Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek

Angina

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest chorobą zapalną nerek, która dotyka kielicha i narządów miednicy.

Odmiedniczkowe zapalenie nerek, podobnie jak wszystkie procesy zapalne, może być ostre z ostrą i znaczącą gorączką, objawami zatrucia i bólu w okolicy lędźwiowej i przewlekłym, gdy choroba okresowo, zwłaszcza jeśli dieta nie jest przestrzegana, przechodzi ze stadium remisji do ostrej fazy.

Podstawowe zasady żywienia

Cel realizowany przez dietę odmiedniczkowego zapalenia nerek -

  • oszczędzająca czynność nerek, stwarzająca optymalne warunki do ich pracy,
  • normalizacja metabolizmu nie tylko w nerkach, ale także w innych narządach wewnętrznych,
  • obniżenie ciśnienia krwi
  • redukcja obrzęku,
  • maksymalne wydalanie soli, substancji azotowych i toksyn z organizmu.

Według tabeli medycznej według Pevznera dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek odpowiada tabeli nr 7.

Ogólna charakterystyka tabeli leczenia nr 7 to niewielkie ograniczenie białek, podczas gdy tłuszcze i węglowodany odpowiadają normom fizjologicznym. Ponadto dieta powinna być wzmocniona.

Dzienna ilość niezbędnych składników odżywczych:

  • 400-450 gramów węglowodanów, do 80-90 gramów z nich. cukier;
  • białka - 80 gr., z czego 50-60% powinny stanowić zwierzęta;
  • tłuszcze - 90-100 gramów, z czego 25% to warzywa;
  • wolny płyn do 2-3 litrów.

Dzienna zawartość kalorii w tabeli dla odmiedniczkowego zapalenia nerek wynosi 2400 - 2700 kcal.

Przetwórstwo spożywcze

Wszelkie przetwarzanie żywności jest dozwolone. Posiłki mogą być gotowane, pieczone, pieczone (ale średnio palone), ponieważ odmiedniczkowe zapalenie nerek nie cierpi na przewód pokarmowy, ale na układ moczowy. Nie należy kruszyć pokarmu z odmiedniczkowym zapaleniem nerek.

Tryb zasilania

Posiłek powinien być 4-5 razy dziennie, co pozwala na utrzymanie stałego poziomu składników odżywczych i witamin w organizmie i ułatwia wydalanie produktów przemiany materii przez nerki.

Ograniczenie soli

Zapalenie tkanki nerek w odmiedniczkowym zapaleniu nerek prowadzi do upośledzenia funkcji filtracyjnych i wydalniczych. Oznacza to wycofanie substancji toksycznych z organizmu i zachowanie korzystnych substancji. Jony sodu, których nadmiar musi zostać usunięty z organizmu, są opóźnione, co prowadzi do obrzęku, wysokiego ciśnienia krwi i sprzyja powstawaniu kamieni nerkowych.

Jedzenie przygotowuje się bez soli, według uznania lekarza, pacjentowi podaje się 2-6 gramów pacjentowi. Sól do samodzielnego solenia.

Zaprzestanie spożywania alkoholu

Kiedy odmiedniczkowe zapalenie nerek jest surowo zabronione picie alkoholu, ponieważ powoduje zwiększone obciążenie nerek, w wyniku czego wydajność azotowych i innych produktów przemiany materii z organizmu jest spowolniona. Ponadto alkohol powoduje zatrzymanie płynów w organizmie, co powoduje obrzęk i nasila chorobę.

Temperatura żywności

Temperatura żywności jest normalna, 60-70 stopni. Nie ma ograniczeń dotyczących reżimu temperaturowego.

Produkty alkalizacji moczu

Kwaśne środowisko sprzyja rozwojowi patologicznych mikroorganizmów, dlatego konieczne jest spożywanie dużych ilości produktów, które przesuwają pH moczu na stronę alkaliczną (owoce, warzywa, mleko).

Zabronione produkty dla odmiedniczkowego zapalenia nerek

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek zakazuje wszystkich produktów, które mają działanie drażniące na drogi moczowe i stymulują układ nerwowy.

Ponieważ funkcje wydalnicze nerek są upośledzone, ograniczają one wolny płyn.

Zmniejsz także ilość białka zwierzęcego (mięso, ryby), ponieważ białko utlenia mocz.

Konieczne jest wykluczenie produktów zawierających substancje ekstrakcyjne, dużą ilość kwasu szczawiowego, kwasu moczowego i olejków eterycznych.

Łatwo przyswajalne węglowodany są stosowane z ostrożnością (tworzą one kwaśne środowisko w moczu, co sprzyja wzrostowi bakterii). W tym samym celu ogranicz rośliny strączkowe.

Lista zabronionych produktów obejmuje:

  • bogate buliony i zupy z nich (mięso, ryby, grzyby), woda po zagotowaniu powinna być osuszona i wylana nowa, przynosząc mięso i ryby do gotowości, również zupy fasolowe nie są zalecane;
  • produkty z chleba i mąki z dodatkiem soli;
  • tłuste odmiany ryb, a także ryby wędzone i solone, kawior, owoce morza;
  • Konserwy mięsne i rybne, Kiełbasy, Kiełbasy, W szczególności smażone lub grillowane, Wędzone produkty;
  • tłuste mięsa, smażone i duszone bez wstępnego gotowania;
  • wszystkie rośliny strączkowe, cebula, czosnek, rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw i szpinak są źródłem kwasu moczowego, warzywa w puszkach (solone, marynowane, fermentowane);
  • grzyby w dowolnej formie;
  • sosy z mięsa, ryb i grzybów, pieprz, chrzan, musztarda;
  • ostre i tłuste sery;
  • tłuszcze zwierzęce (smalec), oleje do gotowania;
  • mocna kawa (naturalna i instant), mocna herbata, woda mineralna z solami sodowymi, kakao;
  • czekolada, ciasta, kremy do ciast, wysokotłuszczowa śmietana.

Dozwolone produkty

Lista produktów zatwierdzonych do odmiedniczkowego zapalenia nerek obejmuje te, które ułatwiają pracę nerek, zasadowy mocz, promują wydalanie substancji toksycznych z organizmu i działają przeciwalergicznie.

Podczas diety pacjenci z odmiedniczkowym zapaleniem nerek zwiększają objętość przyjmowanego płynu, który spłukuje drogi moczowe, mechanicznie usuwa patogenne drobnoustroje z nerek, a także uwalnia organizm od substancji toksycznych.

Ponadto dieta powinna być wzbogacona w witaminy, których zawartość zwiększają świeże warzywa i owoce.

Mleko i produkty mleczne są nie tylko źródłem tłuszczu zwierzęcego, ale także przenoszą pH moczu na stronę alkaliczną. Ponieważ odmiedniczkowemu zapaleniu często towarzyszy niedokrwistość (upośledzona jest funkcja filtrowania nerek), produkty zwiększające hemoglobinę są zawarte w menu odmiedniczkowego zapalenia nerek.

Lista zatwierdzonych produktów obejmuje:

  • napoje: napoje owocowe (zwłaszcza żurawina), zielona i słaba herbata czarna, herbaty ziołowe, galaretka, wody mineralne o niskiej zawartości soli sodowych, soki, rosół z dzikiej róży;
  • wczorajszy chleb bez soli, produkty z ciasta drożdżowego (naleśniki, naleśniki);
  • niskotłuszczowe odmiany drobiu, mięsa i ryb po wstępnym zagotowaniu;
  • Zupy mleczne, bulion warzywny i płatki zbożowe;
  • cukinia - ma działanie moczopędne, dynia, ziemniaki, zielenie (koperek, pietruszka), marchew, buraki, sałatki z gotowanych lub świeżych warzyw;
  • jajka (nie więcej niż 1 dziennie), najlepiej gotowany i omlet na parze;
  • mleko i produkty mleczne;
  • makaron, najlepiej mały (wermiszel);
  • zboża, jako źródła minerałów i białka roślinnego (gryka, owies);
  • niesolone masło warzywne i kremowe;
  • świeże owoce i warzywa, kompoty, galaretki, ich musy, dżem, miód, popsicles, melony i tykwy (działanie moczopędne);
  • gotowane, smażone lub pieczone ryby po gotowaniu, galarecie, faszerowane ryby;
  • pomidor, śmietana, warzywa, sosy mleczne, ocet w niewielkiej ilości, kwas cytrynowy, wanilia, cynamon.

Potrzeba diety

Diety z odmiedniczkowym zapaleniem nerek ułatwiają pracę chorym nerkom i zmniejszają obciążenie wszystkich narządów układu moczowego.

Głównym efektem tabeli leczenia zapalenia nerek jest działanie przeciwzapalne, które ułatwia przebieg choroby i przyspiesza powrót do zdrowia lub początek remisji w przewlekłym procesie.

Ograniczenie soli w żywności przyczynia się do usuwania płynu z organizmu, który nie tylko spłukuje drogi moczowe, ale także zapobiega powstawaniu obrzęków.

Zgodność z tabelą leczenia z odmiedniczkowym zapaleniem nerek normalizuje ciśnienie krwi i równowagę wodno-elektrolitową, co jest zapobieganiem powikłaniom choroby.

Ponadto dieta z zapaleniem nerek ma działanie odczulające (antyalergiczne), co jest szczególnie ważne przy przyjmowaniu leków.

Bogate w witaminy żywienie lecznicze wzmacnia układ odpornościowy i pomaga organizmowi szybciej radzić sobie z patogenną mikroflorą.

