Jakie pokarmy nie mogą być spożywane z alergicznym nieżytem nosa?

8 września 2015 r

Dieta dla alergicznego nieżytu nosa powinna być kompletna i pomóc zmniejszyć objawy choroby.

Dzienna racja powinna zawierać 130 g białka (to znaczy jego normę fizjologiczną; szczególnie przydatne jest białko zwierzęce), 130 g tłuszczu (z czego 30% to warzywa) i 200 g węglowodanów. Wartość energetyczna tej diety wynosi około 2800 kcal. Dieta powinna być bogata w witaminy. W tym celu zaleca się jeść więcej owoców, warzyw, jagód i pić naturalne soki. Drożdże i otręby są bardzo pomocne. Jednak zawartość soli w gotowanych daniach powinna być ograniczona, ponieważ zwiększa to objawy alergii. W związku z tym konieczne jest ostre ograniczenie produktów solonych - ryb, marynat, marynat, serów, wędlin i wędzonek.

Jeśli to możliwe, żywność powinna być delikatna mechanicznie i chemicznie. Konieczne jest przyjmowanie go 4-5 razy dziennie. Zaleca się wykluczenie z diety następujących produktów, które najczęściej powodują reakcje alergiczne:

- owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty, wapno itp.);
- orzechy (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne itp.);
- ryby i produkty rybne (świeże i solone ryby, buliony rybne, konserwy, kawior i owoce morza);
- ptak (gęś, kaczka, indyk, kurczak itp.), a także produkty z niego;
- jaja;
- produkty wędzone;
- majonez, ocet, ketchup, musztarda i inne przyprawy;
- chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka;
- pomidory, bakłażany;
- grzyby;
- truskawka, truskawka, melon, ananas;
- czekolada i wyroby czekoladowe;
- kawa;
- ciasto maślane;
- niepasteryzowane pełne mleko;
- kochanie

Surowo zabrania się spożywania jakichkolwiek napojów alkoholowych, ponieważ mogą one nasilać objawy alergii. Chociaż produkty takie jak musztarda, pieprz, czosnek, ocet, chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka, majonez, gorące sosy, pasta pomidorowa, konserwy same w sobie nie mogą wywoływać reakcji alergicznej u pacjenta, ale należy je wykluczyć, ponieważ mogą uczulony na ciało. Wyłączona woda mineralna, chleb kwas chlebowy i smażone potrawy.

Dozowane, gotowane i pieczone jedzenie jest dozwolone. Wszystkie produkty muszą być świeże i przechowywane w lodówce nie dłużej niż 1 dzień.

Ponadto powinieneś mieć pomysł na możliwe reakcje krzyżowe, które są spowodowane tożsamością lub podobieństwem struktur alergennych.

W diecie odpowiadającej diecie hipoalergicznej mogą występować następujące produkty i potrawy:

1) mięso (mięso królicze - najmniej alergizujące, cielęcina, wołowina, gotowana lub parzona wołowina, gotowane kiełbaski);
2) zupy zbożowe, wegetariańskie, zupa z chudego mięsa, barszcz, kapuśniak, zupa z buraków;
3) warzywa i masło;
3) owoce i jagody (śliwki lub śliwki, wiśnie, agrest, żurawina, jagody, wiśnie, gruszki, arbuz, zielone jabłka);
4) warzywa (ziemniaki, kapusta biała lub kapusta kiszona, kalafior, cukinia, burak, koperek, pietruszka, cebula, dynia, ogórki mielone);
5) produkty mleczne (kefir, jogurt, „Bifidok”, acidophilus, twaróg, niskotłuszczowa śmietana);
6) płatki i zapiekanki z kaszy gryczanej, kaszy grochowej, ryżu „Herkules”;
7) wypieki (czarny i biały chleb, cukrzycowe ciasteczka, pączki, chude suszarki, domowe ciasta jajeczne bez drożdży z suszonymi śliwkami lub jabłkami).

Czasami w przygotowywaniu poszczególnych diet z diety należy dodatkowo wykluczyć określony produkt. Słodkie dania i ciastka (cukier, miód, słodycze, dżem) powinny być w każdym razie ograniczone.

Diety z zaostrzeniem alergii i osłabieniem objawów choroby mają swoje własne cechy. Na początku zaostrzenia alergii zaleca się głodzenie przez 1-2 dni. W tym czasie należy pić tylko słabą herbatę lub wodę pitną w objętości 1,5 litra dziennie.

Kolejna dieta jest obserwowana przez 1–5 dni i obejmuje pokarmy, które stosunkowo rzadko są przyczyną reakcji alergicznych. Chleb jest dozwolony (wczorajsze pieczywo pszenne), zupy (płatki na rosołach warzywnych lub wegetariańskie), kaszki (płatki owsiane lub gryka, gotowane w wodzie bez dodatku masła).

Jedzenie powinno być co najmniej 6 razy dziennie. Gdy objawy się zmniejszają, dieta staje się mniej surowa, a wszystkie powyższe produkty są włączone. Ilość posiłków można zmniejszyć do 3-4 razy dziennie.

Stosując dietę hipoalergiczną, nie wolno stosować produktów, które zostały poddane przemysłowej obróbce zawierających barwniki, substancje smakowe, aromatyczne i inne rodzaje dodatków do żywności.

Kiedy jesz warzywa i owoce, osoby cierpiące na alergiczny nieżyt nosa, musisz być bardzo ostrożny, szczególnie w okresie zaostrzeń.

Należy pamiętać, że ci, którzy mają nadwrażliwość na pyłki niektórych roślin, podczas ich kwitnienia powinni unikać jedzenia niektórych pokarmów. Na przykład, jeśli jesteś uczulony na pyłki drzew, które kwitną wiosną i wczesnym latem, powinieneś unikać jedzenia owoców pestkowych (jabłka, gruszki, śliwki), orzechów i niektórych warzyw (marchew, seler, nowe ziemniaki, papryka), ponieważ produkty te mają wspólną strukturę z pyłkiem drzew i może nasilać skutki alergii. Szczególnie należy zauważyć orzechy o bardzo wysokiej alergenności, więc reakcje na nie mogą wystąpić nawet przy minimalnej zawartości w żywności (dodatku, proszku, oleju) lub kosmetykach.

W okresie sezonowych zaostrzeń wszystkim pacjentom zaleca się wykluczenie miodu, a także napojów alkoholowych, które nie tylko mogą powodować alergie, ale także osłabiać działanie leków przeciwhistaminowych.

Jeśli jesteś uczulony na pyłek brzozy, olchy lub leszczyny, powinieneś wykluczyć z diety:

- sok brzozowy;
- owoce pestkowe: śliwki, brzoskwinie, morele, wiśnie, wiśnie, oliwki, oliwki;
- jabłka, gruszki, kiwi;
- orzechy: drewno, orzechy włoskie, migdały;
- warzywa i przyprawy (seler, koper, curry, anyż, kminek);
- marchewka.
W niektórych przypadkach konieczne jest ograniczenie spożycia ziemniaków, cebuli, ogórków, pomidorów.

W żadnym wypadku nie należy stosować leków takich jak kora kruszyny, kora olchy, pąki brzozy i liście.

Jeśli jesteś uczulony na użytki zielone, nie należy używać trawy pyłkowej:

- piwo i kwas chlebowy;
- kukurydza;
- soja, fasola, orzeszki ziemne;
- Szczaw.

W przypadku ostrych form konieczne jest ograniczenie spożycia zbóż, makaronów, chleba i potraw zawierających mąkę (hamburgery, sos, sosy), truskawek, truskawek, owoców cytrusowych.
Fitopreparaty z ziół zbożowych nie mogą być stosowane.

Jeśli jesteś uczulony na pyłek Compositae, należy wykluczyć z diety trawę (piołun, ambrozję):

- nasiona słonecznika i olej słonecznikowy (chałwa, majonez, musztarda);
- cykoria;
- napoje, w tym piołun (wermut, absynt);
- uprawy melona (melon, arbuz);
- Zieloni i przyprawy (seler, koper, kminek, pietruszka, curry, pieprz, anyż, gałka muszkatołowa, cynamon, imbir i kolendra).

W niektórych przypadkach należy ograniczyć spożycie marchwi, czosnku, owoców cytrusowych, bananów.

Z preparatów fitopreparatów nie należy używać piołunu, podbiału, omanu, rumianku, nagietka, sznurka, krwawnika, wrotyczu pospolitego, mniszka lekarskiego.

Jeśli jesteś uczulony na pyłki kwitnących ziół (quinoa), nie należy jeść buraków i szpinaku.

Pomimo braku specjalnej profilaktyki, która wyklucza występowanie alergicznego nieżytu nosa, nadal istnieją pewne środki zapobiegawcze. Najważniejszym elementem jest zatrzymanie kontaktu ze źródłem reakcji alergicznej. W tym celu należy poddać się badaniu i ustanowić „prowokatora”, a następnie zmniejszyć lub wyeliminować jego kontakt z ciałem. Czasami eliminując taki produkt z diety, można na zawsze zapomnieć o alergiach. Ale nie wszystkie reakcje alergiczne są takie same.

Istnieje kilka rodzajów alergii wywołujących nieżyt nosa. Każdy z nich ma swoje własne „antidotum”. Rozważ niektóre z nich.

Jeśli pacjent cierpi na alergie na kurz domowy, głównym wymogiem jest codzienne sprzątanie mieszkania. Należy użyć maski, aby uniknąć kurzu na błonie śluzowej nosa. Zwilż szmatkę, aby wytrzeć kurz środkiem roztoczobójczym, który zabija roztocza w kurzu w pomieszczeniu.

Warto całkowicie pozbyć się źródeł pyłu. Miłośnicy dywanów, wełnianych dywanów, pięknych miękkich zabawek będą musieli ponownie rozważyć projekt swojego mieszkania. Być może jesteś bardziej zadowolony z wnętrza w stylu minimalizmu. W każdym razie, z przedmiotów, które pochłaniają kurz, trzeba się ich pozbyć. Wskazane jest trzymanie poduszek i koców w specjalnych pokrowcach wykonanych z materiałów hipoalergicznych.

Cierpiąc na alergie na pyłki niektórych roślin, konieczne jest powstrzymanie się od wycieczek do natury w okresie kwitnienia źródła reakcji. Nie zaleca się również wychodzenia z domu i wietrzenia pokoju przed obiadem. Bądź ostrożny przy wyborze kosmetyków, - większość kremów powstaje na bazie ziół. Najwygodniejsza opcja uniknięcia alergicznego nieżytu nosa - odpoczynek w górach lub w pobliżu morza, w okresie kwitnienia.

Pomimo faktu, że alergia pokarmowa jest jedną z najbardziej niebezpiecznych, łatwo jej uniknąć. Aby to zrobić, konieczne jest zidentyfikowanie żywności, która powoduje niepożądaną reakcję i wykluczenie ich z diety. Kiedy zaczyna się katar, najpierw musimy odkryć jego przyczynę, ponieważ zimno jest również przyczyną kataru.

Dobrą profilaktyką alergii dziecięcych będzie przestrzeganie przez matkę w czasie ciąży wszystkich środków bezpieczeństwa dla jej zdrowia - całkowite odrzucenie alkoholu i palenie tytoniu, a także wykluczenie wszystkich leków, które nie są zalecane przez lekarza.

Jak już wspomnieliśmy, nie ma konkretnej diety na alergiczny nieżyt nosa. Są tylko produkty spożywcze, które powinny być całkowicie odrzucone, zastąpione innymi, i te, które powinny zostać wprowadzone do diety.

Odmowa produktów mlecznych i słodyczy, przyczyniająca się do wydzielania śluzu, wyeliminuje przeciążenie jelit i błon śluzowych.

Owoce cytrusowe, czekolada, pomidory, owoce morza i ryby, jaja, ser, orzechy, truskawki i ananasy to produkty zawierające dużą ilość histaminy. Tych produktów należy unikać.

Reakcja alergiczna może powodować dodatki do żywności, które są wskazane na opakowaniu literą „E” i numerem.

Alkohol i kawa nie mają żadnych przydatnych właściwości, więc możesz po prostu się z nich zrezygnować. I nie tylko dla alergików!

Zmęczone ciało potrzebuje energii i witamin. Dlatego w diecie powinny być przechowywane płynne posiłki, soki z owoców i warzyw, a także mleko roślinne.

Ogórki i sok z niego, marchewki i zielenie uwolnią organizm od toksyn. A cebula i czosnek pomogą wzmocnić układ odpornościowy. W zimie dynia będzie dobrym źródłem beta-karotenu.

Jak wiesz, miód leczy wiele chorób. Wzmacnia układ odpornościowy, a organizm chroni przed reakcjami alergicznymi. Łyżka miodu rano na pusty żołądek pomoże uniknąć alergii. Pożądane jest, aby miód był zbierany w miejscu, w którym rosną kwiaty, na które zachodzi reakcja. Plaster miodu z tego miodu powinien być przechowywany do następnego roku i wykorzystywany w okresie zimowym na przeziębienie. Pozwoli to organizmowi przyzwyczaić się i nie będzie tak ostro reagować na produkty alergiczne. Plaster miodu można żuć zimą z zimnym katarem. I daj dzieciom zamiast gum do żucia.

Zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa. Co musisz wiedzieć

Specyficzna profilaktyka w celu wyeliminowania występowania alergicznego nieżytu nosa nie została jeszcze opracowana.

Ale przy już rozwijającej się chorobie możliwe są pewne środki zapobiegawcze. Najważniejszym elementem zapobiegania wszelkim alergiom jest więc ograniczenie kontaktu z alergenem. A jeśli zakończone badania ustanowiły specyficznego „agresora”, konieczne jest wyeliminowanie lub znaczne ograniczenie tego kontaktu.

Charakter środków ostrożności zależy od rodzaju alergenu.

W przypadku alergii na kurz domowy konieczne jest dokładne czyszczenie po co najmniej jednym dniu. W tym samym czasie należy nosić maskę, aby błony śluzowe nie dostały się kurzu i używać leków roztoczobójczych, które niszczą roztocza kurzu domowego.

Posiadanie takiej choroby lepiej uratować dom przed źródłami pyłu: dywanami, dywanami, dużymi miękkimi zabawkami, zasłonami zastępującymi rolety. Poduszki, materace, koce powinny być wykonane z materiałów hipoalergicznych lub umieszczone w specjalnych osłonach ochronnych. Pokrowce, które można prać często nie kolidują z meblami. Dobra pomoc w oczyszczaczach powietrza i odkurzaczach z filtrami HEPA.

W okresie zaostrzenia nieżytu nosa, którego przyczyną jest pyłek, nie zaleca się pacjentom udawania się na wieś i opuszczania domu przed południem. Lepiej nie otwierać okna rano, nie używać ziołowych kosmetyków i preparatów ziołowych. Wskazane jest zawieszenie oczyszczaczy powietrza, a jeszcze lepiej podczas kwitnienia zmienić region zamieszkania na góry lub wybrzeże morskie.

Jeśli konieczne są alergie pokarmowe, aby wykluczyć żywność powodującą niepożądane reakcje.

Ponadto, niezależnie od przyczyn przeziębienia, konieczne jest przestrzeganie specjalnej diety, w czasie umożliwiającym leczenie farmakologiczne podczas zaostrzeń i stosowanie specyficznej immunoterapii.

Aby zapobiec zachorowalności niemowląt, przyszła mama powinna stosować racjonalną dietę, rzucić palenie i wyeliminować możliwe zagrożenia zawodowe od pierwszego miesiąca ciąży. Jeśli to konieczne, przyjmuj leki tylko pod ścisłymi wskazówkami.

Z zimną naturą alergiczną za pomocą diety możesz kontrolować proces zapalny i przywracać układ odpornościowy. Aby to zrobić, dieta powinna być zdominowana przez produkty pochodzenia biologicznego, świeże warzywa i owoce, jako doskonałe źródło bioflawonoidów, beta-karotenu i witamin.

Aby zapobiec przeciążeniu błony śluzowej substancjami, które mogą powodować zapalenie, lepiej unikać produktów o wysokiej zawartości histaminy. Przede wszystkim jest to: czekolada, cytrusy, jajka, pomidory, ser, owoce morza, ryby, ananasy, truskawki, orzechy.

Aby nie przeciążać jelit i błon śluzowych z diety, należy całkowicie wykluczyć produkty, które przyczyniają się do wydzielania śluzu: produkty mleczne i cukier. Kawa i alkohol mogą być wykluczone tylko dlatego, że nie mają żadnych użytecznych właściwości, ale tylko szkodę.

Nie jedz suplementów diety, które na opakowaniu gotowego produktu są oznaczone literą E z dowolną liczbą. Same w sobie mogą powodować reakcję alergiczną.

I przeciwnie, do diety należy wprowadzać buliony, zupy, soki warzywne i owocowe, mleko roślinne. Ten płynny pokarm daje zmęczonemu ciału niezbędną energię i witaminy.

Oczyść organizm z toksyn z soków z ogórka, marchwi i pietruszki. Możesz wzmocnić układ odpornościowy cebulą i czosnkiem. W zimie dynia staje się doskonałym źródłem beta-karotenu.

Miód wzmacnia odporność na alergie

Długi katar jest leczony miodem, który wzmacnia układ odpornościowy, aw okresie remisji uczy ciało możliwego alergenu. Codziennie rano na pusty żołądek jeść jedną łyżkę miodu, można rozpuścić w ciepłej wodzie. A co najważniejsze, jeśli jest to miód przygotowany w rejonie twojego zamieszkania, to znaczy zebrany z roślin strefy klimatycznej, do której masz pyłek, mogą wystąpić alergie.

Dzięki temu miodowi ciało będzie się przyzwyczajać i coraz mniej reaguje na alergeny. W zimie plastry miodu, które można żuć z przekrwienia nosa.

Czy uważasz, że charakter twojej diety może wpływać na przebieg alergicznego nieżytu nosa? Więcej niż to! Zastanów się, które produkty spożywcze łagodzą objawy choroby, a które, wręcz przeciwnie, pogorszą je.

Oto produkty zalecane dla pacjentów z alergicznym nieżytem nosa:

Nie ma znaczenia, jaki rodzaj płynu. Niech to będzie herbata lub rosół. Gorący płyn nie pozwala śluzowi długo utrzymywać się w jamie nosowej, co eliminuje ciągłe uczucie przekrwienia błony śluzowej nosa.

Ciepło rozrzedza śluz, co ułatwia oddzielenie. Pacjenci z alergicznym nieżytem nosa często skarżą się na niemożność wydmuchania nosa, a tym samym ułatwiają oddychanie, ponieważ śluz w przewodach nosowych jest zbyt lepki i gruby.

Oczywiście kanapka z tuńczykiem nie oszczędza ci kichania. Jednak niektóre badania kliniczne dowodzą, że kwasy tłuszczowe omega-3 (zawarte w szczególności w mięsie ryb takich jak tuńczyk, łosoś i makrela) zmniejszają prawdopodobieństwo alergii.

Większość naukowców zaprzecza temu faktowi, argumentując swoje stanowisko niewystarczającą ilością badań. Jednak zmiany w tej dziedzinie są obecnie w toku.

Sugerowano, że pałeczki kwasu mlekowego zawarte w jogurcie mogą znacznie zmniejszyć objawy zapylania. Uważa się, że dotyczy to zwłaszcza dzieci.

Aby podać wiarygodne informacje na ten temat, musisz przeprowadzić jeszcze kilka badań. Teraz te dane wciąż wydają się wątpliwe.

Wielu naukowców uważa miód za bardzo prosty i niedrogi sposób leczenia alergii. Jedz jedną łyżkę miodu dziennie!

Czy to naprawdę działa? Nie ma dowodów naukowych na skuteczność tej metody. Lecz takie leczenie jest całkowicie nieszkodliwe i możesz sam ustalić, czy z tego wynika jakaś korzyść.

Nie zapominaj, że miód jest przeciwwskazany u dzieci poniżej pierwszego roku życia.

Jakie pokarmy mogą uszkodzić alergie? Jeśli cierpisz na alergiczny nieżyt nosa, ta informacja może być dla ciebie ważna.

Orzeszki ziemne, truskawki i wiele innych produktów często powoduje reakcje alergiczne, takie jak pokrzywka lub obrzęk naczynioruchowy. Czasami alergie pokarmowe objawiają objawy nieżytu nosa: katar i przekrwienie błony śluzowej nosa. Analizuj dokładnie, kiedy masz te objawy. Jeśli zauważysz wyraźny związek z użyciem niektórych produktów, skonsultuj się z lekarzem i przeprowadź testy alergiczne.

Niektóre owoce, a rzadziej warzywa, zawierają białka o podobnej strukturze do białek pyłkowych. Jeśli jesteś uczulony na pyłki, stosowanie takich produktów może spowodować taką samą reakcję. Przede wszystkim cierpi na błonę śluzową jamy ustnej, więc ta alergia nazywana jest „zespołem alergicznym jamy ustnej”.

Na przykład osoby uczulone na ambrozję mogą odczuwać reakcję po zjedzeniu melonów lub pomidorów. Osoby uczulone na zboża mogą nietypowo reagować na jedzenie brzoskwiń i selera.

