozytywny wpływ na naczynia krwionośne i ma wyraźne właściwości przeciwzapalne.

Już przy lekkim kaszlu organizm powinien być zaopatrzony w selen, chrom, molibden i mangan.

Przydatne przepisy

Granat pomaga zrekompensować niedobór witaminy C, który często obserwuje się przy przeziębieniu. Dojrzały owoc zawiera substancje lotne, wzmacnia system odpornościowy, dlatego jest szczególnie przydatny dla osób starszych.

Osoba, która regularnie używa granatu, rzadziej choruje. Produkt zwiększa odporność na przeziębienia wywołane hipotermią, działa przeciwgorączkowo. Obecne w nim składniki pomagają obniżyć temperaturę ciała.

Granat jest stosowany podczas zapalenia krtani i bólów gardła. Sok płodu może płukać gardło innymi chorobami laryngologicznymi. Granat zmniejsza prawdopodobieństwo powikłań.

Przepis na lekarstwo na zimno oparte na zdrowym płodzie:

  1. 20 g suszonej skórki granatu zalać 200 ml wody.
  2. Gotować na średnim ogniu przez 7 minut i schłodzić do około 30 stopni.
  3. Filtruj i spożywaj 0,1 l dwa razy dziennie. Rosół jest szczególnie przydatny przy bólach gardła w ostrym okresie choroby.

Doskonałym lekarstwem na przeziębienia jest dżem malinowy. Do jego przygotowania można użyć nie tylko świeżych, ale także mrożonych jagód. Przepis na smakołyki jest prosty:

  • Maliny są rozmrażane, równolegle gotowany syrop z wody i cukru.
  • Po schłodzeniu płynu zalać rozmrożonymi malinami.
  • Otrzymaną mieszaninę podaje się przez 5 godzin.
  • Gotować na małym ogniu przez 5 minut.
  • Gotowy dżem wlewa się do puszek i hermetycznie zamyka.

Smakołyki są spożywane w okresie masowego wybuchu grypy, kiedy obserwuje się szczyt zapadalności.

Co nie jest zalecane do jedzenia i picia?

W przypadku chorób układu oddechowego, ostre pytanie brzmi, jakie pokarmy powinny być wyłączone z diety. W przypadku przeziębienia nie można jeść smażonych potraw zawierających dużo tłuszczu i substancji rakotwórczych. Takie pożywienie jest trudne do strawienia, co utrudnia pracę serca i wątroby. Tłuste jedzenie może wywoływać wymioty lub zaburzenia żołądkowe z zimnem.

Produkty mleczne należy stosować ostrożnie. Aktywują one tworzenie śluzu, co komplikuje leczenie kaszlu lub kataru. Możesz po prostu dodać mały kawałek imbiru lub szczyptę kurkumy do mleka lub jogurtu. Przyprawy te zmniejszają wpływ produktów mlecznych na tworzenie śluzu podczas kaszlu lub nieżytu nosa, pobudzają apetyt.

W przypadku grypy i ostrych infekcji dróg oddechowych nie zaleca się angażowania w naczynia z gorącymi przyprawami, wędzonymi produktami. Takie jedzenie ma negatywny wpływ na pęcherz.

Przy zimnie nie należy podawać dzieciom twardej żywności: zbóż o szorstkiej konsystencji, krakersów, produktów z kruchego ciasta z dodatkiem kakao w proszku lub cukru pudru. Podrażnia błonę śluzową, więc dziecko będzie silniej kaszleć. Zaleca się wykluczenie z diety i słodyczy, które mogą wywoływać alergie.

Miodu nie należy podgrzewać. Jeśli zostanie rozpuszczony w gorącej wodzie lub stopiony produkt cukrowy w kąpieli wodnej, korzyści zauważalnie spadną.

Odżywianie według Pevznera

Tabela nr 13 pomaga zmniejszyć zatrucie, zwiększa odporność organizmu. Przybliżona lista niepożądanych i dozwolonych potraw znajduje się w tabeli.

Dieta na grypę i przeziębienie

Chory powinien nie tylko przestrzegać zaleceń dotyczących leżenia w łóżku i przyjmować leki, ale powinien również jeść prawidłowo. Co musisz jeść z grypą i przeziębieniem, aby jak najszybciej wrócić na nogi? A jak skuteczna jest ta dieta?

Jak zrekompensować utratę płynów na przeziębienia i grypę?

Na początek powinieneś pić, aby utrzymać osłabione ciało. Zwykle szkodliwe bakterie i wirusy gromadzą się w gardle i jamie nosowej. U chorego błony śluzowe są zapalne i przesuszone, dlatego nawet ta pierwsza bariera ochronna organizmu nie działa zgodnie z oczekiwaniami. Jeśli zwiększysz wilgotność błon śluzowych, ponownie będą mogli łapać bakterie i blokować ich szkodliwe działanie.

Optymalnym rozwiązaniem jest napój z przefiltrowaną wodą i kilkoma pomarańczowymi plasterkami. Zawiera użyteczną witaminę C, a ogólny nastrój i nastrój chorych zdecydowanie wzrosną.