Konsekwencje nieprzestrzegania diety

W przypadku zaniedbania diety z odmiedniczkowym zapaleniem nerek mogą wystąpić następujące powikłania:

  • zapalenie nerek (zapalenie tkanek otaczających nerkę);
  • kamica moczowa;
  • ropna fuzja nerki (karbunc lub ropień);
  • niewydolność nerek;
  • bakteryjny wstrząs toksyczny;
  • posocznica (jako powikłanie odmiedniczkowego zapalenia nerek w złośliwych naruszeniach diety i całego schematu leczenia).

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest chorobą, w której tkanka nerek staje się zapalna z powodu penetracji infekcji. W tym przypadku pacjent zakłóca naturalny przepływ moczu, zastyga, co grozi rozwojem ciężkiego procesu zapalnego i kolejnych powikłań aż do uszkodzenia narządów.

Zazwyczaj objawy odmiedniczkowego zapalenia nerek (gorączka do wysokich poziomów, zatrucie, wymioty) powodują, że pacjent udaje się do placówki medycznej, w której jest badany i przepisywane jest odpowiednie leczenie.

Jednym z warunków leczenia jest dieta. Zgodnie z klasyfikacją żywieniową, dieta nr 7 jest odpowiednia dla pacjentów z odmiedniczkowym zapaleniem nerek, a jej celem jest zwiększenie poziomu alkaliów w moczu poprzez spożywanie produktów, które do tego prowadzą. Produkty te to przede wszystkim świeże owoce i warzywa, produkty mleczne i mleko.

W okresie zaostrzenia choroby pacjenci powinni szczególnie dbać o swoją dietę - stosować tylko dojrzałe jagody i owoce, pieczone jabłka i warzywa - kalafior i marchew.

Dozwolone produkty. Po usunięciu ostrego okresu można wprowadzić białka pochodzenia zwierzęcego, zaleca się, aby uzyskać sześćdziesiąt procent produktów mlecznych.

Jedzenie powinno być dobrze ugotowane. Zakazane smażone, ogórki, pikantne przyprawy. Takie produkty agresywnie wpływają na drogi moczowe. Najlepiej porzucić czosnek, cebulę, tłuste rośliny, które mogą powodować pogorszenie.

Jedzenie powinno być duszone lub gotowane i podawane natychmiast po ugotowaniu. Aby ułatwić poruszanie się po jedzeniu z odmiedniczkowym zapaleniem nerek, można łączyć potrawy z takich produktów: twaróg, ser (bez przypraw), gotowane mięso, płatki zbożowe, jajka, biały chleb (z mąki pszennej lub kukurydzianej), makaron, owoce i warzywa, słodycze ( dżem, prawoślaz, prawoślaz, sorbet).

Przydatne jest gotowanie owsianki z dyni, jest lekko duszona cukinia, gotowane buraki i kalafior. Pacjenci powinni zdecydowanie jeść pierwsze dania, ale nie w rosole, ale w wodzie, a następnie dodać gotowane mięso w małych kawałkach. Zazharka na pierwszym kursie jest zabroniona.

Produkty zabronione. Jaja nie powinny być spożywane zbyt często, jedno gotowane jajko dziennie lub jajko na miękko jest dozwolone dziennie. Z gotowanych warzyw można łączyć wszystkie rodzaje sałatek bez ostrych przypraw. Pacjenci mogą również jeść tłuczone ziemniaki z umiarkowanym dodatkiem masła, naleśników, omletów, zapiekanek itp.

Obserwując dietę, należy pamiętać, że pacjenci powinni ograniczyć spożycie soli, aby znacząco zmniejszyć poziom spożycia białka i tłuszczu. Jeśli pacjenci z odmiedniczkowym zapaleniem nerek mają nadwagę, należy ograniczyć węglowodany. Pacjentom nie wolno jeść roślin strączkowych, kawy, kakao, białej kapusty, różnych bulionów i sosu, przypraw i przypraw. Kategorycznie zabrania się picia jakichkolwiek napojów zawierających alkohol.

Pobór płynu. W przypadku niezbyt ciężkiej postaci choroby (jeśli dolegliwościom nie towarzyszy obrzęk), lekarz może przepisać ciężki napój, który przyczynia się do szybkiej eliminacji toksycznych produktów nerkowych, obniżając stężenie soli i spłukując drogi moczowe. Nie należy pić wody, ale wywary z ziół, które mają działanie przeciwzapalne - herbata, rosół dogrose, woda owocowa, woda mineralna, kompot z suszonych owoców, napoje z kwaśnych jagód - żurawina lub borówka.

Ponieważ cierpi na metabolizm odmiedniczkowego zapalenia nerek, pacjentom przepisuje się multiwitaminy.

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek - klucz do udanego powrotu do zdrowia. Wszystkie cechy diety z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Odmiedniczkowe zapalenie nerek - zapalenie miedniczki nerkowej, które występuje w wyniku zakażenia. Zwykle choroba jest długotrwała i wymaga starannego i przemyślanego leczenia. Jednocześnie dla szybkiego powrotu do zdrowia dużą rolę odgrywa odpowiednio dobrana i zbilansowana dieta.

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek powinna mieć oszczędny wpływ na nerki, wydalać sole i toksyny z organizmu, zmniejszać obrzęk. Wybór produktów zależy od stopnia zaawansowania choroby.

Dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek w ostrej fazie

W ostrym stadium odmiedniczkowego zapalenia nerek charakterystyczne są ostre bóle okolicy lędźwiowej, podwyższona temperatura ciała, ogólne osłabienie, nudności i wymioty, utrata apetytu, problemy z oddawaniem moczu. Z reguły leczenie odmiedniczkowego zapalenia nerek przeprowadza się w szpitalu.

Dieta odgrywa kluczową rolę w leczeniu. Odpowiednio dobrana żywność przyczynia się do:

• działanie przeciwzapalne, które przyspiesza regenerację;

• usunięcie płynu z organizmu, który oczyszcza drogi moczowe;

• ograniczenie obciążenia nerek;

• normalizacja ciśnienia krwi i równowagi wodnej;

• zmniejszenie ryzyka zachorowania na chorobę;

• ogólne wzmocnienie odporności.

Głównym warunkiem diety w ostrej fazie jest wybór żywności i dań, które zapewniają delikatną uwagę na stan nerek. Ilość pokarmów białkowych pochodzenia zwierzęcego powinna być ograniczona. Zaleca się również zmniejszenie ilości soli do 8-10 g dziennie. Jednak błąd popełniają ci, którzy całkowicie odmawiają zasolenia jedzenia. Może to prowadzić do niewydolności nerek. Jeśli chorobie towarzyszą silne wymioty i wysoka gorączka, ilość soli można nieznacznie zwiększyć.

Posiłki najlepiej gotować we własnym soku, gotowane, gotowane na parze, pieczone w piekarniku. W ostrej fazie smażone potrawy są całkowicie wykluczone. Powinieneś jeść często, przynajmniej pięć razy dziennie, ale w małych porcjach. Podczas gotowania mięsa pierwszy bulion musi być osuszony, aby zneutralizować działanie substancji ekstrakcyjnych i gotować mięso, aż będzie gotowe do ponownego napełnienia wodą.

Dozwolone produkty w ostrej fazie odmiedniczkowego zapalenia nerek:

• świeże warzywa (ogórki, pomidory);

• owoce (jabłka, gruszki);

• arbuzy i melony o silnym działaniu moczopędnym;

• mleko i produkty mleczne;

• białko jaja w małych ilościach;

• kasza gryczana i owsiana;

• owoce cytrusowe (cytryny, pomarańcze, mandarynki);

• owsianka z małymi wermiszelkami;

• pierwsze dania gotowane w bulionie warzywnym.

Jednym z głównych wymogów diety z odmiedniczkowym zapaleniem nerek jest przyjmowanie dużych ilości płynu. Przy braku obrzęku objętość powinna wynosić co najmniej 1,5-2 litrów na dobę. Weź napoje owocowe (najlepsza żurawina), zieloną i słabą czarną herbatę, herbaty ziołowe, wywar z owoców dzikiej róży często, ale w małych porcjach.

Bardzo przydatne w przypadku soku żurawinowego z odmiedniczkowym zapaleniem nerek. Skład biochemiczny żurawiny zapewnia działanie antybakteryjne, a ponadto nie wynika z tego odporność na bakterie. Dlatego sok żurawinowy zmniejsza stan zapalny i oczyszcza organizm z toksyn. Jeśli nie ma alergii, możesz dodać miód do soku żurawinowego.

Jeśli pacjent preferuje soki, musisz dokonać wyboru na rzecz świeżo przygotowanego, wykonanego własnymi rękami. Przechowuj pokarmy są zazwyczaj bogate w konserwanty. Kompoty i herbaty najlepiej pić niesłodzone. Większe korzyści przynosi infuzja herbaty grzybowej.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek w remisji

Po ustąpieniu ostrego stadium choroby można rozszerzyć dietę pacjenta. Żółtko, gotowane chude mięso, gotowane ryby, cebula, czosnek, marchew i ziemniaki są wprowadzane z umiarem. Dodatkowe produkty są wprowadzane stopniowo, w małych ilościach. Produkty z chleba są lepsze do wykorzystania wczoraj, można w menu umieścić naleśniki i naleśniki. Dopuszczalne użycie 25-30 g masła dziennie. Suszone owoce, najlepiej ze wszystkich rodzynek i suszonych moreli, pomogą urozmaicić jedzenie. W swoim składzie zawierają dużą ilość potasu, co jest konieczne podczas przyjmowania leków moczopędnych.