Pamiętaj, aby zapytać lekarza, jakie produkty mogą spowodować zaostrzenie alergicznego nieżytu nosa!

Objawy alergicznego nieżytu nosa często pojawiają się po przyjęciu napojów alkoholowych. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do wina i piwa - zawierają największą ilość białek alergenowych.

Dieta i zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa

Pomimo braku specjalnej profilaktyki, która wyklucza występowanie alergicznego nieżytu nosa, nadal istnieją pewne środki zapobiegawcze. Najważniejszym elementem jest zatrzymanie kontaktu ze źródłem reakcji alergicznej. W tym celu należy poddać się badaniu i ustanowić „prowokatora”, a następnie zmniejszyć lub wyeliminować jego kontakt z ciałem. Czasami eliminując taki produkt z diety, można na zawsze zapomnieć o alergiach. Ale nie wszystkie reakcje alergiczne są takie same.

Rodzaje alergii, które nasilają nieżyt nosa i środki ostrożności

Istnieje kilka rodzajów alergii wywołujących nieżyt nosa. Każdy z nich ma swoje własne „antidotum”. Rozważ niektóre z nich.

Jeśli pacjent cierpi na alergie na kurz domowy, głównym wymogiem jest codzienne sprzątanie mieszkania. Należy użyć maski, aby uniknąć kurzu na błonie śluzowej nosa. Zwilż szmatkę, aby wytrzeć kurz środkiem roztoczobójczym, który zabija roztocza w kurzu w pomieszczeniu.

Warto całkowicie pozbyć się źródeł pyłu. Miłośnicy dywanów, wełnianych dywanów, pięknych miękkich zabawek będą musieli ponownie rozważyć projekt swojego mieszkania. Być może jesteś bardziej zadowolony z wnętrza w stylu minimalizmu. W każdym razie, z przedmiotów, które pochłaniają kurz, trzeba się ich pozbyć. Wskazane jest trzymanie poduszek i koców w specjalnych pokrowcach wykonanych z materiałów hipoalergicznych.

Cierpiąc na alergie na pyłki niektórych roślin, konieczne jest powstrzymanie się od wycieczek do natury w okresie kwitnienia źródła reakcji. Nie zaleca się również wychodzenia z domu i wietrzenia pokoju przed obiadem. Bądź ostrożny przy wyborze kosmetyków, - większość kremów powstaje na bazie ziół. Najwygodniejsza opcja uniknięcia alergicznego nieżytu nosa - odpoczynek w górach lub w pobliżu morza, w okresie kwitnienia.

Pomimo faktu, że alergia pokarmowa jest jedną z najbardziej niebezpiecznych, łatwo jej uniknąć. Aby to zrobić, konieczne jest zidentyfikowanie żywności, która powoduje niepożądaną reakcję i wykluczenie ich z diety. Kiedy zaczyna się katar, najpierw musimy odkryć jego przyczynę, ponieważ zimno jest również przyczyną kataru.

Dobrą profilaktyką alergii dziecięcych będzie przestrzeganie przez matkę w czasie ciąży wszystkich środków bezpieczeństwa dla jej zdrowia - całkowite odrzucenie alkoholu i palenie tytoniu, a także wykluczenie wszystkich leków, które nie są zalecane przez lekarza.

Dieta na alergiczny nieżyt nosa. Co należy wyrzucić

Jak już wspomnieliśmy, nie ma konkretnej diety na alergiczny nieżyt nosa. Są tylko produkty spożywcze, które powinny być całkowicie odrzucone, zastąpione innymi, i te, które powinny zostać wprowadzone do diety.

Odmowa produktów mlecznych i słodyczy, przyczyniająca się do wydzielania śluzu, wyeliminuje przeciążenie jelit i błon śluzowych.

Owoce cytrusowe, czekolada, pomidory, owoce morza i ryby, jaja, ser, orzechy, truskawki i ananasy to produkty zawierające dużą ilość histaminy. Tych produktów należy unikać.

Reakcja alergiczna może powodować dodatki do żywności, które są wskazane na opakowaniu literą „E” i numerem.

Alkohol i kawa nie mają żadnych przydatnych właściwości, więc możesz po prostu się z nich zrezygnować. I nie tylko dla alergików!

Jakie pokarmy należy wprowadzić do diety

Zmęczone ciało potrzebuje energii i witamin. Dlatego w diecie powinny być przechowywane płynne posiłki, soki z owoców i warzyw, a także mleko roślinne.

Ogórki i sok z niego, marchewki i zielenie uwolnią organizm od toksyn. A cebula i czosnek pomogą wzmocnić układ odpornościowy. W zimie dynia będzie dobrym źródłem beta-karotenu.

Jak wiesz, miód leczy wiele chorób. Wzmacnia układ odpornościowy, a organizm chroni przed reakcjami alergicznymi. Łyżka miodu rano na pusty żołądek pomoże uniknąć alergii. Pożądane jest, aby miód był zbierany w miejscu, w którym rosną kwiaty, na które zachodzi reakcja. Plaster miodu z tego miodu powinien być przechowywany do następnego roku i wykorzystywany w okresie zimowym na przeziębienie. Pozwoli to organizmowi przyzwyczaić się i nie będzie tak ostro reagować na produkty alergiczne. Plaster miodu można żuć zimą z zimnym katarem. I daj dzieciom zamiast gum do żucia.

Właściwa dieta podczas diety z alergicznym nieżytem nosa

Dieta na alergiczny nieżyt nosa - ważne wydarzenie. Składająca się z określonych pokarmów dieta złagodzi lub pogorszy stan ogólny.

Ciało potrzebuje wsparcia w przypadku przeziębienia. Produkty są nasycone energią, witaminami. Czasami użycie narkotyków jest niemożliwe. Konieczne jest poprawienie stanu przy pomocy produktów naturalnych.

Leczenie alergicznej nieżytu nosa - długi proces. Jego zaletą jest bezpieczeństwo (zgodnie z zasadami). Ta metoda jest skuteczna u dzieci. Dzieci są gotowe do jedzenia pięknie przyrządzonych zdrowych potraw. Spłukiwanie nosa z leków jest znacznie trudniejsze.

Ogólne zasady diety

W przypadku alergii ciało jest osłabione. Trwałe przekrwienie błony śluzowej nosa, wydzielanie śluzu zmniejsza jakość życia. Celem diety jest uzyskanie wymaganej ilości użytecznych, łatwo przyswajalnych pokarmów z pożywieniem, w celu złagodzenia stanu pacjenta.

Niektórzy dietetycy sugerują przedszkolny post przez 2-3 dni. Można używać słabej herbaty bez cukru lub wody (1,5 l / dzień). Oczyszcza się jelito, ułatwia trawienie pokarmu. Ten środek jest zalecany dla dorosłych po konsultacji z lekarzem. Dzieci nie mogą głodować.

Dzienna stawka dorosłego wynosi 2800 kcal (130 g białka i 130 g tłuszczu, 30% pochodzenia roślinnego, 200 g węglowodanów). Ta liczba zapewni wygodną egzystencję pacjenta. Głód jest nieobecny. Osoba aktywnie angażuje się w codzienne czynności.

Dla lepszego trawienia pokarmu należy posiekać. Najlepiej gotować posiekane hamburgery, a nie kotlety.

Zaleca się jeść w małych porcjach co 3-4 godziny. Dzienna racja jest wymagana do podzielenia przez liczbę posiłków. Należy jeść 5-6 razy dziennie. Zaletą powinno być gotowanie, pieczenie, świeże produkty. Dobrym wynikiem jest użycie potraw na parze.

Zasady odchudzania

Celem diety terapeutycznej dla alergicznego nieżytu nosa jest złagodzenie objawów. W tym przypadku pacjent musi prowadzić normalne życie. Posiłki powinny być pożywne i lekkostrawne.

W diecie pacjenta z alergicznym nieżytem nosa powinno przeważać:

  • produkty zawierające witaminy (warzywa, owoce, świeże soki);
  • Drożdże do picia, otręby (żyto, pszenica);
  • surowe produkty mączne;
  • chude mięso (indyk, królik, cielęcina);
  • chleb bez drożdży (z nasionami słonecznika);
  • zboża bez nabiału (gryka, proso, jęczmień, płatki owsiane);
  • fermentowane produkty mleczne (kefir, jogurt, twaróg, acidophilus);
  • olej roślinny, masło.

W leczeniu alergicznego nieżytu nosa przydatne jest włączenie do diety chudych zup, kapuśniaków i barszczu na niskotłuszczowym bulionie. Podczas gotowania indyka użyj piersi z białego mięsa. Skóra musi zostać usunięta.

Pieczona dynia jest źródłem prowitaminy A (karoten). Cukinia, świeża kapusta (biała kapusta, kalafior i brokuły), pietruszka, cebula nasycą ciało mikroelementami.

Jagody powinny być wybrane w jasnych kolorach (zielony, żółty, różowy, kremowy). Zaleca się stosowanie ogórków na ziemi. Od uprawy za pomocą hydroponiki lepiej jest odmówić.

Niektórzy pacjenci zastępują drożdże piekarskie szyszkami chmielowymi. Proces gotowania staje się dłuższy. Ale w końcu okazuje się, że zwykły bujny chleb.

Przygotowując dietę dla alergicznego nieżytu nosa, należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy ciała: niektóre dozwolone pokarmy są wykluczone.
Niechciane produkty w leczeniu nieżytu nosa

Podczas leczenia alergicznego nieżytu nosa należy rozważyć wpływ zabronionych produktów. Nie łagodzą, ale zwiększają objawy. Niepożądane jest używanie:

  • sól i cukier w dużych ilościach;
  • miód, orzechy;
  • ryby, kawior, owoce morza;
  • grzyby;
  • marynowana, solona kapusta;
  • marynowane warzywa;
  • pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, cytryny;
  • mięso z kurczaka, kaczki, dzikie ptaki;
  • pomidory, bakłażany;
  • wędzone mięso (smalec, mięso, kiełbaski);
  • przyprawy stołowe (musztarda, ocet, chrzan);
  • truskawki, ananasy;
  • mleko (całe, pasteryzowane);
  • kakao, wyroby czekoladowe.

Niepożądane jest włączanie do menu alkoholu o dowolnej mocy. Dorośli powinni odmówić kawy. Zaleca się usuwanie napojów gazowanych (lemoniada, Coca-Cola, Fantu, Baikal) z diety dziecka.

Czas trwania leczenia dietą

Przed rozpoczęciem leczenia dietą zaleca się wizytę u lekarza w celu konsultacji. On opracuje schemat, stworzy przybliżone menu. W ciężkim alergicznym nieżycie nosa należy ściśle przestrzegać zasad przez 5-6 dni.

Porady żywieniowe dotyczące alergicznego nieżytu nosa

Chcę kontynuować temat radzenia sobie z alergicznym nieżytem nosa. Wcześniej zapoznaliśmy się z głównymi objawami występowania tej choroby i metodami zapobiegania. Dzisiaj proponuję rozmawiać o metodzie leczenia alergii za pomocą składników odżywczych zawartych w żywności.

Naukowcy przeprowadzili wiele testów i udowodniono, że jedzenie odgrywa dużą rolę, może zarówno przyczynić się do wystąpienia reakcji alergicznej, jak i zapobiec jej.

Niektóre produkty mogą powodować wystąpienie alergicznego nieżytu nosa, wpływając niekorzystnie na układ odpornościowy człowieka, zwiększając tym samym szanse powikłań. Inne pokarmy pomagają wzmocnić komórki ludzkiego ciała, chroniąc je przed alergiami.

Przyjrzyjmy się razem, jakie produkty zaleca się alergologom, a co lepiej powstrzymać się od osób cierpiących na alergie.

Bardzo ważne jest przestrzeganie prawidłowego odżywiania osób cierpiących na alergiczny nieżyt nosa. Nieprzestrzeganie prostych zasad może prowadzić do żużlowania organizmu, co zmniejsza wytwarzanie przeciwciał zwalczających alergen. To znacznie zwiększa reakcję alergiczną.

Dieta alergiczna powinna różnić się od diety zdrowej osoby. Wiele produktów spożywczych może powodować napady alergii i znacznie komplikować ich objawy. Dlatego ważne jest, aby wybrać indywidualną dietę dla każdego. Przyjrzyjmy się, jakie pokarmy mogą być szkodliwe i jakie produkty spożywcze są zalecane dla osób cierpiących na alergie. Oto lista:

WYKAZ PRODUKTÓW NIEPOŻĄDANYCH W ALERGII

  1. Jaja
  2. Cukier.
  3. Czekolada
  4. Candy
  5. Ciasta
  6. Chleb drożdżowy (czarno-biały).
  7. Wędzona kiełbasa.
  8. Kochanie
  9. Kiwi.
  10. Brzoskwinie
  11. Melony.
  12. Majonez.
  13. Sosy i keczupy.
  14. Lody
  15. Stopione sery.
  16. Arbuz
  17. Pomarańcze.
  18. Truskawki i maliny.
  19. Winogrona
  20. Kwas.
  21. Napoje alkoholowe.
  22. Napoje gazowane.
  23. Kakao
  24. Guma do żucia.
  25. Margaryna.
  26. Ryba
  27. Masło.
  28. Czosnek i cebula.
  29. Burak
  30. Babeczki i ciasta.
  31. Grzyby
  32. Smażone mięso.
  33. Kapusta kiszona.
  34. Cookies.
  35. Przyprawy i przyprawy.
  36. Makaron.
  37. Gofry
  38. Kiełbasy i kiełbaski.
  39. Semolina.
  40. Orzechy
  41. Banany.
  42. Kawior
  43. Konserwy.
  44. Awokado
  45. Ananas
  46. Mleko
  47. Seler
  48. Produkty z mąki.

Oto lista produktów zalecanych dla alergików:

WYKAZ ZALECANYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH W ALERGII

  1. Kasza gryczana
  2. Płatki owsiane.
  3. Kasza perłowa.
  4. Kasza ryżowa.
  5. Kabaczki.
  6. Chude mięso (zalecane mięso indycze lub wieprzowina).
  7. Olej roślinny.
  8. Śliwki
  9. Gruszki
  10. Porzeczka.
  11. Pieczone jabłka.
  12. Zielony groszek
  13. Fasola
  14. Czereśnia (jasne odcienie).
  15. Agrest
  16. Soja.
  17. Nasiona.
  18. Brokuły
  19. Chleb z mąką pszenną.
  20. Pietruszka
  21. Koperek.
  22. Ogórki.
  23. Kefir.
  24. Zupy wegetariańskie.
  25. Kotlety na parze.

Lista produktów ma charakter orientacyjny. Dieta każdej alergii będzie miała swoje własne cechy, ponieważ ludzkie ciało jest indywidualne (jeden produkt może być całkowicie odpowiedni, a drugi może być szkodliwy).

Aby wybrać dietę, która będzie jak najbardziej użyteczna, powinieneś odwiedzić alergologa. Po przeanalizowaniu wszystkich wskaźników twojego ciała, przeprowadzeniu specjalnych testów (mogą to być testy skórne, badania krwi na obecność IgE, testy eliminacyjne lub prowokacyjne), specjalista będzie w stanie dokładnie określić, które substancje powodują, że jesteś bardzo uczulony.

Wraz z tobą opracuje listę zalecanych i zakazanych pokarmów, które pozwolą mu pozbyć się reakcji alergicznych. Przestrzegając zaleceń dotyczących prawidłowego odżywiania, pomagasz swojemu organizmowi wzmacniając go i nasycając składnikami odżywczymi, pierwiastkami śladowymi, makroelementami, witaminami (osoby z alergicznym nieżytem nosa potrzebują: witamin B6, B5, C, E, magnezu, cynku, kwasu foliowego).

Proponuję zapoznać się z interesującymi filmami informacyjnymi na temat alergii pokarmowych u dziecka. Będziesz mógł dowiedzieć się wielu przydatnych informacji o tym, co rodzice powinni zrobić, jeśli dziecko jest uczulone na jedzenie.

Aby zwiększyć liczbę czytelników bloga, podziel się tymi informacjami na portalach społecznościowych!

Życzę Tobie i Twoim bliskim dobrego zdrowia.

Pokarm dla alergicznego nieżytu nosa

Dieta dla alergicznego nieżytu nosa powinna być kompletna i pomóc zmniejszyć objawy choroby.

Dzienna racja powinna zawierać 130 g białka (to znaczy jego normę fizjologiczną; szczególnie przydatne jest białko zwierzęce), 130 g tłuszczu (z czego 30% to warzywa) i 200 g węglowodanów. Wartość energetyczna tej diety wynosi około 2800 kcal. Dieta powinna być bogata w witaminy. W tym celu zaleca się jeść więcej owoców, warzyw, jagód i pić naturalne soki. Drożdże i otręby są bardzo pomocne. Jednak zawartość soli w gotowanych daniach powinna być ograniczona, ponieważ zwiększa to objawy alergii. W związku z tym konieczne jest ostre ograniczenie produktów solonych - ryb, marynat, marynat, serów, wędlin i wędzonek.

Jeśli to możliwe, żywność powinna być delikatna mechanicznie i chemicznie. Konieczne jest przyjmowanie go 4-5 razy dziennie. Zaleca się wykluczenie z diety następujących produktów, które najczęściej powodują reakcje alergiczne:

- owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty, wapno itp.);
- orzechy (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne itp.);
- ryby i produkty rybne (świeże i solone ryby, buliony rybne, konserwy, kawior i owoce morza);
- ptak (gęś, kaczka, indyk, kurczak itp.), a także produkty z niego;
- jaja;
- produkty wędzone;
- majonez, ocet, ketchup, musztarda i inne przyprawy;
- chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka;
- pomidory, bakłażany;
- grzyby;
- truskawka, truskawka, melon, ananas;
- czekolada i wyroby czekoladowe;
- kawa;
- słodkie ciasto;
- całe niepasteryzowane mleko;
- kochanie

Surowo zabrania się spożywania jakichkolwiek napojów alkoholowych, ponieważ mogą one nasilać objawy alergii. Chociaż produkty takie jak musztarda, pieprz, czosnek, ocet, chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka, majonez, gorące sosy, pasta pomidorowa, konserwy same w sobie nie mogą wywoływać reakcji alergicznej u pacjenta, ale należy je wykluczyć, ponieważ mogą uczulony na ciało. Wyłączona woda mineralna, chleb kwas chlebowy i smażone potrawy.

Dozowane, gotowane i pieczone jedzenie jest dozwolone. Wszystkie produkty muszą być świeże i przechowywane w lodówce nie dłużej niż 1 dzień.

Ponadto powinieneś mieć pomysł na możliwe reakcje krzyżowe, które są spowodowane tożsamością lub podobieństwem struktur alergennych.

W diecie odpowiadającej diecie hipoalergicznej mogą występować następujące produkty i potrawy:

1) mięso (mięso królicze - najmniej alergizujące, cielęcina, wołowina, gotowana lub parzona wołowina, gotowane kiełbaski);
2) zupy zbożowe, wegetariańskie, zupa z chudego mięsa, barszcz, kapuśniak, zupa z buraków;
3) warzywa i masło;
3) owoce i jagody (śliwki lub śliwki, wiśnie, agrest, żurawina, jagody, wiśnie, gruszki, arbuz, zielone jabłka);
4) warzywa (ziemniaki, kapusta biała lub kapusta kiszona, kalafior, cukinia, burak, koperek, pietruszka, cebula, dynia, ogórki mielone);
5) produkty mleczne (kefir, jogurt, „Bifidok”, acidophilus, twaróg, niskotłuszczowa śmietana);
6) płatki i zapiekanki z kaszy gryczanej, kaszy grochowej, ryżu „Herkules”;
7) wypieki (czarny i biały chleb, cukrzycowe ciasteczka, pączki, chude suszarki, domowe ciasta jajeczne bez drożdży z suszonymi śliwkami lub jabłkami).

Czasami w przygotowywaniu poszczególnych diet z diety należy dodatkowo wykluczyć określony produkt. Słodkie dania i ciastka (cukier, miód, słodycze, dżem) powinny być w każdym razie ograniczone.

Diety z zaostrzeniem alergii i osłabieniem objawów choroby mają swoje własne cechy. Na początku zaostrzenia alergii zaleca się głodzenie przez 1-2 dni. W tym czasie należy pić tylko słabą herbatę lub wodę pitną w objętości 1,5 litra dziennie.

Kolejna dieta jest obserwowana przez 1–5 dni i obejmuje pokarmy, które stosunkowo rzadko są przyczyną reakcji alergicznych. Chleb jest dozwolony (wczorajsze pieczywo pszenne), zupy (płatki na rosołach warzywnych lub wegetariańskie), kaszki (płatki owsiane lub gryka, gotowane w wodzie bez dodatku masła).

Jedzenie powinno być co najmniej 6 razy dziennie. Gdy objawy się zmniejszają, dieta staje się mniej surowa, a wszystkie powyższe produkty są włączone. Ilość posiłków można zmniejszyć do 3-4 razy dziennie.

Stosując dietę hipoalergiczną, nie wolno stosować produktów, które zostały poddane przemysłowej obróbce zawierających barwniki, substancje smakowe, aromatyczne i inne rodzaje dodatków do żywności.