Z bólem gardła lepiej jest pić lekko podgrzaną wodę z miodem i sokiem z cytryny. Taki napój jest nie tylko przydatny dla odporności, ale także pozwala pozbyć się części komórek wirusowych i uspokoić błonę śluzową gardła. Zimny ​​miód jest bardzo skutecznym lekarstwem, zwłaszcza jeśli jest stosowany prawidłowo.

Odżywianie dla zdrowia: co jeść z grypą

Porozmawiajmy teraz o żywieniu podczas przeziębienia i grypy. Osłabione ciało w tym czasie wymaga szczególnie starannej pielęgnacji, tak aby tymczasowo porzucić „ciężkie” dania mięsne i rybne. To samo dotyczy wszystkiego, co słodkie i smażone. Nie jedz fast foodów podczas choroby! Z drugiej strony mądre ciało często sygnalizuje utratę apetytu. Dlatego jeśli nie chcesz jeść - nie zmuszaj się siłą.

Lekkie posiłki w czasie przeziębienia są jednak zwykle przyjmowane przez ciało z hukiem. Zupa z kurczaka jest jednym z najpopularniejszych i zarazem najskuteczniejszych dań dla chorego człowieka. Liczne badania naukowców dowiodły jego korzystnego wpływu na zatkany nos i obrzęk gardła: zmniejsza liczbę neutrofili - jednej z postaci białych krwinek - które powodują charakterystyczne objawy zapalenia nosogardzieli.

Dlatego im więcej złowionych na zimno jedzą rosół, tym zdrowiej i bardziej energicznie się czuje. Powiedz od razu, trzeba jeść często i trochę. Nie powinieneś rozumieć naszych słów dosłownie i jeść litr zupy na raz.

Nie zapomnij o innym popularnym produkcie, jakim jest stymulator odporności roślin - czosnek. Zawiera substancję (allicynę), która skutecznie zwalcza bakterie, wirusy i grzyby atakujące organizm. Jeśli smak czosnku nie lubi zimna, można pokroić plasterki na małe kawałki, aby połykać je bez żucia. Ponadto umieść płytkę z posiekanym czosnkiem w pokoju, w którym znajduje się chory człowiek - spowoduje to dezynfekcję powietrza i zapobiegnie ponownemu wejściu patogennych bakterii i wirusów do nosogardzieli podczas oddychania.

Nawet ludzie, którzy nie są fanami przypraw, podczas zimna zaleca się pamiętać przyprawy i pikantne indyjskie zioła. Niektóre z nich (kolendra, cynamon, imbir) znacznie ułatwiają stan pacjenta, ponieważ stymulują pocenie się, a ponadto większość przypraw ma działanie zwężające naczynia, łagodząc stan zatkanego nosa i obrzęk gardła.

Który z produktów jest bardziej podatny na gojenie?

Jak już wspomniano, nie powinno być słodyczy w diecie pacjenta z grypą i przeziębieniem. Powodem tego jest wpływ cukru na białe krwinki - komórki krwi, które pełnią funkcje niszczenia patogennych bakterii i wirusów. Pod wpływem zjedzonych słodyczy, komórki te stają się obojętne, przestają walczyć z chorobą i pozwalają na proces gojenia. Skutkiem tego będzie utrata cennego czasu, w którym szkodliwa grypa i zimne patogeny stają się silniejsze i mnożą się.

Jeśli chodzi o rzekomo rodzime rosyjskie środki do zapobiegania chorobie - 50 gramów wódki - należy zauważyć, że każdy alkohol wpływa na zwiększenie eliminacji płynów z organizmu. Sytuacja ta jest szkodliwa tylko dla chorych, ponieważ odwodniony organizm dłużej się regeneruje.

Podczas choroby Twoim zadaniem jest dostarczenie osobie zimnej wody najlepiej jak potrafisz, a alkohol w tym przypadku wcale nie jest asystentem. To samo dotyczy kawy i soków owocowych. Pij jagodowe lub ziołowe napoje owocowe bez dodatku cukru - wypełnią one ciało niezbędnym płynem i nie wpłyną na aktywność białych krwinek.

Bardziej niekonwencjonalne przepisy

Kiedy odczuwa się zimno, spróbuj użyć ekstraktu z czarnego bzu jako pomocnika w walce z nim. To naprawdę cudowne lekarstwo można kupić w aptece i spożywać w trakcie choroby, dodając do herbaty z cytryną i miodem.

Naukowo udowodniono skuteczność ekstraktu z czarnego bzu w Izraelu: grupa badanych, którzy mieli grypę, która włączyła tę jagodę do swojej diety, zaczęła się poprawiać drugiego dnia po pierwszych poważnych objawach! Druga grupa, wykorzystująca jedynie tradycyjne metody leczenia, poczuła początek wyzdrowienia dopiero piątego dnia.

Szybka ulga w chorobie jest spowodowana flawonoidami, które występują w znacznych ilościach w ekstrakcie z czarnego bzu. Herbata z tą jagodą jest prawdziwym magicznym napojem, który jest odpowiedni dla celtów starożytnych Celtów, którzy zaskakująco szybko i skutecznie wyleczyli wiele chorób.