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek kategorycznie wyklucza produkty drażniące układ moczowy. Niezalecane produkty o wysokim poziomie olejków eterycznych, kwasu szczawiowego, kwasu moczowego.

Gdy zapalenie miednicy nerkowej jest zabronione:

• bulion przygotowany na bazie mięsa lub ryb;

• półprodukty mięsne: kiełbasy, wędliny, kiełbasy;

• tłuste odmiany ryb, kawior, owoce morza;

• wszystkie rodzaje konserw mięsnych i rybnych;

• dania z grillowanego mięsa lub z grilla;

• rzodkiewka, szczaw, szpinak, kalafior;

• twarde sery ostrych odmian;

• różne ogórki i marynaty;

• grzyby (zarówno świeże, jak i marynowane);

• smalec, margaryna;

• gorące sosy, pieprz, chrzan, musztarda, majonez, ketchup;

• mocna kawa parzona (w tym naturalna), kakao;

• wody mineralne z solami sodowymi;

• śmietana i śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu;

• wyroby czekoladowe, słodycze, ciastka śmietankowe;

• wszystkie rodzaje napojów alkoholowych.

Raz w tygodniu możesz zorganizować dzień postu. Najskuteczniejsze owocowe dni przy jedzeniu jabłek, truskawek, malin. Przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek jest często komplikowane przez niski poziom hemoglobiny we krwi. W tym przypadku dieta jest poszerzona o żywność zawierającą żelazo: granaty, truskawki, jabłka.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u kobiet w ciąży

Podczas ciąży, zwłaszcza w ostatnim trymestrze ciąży, wzrasta ryzyko odmiedniczkowego zapalenia nerek. Wynika to z powolnego krążenia moczu z powodu ciśnienia powiększonej macicy na nerki i moczowody. Sytuację może pogorszyć częste zaparcie, które może powodować zapalenie nerek.

W diecie zaleca się dodawanie gotowanych buraków i śliwek. Z produktów mlecznych można jeść serniki, parze, budyniu z twarogu, jogurty naturalne i jogurt. Mięso lepiej wybrać z kurczaka lub indyka. Wśród pierwszych dań najbardziej preferowana zupa z buraków, przyprawiona niskotłuszczową śmietaną. Z słodyczy można zjeść marshmallows, dżemy, dżem, ptasie mleczko. Oprócz już wymienionych napojów, dobrze odurzone herbaty z popiołu górskiego, czarnej porzeczki. Suszone zioła i cynamon nadają się jako przyprawy.

Dieta dla odmiedniczkowego zapalenia nerek: szorstkie menu na tydzień

Proponowane menu ma charakter doradczy i jest przeznaczone na pięć posiłków dziennie. Między posiłkami należy dodatkowo pić wodę mineralną i inne napoje.

Poniedziałek

Śniadanie 1. Gotowane buraki z kefirem. 2. Zielona herbata.

Drugie śniadanie Sok żurawinowy.

Lunch 1. Zupa wegetariańska. 2. Klopsiki z kurczaka z kaszą gryczaną. 3. Herbata z mlekiem.

Czas na herbatę 1. Sałatka owocowa. 2. Jogurt naturalny.

Obiad 1. Gotowana ryba. 2. Rosołowe biodra.

Wtorek

H. 1. Omlet. 2. Kompot z suszonych owoców.

Zupa mleczna VZ.

O 1. Zupa jarzynowa. 2. Gotowany indyk z pieczonymi ziemniakami. 3. Mus jabłkowy.

P 1. Owoce. 2. Ziołowy wywar.

Y 1. Puree z dyni. 2. Kefir.

Środa

H 1. Sałatka z warzyw. 2. Herbata z mlekiem.

Pudding z twarogiem VZ.

O 1. Burak ćwikłowy. Gotowana ryba z puree z dyni. 3. Owoce.

P 1. Jajko. 2. Kompot z suszonych owoców.

Wu 1. Klopsiki z surówką. 2. Strawberry mors.

Czwartek

H 1. Gotowana wołowina z owsianką pszenną. 2. Sok żurawinowy.

VZ Twaróg z niskotłuszczową śmietaną.

O 1. Zupa jarzynowa. 2. Gotowane ziemniaki z gotowanymi na parze klopsikami. 3. Owoce.

W 1. Owsianka owsiana z sosem jabłkowym. 2. Kefir

Piątek

H 1. Gotowana ryba z kaszą gryczaną. 2. Zielona herbata.

VZ Apple Pudding.

O 1. Burak ćwikłowy. 2. Winegret z gotowanym kurczakiem. 3. Jogurt naturalny.

N Twaróg z owocami.

Czy 1. Gotowane na parze serniki. 2. Napar z dzikiej róży.

Sobota

H 1. Płatki owsiane. 2. Gotowane jajko. 3. Herbata.

VZ Pieczona dynia ze śmietaną.

Około 1. Zupa z domowym makaronem. 2. Warzywa duszone z gotowanym indykiem. 3. Kefir.

Galaretka owocowa.

W 1. Sałatka z buraków. 2. Gotowana ryba z pieczonymi ziemniakami.

Niedziela

H 1. Kasza mleczna. 2. Naleśniki.

O 1. Zupa jarzynowa. 2. Gotowane ziemniaki z kurczakiem gotowanym na parze. 3. Sok z granatów.

P Zapiekanka z serem.

Na 1. Sałatka z warzyw. 2. Galaretka jagodowa.

Ścisła dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek sprzyja szybkiemu wyzdrowieniu i tworzy prawidłowe nawyki żywieniowe, które pomagają uniknąć zaostrzenia choroby.

Jedzenie z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek jest ważnym kierunkiem w leczeniu choroby, ponieważ pomaga zmniejszyć obciążenie dotkniętych nerek i uzupełnić organizm ważnymi witaminami i minerałami.

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest procesem zapalnym w nerkach o ostrym lub przewlekłym charakterze, któremu towarzyszy intensywna gorączka, ból pleców, ogólne zatrucie organizmu. Różne infekcje rozwijające się w miedniczce nerkowej powodują rozwój zapalenia. Może być jednostronny, ale częściej porażka trafia do drugiej nerki. Początkowo występuje w postaci ostrej, z ciężkimi objawami, stopniowo staje się przewlekła, na przemian okresy zaostrzenia i remisji.

Istota problemu

Podczas zaostrzania choroby dieta powinna być ścisła, ograniczona tylko do naczyń płynnych. Na etapie remisji dieta może być zróżnicowana poprzez włączenie innych przydatnych produktów.

Dobrze rozwinięty schemat żywieniowy jest jedną z głównych metod korekcji stylu życia dla patologii związanych z przyswajaniem składników odżywczych przez organizm. Terapia dietetyczna jest głównym leczeniem zmian patologicznych układu nerkowego (zwłaszcza odmiedniczkowego zapalenia nerek), chorób przewodu pokarmowego i trzustki. W leczeniu innych dolegliwości (układu sercowo-naczyniowego i hormonalnego itp.) Oraz w okresie regeneracji pooperacyjnej pokarm dietetyczny jest niezbędnym uzupełnieniem podstawowej terapii lekowej, wzmacniając działanie leków.

Zasady żywienia w patologii nerek

Odżywianie odmiedniczkowego zapalenia nerek ma na celu złagodzenie aktywności nerek przez:

  • maksymalna redukcja obciążenia tych organów;
  • przywrócenie metabolizmu wszystkich narządów;
  • niższe ciśnienie w nerkach;
  • zmniejszyć obrzęki;
  • zapewniają przyspieszone usuwanie różnych żużli i toksyn z organizmu.

Gdy odmiedniczkowe zapalenie nerek zalecił numer 7 diety. Podstawową zasadą tego dietetycznego pożywienia jest redukcja białka w żywności wraz z reglamentacją poziomu tłuszczów i węglowodanów, wzrost spożycia witamin.

Tabela 7 zawiera następujące normy:

  1. Całkowita zawartość kalorii w menu dla zapalenia nerek wynosi 2400–2700 kcal / dzień.
  2. Liczba wymaganych składników odżywczych dziennie: 400–450 g węglowodanów, 90 g produktów o zawartości cukru, 80 g białek, 90–100 g tłuszczu (25 g - warzywa). Nie mniej niż połowa dziennej normy powinna być białkami pochodzenia zwierzęcego. Wypij do 2 litrów wody.
  3. Przetwórstwo spożywcze. Możesz gotować lub gotować na parze. Dozwolone jest smażenie na olejach roślinnych. Jedzenie nie powinno być bardzo rozdrobnione.
  4. Tryb zasilania. Konieczne jest zwiększenie liczby posiłków do 5-6 razy dziennie, ale odpowiednio zmniejszenie porcji. Trawienie niewielkiej ilości pokarmu znacznie ułatwia pracę nerek i przyspiesza metabolizm.
  5. Ograniczenie soli. Gdy funkcja wydalania zaatakowanych nerek jest zaburzona, sole są słabo eliminowane z organizmu, odkładają się w nerkach, powodują obrzęk i zwiększają ciśnienie krwi, stwarzają korzystne warunki do tworzenia kamieni w narządach. Z pewną poprawą możesz spożywać 2-6 g soli dziennie.
  6. Odmowa alkoholu. Zabrania się spożywania napojów alkoholowych ze względu na fakt, że alkohol opóźnia uwalnianie płynu i powoduje obrzęk. Retencja płynów prowadzi do zmniejszenia uwalniania różnych toksyn i nasila patologię.
  7. Temperatura żywności Jedzenie powinno być ciepłe. W niektórych przypadkach dozwolone było używanie gorących potraw.
  8. Produkty wspomagające normalną równowagę alkaliczną moczu. Przesunięcie równowagi kwasowo-zasadowej moczu w kierunku kwasowości prowadzi do rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych. Aby znormalizować poziom pH moczu, należy włączyć do menu środki alkalizujące - mleko, świeże owoce i warzywa.