Kiedy jesz warzywa i owoce, osoby cierpiące na alergiczny nieżyt nosa, musisz być bardzo ostrożny, szczególnie w okresie zaostrzeń.

Należy pamiętać, że ci, którzy mają nadwrażliwość na pyłki niektórych roślin, podczas ich kwitnienia powinni unikać jedzenia niektórych pokarmów. Na przykład, jeśli jesteś uczulony na pyłki drzew, które kwitną wiosną i wczesnym latem, powinieneś unikać jedzenia owoców pestkowych (jabłka, gruszki, śliwki), orzechów i niektórych warzyw (marchew, seler, nowe ziemniaki, papryka), ponieważ produkty te mają wspólną strukturę z pyłkiem drzew i może nasilać skutki alergii. Szczególnie należy zauważyć orzechy o bardzo wysokiej alergenności, więc reakcje na nie mogą wystąpić nawet przy minimalnej zawartości w żywności (dodatku, proszku, oleju) lub kosmetykach.

W okresie sezonowych zaostrzeń wszystkim pacjentom zaleca się wykluczenie miodu, a także napojów alkoholowych, które nie tylko mogą powodować alergie, ale także osłabiać działanie leków przeciwhistaminowych.

Jeśli jesteś uczulony na pyłek brzozy, olchy lub leszczyny, powinieneś wykluczyć z diety:

- sok brzozowy;
- owoce pestkowe: śliwki, brzoskwinie, morele, wiśnie, wiśnie, oliwki, oliwki;
- jabłka, gruszki, kiwi;
- orzechy: drewno, orzechy włoskie, migdały;
- warzywa i przyprawy (seler, koper, curry, anyż, kminek);
- marchewka.
W niektórych przypadkach konieczne jest ograniczenie spożycia ziemniaków, cebuli, ogórków, pomidorów.

W żadnym wypadku nie należy stosować leków takich jak kora kruszyny, kora olchy, pąki brzozy i liście.

Jeśli jesteś uczulony na użytki zielone, nie należy używać trawy pyłkowej:

- piwo i kwas chlebowy;
- kukurydza;
- soja, fasola, orzeszki ziemne;
- Szczaw.

W przypadku ostrych form konieczne jest ograniczenie spożycia zbóż, makaronów, chleba i potraw zawierających mąkę (hamburgery, sos, sosy), truskawek, truskawek, owoców cytrusowych.
Fitopreparaty z ziół zbożowych nie mogą być stosowane.

Jeśli jesteś uczulony na pyłek Compositae, należy wykluczyć z diety trawę (piołun, ambrozję):

- nasiona słonecznika i olej słonecznikowy (chałwa, majonez, musztarda);
- cykoria;
- napoje, w tym piołun (wermut, absynt);
- uprawy melona (melon, arbuz);
- Zieloni i przyprawy (seler, koper, kminek, pietruszka, curry, pieprz, anyż, gałka muszkatołowa, cynamon, imbir i kolendra).

W niektórych przypadkach należy ograniczyć spożycie marchwi, czosnku, owoców cytrusowych, bananów.

Z preparatów fitopreparatów nie należy używać piołunu, podbiału, omanu, rumianku, nagietka, sznurka, krwawnika, wrotyczu pospolitego, mniszka lekarskiego.

Jeśli jesteś uczulony na pyłki kwitnących ziół (quinoa), nie należy jeść buraków i szpinaku.

Dieta dla pacjentów z alergicznym nieżytem nosa

Czy uważasz, że charakter twojej diety może wpływać na przebieg alergicznego nieżytu nosa? Więcej niż to! Zastanów się, które produkty spożywcze łagodzą objawy choroby, a które, wręcz przeciwnie, pogorszą je.

Oto produkty zalecane dla pacjentów z alergicznym nieżytem nosa:

Gorący płyn

Nie ma znaczenia, jaki rodzaj płynu. Niech to będzie herbata lub rosół. Gorący płyn nie pozwala śluzowi długo utrzymywać się w jamie nosowej, co eliminuje ciągłe uczucie przekrwienia błony śluzowej nosa.

Ciepło rozrzedza śluz, co ułatwia oddzielenie. Pacjenci z alergicznym nieżytem nosa często skarżą się na niemożność wydmuchania nosa, a tym samym ułatwiają oddychanie, ponieważ śluz w przewodach nosowych jest zbyt lepki i gruby.

Oczywiście kanapka z tuńczykiem nie oszczędza ci kichania. Jednak niektóre badania kliniczne dowodzą, że kwasy tłuszczowe omega-3 (zawarte w szczególności w mięsie ryb takich jak tuńczyk, łosoś i makrela) zmniejszają prawdopodobieństwo alergii.

Większość naukowców zaprzecza temu faktowi, argumentując swoje stanowisko niewystarczającą ilością badań. Jednak zmiany w tej dziedzinie są obecnie w toku.

Jogurty

Sugerowano, że pałeczki kwasu mlekowego zawarte w jogurcie mogą znacznie zmniejszyć objawy zapylania. Uważa się, że dotyczy to zwłaszcza dzieci.

Aby podać wiarygodne informacje na ten temat, musisz przeprowadzić jeszcze kilka badań. Teraz te dane wciąż wydają się wątpliwe.

Wielu naukowców uważa miód za bardzo prosty i niedrogi sposób leczenia alergii. Jedz jedną łyżkę miodu dziennie!

Czy to naprawdę działa? Nie ma dowodów naukowych na skuteczność tej metody. Lecz takie leczenie jest całkowicie nieszkodliwe i możesz sam ustalić, czy z tego wynika jakaś korzyść.

Nie zapominaj, że miód jest przeciwwskazany u dzieci poniżej pierwszego roku życia.

Jakie pokarmy mogą uszkodzić alergie? Jeśli cierpisz na alergiczny nieżyt nosa, ta informacja może być dla ciebie ważna.

„Obowiązkowe” alergeny pokarmowe

Orzeszki ziemne, truskawki i wiele innych produktów często powoduje reakcje alergiczne, takie jak pokrzywka lub obrzęk naczynioruchowy. Czasami alergie pokarmowe objawiają objawy nieżytu nosa: katar i przekrwienie błony śluzowej nosa. Analizuj dokładnie, kiedy masz te objawy. Jeśli zauważysz wyraźny związek z użyciem niektórych produktów, skonsultuj się z lekarzem i przeprowadź testy alergiczne.

Niektóre owoce i warzywa

Niektóre owoce, a rzadziej warzywa, zawierają białka o podobnej strukturze do białek pyłkowych. Jeśli jesteś uczulony na pyłki, stosowanie takich produktów może spowodować taką samą reakcję. Przede wszystkim cierpi na błonę śluzową jamy ustnej, więc ta alergia nazywana jest „zespołem alergicznym jamy ustnej”.

Na przykład osoby uczulone na ambrozję mogą odczuwać reakcję po zjedzeniu melonów lub pomidorów. Osoby uczulone na zboża mogą nietypowo reagować na jedzenie brzoskwiń i selera.

Pamiętaj, aby zapytać lekarza, jakie produkty mogą spowodować zaostrzenie alergicznego nieżytu nosa!

Piwo lub wino

Objawy alergicznego nieżytu nosa często pojawiają się po przyjęciu napojów alkoholowych. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do wina i piwa - zawierają największą ilość białek alergenowych.

Pokarm dla alergicznego nieżytu nosa u dzieci

8 września 2015 r

Dieta dla alergicznego nieżytu nosa powinna być kompletna i pomóc zmniejszyć objawy choroby.

Dzienna racja powinna zawierać 130 g białka (to znaczy jego normę fizjologiczną; szczególnie przydatne jest białko zwierzęce), 130 g tłuszczu (z czego 30% to warzywa) i 200 g węglowodanów. Wartość energetyczna tej diety wynosi około 2800 kcal. Dieta powinna być bogata w witaminy. W tym celu zaleca się jeść więcej owoców, warzyw, jagód i pić naturalne soki. Drożdże i otręby są bardzo pomocne. Jednak zawartość soli w gotowanych daniach powinna być ograniczona, ponieważ zwiększa to objawy alergii. W związku z tym konieczne jest ostre ograniczenie produktów solonych - ryb, marynat, marynat, serów, wędlin i wędzonek.

Jeśli to możliwe, żywność powinna być delikatna mechanicznie i chemicznie. Konieczne jest przyjmowanie go 4-5 razy dziennie. Zaleca się wykluczenie z diety następujących produktów, które najczęściej powodują reakcje alergiczne:

- owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty, wapno itp.);
- orzechy (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne itp.);
- ryby i produkty rybne (świeże i solone ryby, buliony rybne, konserwy, kawior i owoce morza);
- ptak (gęś, kaczka, indyk, kurczak itp.), a także produkty z niego;
- jaja;
- produkty wędzone;
- majonez, ocet, ketchup, musztarda i inne przyprawy;
- chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka;
- pomidory, bakłażany;
- grzyby;
- truskawka, truskawka, melon, ananas;
- czekolada i wyroby czekoladowe;
- kawa;
- ciasto maślane;
- niepasteryzowane pełne mleko;
- kochanie

Surowo zabrania się spożywania jakichkolwiek napojów alkoholowych, ponieważ mogą one nasilać objawy alergii. Chociaż produkty takie jak musztarda, pieprz, czosnek, ocet, chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka, majonez, gorące sosy, pasta pomidorowa, konserwy same w sobie nie mogą wywoływać reakcji alergicznej u pacjenta, ale należy je wykluczyć, ponieważ mogą uczulony na ciało. Wyłączona woda mineralna, chleb kwas chlebowy i smażone potrawy.

Dozowane, gotowane i pieczone jedzenie jest dozwolone. Wszystkie produkty muszą być świeże i przechowywane w lodówce nie dłużej niż 1 dzień.

Ponadto powinieneś mieć pomysł na możliwe reakcje krzyżowe, które są spowodowane tożsamością lub podobieństwem struktur alergennych.

W diecie odpowiadającej diecie hipoalergicznej mogą występować następujące produkty i potrawy:

1) mięso (mięso królicze - najmniej alergizujące, cielęcina, wołowina, gotowana lub parzona wołowina, gotowane kiełbaski);
2) zupy zbożowe, wegetariańskie, zupa z chudego mięsa, barszcz, kapuśniak, zupa z buraków;
3) warzywa i masło;
3) owoce i jagody (śliwki lub śliwki, wiśnie, agrest, żurawina, jagody, wiśnie, gruszki, arbuz, zielone jabłka);
4) warzywa (ziemniaki, kapusta biała lub kapusta kiszona, kalafior, cukinia, burak, koperek, pietruszka, cebula, dynia, ogórki mielone);
5) produkty mleczne (kefir, jogurt, „Bifidok”, acidophilus, twaróg, niskotłuszczowa śmietana);
6) płatki i zapiekanki z kaszy gryczanej, kaszy grochowej, ryżu „Herkules”;
7) wypieki (czarny i biały chleb, cukrzycowe ciasteczka, pączki, chude suszarki, domowe ciasta jajeczne bez drożdży z suszonymi śliwkami lub jabłkami).

Czasami w przygotowywaniu poszczególnych diet z diety należy dodatkowo wykluczyć określony produkt. Słodkie dania i ciastka (cukier, miód, słodycze, dżem) powinny być w każdym razie ograniczone.

Diety z zaostrzeniem alergii i osłabieniem objawów choroby mają swoje własne cechy. Na początku zaostrzenia alergii zaleca się głodzenie przez 1-2 dni. W tym czasie należy pić tylko słabą herbatę lub wodę pitną w objętości 1,5 litra dziennie.

Kolejna dieta jest obserwowana przez 1–5 dni i obejmuje pokarmy, które stosunkowo rzadko są przyczyną reakcji alergicznych. Chleb jest dozwolony (wczorajsze pieczywo pszenne), zupy (płatki na rosołach warzywnych lub wegetariańskie), kaszki (płatki owsiane lub gryka, gotowane w wodzie bez dodatku masła).

Jedzenie powinno być co najmniej 6 razy dziennie. Gdy objawy się zmniejszają, dieta staje się mniej surowa, a wszystkie powyższe produkty są włączone. Ilość posiłków można zmniejszyć do 3-4 razy dziennie.

Stosując dietę hipoalergiczną, nie wolno stosować produktów, które zostały poddane przemysłowej obróbce zawierających barwniki, substancje smakowe, aromatyczne i inne rodzaje dodatków do żywności.

Kiedy jesz warzywa i owoce, osoby cierpiące na alergiczny nieżyt nosa, musisz być bardzo ostrożny, szczególnie w okresie zaostrzeń.

Należy pamiętać, że ci, którzy mają nadwrażliwość na pyłki niektórych roślin, podczas ich kwitnienia powinni unikać jedzenia niektórych pokarmów. Na przykład, jeśli jesteś uczulony na pyłki drzew, które kwitną wiosną i wczesnym latem, powinieneś unikać jedzenia owoców pestkowych (jabłka, gruszki, śliwki), orzechów i niektórych warzyw (marchew, seler, nowe ziemniaki, papryka), ponieważ produkty te mają wspólną strukturę z pyłkiem drzew i może nasilać skutki alergii. Szczególnie należy zauważyć orzechy o bardzo wysokiej alergenności, więc reakcje na nie mogą wystąpić nawet przy minimalnej zawartości w żywności (dodatku, proszku, oleju) lub kosmetykach.

W okresie sezonowych zaostrzeń wszystkim pacjentom zaleca się wykluczenie miodu, a także napojów alkoholowych, które nie tylko mogą powodować alergie, ale także osłabiać działanie leków przeciwhistaminowych.

Jeśli jesteś uczulony na pyłek brzozy, olchy lub leszczyny, powinieneś wykluczyć z diety:

- sok brzozowy;
- owoce pestkowe: śliwki, brzoskwinie, morele, wiśnie, wiśnie, oliwki, oliwki;
- jabłka, gruszki, kiwi;
- orzechy: drewno, orzechy włoskie, migdały;
- warzywa i przyprawy (seler, koper, curry, anyż, kminek);
- marchewka.
W niektórych przypadkach konieczne jest ograniczenie spożycia ziemniaków, cebuli, ogórków, pomidorów.

W żadnym wypadku nie należy stosować leków takich jak kora kruszyny, kora olchy, pąki brzozy i liście.

Jeśli jesteś uczulony na użytki zielone, nie należy używać trawy pyłkowej:

- piwo i kwas chlebowy;
- kukurydza;
- soja, fasola, orzeszki ziemne;
- Szczaw.

W przypadku ostrych form konieczne jest ograniczenie spożycia zbóż, makaronów, chleba i potraw zawierających mąkę (hamburgery, sos, sosy), truskawek, truskawek, owoców cytrusowych.
Fitopreparaty z ziół zbożowych nie mogą być stosowane.

Jeśli jesteś uczulony na pyłek Compositae, należy wykluczyć z diety trawę (piołun, ambrozję):

- nasiona słonecznika i olej słonecznikowy (chałwa, majonez, musztarda);
- cykoria;
- napoje, w tym piołun (wermut, absynt);
- uprawy melona (melon, arbuz);
- Zieloni i przyprawy (seler, koper, kminek, pietruszka, curry, pieprz, anyż, gałka muszkatołowa, cynamon, imbir i kolendra).

W niektórych przypadkach należy ograniczyć spożycie marchwi, czosnku, owoców cytrusowych, bananów.

Z preparatów fitopreparatów nie należy używać piołunu, podbiału, omanu, rumianku, nagietka, sznurka, krwawnika, wrotyczu pospolitego, mniszka lekarskiego.

Jeśli jesteś uczulony na pyłki kwitnących ziół (quinoa), nie należy jeść buraków i szpinaku.

Chcę kontynuować temat radzenia sobie z alergicznym nieżytem nosa. Wcześniej zapoznaliśmy się z głównymi objawami występowania tej choroby i metodami zapobiegania. Dzisiaj proponuję rozmawiać o metodzie leczenia alergii za pomocą składników odżywczych zawartych w żywności.

Naukowcy przeprowadzili wiele testów i udowodniono, że jedzenie odgrywa dużą rolę, może zarówno przyczynić się do wystąpienia reakcji alergicznej, jak i zapobiec jej.

Niektóre produkty mogą powodować wystąpienie alergicznego nieżytu nosa, wpływając niekorzystnie na układ odpornościowy człowieka, zwiększając tym samym szanse powikłań. Inne pokarmy pomagają wzmocnić komórki ludzkiego ciała, chroniąc je przed alergiami.

Przyjrzyjmy się razem, jakie produkty zaleca się alergologom, a co lepiej powstrzymać się od osób cierpiących na alergie.

Bardzo ważne jest przestrzeganie prawidłowego odżywiania osób cierpiących na alergiczny nieżyt nosa. Nieprzestrzeganie prostych zasad może prowadzić do żużlowania organizmu, co zmniejsza wytwarzanie przeciwciał zwalczających alergen. To znacznie zwiększa reakcję alergiczną.

Dieta alergiczna powinna różnić się od diety zdrowej osoby. Wiele produktów spożywczych może powodować napady alergii i znacznie komplikować ich objawy. Dlatego ważne jest, aby wybrać indywidualną dietę dla każdego. Przyjrzyjmy się, jakie pokarmy mogą być szkodliwe i jakie produkty spożywcze są zalecane dla osób cierpiących na alergie. Oto lista:

WYKAZ PRODUKTÓW NIEPOŻĄDANYCH W ALERGII

  1. Jaja
  2. Cukier.
  3. Czekolada
  4. Candy
  5. Ciasta
  6. Chleb drożdżowy (czarno-biały).
  7. Wędzona kiełbasa.
  8. Kochanie
  9. Kiwi.
  10. Brzoskwinie
  11. Melony.
  12. Majonez.
  13. Sosy i keczupy.
  14. Lody
  15. Stopione sery.
  16. Arbuz
  17. Pomarańcze.
  18. Truskawki i maliny.
  19. Winogrona
  20. Kwas.
  21. Napoje alkoholowe.
  22. Napoje gazowane.
  23. Kakao
  24. Guma do żucia.
  25. Margaryna.
  26. Ryba
  27. Masło.
  28. Czosnek i cebula.
  29. Burak
  30. Babeczki i ciasta.
  31. Grzyby
  32. Smażone mięso.
  33. Kapusta kiszona.
  34. Cookies.
  35. Przyprawy i przyprawy.
  36. Makaron.
  37. Gofry
  38. Kiełbasy i kiełbaski.
  39. Semolina.
  40. Orzechy
  41. Banany.
  42. Kawior
  43. Konserwy.
  44. Awokado
  45. Ananas
  46. Mleko
  47. Seler
  48. Produkty z mąki.

Oto lista produktów zalecanych dla alergików:

WYKAZ ZALECANYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH W ALERGII

  1. Kasza gryczana
  2. Płatki owsiane.
  3. Kasza perłowa.
  4. Kasza ryżowa.
  5. Kabaczki.
  6. Chude mięso (zalecane mięso indycze lub wieprzowina).
  7. Olej roślinny.
  8. Śliwki
  9. Gruszki
  10. Porzeczka.
  11. Pieczone jabłka.
  12. Zielony groszek
  13. Fasola
  14. Czereśnia (jasne odcienie).
  15. Agrest
  16. Soja.
  17. Nasiona.
  18. Brokuły
  19. Chleb z mąką pszenną.
  20. Pietruszka
  21. Koperek.
  22. Ogórki.
  23. Kefir.
  24. Zupy wegetariańskie.
  25. Kotlety na parze.

Lista produktów ma charakter orientacyjny. Dieta każdej alergii będzie miała swoje własne cechy, ponieważ ludzkie ciało jest indywidualne (jeden produkt może być całkowicie odpowiedni, a drugi może być szkodliwy).

Aby wybrać dietę, która będzie jak najbardziej użyteczna, powinieneś odwiedzić alergologa. Po przeanalizowaniu wszystkich wskaźników twojego ciała, przeprowadzeniu specjalnych testów (mogą to być testy skórne, badania krwi na obecność IgE, testy eliminacyjne lub prowokacyjne), specjalista będzie w stanie dokładnie określić, które substancje powodują, że jesteś bardzo uczulony.

Wraz z tobą opracuje listę zalecanych i zakazanych pokarmów, które pozwolą mu pozbyć się reakcji alergicznych. Przestrzegając zaleceń dotyczących prawidłowego odżywiania, pomagasz swojemu organizmowi wzmacniając go i nasycając składnikami odżywczymi, pierwiastkami śladowymi, makroelementami, witaminami (osoby z alergicznym nieżytem nosa potrzebują: witamin B6, B5, C, E, magnezu, cynku, kwasu foliowego).

Proponuję zapoznać się z interesującymi filmami informacyjnymi na temat alergii pokarmowych u dziecka. Będziesz mógł dowiedzieć się wielu przydatnych informacji o tym, co rodzice powinni zrobić, jeśli dziecko jest uczulone na jedzenie.

Dieta na alergiczny nieżyt nosa - ważne wydarzenie. Składająca się z określonych pokarmów dieta złagodzi lub pogorszy stan ogólny.