Produkty do wykluczenia z menu

Nie można jeść z odmiedniczkowym zapaleniem nerek następujące produkty:

  • drażniący dla układu nerwowego i błony śluzowej dróg moczowych;
  • zakłócanie funkcjonowania nerek i spowalnianie procesu wydalania toksyn, żużli i płynów;
  • z dużą ilością białka, które utlenia mocz (mięso, ryby);
  • z obecnością w swoim składzie różnych ekstraktów kwasowych (kwasu szczawiowego i moczowego) i olejów;
  • z łatwo przyswajalnymi węglowodanami, które zwiększają kwasowość, w tym rośliny strączkowe (fasola, papka, fasola).

Lista zakazanych produktów obejmuje również:

  • tłuste, bogate zupy;
  • produkty chlebowe i solne;
  • tłuste ryby, wszystkie rodzaje wędzonych mięs, zasolenie owoców morza;
  • konserwy, kiełbaski;
  • tłuste mięso ze smażonym (mięso musi być wcześniej ugotowane);
  • warzywa, które podrażniają błonę śluzową dróg moczowych i zwiększają poziom mocznika (rośliny strączkowe, cebula, czosnek, rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw i szpinak);
  • grzyby;
  • przyprawy i przyprawy, różne sosy;
  • sery tłuste;
  • smalec w dowolnej formie, oleje do gotowania;
  • mocne napoje (kawa, herbata, kakao, wody mineralne z mikroelementami);
  • słodycze i wyroby cukiernicze (czekolada, ciastka, ciasta z tłustymi kremami i śmietaną).

Dozwolone produkty

Możesz jeść z lekkim zapaleniem nerek, które nie obciążają nerek, regulują równowagę alkaliczną pęcherza, przyspieszają proces oczyszczania organizmu z toksyn i żużli. Pokazano użycie dużych ilości płynu, który pomaga spłukać przewody moczowe i oczyszcza nerki z infekcji. Dieta powinna składać się ze „zdrowych” produktów - warzyw i owoców, które zwiększają hemoglobinę.

Aby wesprzeć zasadową równowagę moczu w menu, należy uwzględnić produkty mleczne i mleczne, które są również dostawcami tłuszczów zwierzęcych.

Lista zatwierdzonych produktów:

  • napoje owocowe i napoje owocowe, zielona herbata z miętą, herbaty ziołowe, galaretki, świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne, rosół z owoców róży itp.;
  • chleb jednodniowy bez soli, naleśników, naleśników;
  • chude mięso (gotowane);
  • zupy warzywne, mleczne z dodatkiem zbóż;
  • różne warzywa i sałatki warzywne (świeże, gotowane);
  • jaja kurze (1 szt. dziennie) gotowane lub jako omlet;
  • mleko i kefir;
  • mały makaron;
  • różne zboża (gryka, płatki owsiane, pshenka);
  • olej do sałatek warzywnych i niesolone masło;
  • jako środek moczopędny - arbuzy w nieograniczonych ilościach;
  • owoce i warzywa;
  • musy, dżemy, przeciery owocowe, lody owocowe;
  • chude ryby gotowane na różne sposoby.

Jakie jest zastosowanie diety

Zgodność z zasadami prawidłowego odżywiania jest głównym składnikiem wspomagającym leczenie i profilaktykę odmiedniczkowego zapalenia nerek. Jak wspomniano powyżej, oszczędna dieta zmniejsza obciążenie zubożoną chorobą nerek i wszystkimi narządami moczowymi.

Głównym efektem terapeutycznym terapii dietetycznej jest usunięcie procesu zapalnego w organizmie, łagodzenie objawów. Właściwa dieta przyczynia się do przyspieszonego powrotu do zdrowia i początku spokoju chronicznej postaci patologii.

Brak soli w żywności przyspiesza uwalnianie płynu, który zmywa toksyny i toksyny, zapobiega pojawianiu się opuchlizny i manifestacji nadciśnienia nerkowego. Nasycenie ciała witaminami wzmacnia jego obronę.

Konsekwencje nieprzestrzegania diety

Nieprzestrzeganie diety żywieniowej pociąga za sobą dość poważne konsekwencje, do których prowadzi patologia, stopniowo pogarszając się z powodu dużych obciążeń na chore nerki:

  • zapalenie tkanek nerek;
  • kamienie w nerkach, pęcherzu moczowym i pęcherzu moczowym;
  • uszkodzenie i zniszczenie struktury nerek z powodu nagromadzenia się w nich ropy;
  • upośledzona czynność nerek;
  • ostra niewydolność sercowo-naczyniowa (wstrząs endotoksyczny) spowodowana przez bakterie i toksyny we krwi;
  • zatrucie krwi (posocznica) w ciężkich postaciach ropnego odmiedniczkowego zapalenia nerek.

Dieta dietetyczna dorosłych pacjentów

Jednodniowe standardowe menu dietetyczne dla zapalenia nerek dla dorosłych:

  1. Śniadanie powinno składać się z: startej marchwi lub jabłka z dodatkiem oliwy z oliwek, owsianki z płatków owsianych, tostów, herbaty z mlekiem.
  2. Na drugie śniadanie wystarczy wypić szklankę świeżo wyciśniętego soku z jabłka.
  3. Na obiad jako pierwszy wskazane jest przygotowanie zupy na szybkim bulionie z dodatkiem świeżej kapusty. Drugi jest w postaci gotowanej ryby (dorsza) z dodatkowym dodatkiem gryki lub ryżu (alternatywnie pilaw z kurczaka z dietą), a także - sałatka z ogórka i pomidora i kompot z owoców dzikiej róży.
  4. Po południu wystarczy zjeść 5 dużych suszonych śliwek lub moreli i wypić 1 filiżankę zielonej herbaty.
  5. Obiad obejmuje zapiekankę z sera i marchewki, sałatkę z drobno posiekanej kapusty z kilkoma kroplami soku z cytryny, słabą herbatę z miodem. Kolacja musi być zakończona przed godziną 18:00
  6. Przed snem warto pić herbatę miętową lub porzeczkową.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u kobiet w ciąży

Odżywianie dietetyczne dla kobiet ciężarnych z odmiedniczkowym zapaleniem nerek różni się nieco od zwykłej diety dla dorosłych, ponieważ dieta chorych przyszłych matek powinna być zdominowana przez produkty, które wpływają na ruchliwość jelit - stymulując perystaltykę jelit i ułatwiając jej opróżnianie (śliwki świeże i suszone, suszone morele i suszone morele, kompot z rabarbaru, naczynia z buraków i cukinii).

Do tworzenia układu kostnego płodu zwiększa spożycie produktów z wapniem (twaróg i kefir, ryby i owoce morza, sery).

Ciężarne z odmiedniczkowym zapaleniem nerek i zapaleniem pęcherza moczowego zdecydowanie trzeba dużo pić. Pozostałe punkty żywieniowe są podobne do normalnej diety nerek.

Dieta dla dzieci z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Głównymi produktami dla dzieci z uszkodzeniem nerek są produkty mleczne i kwaśne mleko (jogurt, jogurt, kefir), buliony i zupy, przeciery warzywne i płynne płatki zbożowe. Jagodowe napoje owocowe, kompoty owocowe i świeże soki są bardzo przydatne i kochane przez dzieci.

Mięso, pieczarki, wyroby kiełbasowe, marynaty i wędzone produkty, przyprawy, kakao, szpinak i kalafior, potrawy smażone są wyłączone z menu dla dzieci. Wszystkie potrawy muszą być gotowane lub duszone. Jedzenie często, w małych porcjach.

Główną cechą terapii dietetycznej u dzieci jest włączenie do menu produktów białkowych niezbędnych do wzrostu dziecka. Zaleca się podawanie dzieciom pokarmów zawierających łatwo przyswajalne białka - jaja, twaróg, ser i niskotłuszczową śmietanę. Możesz podać miód, dżem, dżem, dżemy, marmoladę. Kremy, czekoladki, słodycze będą musiały zostać wykluczone.

Ogólnie rzecz biorąc, dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych (jak również u dzieci) nie jest tak ścisła. Głównym ograniczeniem jest usunięcie receptur pikantnych słonych potraw. W przeciwnym razie taka dieta dobrze leczy i odmładza organizm, łagodząc stres i dając odpoczynek wszystkim organom układu pokarmowego i moczowego.

Jaki rodzaj owoców może mieć odmiedniczkowe zapalenie nerek

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest chorobą, w której tkanka nerek staje się zapalna z powodu penetracji infekcji. W tym przypadku pacjent zakłóca naturalny przepływ moczu, zastyga, co grozi rozwojem ciężkiego procesu zapalnego i kolejnych powikłań aż do uszkodzenia narządów.

Zazwyczaj objawy odmiedniczkowego zapalenia nerek (gorączka do wysokich poziomów, zatrucie, wymioty) powodują, że pacjent udaje się do placówki medycznej, w której jest badany i przepisywane jest odpowiednie leczenie.

Jednym z warunków leczenia jest dieta. Zgodnie z klasyfikacją żywieniową, dieta nr 7 jest odpowiednia dla pacjentów z odmiedniczkowym zapaleniem nerek, a jej celem jest zwiększenie poziomu alkaliów w moczu poprzez spożywanie produktów, które do tego prowadzą. Produkty te to przede wszystkim świeże owoce i warzywa, produkty mleczne i mleko.