Ciało potrzebuje wsparcia w przypadku przeziębienia. Produkty są nasycone energią, witaminami. Czasami użycie narkotyków jest niemożliwe. Konieczne jest poprawienie stanu przy pomocy produktów naturalnych.

Leczenie alergicznej nieżytu nosa - długi proces. Jego zaletą jest bezpieczeństwo (zgodnie z zasadami). Ta metoda jest skuteczna u dzieci. Dzieci są gotowe do jedzenia pięknie przyrządzonych zdrowych potraw. Spłukiwanie nosa z leków jest znacznie trudniejsze.

Ogólne zasady diety

W przypadku alergii ciało jest osłabione. Trwałe przekrwienie błony śluzowej nosa, wydzielanie śluzu zmniejsza jakość życia. Celem diety jest uzyskanie wymaganej ilości użytecznych, łatwo przyswajalnych pokarmów z pożywieniem, w celu złagodzenia stanu pacjenta.

Niektórzy dietetycy sugerują przedszkolny post przez 2-3 dni. Można używać słabej herbaty bez cukru lub wody (1,5 l / dzień). Oczyszcza się jelito, ułatwia trawienie pokarmu. Ten środek jest zalecany dla dorosłych po konsultacji z lekarzem. Dzieci nie mogą głodować.

Dzienna stawka dorosłego wynosi 2800 kcal (130 g białka i 130 g tłuszczu, 30% pochodzenia roślinnego, 200 g węglowodanów). Ta liczba zapewni wygodną egzystencję pacjenta. Głód jest nieobecny. Osoba aktywnie angażuje się w codzienne czynności.

Dla lepszego trawienia pokarmu należy posiekać. Najlepiej gotować posiekane hamburgery, a nie kotlety.

Zaleca się jeść w małych porcjach co 3-4 godziny. Dzienna racja jest wymagana do podzielenia przez liczbę posiłków. Należy jeść 5-6 razy dziennie. Zaletą powinno być gotowanie, pieczenie, świeże produkty. Dobrym wynikiem jest użycie potraw na parze.

Zasady odchudzania

Celem diety terapeutycznej dla alergicznego nieżytu nosa jest złagodzenie objawów. W tym przypadku pacjent musi prowadzić normalne życie. Posiłki powinny być pożywne i lekkostrawne.

W diecie pacjenta z alergicznym nieżytem nosa powinno przeważać:

  • produkty zawierające witaminy (warzywa, owoce, świeże soki);
  • Drożdże do picia, otręby (żyto, pszenica);
  • surowe produkty mączne;
  • chude mięso (indyk, królik, cielęcina);
  • chleb bez drożdży (z nasionami słonecznika);
  • zboża bez nabiału (gryka, proso, jęczmień, płatki owsiane);
  • fermentowane produkty mleczne (kefir, jogurt, twaróg, acidophilus);
  • olej roślinny, masło.

W leczeniu alergicznego nieżytu nosa przydatne jest włączenie do diety chudych zup, kapuśniaków i barszczu na niskotłuszczowym bulionie. Podczas gotowania indyka użyj piersi z białego mięsa. Skóra musi zostać usunięta.

Pieczona dynia jest źródłem prowitaminy A (karoten). Cukinia, świeża kapusta (biała kapusta, kalafior i brokuły), pietruszka, cebula nasycą ciało mikroelementami.

Jagody powinny być wybrane w jasnych kolorach (zielony, żółty, różowy, kremowy). Zaleca się stosowanie ogórków na ziemi. Od uprawy za pomocą hydroponiki lepiej jest odmówić.

Niektórzy pacjenci zastępują drożdże piekarskie szyszkami chmielowymi. Proces gotowania staje się dłuższy. Ale w końcu okazuje się, że zwykły bujny chleb.

Przygotowując dietę dla alergicznego nieżytu nosa, należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy ciała: niektóre dozwolone pokarmy są wykluczone.
Niechciane produkty w leczeniu nieżytu nosa

Podczas leczenia alergicznego nieżytu nosa należy rozważyć wpływ zabronionych produktów. Nie łagodzą, ale zwiększają objawy. Niepożądane jest używanie:

  • sól i cukier w dużych ilościach;
  • miód, orzechy;
  • ryby, kawior, owoce morza;
  • grzyby;
  • marynowana, solona kapusta;
  • marynowane warzywa;
  • pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, cytryny;
  • mięso z kurczaka, kaczki, dzikie ptaki;
  • pomidory, bakłażany;
  • wędzone mięso (smalec, mięso, kiełbaski);
  • przyprawy stołowe (musztarda, ocet, chrzan);
  • truskawki, ananasy;
  • mleko (całe, pasteryzowane);
  • kakao, wyroby czekoladowe.

Niepożądane jest włączanie do menu alkoholu o dowolnej mocy. Dorośli powinni odmówić kawy. Zaleca się usuwanie napojów gazowanych (lemoniada, Coca-Cola, Fantu, Baikal) z diety dziecka.

Czas trwania leczenia dietą

Przed rozpoczęciem leczenia dietą zaleca się wizytę u lekarza w celu konsultacji. On opracuje schemat, stworzy przybliżone menu. W ciężkim alergicznym nieżycie nosa należy ściśle przestrzegać zasad przez 5-6 dni.

Poprawiając stan pacjenta, łagodząc objawy alergicznego zapalenia błony śluzowej nosa, konieczne jest przejście na mniej rygorystyczną dietę. Po tygodniu powinieneś stopniowo powracać do normalnego odżywiania.

Zaleca się zwiększenie porcji, aby przerwy między posiłkami były znane. Zakazane produkty powinny być wstrzymane na 2 tygodnie. Czasami dieta terapeutyczna staje się częścią stylu życia. Ciało przyzwyczaja się do tej diety. Alergiczny nieżyt nosa przeszkadza.

Alergiczny nieżyt nosa - objawy i schemat leczenia

Alergiczny nieżyt nosa jest procesem zapalnym błony śluzowej nosa, który występuje w wyniku ekspozycji na różne bodźce alergiczne, aw tym przypadku alergeny.

Spis treści:

  • Alergiczny nieżyt nosa - objawy i schemat leczenia
  • Formularze
  • Przyczyny
  • Objawy alergicznego nieżytu nosa
  • Diagnostyka
  • Co zrobić z całorocznym alergicznym nieżytem nosa
  • Leczenie alergicznego nieżytu nosa
  • Leki przeciwhistaminowe
  • Mycie nosa
  • Krople zwężające naczynia krwionośne
  • Stabilizatory membranowe do komórek tucznych
  • Desensitization
  • Enterosorbenty
  • Leki hormonalne
  • Prognoza
  • Dobrze wiedzieć:
  • Radzimy przeczytać:
  • Co robić, gdy nos jest wypchany i nie ma smrodu?
  • Przewlekły nieżyt nosa - objawy i kompleksowe leczenie
  • Nieżyt nosa u dorosłych - objawy i leczenie w domu
  • Nieżyt nosa u dorosłych - objawy i leczenie
  • 10 komentarzy
  • Dodaj komentarz Anuluj odpowiedź
  • Rozszyfrowanie analiz online
  • Konsultacja medyczna
  • Dziedziny medycyny
  • Popularne
  • To jest interesujące
  • Jak leczyć alergiczny nieżyt nosa?
  • Jakie są przyczyny alergicznego nieżytu nosa?
  • Objawy alergicznego nieżytu nosa
  • Jak określić alergiczny nieżyt nosa, rozpoznanie choroby
  • Leczenie alergicznego nieżytu nosa
  • Leczenie alergicznego nieżytu nosa za pomocą tradycyjnej medycyny
  • Leczenie alergicznego nieżytu nosa u kobiet w ciąży
  • Cechy przebiegu i leczenia alergicznego nieżytu nosa u dzieci
  • Cechy diety i stylu życia
  • Rokowanie i zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa
  • Powiązane rekordy
  • Łagodne guzy nosa
  • Audiogram słuchu: co to jest, norma, transkrypcja
  • Synechia: rodzaje, przyczyny, objawy i ogólne zasady leczenia
  • Zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa i diecie
  • Zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa. Co musisz wiedzieć
  • Dieta i odżywianie
  • Dieta i zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa
  • Rodzaje alergii, które nasilają nieżyt nosa i środki ostrożności
  • Dieta na alergiczny nieżyt nosa. Co należy wyrzucić
  • Jakie pokarmy należy wprowadzić do diety
  • Porady żywieniowe dotyczące alergicznego nieżytu nosa
  • Więcej powiązanych postów
  • Rozdział 1. DIETY Z ALERGIĄ
  • Podstawy alergii
  • Rodzaje alergenów
  • Choroby alergiczne
  • Diagnoza alergii
  • Metody leczenia
  • Skuteczna terapia
  • Terapia dietetyczna dla alergików
  • Nieswoista hipoalergiczna dieta
  • Diety eliminacyjne dla alergii na niektóre produkty i substancje
  • Cechy terapii dietetycznej u dzieci z alergiami
  • Hipoalergiczna dieta podczas ciąży i karmienia piersią

Mówiąc najprościej, alergiczny nieżyt nosa jest katarem spowodowanym reakcją alergiczną. Pod wpływem alergenów w błonie śluzowej nosa rozpoczyna się stan zapalny, który prowadzi do choroby. Statystyki pokazują, że nieżyt nosa, a także kaszel alergiczny, jest jedną z najczęstszych dolegliwości wśród pacjentów, którzy kontaktują się z alergologami.

Choroba ta występuje najczęściej u dzieci w wieku przedszkolnym, kiedy dziecko zaczyna spotykać się z substancjami, które mogą powodować alergie. Jednak przypadki alergicznego zapalenia błony śluzowej nosa u dorosłych nie są rzadkością - objawy i leczenie, które rozważymy w tym artykule.

W zależności od nasilenia objawów alergicznych wyróżnia się nieżyt nosa:

  • łagodne - objawy nie są bardzo niepokojące (mogą przejawiać 1-2 objawy), nie wpływają na stan ogólny;
  • umiarkowany - objawy są bardziej wyraźne, występuje zaburzenie snu i pewne zmniejszenie aktywności w ciągu dnia;
  • ciężkie - bolesne objawy, zaburzenia snu, znaczny spadek wydajności, pogarsza się wydajność dziecka w szkole.

Rozróżnia się częstotliwość i czas trwania manifestacji:

  • okresowe (na przykład wiosną podczas kwitnienia drzew);
  • przewlekłe - przez cały rok, kiedy alergie są związane ze stałą obecnością alergenów
  • środowisko (na przykład alergia na roztocza kurzu).
  • okresowe - ostre epizody choroby trwają nie dłużej niż 4 dni. tygodniowo, mniej niż 1 miesiąc

Z okresowym nieżytem nosa objawy utrzymują się nie dłużej niż przez cztery tygodnie. Przewlekły nieżyt nosa trwa dłużej niż 4 tygodnie. Ta choroba nie tylko stanowi ogromny dyskomfort w życiu codziennym, ale może także prowadzić do rozwoju astmy. Dlatego, jeśli zauważysz nieżyt nosa o charakterze alergicznym u dziecka lub dziecka, powinieneś rozpocząć leczenie tak szybko, jak to możliwe.

Przyczyny

Dlaczego występuje alergiczny nieżyt nosa i co to jest? Objawy choroby pojawiają się, gdy alergen dostanie się do oczu i dróg nosowych osoby nadwrażliwej na niektóre substancje i produkty.

Najpopularniejsze alergeny, które mogą powodować alergiczny nieżyt nosa to:

  • kurz, chociaż może to być zarówno biblioteka, jak i dom;
  • pyłek roślinny: małe i lekkie cząstki niesione przez wiatr, padające na śluzówkę nosa, tworzą reakcję prowadzącą do choroby, takiej jak nieżyt nosa.
  • roztocza i zwierzęta domowe;
  • specyficzny produkt spożywczy.
  • zarodniki grzybów.

Przyczyną uporczywego alergicznego nieżytu nosa, który utrzymuje się przez rok, są domowe roztocza kurzu domowego, zwierzęta domowe i grzyby pleśniowe.

Objawy alergicznego nieżytu nosa

Jeśli objawy alergicznego nieżytu nosa u dorosłych nie zmniejszają wydajności i nie zakłócają snu, wskazuje to na łagodny stopień nasilenia, umiarkowane zmniejszenie dziennej aktywności i sen wskazuje na umiarkowany stopień nasilenia. W przypadku wyraźnych objawów, w których pacjent nie może normalnie pracować, uczyć się, spędzać wolnego czasu w ciągu dnia i spać w nocy, rozpoznaje się ciężki nieżyt nosa.

Alergiczny nieżyt nosa charakteryzuje się następującymi głównymi objawami:

  • wodnista wydzielina z nosa;
  • swędzenie i pieczenie nosa;
  • kichanie, często napadowe;
  • przekrwienie błony śluzowej nosa;
  • chrapanie i chrapanie;
  • zmiana głosu;
  • pragnienie drapania czubka nosa;
  • pogorszenie zapachu.

W przypadku długotrwałego alergicznego nieżytu nosa spowodowanego stałym obfitym wydzielaniem wydzieliny z nosa i upośledzoną drożnością i drenażem zatok przynosowych w rurkach słuchowych pojawiają się również dodatkowe objawy:

  • podrażnienie skóry skrzydeł nosa i warg, któremu towarzyszy zaczerwienienie i obrzęk;
  • krwawienie z nosa;
  • uszkodzenie słuchu;
  • ból ucha;
  • kaszel;
  • ból gardła.

Oprócz objawów miejscowych występują również powszechne objawy niespecyficzne. To jest:

  • zaburzenia koncentracji;
  • ból głowy;
  • złe samopoczucie i słabość;
  • drażliwość;
  • ból głowy;
  • zły sen

Jeśli nie rozpoczniesz leczenia alergicznego nieżytu nosa w czasie, mogą rozwinąć się inne choroby alergiczne - pierwsze zapalenie spojówek (pochodzenia alergicznego), a następnie astma oskrzelowa. Cokolwiek się stanie, musisz rozpocząć odpowiednią terapię na czas.

W diagnostyce alergicznego nieżytu nosa należy:

  • badanie kliniczne poziomu eozynofili we krwi, osoczu i mastocytów, leukocytów, ogólnych i swoistych przeciwciał IgE;
  • techniki instrumentalne - rhinoscopy, endoskopia, tomografia komputerowa, rynomanometria, rhinometry akustyczne;
  • testy skórne w celu zidentyfikowania istotnych alergenów, co pomaga ustalić dokładny charakter alergicznego nieżytu nosa;
  • badania cytologiczne i histologiczne wydzieliny z nosa.

Najważniejszą rzeczą w leczeniu jest identyfikacja przyczyny alergii i, jeśli to możliwe, unikanie kontaktu z alergenem.

Co zrobić z całorocznym alergicznym nieżytem nosa

Całoroczny nieżyt nosa spowodowany reakcją alergiczną występuje przez cały rok. Taka diagnoza jest zwykle podawana osobie, jeśli ostre zaostrzenia przeziębienia występują co najmniej dwa razy dziennie przez dziewięć miesięcy w roku.

W takim przypadku należy przestrzegać pewnych zaleceń:

  • unikaj samoczynnego spłukiwania nosa.
  • wybić koce i poduszki.
  • Nie używaj kropli z zimna.
  • oczyść nos ze śluzu.
  • zakaz palenia
  • co tydzień przeprowadzać sprzątanie na mokro mieszkania.
  • użyj pościeli z włókien syntetycznych.
  • dobrze przewietrzyć łóżko.
  • Pozbądź się rzeczy, które są głównymi źródłami kurzu domowego.

Podstawą rozwoju tej choroby jest najczęściej wysokie stężenie alergenu, które od dawna wpływa na organizm człowieka.

Leczenie alergicznego nieżytu nosa

W oparciu o mechanizmy rozwoju alergicznego nieżytu nosa, leczenie dorosłych pacjentów powinno być skierowane do:

  • eliminacja lub ograniczenie kontaktu z alergenami powodującymi znaczące przyczyny;
  • eliminacja objawów alergicznego nieżytu nosa (farmakoterapia);
  • prowadzenie immunoterapii swoistej dla alergenu;
  • wykorzystanie programów edukacyjnych dla pacjentów.

Podstawowym zadaniem jest wyeliminowanie kontaktu ze zidentyfikowanym alergenem. Bez tego każde leczenie przyniesie tylko tymczasową, raczej słabą ulgę.

Leki przeciwhistaminowe

Prawie zawsze w leczeniu alergicznego nieżytu nosa u dorosłych lub dzieci należy przyjmować leki przeciwhistaminowe. Zaleca się stosowanie leków drugiego (zodak, tsetrin, claritin) i trzeciego pokolenia (zyrtek, Erius, telfast).

Czas trwania terapii jest ustalany przez specjalistę, ale rzadko jest krótszy niż 2 tygodnie. Te pigułki alergiczne praktycznie nie mają działania hipnotycznego, mają przedłużony efekt i skutecznie łagodzą objawy alergicznego nieżytu nosa w ciągu 20 minut po spożyciu.

Cierpiących na alergiczny nieżyt nosa pokazuje doustne podanie Tsetrin lub Loratadyny i 1 stół. dziennie. Cetrin, Parlazin, Zodak mogą przyjmować dzieci od 2 lat w syropie. Najpotężniejszym lekiem antyhistaminowym do tej pory jest Erius, aktywny składnik Desloratadyna, który jest przeciwwskazany w ciąży, aw syropie może być stosowany u dzieci powyżej 1. roku życia.

Mycie nosa

W przypadku sezonowego alergicznego nieżytu nosa, leczenie należy uzupełnić płukaniem nosa. W tym celu bardzo wygodnie jest korzystać z niedrogiego urządzenia Dolphin. Ponadto nie można kupić specjalnych worków z roztworem do prania, ale przygotować go samemu - ¼ łyżeczki soli na szklankę wody, a także ¼ łyżeczki sody, kilka kropli jodu.

Nos często myje się sprayami z morską wodą - Allergol, Aqua Maris, Kviks, Aqualor, Atrivin-More, Dolphin, Gudvada, Physiomer, Marimer. Przy okazji woda morska doskonale pomaga w przeziębieniu.

Krople zwężające naczynia krwionośne

Mają jedynie działanie objawowe, zmniejszają obrzęk błon śluzowych i odpowiedź naczyniową. Efekt rozwija się szybko, choć krótki. Zaleca się leczenie alergicznego nieżytu nosa u dzieci bez miejscowych środków zwężających naczynia. Nawet małe przedawkowanie może spowodować, że dziecko przestanie oddychać.

Stabilizatory membranowe do komórek tucznych

Pozwalają usunąć procesy zapalne w jamie nosowej. Często używane spraye, które mają lokalny efekt.

Należą do nich Croons - Kromoheksal, Kromosol, Kromoglin. Leki te zapobiegają również rozwojowi natychmiastowej reakcji na alergen i dlatego są często stosowane jako środek profilaktyczny.

Metoda polegająca na stopniowym podawaniu alergenu (na przykład wyciągu z pyłku trawy) w zwiększających się dawkach pod ramieniem pacjenta. Na początku zastrzyku dokonuje się w odstępach tygodniowych, a następnie co 6 tygodni przez 3 lata.

W rezultacie układ odpornościowy pacjenta nie reaguje już na ten alergen. Odczulenie jest szczególnie skuteczne, jeśli osoba jest uczulona na tylko jeden alergen. Skontaktuj się z lekarzem, jeśli możliwe jest zmniejszenie wrażliwości układu odpornościowego na alergen.

Ponadto, w przypadku alergicznego nieżytu nosa, leczenie enterosorbentami ma swój pozytywny wpływ - Polifan, Polysorb, Enterosgel, Filtrum STI (instrukcje) to środki, które pomagają usunąć toksyny, toksyny, alergeny z organizmu, które mogą być wykorzystane w złożonej terapii objawów alergicznych.

Należy pamiętać, że ich użycie nie powinno przekraczać 2 tygodni, a odbiór powinien być przeprowadzany oddzielnie od innych leków i witamin, ponieważ ich działanie i strawność są ograniczone.

Leki hormonalne

Choroba jest leczona lekami hormonalnymi tylko pod nieobecność działania leków przeciwhistaminowych i przeciwzapalnych Leki z hormonami nie są stosowane przez długi czas i tylko lekarz powinien je wybrać dla swojego pacjenta.

Dla życia rokowanie jest oczywiście korzystne. Ale jeśli nie ma normalnego i prawidłowego leczenia, choroba z pewnością będzie postępować i dalej się rozwijać, co może być wyrażone we wzroście nasilenia objawów choroby (pojawia się podrażnienie skóry pod nosem iw obszarze skrzydeł nosa, kaszel w gardle, kaszel, kaszel, rozpoznawanie zapachów pogarsza się, krwawienie z nosa, silne bóle głowy) oraz rozszerzenie listy znaczących bodźców alergenowych.

Dobrze wiedzieć:

Radzimy przeczytać:

Co robić, gdy nos jest wypchany i nie ma smrodu?

Przewlekły nieżyt nosa - objawy i kompleksowe leczenie

Nieżyt nosa u dorosłych - objawy i leczenie w domu

Nieżyt nosa u dorosłych - objawy i leczenie

10 komentarzy

Mam alergiczny nieżyt nosa, próbowałem wielu leków - i pigułek, i wszelkiego rodzaju kropli, nic nie pomaga. A jeśli to pomoże, trzeba kapać prawie co 20 minut, uzależnienie jest straszne.

Ja sam byłam już torturowana, by leczyć alergie, pigułki nie pomagają natychmiast i nie czujesz się zbyt dobrze, ciągle chcesz spać i słabnąć. W tym roku lekarz zalecił mi alergiczny spray do nosa. Po pierwsze, nos oddycha po dziesięciu minutach, po drugie działa od rana do wieczora, więc możliwe jest również długotrwałe używanie (do 6 miesięcy). A dla mnie to tylko plus, wszystkie wiosenne i letnie pshikayu.

Rozumiem cię bardzo dobrze, sam jestem uczulony i cierpię, zwłaszcza kwitnienie brzozy na wiosnę. Spróbowałem wielu różnych narzędzi i tabletek piły, zatrzymanych przy sprayu, zwanym Allergodil, pomaga radzić sobie z obrzękiem i przepływem nosa, ogólnie, ze wszystkimi „urokami” alergii. Pshikaei i po 15 minutach mój nos zaczyna oddychać. I tyle rano „zilch” na cały dzień.

Cierpię na puch. Jak tylko wszystko zacznie latać, snot w strumieniu. Na szczęście lekarz zalecił natryskiwanie morenazalu. Dobrze oczyszcza błonę śluzową i zmywa alergeny. Teraz reakcja na puch nie jest tak silna.

Doradzono mi w aptece w sprawie alergicznego nieżytu nosa o nazwie Allergodil. Jest to spray antyhistaminowy, który działa po 15 minutach, nos swobodnie oddycha, nie przeszkadza przeziębieniu, cieszę się wiosną i latem z przyjemnością. Najważniejszą rzeczą jest to, że jedna aplikacja działa przez 12 godzin!

A ja lubię też stosować więcej sprayów do nosa, ponieważ tabletki mają tendencję do snu i nie działają od razu...

35 lat temu odkryłem alergiczny nieżyt nosa, myślę, że go wyleczyłem, ale to coroczne leczenie histoglobuliną przez 3 lata, terapia sezonowa akupunktura wydaje się wyleczyć. teraz czasami nie ma dużego zatkania nosa, ale mówią, że chrapam myślę o przekrwieniu nosa.

Wcześniej ciągle martwił się długim katarem. Wiosną zrobiło się bardzo źle, poszedł do otolaryngologa i okazało się, że jestem uczulony na nieżyt nosa ((przepisałem pranie AquaMasterem i lekami przeciwhistaminowymi. Taki kompleks pomógł wyeliminować alergie, byłem w stanie bezpiecznie być na ulicy i swobodnie oddychać nosem. Do tej pory używam AquaMaster do zapobiegania na grypę i przeziębienia.

AquaMaster jest teraz także w zestawie pierwszej pomocy, myjąc nim nos mojego dziecka. działa skutecznie, dobrze nawadnia całą błonę śluzową nosa. Mąż po prostu użył tego sprayu podczas kataru, mówi, że radził sobie dobrze z przekrwieniem, jego użycie ułatwiło oddychanie.

W takim przypadku w apteczce pierwszej pomocy znajduje się spray Morenazal. Dobrze oczyszcza błonę śluzową z alergenów i łatwiej jest natychmiast oddychać. Poza tym zauważyła, że ​​reakcja alergiczna jest mniej powszechna. A wygodna butelka wystarczy na długi czas.

Dodaj komentarz Anuluj odpowiedź

Rozszyfrowanie analiz online

Konsultacja medyczna

Dziedziny medycyny

To jest interesujące

Tylko wykwalifikowany lekarz może leczyć choroby.

Źródło: leczyć alergiczny nieżyt nosa?

Alergiczny nieżyt nosa (nieżyt nosa) jest procesem zapalnym, który występuje w błonach śluzowych nosa, ustnej części gardła, spowodowany reakcjami nadwrażliwości organizmu na pewne substancje, mikroorganizmy, zapachy. Każdego roku nieżyt nosa staje się coraz powszechniejszym problemem wynikającym z różnych chorób i w postaci wyizolowanej choroby.

Według statystyk, nawet jedna czwarta ludności Rosji i innych krajów świata zwraca się do lekarzy o alergiczny nieżyt nosa.

Jakie są przyczyny alergicznego nieżytu nosa?

Głównym powodem rozwoju tego złego samopoczucia jest naruszenie reakcji układu odpornościowego organizmu. Ostry nieżyt nosa rozwija się zgodnie z zasadą reakcji nadwrażliwości na bodziec. Po kontakcie z błonami śluzowymi dróg oddechowych alergenu, po kilku sekundach lub minutach rozpoczyna się reakcja alergiczna typu natychmiastowego.

Najczęstsze alergeny powodujące nieżyt nosa:

  • kurz (droga, dom, książka);
  • małe roztocza i zarodniki pierwotniaków, które są w powietrzu i zakurzone;
  • produkty odpadowe owadów;
  • w dół, wełna i zapach zwierząt i ptaków;
  • sucha karma dla ryb akwariowych i zwierząt;
  • pyłek roślinny;
  • dym tytoniowy;
  • niektóre rodzaje pleśni;
  • substancje lecznicze w postaci aerozoli;
  • pachnie produkcjami przemysłowymi itp.

W rozwoju alergicznego nieżytu nosa ogromne znaczenie ma dziedziczna predyspozycja do tego złego samopoczucia.

Objawy alergicznego nieżytu nosa

Objawy alergicznego nieżytu nosa zaczynają nagle się rozwijać:

  • obrzęk błony śluzowej nosa z obfitym wydzielaniem wodnistego śluzu;
  • napadowe kichanie;
  • trudności w oddychaniu;
  • swędzenie w nosogardzieli;
  • zaczerwienienie twardówki i oczu śluzowych, łzawienie, świąd.

Atak może trwać kilka minut, godzin, a nawet dni, po jego zakończeniu, w większości przypadków skargi odchodzą bez konsekwencji.

Alergiczny nieżyt nosa często ma charakter sezonowy. W przypadku przewlekłego procesu występuje on o każdej porze roku i trwa kilka miesięcy lub nawet lat. Dotyczy to zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Istnieją trzy nasilenia alergicznego zapalenia oskrzeli (łagodne, umiarkowane i ciężkie).

U niektórych pacjentów alergicznemu nieżytowi nosa towarzyszy składnik psychogenny, który nasila lub prowokuje atak.

Jak określić alergiczny nieżyt nosa, rozpoznanie choroby

Definicja choroby nie jest trudna. Diagnoza jest dokonywana na podstawie badania pacjenta, zbierania charakterystycznych dolegliwości, danych z klinicznej analizy krwi, danych immunologicznych i przeprowadzania określonych testów alergicznych.

Ogólnie rzecz biorąc, analiza krwi odgrywa rolę przekraczającą normę liczby eozynofili.

Najbardziej pouczającą i prostą analizą są testy alergenów skórnych, których procedura jest prosta: 1-2 krople badanego alergenu są nakładane na nacięcia, które są specjalnie stosowane na skórę przedramienia, a reakcję ocenia się po pół godzinie. W zależności od uzyskanej przekrwienia, obszaru reakcji i innych objawów, wyciąga się wniosek o wpływie substancji na osobę. Zatem substancja jest określona jako alergenna dla danej osoby. Analiza jest niedroga, przeprowadzana szybko i praktycznie pozbawiona przeciwwskazań. Niezbędny wymóg - odmowa przyjmowania leków przeciwhistaminowych na kilka dni przed badaniem. Ponadto badanie nie jest zalecane dla kobiet w ciąży i osób po osiągnięciu wieku 50 lat.

Analiza immunologiczna. Opiera się na definicji immunoglobulin (specyficznych białek), które w dużych ilościach są wydzielane przez organizm do określonej substancji alergennej. Przez ilość Ig (E) można zidentyfikować sam alergen.

Zwróć uwagę: brak analizy immunologicznej jest drogi.

Spośród dodatkowych metod czasami stosuje się rinomanometrię - badanie, w którym można ocenić drogi nosowe, prześwietlenie zatok, bakteriologiczne rozmazanie błony śluzowej nosa, w celu ustalenia patogennej mikroflory.

Leczenie alergicznego nieżytu nosa

Leczenie alergicznego nieżytu nosa powinno być wykonywane wyłącznie przez lekarza po ustaleniu dokładnej diagnozy. Samoleczenie i autodiagnostyka mogą zaszkodzić zdrowiu pacjenta. Konieczne jest rozpoczęcie leczenia poprzez wyeliminowanie wnikania alergenu, przynajmniej tymczasowego.

Metody leczenia są stosowane oddzielnie lub w połączeniu, w zależności od rodzaju nieżytu nosa i postaci ciężkości. Zadaniem środków terapeutycznych jest zmniejszenie działania alergennego substancji, które powodują manifestację choroby, usunięcie obrzęku i procesu zapalnego, normalizacja reakcji układu odpornościowego.

W leczeniu alergicznego nieżytu nosa stosuje się:

  • terapia antyhistaminowa- leki, które przyczyniają się do zmniejszenia objawów alergicznych. Jeśli to konieczne, możesz użyć środków zarówno pierwszego (Diazolin, Calcium Chloride), jak i drugiego (Tsetrin, Kestin) i trzeciego (Telfast, Zyrtec) pokoleń. Leczenie lekami przeciwhistaminowymi powinno być kontynuowane do momentu całkowitego ustąpienia objawów alergii, zwykle przebieg leczenia wynosi 2 tygodnie;
  • leki do miejscowego leczenia reakcji alergicznych - Cromosol, w postaci aerozolu, przyczynia się do stabilizacji komórek tucznych, których zniszczenie podczas alergii prowadzi do uwalniania histaminy, co prowadzi do pojawienia się dolegliwości alergicznych. Kromoglin i Kromoheksal (preparaty kromoglikanu sodu) mają podobny efekt. Leki te są przepisywane do wstrzykiwania do jamy nosowej 3 razy dziennie. Ważne jest, aby pamiętać, że efekt rozwija się kilka dni po rozpoczęciu aplikacji. Przebieg leczenia można przedłużyć do kilku miesięcy;
  • Spray Nazaval - jeden z nowych leków, który znalazł szerokie zastosowanie w alergicznym nieżycie nosa. Tworzy błonę podobną do żelu na błonie śluzowej nosa, która zapobiega bezpośredniemu kontaktowi alergenów z tkankami błon nosowych, a także zmniejsza rozwój reakcji alergicznej;
  • kortykosteroidy donosowe (Bekonaze, Nazarel itd.) Leki te są stosowane w ciężkich przypadkach alergicznego nieżytu nosa. Tylko lekarz powinien je przepisać. Niezależne użycie jest bezwzględnie przeciwwskazane (!);
  • środki zwężające naczynia (Naphthyzinum, Sanorin). Stosowany jako leczenie objawowe przez krótki czas - 5-7 dni;
  • odczulanie specyficzne dla alergenu - metoda leczenia, w której alergolog wstrzykuje pacjentowi stopniowo zwiększającą się dawkę głównego alergenu. Jest stosowany z minimalnym stężeniem, które nie daje wyraźnych objawów alergii. Zatem pacjent stopniowo rozwija tolerancję (tolerancję) alergenu. Metoda jest dość prosta, ale wymaga pewnego czasu. Jego skuteczność jest bardzo wysoka;
  • leczenie chirurgiczne - pokazane w przypadkach problemów anatomicznych przyczyniających się do rozwoju alergicznego nieżytu nosa.

Leczenie alergicznego nieżytu nosa za pomocą tradycyjnej medycyny

Jest ważne: leczenie domowe jest tylko pomocnicze. Leczenie choroby tylko przy pomocy tradycyjnych metod medycyny jest niemożliwe!

Powyższe środki terapeutyczne mogą być niezależnie (ale tylko po konsultacji z lekarzem) uzupełnione przez mycie nosa słabym hipertonicznym roztworem soli, który przygotowuje się w ciepłej przegotowanej wodzie w proporcji 200 ml wody i 7-8 g soli (półtorej łyżeczki).

Leczenie alergicznego nieżytu nosa u kobiet w ciąży

U kobiet w ciąży leczenie alergicznego nieżytu nosa należy przeprowadzać bardzo ostrożnie, kortykosteroidy i leki odczulające są przepisywane tylko w ciężkich przypadkach, ze względu na możliwość ich szkodliwego wpływu na rozwijające się dziecko. Dopuszczalne jest stosowanie leków Kromoglikata sodu.

Cechy przebiegu i leczenia alergicznego nieżytu nosa u dzieci

W dzieciństwie alergiczny nieżyt nosa występuje najczęściej na tle poważniejszych chorób - atopowego zapalenia skóry, astmy oskrzelowej itp.

Najlepiej leczyć terapią immunologiczną, ponieważ większość leków jest toksyczna w dzieciństwie.

W przypadku braku leczenia alergicznego nieżytu nosa, patologia u dzieci może postępować i prowadzić do powikłań, takich jak krwawienie, utrata węchu i smaku, zapalenie górnych dróg oddechowych, przewlekły kaszel i ból jamy ustnej i gardła.

Cechy diety i stylu życia

Niektóre diety dla tej choroby nie istnieją, jednak należy postępować zgodnie z kilkoma pomocnymi wskazówkami. Naturalnie, jeśli alergen jest pokarmem, należy go wykluczyć z diety. Powinieneś powstrzymać się od smażenia, wielu przypraw, alkoholu i egzotycznych potraw.

W domu konieczne jest częstsze czyszczenie na mokro i czyszczenie obszarów o największym nagromadzeniu kurzu za pomocą odkurzacza. Ogólnie rzecz biorąc, nie zaleca się nabywania na życie dywanów, mebli z toksyczną powłoką, w celu zminimalizowania powierzchni plastikowych, które stały się powszechnie stosowane w ostatnich czasach. Mieszkanie jest często wentylowane, utrzymuje równowagę temperaturową i reżim wilgotności. Skuteczny do usuwania domowych filtrów powietrza z kurzu. U pacjentów z alergicznym zapaleniem błony śluzowej nosa nie ma potrzeby rozpoczynania zwierząt domowych.

Rokowanie i zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa

Prognoza na życie i powrót do zdrowia jest korzystna. Właściwie zorganizowane leczenie i tryb życia mogą całkowicie wyeliminować objawy alergicznego nieżytu nosa lub znacznie zmniejszyć liczbę nawrotów. Brak konkretnej profilaktyki.

Pacjent powinien unikać kontaktu z główną substancją alergizującą, nawet podczas remisji.

Lotin Alexander, recenzent medyczny

3137 odsłon ogółem, 2 widoki dziś

Powiązane rekordy
Łagodne guzy nosa
Audiogram słuchu: co to jest, norma, transkrypcja
Synechia: rodzaje, przyczyny, objawy i ogólne zasady leczenia

Artykuł właśnie opisał moją sprawę. Zacząłem kichać i sypać prawie natychmiast po przebudzeniu i jak tylko poszedłem wieczorem do łóżka. Ale z nieustannym kichaniem bardzo trudno było spać. Okazało się, że winna była roztocza, które żyły w meblach (głównie w łóżku). Skąd pochodził, nie wyobrażam sobie. Zacząłem częściej zmieniać pościel, czyścić na mokro i nie było rezultatu. Nawet myślałem, żeby wyrzucić meble. Czytałem na forum, że możesz spróbować zainstalować filtr powietrza. Jestem bardzo zadowolony, że kupiłem takie urządzenie, ponieważ poprawa mojego samopoczucia nastąpiła kilka dni później.

Cześć, Julia. Niestety skuteczność oczyszczaczy powietrza w alergicznym nieżycie nosa jest stosunkowo niska, nie radzą sobie one z roztoczami. Wskazane jest skontaktowanie się z alergologiem, określenie dokładnej przyczyny alergii i próba jej wyeliminowania.

  • Alergologia (43)
  • Andrologia (101)
  • Bez kategorii (1)
  • Choroby naczyniowe (20)
  • Wenerologia (62)
  • Gastroenterologia (149)
  • Hematologia (36)
  • Ginekologia (110)
  • Dermatologia (118)
  • Diagnostyka (137)
  • Immunologia (1)
  • Choroby zakaźne (133)
  • Infografika (1)
  • Kardiologia (55)
  • Kosmetologia (182)
  • Mammologia (14)
  • Matka i dziecko (168)
  • Leki (293)
  • Neurologia (117)
  • Stany nadzwyczajne (82)
  • Onkologia (57)
  • Ortopedia i traumatologia (107)
  • Otolaryngologia (76)
  • Okulistyka (42)
  • Parazytologia (31)
  • Pediatria (155)
  • Catering (382)
  • Chirurgia plastyczna (9)
  • Przydatne informacje (1)
  • Proctologia (54)
  • Psychiatria (66)
  • Psychologia (27)
  • Pulmonologia (58)
  • Reumatologia (27)
  • Seksuologia (24)
  • Stomatologia (40)
  • Terapia (77)
  • Urologia (96)
  • Ziołolecznictwo (21)
  • Chirurgia (89)
  • Endokrynologia (96)

Informacje są podawane wyłącznie w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Przy pierwszych oznakach choroby skonsultuj się z lekarzem. Istnieją przeciwwskazania, konieczna jest konsultacja z lekarzem. Strona może zawierać treści zabronione dla osób poniżej 18 roku życia.

Źródło: Alergiczny nieżyt nosa i dieta

Zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa. Co musisz wiedzieć

Specyficzna profilaktyka w celu wyeliminowania występowania alergicznego nieżytu nosa nie została jeszcze opracowana.

Ale przy już rozwijającej się chorobie możliwe są pewne środki zapobiegawcze. Najważniejszym elementem zapobiegania wszelkim alergiom jest więc ograniczenie kontaktu z alergenem. A jeśli zakończone badania ustanowiły specyficznego „agresora”, konieczne jest wyeliminowanie lub znaczne ograniczenie tego kontaktu.

Charakter środków ostrożności zależy od rodzaju alergenu.

W przypadku alergii na kurz domowy konieczne jest dokładne czyszczenie po co najmniej jednym dniu. W tym samym czasie należy nosić maskę, aby błony śluzowe nie dostały się kurzu i używać leków roztoczobójczych, które niszczą roztocza kurzu domowego.

Posiadanie takiej choroby lepiej uratować dom przed źródłami pyłu: dywanami, dywanami, dużymi miękkimi zabawkami, zasłonami zastępującymi rolety. Poduszki, materace, koce powinny być wykonane z materiałów hipoalergicznych lub umieszczone w specjalnych osłonach ochronnych. Pokrowce, które można prać często nie kolidują z meblami. Dobra pomoc w oczyszczaczach powietrza i odkurzaczach z filtrami HEPA.

W okresie zaostrzenia nieżytu nosa, którego przyczyną jest pyłek, nie zaleca się pacjentom udawania się na wieś i opuszczania domu przed południem. Lepiej nie otwierać okna rano, nie używać ziołowych kosmetyków i preparatów ziołowych. Wskazane jest zawieszenie oczyszczaczy powietrza, a jeszcze lepiej w czasie kwitnienia, aby zmienić region zamieszkania na góry lub wybrzeże morskie.

Jeśli konieczne są alergie pokarmowe, aby wykluczyć żywność powodującą niepożądane reakcje.

Ponadto, niezależnie od przyczyn przeziębienia, konieczne jest przestrzeganie specjalnej diety, w czasie umożliwiającym leczenie farmakologiczne podczas zaostrzeń i stosowanie specyficznej immunoterapii.

Aby zapobiec zachorowalności niemowląt, przyszła mama powinna stosować racjonalną dietę, rzucić palenie i wyeliminować możliwe zagrożenia zawodowe od pierwszego miesiąca ciąży. Jeśli to konieczne, przyjmuj leki tylko pod ścisłymi wskazówkami.

Dieta i odżywianie

Z zimną naturą alergiczną za pomocą diety możesz kontrolować proces zapalny i przywracać układ odpornościowy. Aby to zrobić, dieta powinna być zdominowana przez produkty pochodzenia biologicznego, świeże warzywa i owoce, jako doskonałe źródło bioflawonoidów, beta-karotenu i witamin.

Aby zapobiec przeciążeniu błony śluzowej substancjami, które mogą powodować zapalenie, lepiej unikać produktów o wysokiej zawartości histaminy. Przede wszystkim jest to: czekolada, cytrusy, jajka, pomidory, ser, owoce morza, ryby, ananasy, truskawki, orzechy.

Aby nie przeciążać jelit i błon śluzowych z diety, należy całkowicie wykluczyć produkty, które przyczyniają się do wydzielania śluzu: produkty mleczne i cukier. Kawa i alkohol mogą być wykluczone tylko dlatego, że nie mają żadnych użytecznych właściwości, ale tylko szkodę.

Nie jedz suplementów diety, które na opakowaniu gotowego produktu są oznaczone literą E z dowolną liczbą. Same w sobie mogą powodować reakcję alergiczną.