W okresie zaostrzenia choroby pacjenci powinni szczególnie dbać o swoją dietę - stosować tylko dojrzałe jagody i owoce, pieczone jabłka i warzywa - kalafior i marchew.

Dozwolone produkty. Po usunięciu ostrego okresu można wprowadzić białka pochodzenia zwierzęcego, zaleca się, aby uzyskać sześćdziesiąt procent produktów mlecznych.

Jedzenie powinno być dobrze ugotowane. Zakazane smażone, ogórki, pikantne przyprawy. Takie produkty agresywnie wpływają na drogi moczowe. Najlepiej porzucić czosnek, cebulę, tłuste rośliny, które mogą powodować pogorszenie.

Jedzenie powinno być duszone lub gotowane i podawane natychmiast po ugotowaniu. Aby ułatwić poruszanie się po jedzeniu z odmiedniczkowym zapaleniem nerek, można łączyć potrawy z takich produktów: twaróg, ser (bez przypraw), gotowane mięso, płatki zbożowe, jajka, biały chleb (z mąki pszennej lub kukurydzianej), makaron, owoce i warzywa, słodycze ( dżem, prawoślaz, prawoślaz, sorbet).

Przydatne jest gotowanie owsianki z dyni, jest lekko duszona cukinia, gotowane buraki i kalafior. Pacjenci powinni zdecydowanie jeść pierwsze dania, ale nie w rosole, ale w wodzie, a następnie dodać gotowane mięso w małych kawałkach. Zazharka na pierwszym kursie jest zabroniona.

Produkty zabronione. Jaja nie powinny być spożywane zbyt często, jedno gotowane jajko dziennie lub jajko na miękko jest dozwolone dziennie. Z gotowanych warzyw można łączyć wszystkie rodzaje sałatek bez ostrych przypraw. Pacjenci mogą również jeść tłuczone ziemniaki z umiarkowanym dodatkiem masła, naleśników, omletów, zapiekanek itp.

Obserwując dietę, należy pamiętać, że pacjenci powinni ograniczyć spożycie soli, aby znacząco zmniejszyć poziom spożycia białka i tłuszczu. Jeśli pacjenci z odmiedniczkowym zapaleniem nerek mają nadwagę, należy ograniczyć węglowodany. Pacjentom nie wolno jeść roślin strączkowych, kawy, kakao, białej kapusty, różnych bulionów i sosu, przypraw i przypraw. Kategorycznie zabrania się picia jakichkolwiek napojów zawierających alkohol.

Pobór płynu. W przypadku niezbyt ciężkiej postaci choroby (jeśli dolegliwościom nie towarzyszy obrzęk), lekarz może przepisać ciężki napój, który przyczynia się do szybkiej eliminacji toksycznych produktów nerkowych, obniżając stężenie soli i spłukując drogi moczowe. Nie należy pić wody, ale wywary z ziół, które mają działanie przeciwzapalne - herbata, rosół dogrose, woda owocowa, woda mineralna, kompot z suszonych owoców, napoje z kwaśnych jagód - żurawina lub borówka.

Ponieważ cierpi na metabolizm odmiedniczkowego zapalenia nerek, pacjentom przepisuje się multiwitaminy.

Co można jeść z przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniem nerek?

Pacjentom zaleca się stosowanie posiłków ułamkowych (4–5 razy dziennie), najlepiej gotować potrawy na parze, piecząc w piekarniku lub gotując. Sól jest ograniczona do 6 g dziennie, zaleca się solenie już przygotowanych dań w talerzu. Dozwolone jest spożywanie następujących produktów:

  • chude odmiany mięsa i drobiu, ryby (gotowane, duszone, pieczone bez skorupy, mielone produkty mięsne), dietetyczna gotowana kiełbasa, szynka;
  • zupy na drugim bulionie mięsnym, bulionie warzywnym, nabiału i owocach;
  • produkty mleczne (mleko nie więcej niż 2,5% tłuszczu, kefir, ryazhenka, jogurt, twaróg, niesolony ser miękki, niesolone masło itp.), śmietana i śmietana są ograniczone;
  • biały (lepsza pszenica) i brązowy chleb, wczorajsze wypieki lub suszone;
  • makaron, wszelkie zboża, produkty mączne;
  • jajko 1 szt dziennie (najlepiej w postaci omletu lub gotowanego miękkiego przegotowanego);
  • warzywa, zarówno surowe, jak i gotowane (z wyjątkiem tych znajdujących się na liście produktów niezalecanych do stosowania w przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniu nerek);
  • owoce i jagody (zwłaszcza czarne porzeczki, truskawki, żurawiny, borówki);
  • miód, dżem, ptasie mleczko, pianki;
  • herbaty czarne, zielone i ziołowe, napoje owocowe (zwłaszcza żurawina i borówka brusznicowa), świeżo wyciskane soki, rozcieńczone wodą, rosołem dogrose itp.

Co nie może być z odmiedniczkowym zapaleniem nerek?

Wyłączone z diety:

  • Wędzone mięso, ogórki konserwowe, ogórki konserwowe (w tym domowe), przyprawy, przyprawy, zwłaszcza gorące i słone;
  • grzyby;
  • tłuste bogate buliony;
  • rośliny strączkowe, kapusta, rzodkiewka, czosnek, cebula, rzodkiewka, seler, szczaw, szpinak, sałata;
  • tłuszcze ogniotrwałe (baranina);
  • wyroby cukiernicze z kremami tłuszczowymi, śmietaną;
  • fast foody, frytki, krakersy i inne przekąski z solą i przyprawami;
  • kawa, czekolada, cukier jest ograniczona do 70 g dziennie;
  • napoje alkoholowe.

Zasady zasilania

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u dorosłych ma wiele przydatnych właściwości i ma na celu:

  • normalizacja aktywności nerek i metabolizmu;
  • spadek ciśnienia;
  • eliminacja opuchlizny;
  • zanik bólu po odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

Powrót do spisu treści

Ograniczenie soli

Zapalenia nerek wpływają na czynności filtracyjne i wydalnicze, dzięki czemu wydalanie szkodliwych składników jest zminimalizowane. Sód jest zatrzymywany we krwi i powoduje obrzęk, zwiększa ciśnienie i prowadzi do pojawienia się kamicy moczowej. Dlatego ważne jest, aby pacjent jadł jedzenie z minimalną ilością soli. Osoba może jeść nie więcej niż 6 gramów dziennie.

Powrót do spisu treści

Tryb picia

Aby zmniejszyć upojenie organizmu i przyspieszyć eliminację wszystkich szkodliwych składników, lekarze zalecają picie dużej ilości płynów. Oprócz wody osoba z chorobą może pić takie płyny: naturalny sok, sok, woda mineralna i herbata. Konieczne będzie zaobserwowanie, że zużywasz co najmniej 2 litry różnych płynów dziennie.

Powrót do spisu treści

Potrzeba diety

Prawidłowe żywienie w odmiedniczkowym zapaleniu nerek ma na celu normalizację funkcjonowania uszkodzonych nerek i rozładowanie narządów moczowych. Najważniejszym plusem diety jest działanie przeciwzapalne, które zmniejsza objawy choroby i przyspiesza proces gojenia. Ponadto występuje obniżenie ciśnienia krwi i normalizacja równowagi wodnej, co zapobiega dodatkowym komplikacjom podczas zaostrzeń. Pokarm dietetyczny ma dużą liczbę witamin, które mają korzystny wpływ, wzmacniają układ odpornościowy i zwalczają procesy zapalne.

Powrót do spisu treści

Konsekwencje nieprzestrzegania diety

Pacjent, który nie zastosuje się do zaleceń, jest narażony na ryzyko opóźnienia leczenia i wystąpienia takich komplikacji dla siebie:

  • zapalenie tkanek wokół nerki;
  • kamienie nerkowe;
  • procesy ropne;
  • niewydolność nerek i infekcje, których leczenie może być opóźnione przez długie lata życia.

Powrót do spisu treści

Dieta dla ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek

Dieta dla ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek obejmuje ograniczenia, które powinny przyczyniać się do łagodzenia bólu. W ostrym odmiedniczkowym zapaleniu nerek zaleca się codzienne przyjmowanie płynów od 2 litrów i obniżenie poziomu soli do 6 gramów dziennie. Wolno używać produktów mlecznych, aw trakcie regeneracji uzupełnić dietę chudego mięsa. Zupy powinny być warzywne, pozwalać na obecność niewielkiej ilości zbóż. Ostre odmiedniczkowe zapalenie nerek obejmuje spożywanie małych porcji co najmniej 5 razy dziennie i gotowanie wyłącznie dla pary, w piekarniku lub gotowanie na kuchence.

Powinien być wyłączony z diety napojów gazowanych.

Ważne jest, aby porzucić:

  • słony;
  • grzyby;
  • rośliny strączkowe;
  • słodki;
  • Konserwy;
  • ostry;
  • napoje alkoholowe i gazowane;
  • wędzony

Powrót do spisu treści

Pokarm dla przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych

Dieta z powodu przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych jest bardzo podobna do diety w przypadku ostrej choroby. Konieczne jest odrzucenie produktów wymienionych powyżej. Co możesz jeść Przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek pozwala jeść chude ryby i drób, zupy warzywne, jajka, zboża, miód, słodycze i owoce. Równocześnie należy zmniejszyć ilość soli, a suche zioła lub sok z cytryny można wykorzystać jako substytut. Aby zaobserwować dietę w chorobie przewlekłej, nie ma 1 lub 2 lat, proces ten będzie opóźniony na całe życie, aby wykluczyć możliwość nawrotu objawów.