I przeciwnie, do diety należy wprowadzać buliony, zupy, soki warzywne i owocowe, mleko roślinne. Ten płynny pokarm daje zmęczonemu ciału niezbędną energię i witaminy.

Oczyść organizm z toksyn z soków z ogórka, marchwi i pietruszki. Możesz wzmocnić układ odpornościowy cebulą i czosnkiem. W zimie dynia staje się doskonałym źródłem beta-karotenu.

Miód wzmacnia odporność na alergie

Długi katar jest leczony miodem, który wzmacnia układ odpornościowy, aw okresie remisji uczy ciało możliwego alergenu. Codziennie rano na pusty żołądek jeść jedną łyżkę miodu, można rozpuścić w ciepłej wodzie. A co najważniejsze, jeśli jest to miód przygotowany w rejonie twojego zamieszkania, to znaczy zebrany z roślin strefy klimatycznej, do której masz pyłek, mogą wystąpić alergie.

Dzięki temu miodowi ciało będzie się przyzwyczajać i coraz mniej reaguje na alergeny. W zimie plastry miodu, które można żuć z przekrwienia nosa.

Źródło: i zapobieganie alergicznemu nieżytowi nosa

Pomimo braku specjalnej profilaktyki, która wyklucza występowanie alergicznego nieżytu nosa, nadal istnieją pewne środki zapobiegawcze. Najważniejszym elementem jest zatrzymanie kontaktu ze źródłem reakcji alergicznej. W tym celu należy poddać się badaniu i ustanowić „prowokatora”, a następnie zmniejszyć lub wyeliminować jego kontakt z ciałem. Czasami eliminując taki produkt z diety, można na zawsze zapomnieć o alergiach. Ale nie wszystkie reakcje alergiczne są takie same.

Rodzaje alergii, które nasilają nieżyt nosa i środki ostrożności

Istnieje kilka rodzajów alergii wywołujących nieżyt nosa. Każdy z nich ma swoje własne „antidotum”. Rozważ niektóre z nich.

Jeśli pacjent cierpi na alergie na kurz domowy, głównym wymogiem jest codzienne sprzątanie mieszkania. Należy użyć maski, aby uniknąć kurzu na błonie śluzowej nosa. Zwilż szmatkę, aby wytrzeć kurz środkiem roztoczobójczym, który zabija roztocza w kurzu w pomieszczeniu.

Warto całkowicie pozbyć się źródeł pyłu. Miłośnicy dywanów, wełnianych dywanów, pięknych miękkich zabawek będą musieli ponownie rozważyć projekt swojego mieszkania. Być może jesteś bardziej zadowolony z wnętrza w stylu minimalizmu. W każdym razie, z przedmiotów, które pochłaniają kurz, trzeba się ich pozbyć. Wskazane jest trzymanie poduszek i koców w specjalnych pokrowcach wykonanych z materiałów hipoalergicznych.

Cierpiąc na alergie na pyłki niektórych roślin, konieczne jest powstrzymanie się od wycieczek do natury w okresie kwitnienia źródła reakcji. Nie zaleca się również wychodzenia z domu i wietrzenia pokoju przed obiadem. Bądź ostrożny przy wyborze kosmetyków, - większość kremów powstaje na bazie ziół. Najwygodniejsza opcja uniknięcia alergicznego nieżytu nosa - odpoczynek w górach lub w pobliżu morza, w okresie kwitnienia.

Pomimo faktu, że alergia pokarmowa jest jedną z najbardziej niebezpiecznych, łatwo jej uniknąć. Aby to zrobić, konieczne jest zidentyfikowanie żywności, która powoduje niepożądaną reakcję i wykluczenie ich z diety. Kiedy zaczyna się katar, najpierw musimy odkryć jego przyczynę, ponieważ zimno jest również przyczyną kataru.

Dobrą profilaktyką alergii dziecięcych będzie przestrzeganie przez matkę w czasie ciąży wszystkich środków bezpieczeństwa dla jej zdrowia - całkowite odrzucenie alkoholu i palenie tytoniu, a także wykluczenie wszystkich leków, które nie są zalecane przez lekarza.

Dieta na alergiczny nieżyt nosa. Co należy wyrzucić

Jak już wspomnieliśmy, nie ma konkretnej diety na alergiczny nieżyt nosa. Są tylko produkty spożywcze, które powinny być całkowicie odrzucone, zastąpione innymi, i te, które powinny zostać wprowadzone do diety.

Odmowa produktów mlecznych i słodyczy, przyczyniająca się do wydzielania śluzu, wyeliminuje przeciążenie jelit i błon śluzowych.

Owoce cytrusowe, czekolada, pomidory, owoce morza i ryby, jaja, ser, orzechy, truskawki i ananasy to produkty zawierające dużą ilość histaminy. Tych produktów należy unikać.

Reakcja alergiczna może powodować dodatki do żywności, które są wskazane na opakowaniu literą „E” i numerem.

Alkohol i kawa nie mają żadnych przydatnych właściwości, więc możesz po prostu się z nich zrezygnować. I nie tylko dla alergików!

Jakie pokarmy należy wprowadzić do diety

Zmęczone ciało potrzebuje energii i witamin. Dlatego w diecie powinny być przechowywane płynne posiłki, soki z owoców i warzyw, a także mleko roślinne.

Ogórki i sok z niego, marchewki i zielenie uwolnią organizm od toksyn. A cebula i czosnek pomogą wzmocnić układ odpornościowy. W zimie dynia będzie dobrym źródłem beta-karotenu.

Jak wiesz, miód leczy wiele chorób. Wzmacnia układ odpornościowy, a organizm chroni przed reakcjami alergicznymi. Łyżka miodu rano na pusty żołądek pomoże uniknąć alergii. Pożądane jest, aby miód był zbierany w miejscu, w którym rosną kwiaty, na które zachodzi reakcja. Plaster miodu z tego miodu powinien być przechowywany do następnego roku i wykorzystywany w okresie zimowym na przeziębienie. Pozwoli to organizmowi przyzwyczaić się i nie będzie tak ostro reagować na produkty alergiczne. Plaster miodu można żuć zimą z zimnym katarem. I daj dzieciom zamiast gum do żucia.

Alergia nie jest słowem w miarę postępu. Mam alergię co drugiego przyjaciela. Już jakiś czas temu wpadłem na to: mój nos jest zablokowany, cały czas chcę kichać i płynąć łzami. Szpital powiedział, że to reakcja alergiczna na kurz. Oczywiście przepisałem kilka leków. I nie chciałem pić tabletek. Alternatywnie oferowali także zakup filtra powietrza z klasą czyszczenia medycznego. Zabrali IQAir Allergen 100, ponieważ jest lepszy od wszystkich innych w wydajności. Teraz śpimy dobrze i nie kaszlimy. Radzę każdemu taki oczyszczacz powietrza, który nie tylko oszczędza bakterie, ale także najważniejsze z różnych alergenów. Ten model jest odpowiedni dla mnie szczególnie dla tych, którzy mają problemy z oddychaniem lub choroby alergiczne.

Źródło: żywienie dla alergicznego nieżytu nosa

Chcę kontynuować temat radzenia sobie z alergicznym nieżytem nosa. Wcześniej zapoznaliśmy się z głównymi objawami występowania tej choroby i metodami zapobiegania. Dzisiaj proponuję rozmawiać o metodzie leczenia alergii za pomocą składników odżywczych zawartych w żywności.

Naukowcy przeprowadzili wiele testów i udowodniono, że jedzenie odgrywa dużą rolę, może zarówno przyczynić się do wystąpienia reakcji alergicznej, jak i zapobiec jej.

Niektóre produkty mogą powodować wystąpienie alergicznego nieżytu nosa, wpływając niekorzystnie na układ odpornościowy człowieka, zwiększając tym samym szanse powikłań. Inne pokarmy pomagają wzmocnić komórki ludzkiego ciała, chroniąc je przed alergiami.

Przyjrzyjmy się razem, jakie produkty zaleca się alergologom, a co lepiej powstrzymać się od osób cierpiących na alergie.

Bardzo ważne jest przestrzeganie prawidłowego odżywiania osób cierpiących na alergiczny nieżyt nosa. Nieprzestrzeganie prostych zasad może prowadzić do żużlowania organizmu, co zmniejsza wytwarzanie przeciwciał zwalczających alergen. To znacznie zwiększa reakcję alergiczną.

Dieta alergiczna powinna różnić się od diety zdrowej osoby. Wiele produktów spożywczych może powodować napady alergii i znacznie komplikować ich objawy. Dlatego ważne jest, aby wybrać indywidualną dietę dla każdego. Przyjrzyjmy się, jakie pokarmy mogą być szkodliwe i jakie produkty spożywcze są zalecane dla osób cierpiących na alergie. Oto lista:

WYKAZ PRODUKTÓW NIEPOŻĄDANYCH W ALERGII

  1. Jaja
  2. Cukier.
  3. Czekolada
  4. Candy
  5. Ciasta
  6. Chleb drożdżowy (czarno-biały).
  7. Wędzona kiełbasa.
  8. Kochanie
  9. Kiwi.
  10. Brzoskwinie
  11. Melony.
  12. Majonez.
  13. Sosy i keczupy.
  14. Lody
  15. Stopione sery.
  16. Arbuz
  17. Pomarańcze.
  18. Truskawki i maliny.
  19. Winogrona
  20. Kwas.
  21. Napoje alkoholowe.
  22. Napoje gazowane.
  23. Kakao
  24. Guma do żucia.
  25. Margaryna.
  26. Ryba
  27. Masło.
  28. Czosnek i cebula.
  29. Burak
  30. Babeczki i ciasta.
  31. Grzyby
  32. Smażone mięso.
  33. Kapusta kiszona.
  34. Cookies.
  35. Przyprawy i przyprawy.
  36. Makaron.
  37. Gofry
  38. Kiełbasy i kiełbaski.
  39. Semolina.
  40. Orzechy
  41. Banany.
  42. Kawior
  43. Konserwy.
  44. Awokado
  45. Ananas
  46. Mleko
  47. Seler
  48. Produkty z mąki.

Oto lista produktów zalecanych dla alergików:

WYKAZ ZALECANYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH W ALERGII

  1. Kasza gryczana
  2. Płatki owsiane.
  3. Kasza perłowa.
  4. Kasza ryżowa.
  5. Kabaczki.
  6. Chude mięso (zalecane mięso indycze lub wieprzowina).
  7. Olej roślinny.
  8. Śliwki
  9. Gruszki
  10. Porzeczka.
  11. Pieczone jabłka.
  12. Zielony groszek
  13. Fasola
  14. Czereśnia (jasne odcienie).
  15. Agrest
  16. Soja.
  17. Nasiona.
  18. Brokuły
  19. Chleb z mąką pszenną.
  20. Pietruszka
  21. Koperek.
  22. Ogórki.
  23. Kefir.
  24. Zupy wegetariańskie.
  25. Kotlety na parze.

Lista produktów ma charakter orientacyjny. Dieta każdej alergii będzie miała swoje własne cechy, ponieważ ludzkie ciało jest indywidualne (jeden produkt może być całkowicie odpowiedni, a drugi może być szkodliwy).

Aby wybrać dietę, która będzie jak najbardziej użyteczna, powinieneś odwiedzić alergologa. Po przeanalizowaniu wszystkich wskaźników twojego ciała, przeprowadzeniu specjalnych testów (mogą to być testy skórne, badania krwi na obecność IgE, testy eliminacyjne lub prowokacyjne), specjalista będzie w stanie dokładnie określić, które substancje powodują, że jesteś bardzo uczulony.

Wraz z tobą opracuje listę zalecanych i zakazanych pokarmów, które pozwolą mu pozbyć się reakcji alergicznych. Przestrzegając zaleceń dotyczących prawidłowego odżywiania, pomagasz swojemu organizmowi wzmacniając go i nasycając składnikami odżywczymi, pierwiastkami śladowymi, makroelementami, witaminami (osoby z alergicznym nieżytem nosa potrzebują: witamin B6, B5, C, E, magnezu, cynku, kwasu foliowego).

Proponuję zapoznać się z interesującymi filmami informacyjnymi na temat alergii pokarmowych u dziecka. Będziesz mógł dowiedzieć się wielu przydatnych informacji o tym, co rodzice powinni zrobić, jeśli dziecko jest uczulone na jedzenie.

Aby zwiększyć liczbę czytelników bloga, podziel się tymi informacjami na portalach społecznościowych!

Życzę Tobie i Twoim bliskim dobrego zdrowia.

Więcej powiązanych postów

Piątek 28 marca 2014 r

Informacje na stronie są prezentowane do recenzji, nie jest to zalecenie medyczne ani przewodnik po działaniu. Przy stosowaniu wszelkich porad dotyczących poprawy ciała należy skonsultować się z lekarzem. Nie należy samoleczyć, tylko specjalista będzie w stanie przeprowadzić pełną diagnozę ciała i wybrać skuteczne leczenie.

Obsługiwane przez MaxSite CMS | Czas: 0,5231 | SQL: 15 | Pamięć: 4,13 MB

Źródło: 1. DIETY W ALERGII

Zanim zaczniemy mówić o dietach zalecanych przez pacjentów z tym lub innym typem alergii, porozmawiajmy o jej przyczynach, metodach diagnostycznych, dowiedz się, które choroby są alergiczne, jakie przejawiają objawy i jakie są metody ich leczenia.

Podstawy alergii

Alergia, jak wspomniano powyżej, jest nadwrażliwością organizmu na pewne substancje środowiskowe, które działają na nią przez układ odpornościowy. W rezultacie powstaje łańcuch reakcji w organach wewnętrznych i tkankach ciała, w których rozwija się proces zapalny, oraz specjalna substancja, histamina, która z kolei wywołuje rozwój klinicznych objawów alergii, zaczyna być uwalniana z komórek.

Objawy alergii występują w dwóch warunkach: genetycznej predyspozycji osoby do tego rodzaju choroby i jego kontaktu z jednym lub więcej alergenami. Najczęstszymi objawami chorób alergicznych są kichanie, zatkany nos, nieżyt nosa, swędzenie oczu i wysypki skórne. Jednak wszystkie te objawy mogą nie mieć nic wspólnego z reakcją alergiczną. Jak więc odróżnić alergie od zwykłych przeziębień?

Podczas kichania, podrażniające substancje śluzowe (kurz, piasek itp.) Są usuwane z dróg oddechowych wraz z niewielką ilością płynu wydzielniczego. W przypadku alergii reakcja ta jest przesadzona. Ataki kichania mogą trwać dzień po dniu, pojawiając się bez wyraźnego powodu, z powodu braku kataru jako takiego.

Częstym objawem alergii, jak również przeziębienia, jest katar lub katar. Jednak w reakcjach alergicznych wydzielina z nosa jest zwykle wodnista i przezroczysta, aw przypadku przeziębienia są grubsze i żółtawe.

Z alergiami, co do zasady, kładzie nos. Wynika to z zapalenia i pogrubienia błony śluzowej nosa. Wzrasta, zatyka kanał nosowy, zakłócając lub nawet całkowicie blokując normalny przepływ śluzu. Próby wysadzenia nosa w tym przypadku tylko zwiększają przekrwienie błony śluzowej nosa.

Alergie są częstą przyczyną świądu. To się nazywa pokrzywka - wysypka, która ma wygląd wielu punktów na skórze, które mogą pojawić się na każdej części ciała, w tym na twarzy. Zwykle wysypka nie ustępuje przez kilka dni. Ponadto u małych dzieci wyprysk może pojawić się na twarzy. W tym przypadku swędzenie jest tak poważne, że nie pozwala dziecku zasnąć. Choroba trwa kilka lat. Charakteryzuje się nagłymi zaostrzeniami, które zastępują okresy remisji. Uszkodzenie wyprysku może pokryć każdą część ciała.

Każdy z nas czasem ociera oczy, aby usunąć mote, które spadło na nie, ziarnko piasku, rzęsę lub owada. Po usunięciu przyczyny nieprzyjemnych wrażeń wszystko wraca do normy, a oczy przestają swędzić. W przypadku alergii swędzenie pojawia się w oczach przez długi czas. Oczy nie tylko swędzą, ale także stają się czerwone, a powieki puchną bez wyraźnego powodu. Swędzenie staje się tak dotkliwe, że nic nie pomaga go zredukować i może trwać przez wiele tygodni.

Reakcje alergiczne są klasyfikowane według narządów, w których występują. Jeśli objawy pojawiają się w jamie nosowej i płucach, jest to alergia oddechowa, jeśli skóra jest skórą, a jeśli jest w oczach, jest to choroba okulistyczna. Alergie są również klasyfikowane zgodnie z ich przyczyną: alergie pokarmowe, pyłki, ukąszenia owadów itp. W tabeli. 1 pokazuje rodzaje alergii, ich główne objawy i przyczyny.

Każdego roku liczba chorób alergicznych stale rośnie. Jeśli predyspozycje dziedziczne były kiedyś główną przyczyną alergii, to dziś niekorzystna sytuacja ekologiczna „z powodzeniem” konkuruje z nią.

Rodzaje alergii, ich główne objawy i przyczyny

Każdy w każdym wieku może stać się osobą uczuloną. Jednak ryzyko wzrasta, jeśli którykolwiek członek rodziny jest uczulony. Jeśli żaden z twoich krewnych nigdy nie miał żadnych reakcji alergicznych, ryzyko wystąpienia alergii wynosi tylko 5 do 15%. Ale jeśli oboje rodziców cierpi na alergie, prawdopodobieństwo alergii wzrasta do 40–60%, a jeśli reagują na te same alergeny, do 80%.

Do niekorzystnych warunków przyczyniających się do szybkiego rozprzestrzeniania się alergii należą zanieczyszczenie powietrza, jego wysoka wilgotność, a także nagłe zmiany temperatury i ciśnienia atmosferycznego. W powietrzu powstaje smog i dwutlenek siarki, występuje zanieczyszczenie w postaci cząstek stałych, pyłu, dymu i sadzy. W wysokich stężeniach mogą powodować skurcz oskrzeli.

Smog fotochemiczny z ozonu, dwutlenku węgla, węglowodorów zawartych w spalinach i innych czynników utleniających powstaje pod wpływem promieni ultrafioletowych. Nawet przy niskich stężeniach w powietrzu zmniejsza się pojemność życiowa płuc i zaburza wymianę gazową.

Jeśli wcześniejsze reakcje alergiczne były powodowane głównie przez żywność, obecnie coraz częściej zanieczyszczone powietrze staje się przyczyną alergii, a siarka, ołów, gazy sztuczne i inne substancje szkodliwe dla naszego organizmu przedostają się przez drogi oddechowe. Wynika to z gwałtownego wzrostu liczby alergenów w naszym środowisku w związku z chemizacją produkcji, życia i procesu medycznego.

Ponadto mieszkamy i pracujemy w budynkach z zamkniętymi systemami wentylacyjnymi, gdzie nie ma zewnętrznego przepływu powietrza, co zwiększa stężenie zanieczyszczeń, w tym dymu tytoniowego.

Węglowodory, pył przemysłowy, nieorganiczne kryształy, gazowe zanieczyszczenia, sadza i dym tytoniowy nie są same antygenami, ale mogą zmienić wrażliwość na inne antygeny i mieć znaczący wpływ na przebieg chorób alergicznych.

Rodzaje alergenów

Alergeny są podzielone na powietrze, żywność, produkty lecznicze i przemysłowe.

Alergeny unoszące się w powietrzu obejmują pyłki, grzyby, alergeny naskórka, kurz domowy, roztocza, nasiona i cząsteczki owadów. Alergeny, takie jak cząsteczki owadów, roślin, naskórka zwierząt, fragmenty pyłku, grzybów pleśniowych i glonów, można wykryć metodami immunologicznymi, a pyłki, zarodniki grzybów i glonów są widoczne pod mikroskopem.

Pyłek składa się z dużej liczby ziaren pyłku, które zawierają męskie gamety i są wykorzystywane do reprodukcji roślin. W roślinach samozapylonych jest dość duży, lepki i rozprzestrzenia się w niewielkiej odległości od kwiatów, dlatego jego stężenie w powietrzu jest niskie. Rośliny zapylane przez wiatr mają delikatny pyłek o gładkiej powierzchni, więc rozprzestrzenia się na duże odległości i jest utrzymywany w powietrzu przez długi czas, zwłaszcza w suchej, wietrznej pogodzie, tworząc wysoką koncentrację. To ona wywołuje alergie. Jego uwalnianie następuje wczesnym rankiem, a jego stężenie w powietrzu osiąga maksimum po południu i wczesnym wieczorem, kiedy zwiększa się cyrkulacja mas powietrza. Mimo że pyłek traci żywotność stosunkowo szybko, jego właściwości alergizujące utrzymują się przez bardzo długi czas.

Rośliny wywołujące reakcje alergiczne w okresie kwitnienia obejmują:

• drzewa liściaste (brzoza, olcha szara i czarna, wierzba Prutica, topola srebrna, klon zwyczajny, klon tatarski i amerykański, dąb, czerwony i austriacki, osika, wiąz, jesion, leszczyna, jarzębina);

• drzewa iglaste (sosna zwyczajna i syberyjska, jodła, świerk, modrzew);

• traw zbożowych (rumianek, ambrozja, babka, trawa pszeniczna, zespół jeża, trawa łąkowa, tymotka, pszenica, żyto, owies, ryż, pachnący kłosek);

• rośliny uprawne (słonecznik, bawełna, olej rycynowy, gorczyca, szczaw, szałwia, koniczyna, chmiel, konopie);

• kultury kwiatowe (róża, lilia, goździk, dalia, chryzantema, tulipan, narcyz, stokrotka, nagietek);

• chwasty (piołun, pokrzywa, cychena, mniszek lekarski, zwykły gadek, biała maryja).

Wśród drzew pyłek brzozy ma najwyższą aktywność alergizującą, a pyłek drzew iglastych ma najmniejszą. Alergia na nią przejawia się w okresie kwitnienia odpowiednich roślin. Dla każdej strefy klimatycznej istnieją pewne okresy największej dystrybucji pyłku, na podstawie których tworzone są kalendarze kwitnienia. Osoby uczulone na pyłki często doświadczają reakcji alergicznych, gdy wejdą w kontakt z produktami, które go zawierają, takimi jak jedzenie miodu, chałwy, oleju słonecznikowego, musztardy lub leczenie ziołowymi wywarami.

Grzyby są powszechne w prawie wszystkich strefach klimatycznych. Ich siedliskiem jest nie tylko gleba, ale także woda (zarówno świeża, jak i sól). Grzyby przetrwają nawet w niskich temperaturach. Niewielu z nich jest tylko na obszarach o suchym klimacie. W zależności od cech morfologicznych wszystkie grzyby są podzielone na drożdże i grzybnie. Zarodniki, które tworzą, rozprzestrzeniają się przez wodę, wiatr i zwierzęta. Dość często reakcje alergiczne są spowodowane przez pleśń. Reprezentuje narządy rozrodcze różnych rodzajów grzybów znajdujących się na powierzchni substratu odżywczego i składa się z przeplatanych rolet i zarodników. Grzyby, które żyją na obszarach mieszkalnych, mogą powodować całoroczne alergie. Są one szczególnie liczne w tapicerce starych mebli, na zasłonach w łazience, armaturze, koszach na śmieci, a także w wilgotnych piwnicach.

Alergia na zarodniki grzybów występuje przy sporadycznych zaostrzeniach, które są spowodowane wzrostem koncentracji zarodników w powietrzu, a także występują po zebraniu opadłych liści, podróży do lasu lub do kraju. Ten rodzaj alergii nasila się również w sylwestra, ponieważ niestety w jodłach jest wiele grzybów, które są istotnym atrybutem tego święta. Silny zapach igieł i kurzu nagromadzonego na ozdobach choinkowych również przyczynia się do wzrostu objawów choroby.

Najsilniejszymi alergenami naskórka są naskórek kotów i psów, a także materiały stosowane do wypychania poduszek, materacy i mebli (wełna kozia lub owcza, pióro). Leczone skóry i wełna znacznie rzadziej powodują reakcje alergiczne, ponieważ zawarte w nich alergeny rozpuszczają się w wodzie i usuwają podczas przetwarzania. Najczęściej występuje alergia na cząstki naskórka kotów. Są bardzo małe, więc gromadzą się w powietrzu, więc ludzie, którzy odwiedzili pokój, w którym trzymany jest kot, mogą wywołać gwałtowną reakcję alergiczną. Ponieważ są uczuleni na naskórek zwierząt, a nie na ich sierść, zarówno zwierzęta długowłose, jak i krótkowłose lub nie mające włosów mogą to powodować. W pomieszczeniach mieszkalnych scentralizowane systemy grzewcze przyczyniają się do rozprzestrzeniania alergenów naskórka. Czyszczenie pomieszczeń i regularne kąpanie zwierząt w żaden sposób nie zmniejsza ryzyka reakcji alergicznej.

Alergeny domowe można znaleźć wszędzie: w powietrzu, na powierzchni podłogi, ścianach, meblach, zabawkach, ubraniach, naczyniach, dywanach i książkach. Ale ich najwyższą koncentrację odnotowuje się w kurzu domowym, który jest mieszaniną cząstek ludzkich włosów i płatków, dywanów, ubrań, tapicerki meblowej, fragmentów owadów domowych, pleśni, puchu i włosów zwierząt domowych, a także najmniejszych cząstek ich odchodów.

Sam pył domowy nie jest alergenem, ale zawiera mikroskopijne roztocza, które liczą 50 gatunków. Powodują rozwój choroby. Owady te gromadzą się w poduszkach, pierzach, dywanach, starych meblach tapicerowanych, miękkich zabawkach i zakurzonych kącikach. 1 g pyłu zawiera do 2000 osobników kleszczy. Ich liczba wzrasta we wrześniu i październiku. Dostają się w powietrze podczas czyszczenia dywanów, mebli tapicerowanych i pościeli. Alergia może powodować zarówno żywe, jak i martwe kleszcze.

Nasiona i cząstki owadów również wykazują aktywność antygenową. Produkty wykonane z bawełny i lnu są same w sobie hipoalergiczne, ale surowiec zawiera nasiona, które są silnymi alergenami. Dość często reakcje alergiczne powodują karaluchy. Choroby alergiczne dróg oddechowych nasilają się poprzez wdychanie cząstek tych owadów. Ogniska astmy obserwuje się również podczas odlotu ciem, motyli, muszek i chruścików.

Stopień alergenności żywności zależy od ich składu chemicznego. Absolutnie wszystkie produkty mogą powodować niepożądaną reakcję. Jednak najbardziej alergiczne są mleko krowie, jaja, ryby, zboża, truskawki, jabłka, owoce cytrusowe i orzechy. Zwykle mówi się, że wymienione produkty mają wysoką siłę działania alergizującego.

Mleko krowie jest jedną z najczęstszych przyczyn reakcji alergicznych u dzieci w ciągu pierwszych 2 lat życia. Zawiera około 20 alergenów. Najbardziej aktywnymi spośród nich są A-, B-, C- i beta-globulina. Zwykle wrażliwość na mleko zmniejsza się z wiekiem. Właściwości uczulające mleka są osłabione do pewnego stopnia przez gotowanie.

Jaja kurze powodują reakcję alergiczną prawie tak często jak mleko. Wrażliwość organizmu na nie jest tak wysoka, że ​​nawet bułeczka lub ciastko, które zawiera jajko, może wywołać objawy. Białko jest silniejszym alergenem niż żółtko. Wynika to najprawdopodobniej z faktu, że białka białkowe i żółtkowe zawierają różne alergeny, więc niektóre osoby mogą używać tylko białka bez żadnych komplikacji, podczas gdy inne tylko żółtko.

Jajka na twardo, jajecznica i omlety znacznie rzadziej powodują alergie niż jajka na miękko. Faktem jest, że najsilniejsze składniki białka jaja, które obejmują konalbuminę i lizozym, a także albuminę jaj, ulegają wrzeniu i smażeniu, a zatem nie występuje reakcja alergiczna. W niektórych przypadkach alergia na jaja kurze jest połączona z reakcją alergiczną na mięso z kurczaka.

Ryby, głównie morskie, mogą również powodować alergie, a najczęściej u mieszkańców obszarów przybrzeżnych i przybrzeżnych, gdzie jest to jedna z głównych i najczęściej używanych produktów spożywczych. Pacjenci o szczególnie wysokiej wrażliwości nie mogą jeść zarówno ryb morskich, jak i rzecznych, a nawet ich zapach może spowodować ich uduszenie. Możesz doświadczyć reakcji alergicznej na dowolny rodzaj ryby. Istnieją przypadki nietolerancji na kawior, mięso z krewetek, raki, kraby i produkty z nich przygotowane, takie jak olej z krewetek. Należy pamiętać, że białko ryb i krewetek, nawet po obróbce cieplnej, nie traci swoich właściwości alergizujących.

Mięso, pomimo wysokiej zawartości białka, rzadko powoduje reakcje alergiczne, zwłaszcza wołowinę i baraninę. Wieprzowina, mięso końskie i mięso drobiowe mają znacznie większą aktywność alergiczną. Alergia na wołowinę jest często obserwowana podczas reakcji alergicznej na białko mleka krowiego, ponieważ mięso to zawiera składniki alergenne podobne do B-globuliny krowiej. Ponieważ różne rodzaje mięsa różnią się składem białek, w przypadku alergii na wołowinę można bezpiecznie jeść wieprzowinę, jagnięcinę i inne rodzaje mięsa.

Zboża zawierają toksynę aveniny, składniki białkowe i gluten, który tworzy gluten i wykazuje uczulenie krzyżowe z laktoglobuliną mleka.

Warzywa, owoce i jagody są potencjalnymi alergenami. Najbardziej aktywne w tym zakresie są pomidory, groch, cebula, melony, brzoskwinie, pomarańcze, mandarynki, cytryny, truskawki, maliny, jeżyny i czarne porzeczki.

Orzechy są jednym z najsilniejszych alergenów. Jednak alergia na ten rodzaj żywności jest najczęściej selektywna, to znaczy reakcja zachodzi tylko dla jednego rodzaju orzechów, na przykład orzechów włoskich lub orzechów laskowych. W tym przypadku nawet niewielka ilość alergennego produktu zawartego w cieście lub czekoladzie może spowodować gwałtowną reakcję.

Dość często reakcje alergiczne powodują różne dodatki do żywności, bez których produkcja wielu nowoczesnych produktów nie kosztuje. Najsilniejszymi alergenami są kwas benzoesowy i benzoesany (E 210-213), butelkowany oksytoluen (E 321), glutaminian sodu (E 621), difenyl (E 230) itp. Ponadto alergie są spowodowane wysokim stopniem zanieczyszczenia surowców spożywczych antybiotykami i substancje podobne do hormonów.

Antybiotyki, a także surowice i witaminy posiadają właściwości antygenowe. Szczególnie często reakcje alergiczne, gdy są stosowane, wynikają z niewłaściwego odbioru, jak również z krótkich, ale powtarzanych kursów w krótkich okresach czasu.

Alergeny przemysłowe obejmują:

• metale (molibden, mangan, beryl, tytan, chrom, nikiel, rubid, kobalt);

• preparaty enzymatyczne syntezy mikrobiologicznej (celulaza, proteaza, pektynaza);

• surowce i produkty kosmetyczne (barwniki, konserwanty, emulgatory, syntetyczne substancje aromatyczne);

• składniki wyrobów gumowych (kauczuk naturalny, tiuram D itd.);

• środki powierzchniowo czynne stosowane w produkcji różnych detergentów;

• składniki materiałów syntetycznych;

Wirusowe układy oddechowe, infekcje żołądkowo-jelitowe i przewlekłe choroby przewodu pokarmowego mogą również wywoływać reakcje alergiczne, w których zmniejsza się siła błon śluzowych, które są naturalnymi barierami w organizmie człowieka. Choroby alergiczne są często powodowane przez robaki. Produkty owadów mają również działanie uczulające:

• jad pszczół, os, szerszeni, mrówek i innych błonkówek oraz śliny komarów, muszek, komarów, motyli, pluskiew, pcheł, wszy, które wchodzą do ludzkiego ciała, gdy te owady ugryzą;

• wdychane razem z płatkami powietrza i cząstkami motyli, ćmy, ćmy, karaluchy i kleszcze;

• kosmki gąsienic, jedwabników, much chruścików i złotogłowych poprzez bezpośredni kontakt z nimi.

Choroby alergiczne

W zależności od narządów, u których występuje reakcja alergiczna, można wyróżnić choroby:

1) lororgan (sezonowy i całoroczny alergiczny nieżyt nosa);

2) drogi oddechowe i płuca (alergie oddechowe - alergiczne zapalenie gardła, alergiczne zapalenie tchawicy, alergiczne zapalenie krtani, zapalenie gardła i tchawicy; alergiczne zapalenie oskrzeli; astma oskrzelowa);

3) skóra (atopowe zapalenie skóry, kontaktowe zapalenie skóry, pokrzywka, obrzęk naczynioruchowy);

4) oko (alergiczne zapalenie spojówek).

Ponadto dość powszechne są zmiany alergiczne układu sercowo-naczyniowego (alergiczne zapalenie serca, ogólnoustrojowe alergiczne zapalenie naczyń), układ moczowy (nerki, narządy płciowe), a także alergiczne zapalenie stawów, zaburzenia hematologiczne i krwotoczne.

Specjalna grupa obejmuje choroby związane z określoną grupą alergenów: pyłki (katar sienny, pyłkowica), alergie na leki i pokarmy.

Reakcje alergiczne wpływają na układ hormonalny, krążeniowy i nerwowy. W szczególności, pod wpływem różnych alergenów w uwrażliwionym organizmie, może dojść do uszkodzenia ciałek krwi i zahamowania czynności krwiotwórczej szpiku kostnego. Zmniejsza to liczbę erytrocytów, płytek krwi i granulocytów, co powoduje rozwój ropnych powikłań septycznych. Najczęściej leki przeciwgorączkowe, przeciwreumatyczne, barbiturany, sulfonamidy, antybiotyki, a także wprowadzanie surowic prowadzą do uszkodzenia układu krążenia.

Efekty zewnętrzne na organizm, które prowadzą do pobudzenia ośrodkowego układu nerwowego, mogą nasilać objawy alergii i odwrotnie, hamowanie układu nerwowego przyczynia się do hamowania reakcji alergicznych. To układ nerwowy za pomocą czynników humoralno-endokrynologicznych określa cechy rozwoju i przebieg reakcji alergicznych, które mają znaczący wpływ na jego stan. Tkanka nerwowa sama w sobie ma właściwości antygenowe, więc może być uważana za źródło stymulacji alergennej.

W tej części zostaną opisane tylko najpowszechniejsze choroby alergiczne.

Sezonowy alergiczny nieżyt nosa

Jego głównymi objawami są obrzęk błony śluzowej nosa i trudności w oddychaniu przez nos, obfity wodnisty wydzielina z nosa, świąd nosa, kichanie, ból gardła, suchy kaszel, ochrypły głos, ból głowy, ból zatok przynosowych, poprzeczne fałdy między czubkiem nosa oraz mostek nosa, a także twarz gruczołowa (otwarte usta, senna ekspresja, cienie pod oczami). Jeśli choroba pojawi się w młodym wieku, rozwój czaszki twarzy może być zaburzony, a gotyckie podniebienie, niedorozwinięty podbródek, wydłużona i płaska górna szczęka, może powstać nieprawidłowy zgryz.

Kontakt z alergenem w alergicznym nieżycie nosa prowadzi do wytworzenia immunoglobuliny E i jej utrwalenia na komórkach błony śluzowej nosa. Kiedy alergen ponownie dostaje się do ciała uczulonej osoby, następuje uwolnienie substancji, które przyczyniają się do ekspansji naczyń błony śluzowej nosa i zwiększają ich przepuszczalność, co powoduje puchnięcie błony śluzowej, czemu towarzyszy zwiększone wydzielanie śluzu.

Nieżyt nosa można uznać za alergiczny tylko wtedy, gdy dana osoba ma diagnozę „alergii” w historii osoby. Ponadto sezonowe zaostrzenie jest charakterystyczne dla alergicznego nieżytu nosa, błona śluzowa nosa jest zazwyczaj blada i obrzękła, a wydzielina z nosa jest czysta i wodnista. Katarowi często towarzyszy zapalenie spojówek. Temperatura ciała pozostaje w normalnych granicach. Wzrost zawartości eozynofili odnotowuje się w rozmazie nosowym. Testy skórne dają pozytywny wynik. Zauważono, że objawy alergicznego nieżytu nosa są znacznie osłabione przez klimatyzację w pomieszczeniu, w którym znajduje się pacjent.

Kiedy ta choroba jest pokazana kompleksowe leczenie. Przede wszystkim konieczne jest wykluczenie kontaktu pacjenta z alergenem, który spowodował jego reakcję. W przypadku alergii na pyłki konieczne jest stosowanie klimatyzatorów i zwiększanie wilgotności powietrza za pomocą specjalnych nawilżaczy. Jeśli nie można uniknąć kontaktu z alergenami, pacjent musi nosić maskę.

Przez cały rok alergiczny nieżyt nosa

Przez cały rok alergiczny nieżyt nosa, jak sama nazwa wskazuje, może się pogorszyć o każdej porze roku. Możliwe jest również jego stały przepływ. Błona śluzowa nosa podczas całorocznego nieżytu nosa podlega zmianom w mniejszym stopniu niż podczas sezonowego, ale są one bardziej trwałe i przy dłuższym przebiegu mogą prowadzić do rozwoju poważnych powikłań. Całoroczny nieżyt nosa występuje pod wpływem takich niespecyficznych czynników jak farba drukarska, dym tytoniowy i zapach perfum.

Objawami całorocznego nieżytu nosa są: wyraźny obrzęk błony śluzowej nosa, obfita wydzielina, oddychanie przez usta, chrapanie podczas snu, świszczący oddech, nosowy i ochrypły głos z powodu wydzieliny spływającej z tyłu gardła, zmniejszony smak i zapach, przekrwienie i szum w uszach, utrata słuchu, krwawienia z nosa i suchy kaszel. Pojawienie się choroby w młodym wieku jest niebezpieczne, ponieważ dziecko może tworzyć gotyckie podniebienie i zgryz.

Główną przyczyną choroby są alergeny unoszące się w powietrzu, dlatego stosowanie klimatyzatorów i oczyszczaczy powietrza jest skuteczne. Diagnoza „całoroczny alergiczny nieżyt nosa” jest ustalana tylko wtedy, gdy pacjent ma alergie w wywiadzie, występuje ciągły przebieg choroby lub jej częste zaostrzenia o każdej porze roku, wydzielina z nosa, temperatura ciała nie wzrasta i okresowo występuje zapalenie spojówek. Ponadto konieczne jest przeprowadzenie testów skórnych, które powinny być pozytywne, oraz zbadanie wydzieliny z nosa (obecność alergicznego nieżytu nosa wskazuje na wzrost zawartości eozynofili).

Eliminacja objawów całorocznego nieżytu nosa jest możliwa tylko z wyłączeniem lub co najmniej ograniczenia kontaktu pacjenta z alergenami, które spowodowały rozwój jego choroby: zwierząt domowych, grzybów, owadów i kurzu domowego.

W alergicznym zapaleniu gardła błona śluzowa jamy ustnej i gardła puchnie, występuje ból gardła.

Alergiczne zapalenie tchawicy charakteryzuje się powtarzającymi się falami suchych kaszelów, które występują głównie w nocy i dosłownie nie pozwalają pacjentowi zasnąć. Podczas kaszlu twarz staje się czerwona, może wymioty. Alergiczne zapalenie tchawicy jest dość rzadkie w postaci izolowanej. Najczęściej łączy się z innymi formami alergii układu oddechowego. W przeciwieństwie do astmy oskrzelowej wydech podczas alergicznego zapalenia tchawicy nie jest trudny.

Alergiczne zapalenie krtani często występuje we wczesnych i przedszkolnych latach. Może wystąpić ostro lub z okresowymi nawrotami. W nawracającym alergicznym zapaleniu krtani występuje szorstki, szczekający kaszel, głos staje się ochrypły, a oddychanie trudne. Choroba nasila się kilka razy w roku i trwa około 3-4 tygodni.

Zapalenie gardła i krtani charakteryzuje się suchym, napadowym, bolesnym i raczej bolesnym kaszlem. Podczas drgawek twarz się zaczerwienia. Ulga często występuje po wymiotach. Ataki kaszlu pojawiają się najczęściej w nocy lub bezpośrednio po przebudzeniu z wrażliwością na pierze, wełnę i roztocza. Wpływ leków przeciwhistaminowych na tę chorobę jest zazwyczaj krótkotrwały. Kilka godzin lub dni przed jego wystąpieniem pacjent staje się ospały, ma swędzenie nosa i przekrwienie. Przed atakiem czuje suchą błonę śluzową nosa. Często temperatura ciała wzrasta, zwłaszcza u małych dzieci. Zapalenie gardła i tchawicy charakteryzuje się zwiększonym ślinieniem i poceniem. Nie obserwuje się duszności i świszczącego oddechu w płucach. Po ataku wykrywana jest zwiększona ilość eozynofili w badaniu krwi.

Dla wszystkich alergii oddechowych charakterystyczne są następujące objawy:

• zaostrzenia choroby do 20 razy w roku;

• wodnisty wypływ z nosa;

• lekkie zaczerwienienie gardła i obrzęk języka;

• uczucie łaskotania i swędzenie w gardle;

• suchy świszczący oddech w płucach;

• zmniejszenie mocy wdechowej i wydechowej;

• pozytywne testy skórne.

Zapylanie to alergia na pyłki. Najczęściej choroba ta jest spowodowana pyłkiem roślin zapylanych przez wiatr. Ale reakcje mogą się również rozwijać przy użyciu odpowiednich produktów, takich jak miód. Choroba charakteryzuje się sezonowym zaostrzeniem, to znaczy objawy pojawiają się zwykle w okresie kwitnienia roślin, których pyłek działa jak alergen. W łagodnych przypadkach pacjent odczuwa pieczenie w oczach i ciągłą potrzebę kichania, później pojawia się zapalenie spojówek i katar, najpierw z wodnistym, a następnie z grubszym wydzieliną z nosa. Pojawienie się kataru jest poprzedzone fazą prodromalną, podczas której pacjent cierpi na złe samopoczucie, ból głowy i brak apetytu.