Powrót do spisu treści

Co nie może być z odmiedniczkowym zapaleniem nerek?

Przewlekła dieta odmiedniczkowo-nerkowa ogranicza pacjenta w wielu pokarmach, aby pomóc nerkom radzić sobie z obciążeniem i normalizować ich aktywność. Gdy odmiedniczkowe zapalenie nerek nie może jeść następujących pokarmów:

  • Zupy z dodatkiem mięsa lub nasyconych bulionów rybnych;
  • solony chleb;
  • tłuste, wysoko solone i wędzone jedzenie;
  • ogórki;
  • gorące przyprawy i różne przyprawy;
  • mocna herbata i kawa;
  • słodycze

Powrót do spisu treści

Jakie jedzenie możesz jeść?

Menu jest ważne, aby uzupełnić produkty dozwolone w odmiedniczkowym zapaleniu nerek. Zmiana sposobu odżywiania powinna być czasami, gdy objawy choroby nasilają się, i z czasem dodawać do niej pokarm, który zostanie rozwiązany przez lekarza. Dozwolone jest spożywanie następujących zdrowych produktów spożywczych:

  • chude mięso i ryby (pieczone lub gotowane);
  • różne owoce (zwłaszcza te, które mają działanie moczopędne);
  • zboża (gryka i płatki owsiane);
  • Zupy jarzynowe z dodatkiem zbóż;
  • niskotłuszczowe produkty mleczne;
  • płyny (herbaty, napoje owocowe, wody mineralne, kompoty, herbaty ziołowe).

Powrót do spisu treści

Możliwe menu tabeli nr 7 z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Pevzner podaje specjalną tabelę tabel dietetycznych, w której dieta z zapaleniem nerek znajduje się w tabeli 7. Żywność opiera się na tym, że zawiera mniejszą ilość białek i normalną ilość węglowodanów i tłuszczów. W dniu 7 tabela diety z odmiedniczkowym zapaleniem nerek obejmuje wypicie co najmniej 2 litrów wody. Kiedy zaostrzenie choroby powinny być preferowane pokarmy bogate w witaminy. Jednocześnie dieta kaloryczna powinna zawierać co najmniej 2500 kalorii dziennie. Przykład codziennego menu:

  • na śniadanie można przygotować sałatkę warzywną, gotować płatki w wodzie i wypić słabą kawę lub herbatę;
  • na drugie śniadanie wolno używać szklanki świeżo wyciśniętego soku;
  • lunch powinien obejmować zupę gotowaną z warzyw, gotowane lub pieczone chude mięso, płatki zbożowe i kompot;
  • na obiad powinieneś zjeść zapiekankę z serem, przecier owocowy, a kilka godzin przed snem wypić szklankę niskotłuszczowego kefiru.

Powrót do spisu treści

Odżywianie podczas choroby u kobiet w ciąży

Ważne jest, aby pamiętać, że dziewczęta w ciąży powinny ściśle przestrzegać żywienia terapeutycznego w odmiedniczkowym zapaleniu nerek, ponieważ podczas ciąży zabronione jest picie większości leków. W takim przypadku specjalna pomoc zostanie przyjęta z pomocą zatwierdzonych leków przepisanych przez specjalistę. Produkty zabronione:

Włączenie do diety z odmiedniczkowym zapaleniem nerek jest pomocne wiele owoców i warzyw, bogatych w witaminy niezbędne dla kobiet w ciąży. Należy pić więcej płynów, jednak lekarz powinien ustalić niezbędną objętość, aby uniknąć rozwoju obrzęków, które często występują podczas ciąży. Często u kobiet w ciąży występuje biegunka, w przypadku jej wystąpienia pacjent musi jeść śliwki i buraki.

Powrót do spisu treści

Dieta dla dzieci

Gdy odmiedniczkowe zapalenie nerek u dzieci zależy od wieku dziecka i jego wagi. Dla małych dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym lekarze w początkowej fazie terapii zalecają dwudniowe wypisanie. W tym procesie dzieci będą musiały pić jak najwięcej płynów i jeść warzywa i owoce. Po menu wprowadź produkty mleczne. Gdy widoczne są ulepszenia, eksperci umieszczają w menu jeden rozwiązany produkt.

Powrót do spisu treści

Przepisy na choroby

Zupa dyniowa. Aby ugotować zupę, potrzebujesz około pół kilograma dyni, 2 ziemniaków, marchewki i cebuli. Przede wszystkim należy posiekać warzywa, wlać do garnka około 2 litrów wody i zagotować. Po dodaniu ziemniaków, dyni, marchwi i cebuli. Gotowa zupa będzie musiała mielić w blenderze.

Pasztety warzywne, dla których należy wziąć 500 g kalafiora, 1 jajko, łyżkę kaszy manny i masła, pół szklanki mleka, odrobinę bułki tartej. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest posiekanie kapusty i duszenie jej z wodą i mlekiem, a następnie dodanie kaszy manny i gotowanie przez około 10 minut, ciągle mieszając. Następnie naczynie należy pozostawić do ostygnięcia, a następnie dodać jajko i dobrze wymieszać. Z gotowej masy przygotuj kotlety, zanurz je w bułce tartej i gulaszu.

Zapiekanka ryżowa z jabłkiem. To zajmie 1,5 szklanki ryżu, trochę masła, 4 małe jabłka, 150 gramów śmietany i cukru. Musisz wlać 3 szklanki wody do rondla i dodać ryż, zagotować, pozostawić do ostygnięcia i dodać połowę masła i jajka. Przygotuj jabłka, pokrój, wymieszaj z cukrem. Uformuj naczynie do pieczenia z pozostałym masłem, połóż ryż na dnie, jabłka - na górze, a ryż pozostanie po. Dodaj śmietanę i włóż do piekarnika na 30 minut w 200 stopniach.

Jakie produkty są zakazane

Warto wiedzieć, że jest to niemożliwe w procesie zapalnym w nerkach. Zawsze pamiętaj, aby wykluczyć żywność zawierającą duże ilości białek. Zazwyczaj staraj się unikać następujących pokarmów:

  1. Bogate zupy z mięsa, grzybów, ryb. Zaleca się również unikanie zup na bazie fasoli.
  2. Chleb, różne wypieki z zawartością soli. W okresie zaostrzenia produktów chlebowych należy albo całkowicie porzucić, albo znaleźć całkowicie wolny od soli chleb.
  3. Odmiany ryb tłustych. Należy także unikać solonych i wędzonych ryb, innych solonych ryb w puszkach.
  4. Rośliny strączkowe i produkty na ich bazie, ponieważ zawierają bardzo dużo białka. Obejmuje to również takie produkty, jak szczaw, rzodkiewka, cebula, rzodkiewka. Trzeba także unikać różnorodnych konserw warzywnych i marynat. Powinieneś również całkowicie usunąć grzyby w dowolnej formie.
  5. Sery o wysokiej zawartości tłuszczu, pikantne sery, wędzony ser.
  6. Różne przyprawy, gorące przyprawy, sosy i marynaty z wysoką solą i gorącymi przyprawami.
  7. Należy unikać mocnej herbaty i kawy, ponieważ produkty te wywierają dodatkowe obciążenie na nerki.
  8. Różne wyroby cukiernicze, prawie wszystkie z nich zawierają białko w dużych ilościach. Należy unikać czekolady i tłustej śmietany.

Produkty kwasu mlekowego są dopuszczalne w małych ilościach, ale trzeba je przyjmować z najniższą możliwą zawartością tłuszczu. Warto również pamiętać o ograniczeniu płynów do ciężkiego obrzęku.

To ważne! Kiedy zaostrza się dietę, powinno być tak ograniczone, jak to możliwe, aż główne objawy znikną.

Co możesz jeść?

Spośród produktów dopuszczonych do odmiedniczkowego zapalenia nerek możesz zrobić w pełni zbilansowaną dietę. Ogólnie rzecz biorąc, ta dieta powinna zawierać następujące produkty w rozsądnych ilościach:

  1. Mięso o niskiej zawartości tłuszczu, drób i ryby. Pomimo tego, że smażone potrawy są dopuszczalne, zaleca się gotować i gotować na parze, gotować na wolnym ogniu i piec bez soli i przypraw.
  2. Zaleca się picie większej ilości zielonej herbaty, różnych napojów owocowych, kompotów, herbat ziołowych i wywarów.
  3. Zupy o niskiej zawartości tłuszczu, najlepiej na bazie warzyw wegetariańskich. Zupa mleczna jest również dozwolona. Mięso w razie potrzeby lepiej dodać do gotowej potrawy, gotowanej lub gotowanej na parze.
  4. Najbardziej preferowane warzywa do tej diety - dynia, ziemniaki, cukinia.
  5. Należy unikać zbóż, ale gryka i owies są dopuszczalne i przydatne w tej chorobie.
  6. Chleb zaleca się jeść bez dodawania soli, świeże nie jest zalecane natychmiast. Zaleca się zrobić tosty z chleba, wysuszyć w piekarniku. Również dozwolone naleśniki, naleśniki.
  7. Gdy produkty mleczarskie z odmiedniczkowym zapaleniem nerek są dozwolone, jeśli są wolne od tłuszczu lub niskotłuszczowe.
  8. Owoce mogą być spożywane w dowolnych ilościach, są przydatne w procesie zapalnym nerek.

Taka dieta będzie musiała śledzić całe życie, jeśli odmiedniczkowe zapalenie nerek jest przewlekłe. Należy pamiętać, że podczas zaostrzeń dieta powinna całkowicie wykluczać sól, produkty mleczne. Z tą chorobą można pić kawę, ale nie mocną, podczas zaostrzeń należy ją całkowicie wykluczyć.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest chorobą zapalną nerek. Głównym powodem są bakterie, które dostają się do nerek z różnych ognisk infekcji. Dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek jest skutecznym sposobem zwalczania chorób nerek. Jest on stosowany w kompleksie jednocześnie z leczeniem przepisanym przez lekarza.

Podstawowe zasady żywienia

Nieaktywny styl życia, niekontrolowane leki, stres, hipotermia prowadzą do obniżenia odporności.

Ostre odmiedniczkowe zapalenie nerek może rozwinąć się na tle ostrej infekcji wirusowej dróg oddechowych, zapalenia migdałków, zapalenia płuc, posocznicy, jelit lub innych infekcji. Ta choroba może również wywoływać infekcje dróg moczowych.

Główne objawy (objawy) ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek:

  • Gorączka, dreszcze;
  • Ból krzyża;
  • Częste i bolesne oddawanie moczu;
  • Zmętnienie moczu;
  • Ból głowy, słabość;
  • Ból stawów i mięśni.

Kobiety są 6 razy bardziej narażone na odmiedniczkowe zapalenie nerek niż mężczyźni. U dzieci choroba ta znajduje się na drugim miejscu po chorobach narządów oddechowych.

To ważne! Dieta dla ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek przepisywana i monitorowana przez lekarza.

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek jest z reguły dietą 7 (według Pevznera). Jego celem jest zmniejszenie obciążenia nerek; normalizować procesy metaboliczne u pacjenta; usunąć obrzęk; zmniejszyć ciśnienie krwi do normalnego poziomu.

W przypadku ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek, marynat, wędzonych mięs i marynat należy wykluczyć z diety. Ogranicz spożycie białka i tłuszczu. Dania są gotowane, duszone lub pieczone.

W ostrym okresie choroby zaleca się stosowanie do 2 litrów płynu w celu szybkiej eliminacji toksycznych produktów z organizmu. Może to być słaba słodka herbata, kompot, sok. Przydatne jest picie wody mineralnej bez gazu, wywar z ziół leczniczych, sok żurawinowy i borówkowy, wywar z owoców róży. Możesz jeść świeże owoce i warzywa, które mają działanie moczopędne (arbuz, melon, dynia, ogórki).

W pierwszym tygodniu choroby przepisywana jest dieta mleczno-warzywna o wysokiej zawartości świeżych warzyw i owoców, soków i kompotów. Gdy tylko stan pacjenta poprawi się, temperatura ciała wraca do normy, objawy zatrucia zanikają, a dieta może zostać rozszerzona.

Podstawowe zasady żywienia:

  • Odżywki ułamkowe - w małych ilościach 4 - 5 razy dziennie;
  • Temperatura żywności powinna być umiarkowana;
  • Dania są gotowane na parze, gotowane, duszone lub pieczone przy użyciu olejów roślinnych;
  • Dozwolona ilość tłuszczu jest lepsza do dodania do dań gotowych;
  • W diecie N 7 wykluczone są wszystkie napoje alkoholowe, gazowane, piwo.

To ważne! Alkoholu nie należy spożywać w przypadku jakiejkolwiek choroby nerek.

W około 20–30% przypadków ostre odmiedniczkowe zapalenie nerek staje się przewlekłe, co prowadzi do okresowych ulepszeń (remisji) i zaostrzeń.

Żywienie medyczne w przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniu nerek w okresie zaostrzenia jest takie samo jak w ostrej postaci choroby. W remisji żywność powinna być wystarczająco bogata w kalorie i wzmocniona.

Główne składniki żywności w diecie N7 są reprezentowane przez takie ilości:

  • Białka - 70 - 80 g;
  • Tłuszcz - 70 - 80 g;
  • Węglowodany - 400 - 500 g.

Zawartość kalorii - 2800 - 3000 kcal.

W diecie z zapaleniem nerek witaminy są wprowadzane do składu warzyw, ziół, owoców i soków.

Menu na tydzień

  • Kasza gryczana, sałatka jarzynowa, herbata z mlekiem;
  • Owoce;
  • Chudy barszcz, gotowane ziemniaki, pieczony sum, kompot;
  • Jogurt;
  • Duszone warzywa, galaretka.
  • Kasza perłowa, ogórek, rosół z dzikiej róży;
  • Omlet z warzywami;
  • Zupa jarzynowa, pieczona cukinia, galaretka żurawinowa;
  • Kefir, pieczone ziemniaki;
  • Makaron, winegret, herbata.
  • Omlet, owsianka z mlekiem ryżowym, herbata;
  • Manna Fritters with Jam;
  • Zupa jarzynowa, gotowane ziemniaki z wołowiną, galaretka;
  • Herbata z mlekiem, herbatniki;
  • Twaróg z warzywami i ziołami, sok.
  • Płatki owsiane z owocami, herbatą;
  • Sałatka z dyni z miodem;
  • Chudy barszcz, makaron z mięsem, kompot;
  • Winegret, kefir;
  • Zapiekanka z serem z owocami, herbatą.
  • Kasza gryczana, sałatka jarzynowa, sok;
  • Omlet z jabłkami;
  • Zupa wegetariańska, budyń mięsny, kissel;
  • Squash nadziewany ryżem i warzywami;
  • Zrazy ziemniaczane, kefir.
  • Pudding twarogowy, marchew, duszony z jabłkami, herbata;
  • Pieczona cukinia, sok;
  • Chudy barszcz, puree ziemniaczane, kotlety parowe, kompot;
  • Mleko, ciastka;
  • Gulasz warzywny, pieczona ryba, herbata.
  • Semolina, świeże owoce, herbata;
  • Tarte marchewki z cukrem i śmietaną, sok;
  • Zupa jarzynowa, płatki pszenne z gotowaną cielęciną, rosół z dzikiej róży;
  • Jogurt;
  • Naleśniki z jabłkami, kefir.

To ważne! Tylko lekarz prowadzący, oceniając stan pacjenta w kompleksie, może zdecydować, ile należy stosować dietę.

Jakie jest zastosowanie diety

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek odgrywa ważną rolę w ogólnym kompleksowym leczeniu procesu zapalnego w nerkach i drogach moczowych. Obowiązkowa dieta prowadzi do przywrócenia funkcji nerek, normalizuje wszystkie procesy metaboliczne, usuwa produkty przemiany materii, normalizuje ciśnienie krwi. Właściwa i regularna dieta może zmniejszyć objawy i przyspieszyć leczenie, zmniejszyć obciążenie przewodu pokarmowego i nerek.

  1. Dieta z powodu przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych jest przepisywana przez długi czas (1 rok lub dłużej) jako zapobieganie możliwym zaostrzeniom.
  2. Gdy zaostrzenie przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek jest konieczne, aby przestrzegać zasad diety numer 7, aby uniknąć poważnych powikłań, takich jak kamica moczowa, niewydolność nerek, martwica nerek.

U niektórych pacjentów, obserwując dietę N 7, obserwuje się spadek masy ciała w wyniku prawidłowej, zbilansowanej i zbilansowanej diety.

Przyczyny odmiedniczkowego zapalenia nerek u mężczyzn:

  • Chroniczne ogniska infekcji;
  • Obecność chorób współistniejących, takich jak cukrzyca, kamica moczowa, zapalenie cewki moczowej, zapalenie gruczołu krokowego, gruczolak prostaty, AIDS.

Objawy odmiedniczkowego zapalenia nerek u mężczyzn:

  • Ból okolicy lędźwiowej i nerek;
  • Gorączka, dreszcze;
  • Palenie i swędzenie podczas oddawania moczu;
  • Zwiększenie ilości moczu.

To ważne! Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest leczone u mężczyzn wyłącznie pod nadzorem lekarza.

Potrzeba przestrzegania diety ze względu na ciężkość choroby i czas trwania leczenia.

Dozwolone i zabronione produkty

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek obejmuje maksymalną różnorodność potraw z pełnym węglowodanem, tłuszczem, białkiem i witaminami.

Co można jeść z ostrym odmiedniczkowym zapaleniem nerek?

Możesz jeść świeże warzywa i owoce: ziemniaki, cukinię, ogórki, marchew, dynie, arbuzy, melony.

Zaleca się pić buliony z owoców (dogrose) i jagody (żurawiny, borówki).

Konieczne jest wykluczenie z diety tłustych, pikantnych i słonych potraw. Dieta nr 7 zakazuje picia kawy, kakao, mocnej herbaty, czekolady. Należy unikać pokarmów, które podrażniają nerki: rzodkiewka, cebula, czosnek, szczaw, seler, kalafior, rośliny strączkowe.

Co nie może jeść z przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniem nerek?

Nie można jeść mięsa, ryb i bulionów grzybowych, ryb solonych, konserw, kiszonej kapusty.

Przydatne produkty do odmiedniczkowego zapalenia nerek:

  • Mleko i produkty mleczne;
  • Chude mięso i ryby;
  • Warzywa (bogate w błonnik i witaminy);
  • Kasza gryczana, jęczmień perłowy, proso (zawierają grube włókno, które zwiększa ton jelita);
  • Owoce i jagody;
  • Soki.

Lista dozwolonych i zabronionych produktów

To ważne! Gdy odmiedniczkowe zapalenie nerek nie może pić piwa i alkoholu (zwłaszcza po zażyciu leków). Ponieważ ich spożycie zakłóca krążenie krwi i niekorzystnie wpływa na czynność nerek.

Bardzo często u pacjentów z przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniem nerek z powodu naruszenia równowagi kwasowo-zasadowej obserwuje się niedobór potasu (K). Dlatego zaleca się wprowadzanie do diety pokarmów bogatych w sole potasu: suszone morele, rodzynki, śliwki, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, migdały, ziemniaki, fasola, jarmuż morski, wołowina, dorsz, morszczuk, makrela, kalmary, płatki owsiane, pomidory, buraki, czerwone i czarne porzeczki, winogrona, morele, brzoskwinie, banany.

W przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniu nerek w celu poprawy odporności konieczne jest spożywanie owoców bogatych w witaminę C: owoce cytrusowe (cytryny, pomarańcze, mandarynki), kiwi, czerwone i czarne porzeczki, dzikie jagody.

Przydatne: dodaj imbir do swojej diety. Działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie i moczopędnie.

Kolekcja moczopędna

20 g kwiatów czarnego bzu, 20 g mielonego proszku imbirowego, 15 g niebieskich płatków chabru, 20 g trawy dziurawca, 20 g skrzypu, 20 g liści fasoli.

40 g kolekcji infuzji przez noc w 1 litrze wody. Rano gotuj przez 7-10 minut pod pokrywką. Domagaj się 2 godzin, odcedź. Pij szklankę 5 razy dziennie.

Gdy dieta odmiedniczkowe może być zróżnicowana i smaczna. Desery wzbogacają codzienną dietę.

Co możesz zjeść na deser?

Podstawą słodkich dań są świeże i suszone owoce i jagody. Dodają miód (możesz medyczny), orzechy, nasiona, cukier, jajka, mleko, twaróg, niskotłuszczową śmietanę i śmietanę. Do aromatu używaj wanilii, skórek, cynamonu. Może to być galaretka owocowa, mus jagodowy, dżem, pianki, sałatka cytrusowa.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u kobiet w ciąży

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u kobiet w ciąży polega na zmniejszeniu obciążenia nerek, ustabilizowaniu metabolizmu organizmu, normalizacji ciśnienia, eliminacji toksyn z nerek i patogenów zapalenia.

Pełna i zbilansowana dieta jest niezbędna dla zdrowia matki i optymalnego rozwoju płodu.

Odżywianie dietetyczne w odmiedniczkowym zapaleniu nerek jest tabelą diety N7. Podczas ciąży wszystkie niezbędne witaminy, minerały i pierwiastki śladowe dostarczą następujących produktów:

  • Warzywa, owoce, warzywa;
  • Mleko, kefir, śmietana i twaróg o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt naturalny;
  • Niskotłuszczowa wołowina, cielęcina, mięso królicze, indyk, kurczak;
  • Ryby morskie i rzeczne;
  • Zboża pełnoziarniste i chleb;
  • Jaja;
  • Oleje roślinne (oliwkowy, słonecznikowy, kukurydziany);
  • Napoje (wywar żurawinowy, infuzja dogrose, kompot z suszonych owoców);
  • Soki ze świeżych warzyw i owoców.

Kiedy odmiedniczkowe zapalenie nerek z diety kobiet w ciąży powinno zostać wyeliminowane, solone, marynowane, wędzone, tłuste i pikantne potrawy. W szczególnie trudnych przypadkach zalecana jest dieta bezsolna (sól całkowicie wykluczona). Jedz co najmniej 4 - 6 razy dziennie. Wypij do 2 litrów płynu.

Powikłaniu zapalenia nerek u kobiet w ciąży może towarzyszyć niedokrwistość z niedoboru żelaza. Dlatego w menu musi być wołowina, wątroba, porzeczki, truskawki, jabłka, granaty.

W czasie ciąży nie można przyjmować wielu leków, więc zachowaj sytuację tylko w diecie 7 w połączeniu z leczeniem przepisanym przez lekarza.

To ważne! Choroba nerek jest bardzo niebezpieczna dla zdrowia matki i dziecka, więc gdy pierwsze objawy, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem.

Dieta dla dzieci z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Dieta dla dzieci z odmiedniczkowym zapaleniem nerek charakteryzuje się ograniczeniem substancji ekstrakcyjnych (bulionów mięsnych, rybnych i grzybowych). Sól z diety nie jest całkowicie wykluczona, ale jedzenie jest nieco niewymiarowe. Wymagana ilość płynu - do 1,5 litra.

Żywienie medyczne powinno być kompletne, odpowiednie dla wieku dziecka.

Menu dietetyczne chorób nerek u dzieci to:

  • Zupy wegetariańskie;
  • Dania mięsne i rybne (kotlety, klopsiki, bułki, klopsiki);
  • Kasza mleczna i zupy;
  • Świeże sałatki warzywne;
  • Dania z makaronu;
  • Gotowane i parzone warzywa;
  • Kruszone zboża (gryka, jęczmień, ryż);
  • Zapiekanki z twarogu, warzyw, owoców i zbóż;
  • Kefir, kwaśne mleko, jogurt naturalny, twaróg, śmietana;
  • Świeże owoce;
  • Kompoty, galaretki, napoje owocowe, soki.

Potrawy dietetyczne są gotowane na parze, duszone lub pieczone.

Ograniczenie soli

Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek obejmuje ograniczenie soli do 3-6 g dziennie. Konieczne jest wykluczenie z produktów dietetycznych o wysokiej zawartości soli (konserwy mięsne i rybne, ryby solone i wędzone, kapusta kiszona, ogórki).

Wskazówka: Ocet lub sok z cytryny, jarmuż morska pomogą poprawić smak potrawy.

Tryb picia

Dieta na choroby nerek ma na celu zwiększenie ilości moczu i wydalanie substancji toksycznych, poprawiając równowagę kwasowo-zasadową.

Schemat picia z odmiedniczkowym zapaleniem nerek dla dorosłych wynosi do 2 litrów płynu dziennie, dla nastolatków - do 1,5 litra, dla dzieci - do 1 l.

W pierwszych dniach ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek pacjentowi zaleca się picie dużej ilości wody (do 2 litrów), może to być herbata, sok, kompot. Możesz pić wodę mineralną (Borjomi, Essentuki), wywary z owoców (dzikiej róży) i jagody (żurawina i sok borówkowy). Zaleca się picie herbat ziołowych z roślin leczniczych, które mają działanie moczopędne i przeciwzapalne. Należą do nich: jałowiec, róża psia, truskawka, szyszki chmielowe, pąki brzozy, kora wierzby, babka, pokrzywa, rdestnica, skrzyp, jedwab kukurydziany, korzeń mniszka lekarskiego, kwiaty chabru, liście czarnej porzeczki.

Ziołowy przepis

Kolekcja: wspólna trawa wrzosowa, kora wierzby, kwiaty nieśmiertelnika, jedwab kukurydziany, trawa rdestu.

1 st. łyżkę każdego składnika zalać 400 ml wody. Gotuj przez 5 minut, nalegaj 2 - 3 godziny lub całą noc. Pij 50 ml 2 - 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkami.

Infuzja z biodrami

60 g owoców dzikiej róży, 60 g owoców dzikiej truskawki, 60 g trawy skrzypu polnego, 20 g liści mącznicy lekarskiej, 20 g liści borówki brusznicy, 20 g liści babki lancetowatej, 10 g liści czarnej porzeczki, 10 g liści brzozy.

2 łyżki. zbiór łyżek zalać 0,5 litra zimnej wody i zagotować. Wyjąć z ognia, przykryć i zaparzać przez 15 minut, a następnie przecedzić.

Wziąć 100 ml 3-4 razy dziennie.

Konsekwencje nieprzestrzegania diety

Gdy dieta odmiedniczkowo-nerkowa jest nie tylko lecznicza, ale także profilaktyczna, zapobiega występowaniu zaostrzeń i progresji niewydolności nerek.

Pamiętaj: nerki są istotnym organem, bez którego człowiek nie może żyć. Dlatego ważne jest prawidłowe odżywianie odmiedniczkowego zapalenia nerek.

Niezastosowanie się do diety terapeutycznej jest jedną z najczęstszych przyczyn pogorszenia stanu zdrowia pacjenta. Jednocześnie oszczędny schemat, dieta i leczenie przyczyniają się do utrzymania funkcji nerek przez wiele lat.

Cena diety

„Organizacja żywienia medycznego w państwowych placówkach medycznych jest integralną częścią procesu medycznego i jest jednym z głównych środków terapeutycznych.” ((Załącznik N 4 Zatwierdzony przez Rozporządzenie Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej z dnia 05.08.2003 N 330).

Pacjent samodzielnie organizuje dietetyczne jedzenie w domu, biorąc pod uwagę zalecenia lekarza.

Cena diety na odmiedniczkowe zapalenie nerek u dorosłych (tabela 7) wynosi około 3 983 p. miesięcznie (dla 1 osoby).

Z następującymi cenami podstawowych produktów

Główne produkty są wybierane zgodnie z minimalną objętością koszyka żywności.

Stosować dietę z odmiedniczkowym zapaleniem nerek przepisywanym z reguły przez długi czas (1 rok lub dłużej), w zależności od charakterystyki przebiegu choroby.

Cena żywienia dietetycznego dla osoby dorosłej na rok wyniesie około 48 800 r.

Powinien również uwzględniać koszty wymagane do dostarczania świeżych owoców, jagód i warzyw (w zależności od sezonu).