W ciężkich przypadkach gorączka, światłowstręt, ból głowy, nieposkromione kichanie i ataki astmy łączą się ze zjawiskami katar. Pacjent może mieć wymioty i zawroty głowy. Staje się niespokojny i rozdrażniony. Wszystkie te objawy występują dzięki wchłanianiu białek pyłkowych przez błony śluzowe narządów oddechowych. Często występuje również zapalenie skóry pyłku. Czas trwania objawów pyłkowicy zależy od zawartości pyłku w powietrzu, warunków pogodowych i czasu trwania roślin kwiatowych.

Główną metodą leczenia jest specyficzne odczulanie, które jest zalecane w okresie pozasezonowym i dopiero po dokładnym zbadaniu w warunkach ośrodka alergicznego, aby dokładnie zdiagnozować chorobę i zidentyfikować jej przyczynę. Ponadto leczenie objawowe przeprowadza się w okresie zaostrzenia choroby.

Nieinfekcyjna-alergiczna (atopowa) astma oskrzelowa

Atopowa astma oskrzelowa objawia się w przypadku uczulenia oskrzeli na niezakaźne alergeny, na tle których wzrasta ich wrażliwość (rozwija się nadreaktywność) na specyficzne i niespecyficzne czynniki. Specyficzne alergeny, które powodują ataki astmy, obejmują pyłki, sierść zwierząt, kurz domowy, pleśń, żywność, jad owadów itp. Czynniki niespecyficzne nie są bezpośrednią przyczyną astmy, ale u osób ze zwiększoną aktywnością oskrzeli mogą wywołać atak uduszenia. Najczęstszymi czynnikami są pył kredowy, włókno szklane, dym tytoniowy, drażniące gazy i aerozole, takie jak lakier do włosów, a także zimne powietrze, mgła, wysiłek fizyczny, a nawet silne emocje. Pod wpływem któregokolwiek z tych czynników, zapalenie tchawicy występuje w tchawicy i oskrzelach, objawia się atakami duszności i innymi objawami, które ustępują same lub są eliminowane przez leczenie.

Astma oskrzelowa może rozpocząć się w każdym wieku. U dzieci jest to trudniejsze, ponieważ często łączy się z chorobami alergicznymi dróg oddechowych lub rozlanym neurodermatozą. Jeśli astma zaczęła się we wczesnym wieku, w okresie dojrzewania u około 80% pacjentów, wszystkie jej objawy znikają lub stają się mniej wyraźne, ale u 20% po 45 roku życia choroba powraca.

Alergiczne zapalenie błony śluzowej oskrzeli z astmą oskrzelową rozwija się stopniowo i postępuje ukryte. Błona śluzowa oskrzeli i tchawicy szybko pęcznieje i gęstnieje. Jego gruczoły zaczynają wydzielać gęstą i lepką plwocinę, która gromadząc się w świetle, zatyka niektóre z nich. Pierścienie włókien mięśniowych zlokalizowane wokół oskrzeli są ściśnięte i ściśnięte. W rezultacie pacjent rozwija duszność: aby zrekompensować brak tlenu, zaczyna oddychać częściej i głębiej.

W przypadku duszności wdychanie jest bezpłatne, a wydech jest trudny. Tłumaczy się to tym, że powietrze nie może biernie wydostać się z płuc, jak to ma miejsce w normalnym stanie oskrzeli. Spotyka się z oporem. Próbując wypchnąć powietrze z płuc, pacjent napina przeponę, mięśnie klatki piersiowej, szyi i brzucha. Jednak jego wysiłki prowadzą donikąd. Powietrze gromadzące się w tkance płucnej rozciąga klatkę piersiową i pęcznieje. Po przejściu strumienia powietrza, ściany oskrzeli i struny lepkiej plwociny rozciągające się między nimi zaczynają wibrować, dlatego jeśli przyłożysz ucho do klatki piersiowej pacjenta, możesz usłyszeć charakterystyczne ochrypłe i gwizdanie, które nazywane są bzdurami odległości.

W stadium przedśmiertnym u większości pacjentów rozwija się napadowy suchy kaszel, podczas którego wydzielana jest niewielka ilość plwociny śluzowej. W płucach słychać suche rzędy. Stosowanie konwencjonalnych leków przeciwkaszlowych nie eliminuje tych objawów. Jeśli w tym okresie od pacjenta zostanie pobrany test krwi i plwociny, zwiększą one zawartość eozynofili. W przypadku braku koniecznego leczenia i ciągłego kontaktu z alergenem, może rozpocząć się atak uduszenia, w którym (w przeciwieństwie do alergicznego zapalenia oskrzeli) stosowanie leków przeciwskurczowych jest nieskuteczne.

Główne objawy ataku zadławienia są następujące:

• duszność z ostrym ograniczeniem ruchomości klatki piersiowej;

• gwizdać podczas oddychania;

• suchy świszczący oddech, który można usłyszeć z daleka;

• bladość skóry;

• trudność wydechu i inhalacji.

W atopowej postaci astmy oskrzelowej stan pacjenta ulega znacznej poprawie poprzez wyeliminowanie jego kontaktu z alergenem, który spowodował reakcję. Długi przebieg ataku astmy może przekształcić się w tak zwany stan astmatyczny, co oznacza naruszenie przewodnictwa oskrzeli, któremu towarzyszy naruszenie wentylacji i wymiany gazowej w płucach. Pacjent nie poprawia się nawet po zastosowaniu tych leków rozszerzających oskrzela, co zawsze prowadziło do pozytywnego wyniku. Stan astmatyczny stanowi realne zagrożenie dla życia pacjenta. W ciężkich przypadkach może rozwinąć się śpiączka i porażenie ośrodka oddechowego, które jest śmiertelne. Aby zapobiec rozwojowi warunków niebezpiecznych dla życia pacjenta, konieczne jest przeprowadzenie prawidłowej diagnozy choroby w odpowiednim czasie i przepisanie pełnego leczenia. Może to zrobić tylko alergolog.

Atopowe zapalenie skóry jest przewlekłą chorobą skóry o charakterze alergicznym. W 80–90% przypadków rozwija się z alergiami pokarmowymi i najczęściej występuje we wczesnym dzieciństwie (w pierwszych 3 miesiącach życia dziecka) po kontakcie z alergenem. Nawrotowy przebieg jest charakterystyczny dla zapalenia skóry. Zaostrzenia choroby występują z różną częstotliwością, indywidualnie dla każdego pacjenta.

W okresie zaostrzenia skóra staje się czerwona i opuchnięta, a na niej pojawia się grudkowa wysypka. W ciężkich przypadkach skóra zaczyna być mokra, w miejscu wysypki tworzą się skorupy. Wszystkim tym zjawiskom towarzyszy silny świąd, który może nasilić się przez czesanie dotkniętej skóry. Jednym z charakterystycznych objawów atopowego zapalenia skóry jest sucha skóra związana z upośledzonym metabolizmem lipidów i funkcjami gruczołów łojowych i potowych. Pacjenci mają wyraźne zaburzenia immunologiczne, wzrost liczby eozynofili we krwi i spadek liczby limfocytów.

U niemowląt pierwsze oznaki zapalenia skóry pojawiają się zwykle 1-2 tygodnie po przeniesieniu do sztucznych mieszanek przygotowywanych na bazie mleka krowiego lub wprowadzaniu jakichkolwiek uzupełniających pokarmów i są to małe czerwone plamki lub krosty rozrzucone po całym ciele lub małe. monetą, łatami suchej, szorstkiej w dotyku, łuszczącej się skóry. Objawy mogą zniknąć lub pojawić się ponownie. Jeśli alergen nadal przedostaje się do ciała dziecka, po 3-4 miesiącach skóra staje się bardzo czerwona, opuchnięta i staje się lepka. Jest łatwo zraniony, a następnie z ran zaczyna się najpierw wyciekać klarowny, a następnie błotnisty płyn. Po wysuszeniu dotknięta skóra staje się zasklepiona, co może spowodować ropienie. Zaostrzeniu zapalenia skóry towarzyszy wzrost liczby węzłów chłonnych. U dziecka zdiagnozowano „wyprysk dziecka”.

Od około 9-10 miesiąca życia dziecka obszar zmiany jest zmniejszony. Od tego momentu dotknięte obszary są zlokalizowane na fałdach łokciowych i kolanowych, dłoniach (zwłaszcza w okolicy nadgarstka i kciuka), zewnętrznych powierzchniach piszczeli, a także w okolicy lędźwiowej i górnej części klatki piersiowej. Dotknięta skóra staje się szarawa, gęstnieje w miejscach czesania i szlifowania, na niej tworzą się błyszczące sęki i pęknięcia. Na twarzy pojawia się wysypka wokół ust i oczu. Na tym etapie choroba nazywa się neurodermitem.

W przypadku zapalenia skóry występują inne zmiany skórne: pod oczami pojawiają się cienie i fałdy pod dolnymi powiekami. Głębokie fałdy powstają również na dłoniach i podeszwach. Na policzkach, ramionach, nogach i górnej części ciała pojawiają się nieregularne łuszczące się plamy. Czasami mieszki włosowe są blokowane przez złuszczony naskórek, w wyniku czego rozwija się rogowacenie grudkowe.

Rokowanie przebiegu choroby zależy od nasilenia objawów i wieku pacjenta. W przypadku, gdy choroba pojawiła się przed ukończeniem 12 lat, prawdopodobieństwo wyzdrowienia wynosi od 50 do 75%. Jeśli choroba, która rozpoczęła się we wczesnym dzieciństwie, jest zachowana u dorosłego, oznacza to, że nie można jej wyleczyć.

Zarówno podczas zaostrzenia, jak iw okresie osłabienia objawów choroby, konieczne jest unikanie podrażnień skóry spowodowanych szorstką wełną lub syntetycznym ubraniem, suchym zimnym powietrzem i nadmierną potliwością. Najlepiej nosić bawełniane ubrania, które należy prać łagodnymi detergentami, a następnie dokładnie spłukać. Nie można stosować skrobi i środków zmiękczających tkaniny. Gwoździe powinny być obcięte, a niemowlęta powinny nosić bawełniane rękawiczki na rączkach, aby uniknąć uszkodzenia skóry. Zaatakowaną skórę należy przykryć. Konieczne jest ograniczenie kontaktu pacjentów ze zwierzętami domowymi i kurzem. Nie używaj także perfum i dezodorantów.

Temperatura powietrza w pomieszczeniu, w którym przebywa pacjent, powinna być utrzymywana na poziomie 20–22 ° C. Każdego dnia zaleca się kąpiel z mydłem bez smaku. Zaraz po tym konieczne jest nałożenie emolientów na skórę, a jeśli lekarz ją przepisze, to kortykosteroidy. Zaleca się stosowanie nawilżaczy na dotkniętych obszarach od 2 do 4 razy dziennie. Nie mniej niż 20% pacjentów z atopowym zapaleniem skóry ma pozytywny wpływ na przestrzeganie diety hipoalergicznej.

Alergiczne kontaktowe zapalenie skóry

Alergiczne kontaktowe zapalenie skóry rozwija się w wyniku zmian immunologicznych i jest reakcją typu opóźnionego, która występuje po bezpośrednim kontakcie skóry z alergenami. Aby to spowodować, cząsteczki alergenu muszą wiązać się z białkami tkanki i tworzyć kompletny antygen. Jest wychwytywany i przetwarzany przez komórki skóry i limfocyty T, które wytwarzają interferon. Powtarzający się kontakt z alergenem aktywuje komórki pamięci.

Na wczesnym etapie kontaktowego zapalenia skóry nacieki limfocytowe gromadzą się w dotkniętych obszarach skóry. Limfocyty przenikają przez warstwę brodawkowatą, powodując zniszczenie kontaktów międzykomórkowych i powstawanie pęcherzyków w powierzchniowej warstwie skóry.

Istnieje ponad 3000 alergenów, które powodują rozwój kontaktowego zapalenia skóry. Obejmują one:

• metale (nikiel, kobalt, aluminium, rtęć, złoto);

• lokalne leki (antybiotyki, środki znieczulające, kortykosteroidy, formaldehyd itp.);

• kosmetyki i perfumy;

• mydło i inne detergenty;

• rośliny (bluszcz trujący, pierwiosnek, chryzantema, ambrozja, cebulki tulipanów, sosna itp.);

• wyroby gumowe i gumowe (lateksowe rękawiczki, buty, opony, zabawki, prezerwatywy itp.);

• kolory włosów;

• kleje syntetyczne (kleje epoksydowe, żywiczne).

Kontaktowe zapalenie skóry może wystąpić na rękach, twarzy, powiekach, uszach, ustach, skórze głowy, szyi, pachach, ciele, narządach płciowych lub stopach. Wszystko zależy od tego, która część ciała ma kontakt z alergenem. Aby postawić diagnozę i określić metody leczenia, należy najpierw ustalić substancje, z którymi pacjent miał kontakt w domu iw pracy.

Częsty kontakt z łagodnymi substancjami drażniącymi, nawet przez długi czas, nie zawsze prowadzi do objawów kontaktowego zapalenia skóry. U niektórych pacjentów choroba rozwija się dopiero po zwiększeniu częstotliwości lub całkowitego czasu kontaktu z alergenem. Kiedy spotkasz go ponownie, reakcja następuje 1-2 dni po kontakcie. Predyspozycja do reakcji alergicznej może rozwinąć się kilka miesięcy lub nawet lat po kontakcie z alergenem i utrzymywać się przez długi czas.

Główną metodą określenia przyczyny alergicznego kontaktowego zapalenia skóry są testy aplikacyjne. Wykonuje się je w następujący sposób: alergen nakłada się na niewielką część skóry górnej, środkowej trzeciej części pleców lub zewnętrznej powierzchni barku, następnie miejsce to jest pokryte wodoodporną folią, a na obwodzie nakłada się plaster, który nie powoduje podrażnienia skóry. Jeśli to właśnie ten alergen powoduje rozwój zapalenia skóry, zaraz po tym pojawiają się charakterystyczne objawy choroby. Istnieją specjalne urządzenia do przeprowadzania testów aplikacji.

Wynik testu ocenia się 48 godzin po naniesieniu alergenu na skórę. Jeśli rumień utworzył się bez obrzęku, uważa się go za wątpliwy i oznaczony jako „?”, Rumień i obrzęk - „+”, grudki i pęcherzyki - „++”, duży pęcherz - „+ + +”. W przypadku powstawania rumienia i obrzęku konieczne jest powtórzenie testu. Jeśli wynik jest taki sam, jak za pierwszym razem, występuje reakcja alergiczna.

Leczenie kontaktowego zapalenia skóry powinno rozpocząć się od wyeliminowania kontaktu z substancją, która spowodowała reakcję. Na przykład, jeśli pacjent jest uczulony na nikiel, powinien nosić biżuterię ze stali nierdzewnej i złotej. Jeśli reakcja jest spowodowana przez gumowe rękawice, można je zastąpić rękawicami winylowymi. Czasami wyeliminowanie kontaktu z alergenem stanowi pewną trudność ze względu na możliwość reakcji krzyżowych z innymi środkami, które są częścią artykułów gospodarstwa domowego. Jednak w większości przypadków możliwe jest zidentyfikowanie zarówno źródeł alergenów, jak i substancji reagujących krzyżowo.

Z reguły wszystkie objawy kliniczne alergicznego kontaktowego zapalenia skóry stają się mniej wyraźne, a następnie całkowicie zanikają w ciągu 1-3 tygodni po wyeliminowaniu kontaktu z substancją, która spowodowała reakcję alergiczną. W przewlekłej postaci choroby występuje dość rzadko. Wyjątkiem od tej reguły jest profesjonalne kontaktowe zapalenie skóry, które staje się przewlekłe w ponad 25% przypadków.

Ostra pokrzywka trwa zwykle od kilku godzin do kilku dni. Że ma naturę alergiczną. Jeśli choroba trwa przez kilka miesięcy, jest to już postać przewlekła, która w większości przypadków nie ma nic wspólnego z alergiami. Pokrzywka może przybierać różne formy, ale jej charakterystyczną cechą jest zawsze obecność wysypki składającej się z bąbli o średnicy od kilku milimetrów do kilku centymetrów, które mogą się ze sobą łączyć. Może pojawić się w dowolnym miejscu na ciele. W tym przypadku pacjent ma silny świąd. Najczęstszą przyczyną pokrzywki są żywność i suplementy, a także leki. Ale alergeny mogą być różne (Tabela 2). W przeciwieństwie do pokrzywki alergicznej, jest taka, która jest spowodowana czynnikami fizycznymi: słońcem, zimnem lub ciśnieniem atmosferycznym.

Głównym środkiem terapeutycznym pokrzywki jest wyeliminowanie kontaktu z alergenem. Dobry efekt zapewnia przestrzeganie diety hipoalergicznej z wyjątkiem produktu alergenowego, a także eliminacja alergenów z organizmu za pomocą lewatyw oczyszczających, które zaleca się przeprowadzać przez co najmniej 3 dni z rzędu. Ponadto podczas zaostrzenia choroby wskazane jest leczenie objawowe z zastosowaniem leków przeciwhistaminowych.

Specyficzną postacią pokrzywki jest obrzęk naczynioruchowy, w którym puchnie twarz, zwłaszcza wargi, powieki („rozcięte oczy”), inne części ciała i błony śluzowe. Swędzenie nie występuje, zamiast tego występuje bolesne uczucie pieczenia. Ta forma stanowi pewne zagrożenie dla życia, ponieważ obrzęk może rozprzestrzeniać się na błony śluzowe jamy ustnej i gardła. Obrzęk języka i tylnej części gardła może blokować drogi oddechowe, co prowadzi do uduszenia.

Diagnoza alergii

Aby zdecydować, czy choroba ma charakter alergiczny, konieczne jest przeprowadzenie dokładnego badania lekarskiego. Jeśli objawy choroby odpowiadają objawom alergii, mogą być potrzebne dodatkowe badania, aby zidentyfikować określone alergeny. Ustalenie ostatecznej diagnozy opiera się na wynikach klinicznych, alergicznych i instrumentalnych metod badań.

Kolejność diagnozowania chorób alergicznych jest następująca:

1) zbieranie skarg pacjentów (przygotowanie historii alergii);

2) obiektywne badanie pacjenta, za pomocą którego lekarz może potwierdzić lub odwrotnie, odrzucić diagnozę;

3) badania laboratoryjne;

4) formułowanie testów skórnych z alergenami;

5) przeprowadzanie testów prowokacyjnych;

6) badanie czynnościowe w celu zbadania funkcji oddechowej nosa i płuc;

7) konsultacje z innymi specjalistami - terapeutą, pediatrą, laryngologiem, pulmonologiem, dermatologiem, gastroenterologiem (w razie potrzeby).

Historia alergii pozwala ustalić obecność objawów choroby, wybrać właściwą metodologię badania, określić różnice w stosunku do chorób niealergicznych o charakterze naturalnym i przepisać pacjentowi najbardziej skuteczne leczenie.

Główne części historii alergii są następujące:

1) subiektywne skargi pacjenta i opis jego ogólnego samopoczucia;

2) czas wystąpienia objawów i ich domniemane przyczyny;

3) opis objawów według dnia, miesiąca, roku, sezonu i pomieszczeń, w których pacjent się znajdował;

4) jedno- lub dwustronna predyspozycja dziedziczna (obecność chorób u krewnych pierwszego i drugiego pokolenia na liniach ojcowskich i matczynych);

5) analiza przebiegu ciąży, identyfikacja czynników uczulających wewnątrzmacicznie, nadmiar węglowodanów w diecie kobiety w ciąży, przyjmowanie jakichkolwiek leków, niekompatybilność krwi w grupach, choroby, palenie;

6) badanie reżimu dietetycznego i diety (zwłaszcza dieta, czas wprowadzania pokarmów uzupełniających, dziennik żywieniowy, obecność reakcji na niektóre pokarmy);

7) identyfikacja czynników predysponujących do alergii - takich jak choroby przewodu pokarmowego, szczepienia profilaktyczne, antybiotyki, okołoporodowe uszkodzenia OUN, kontakt ze zwierzętami, ukąszenia owadów, zmieniające się warunki klimatyczne z powodu delokalizacji, zmiana sezonu i in.;

8) uprzednio prowadzone leczenie przeciwalergiczne;

9) wyniki badań laboratoryjnych.

Badania laboratoryjne

Aby zdiagnozować chorobę alergiczną, pacjent jest proszony o poddanie się pełnej morfologii krwi w celu zliczenia komórek i wykrycia podwyższonej zawartości eozynofili. Ponadto krew bada się pod kątem obecności w niej zwiększonej liczby specyficznych przeciwciał, zwanych immunoglobulinami klasy A (IgA), to znaczy przeprowadza się badanie immunologiczne krwi. Dla ludzi, którzy reagują na kilka alergenów, wzrost ten będzie wyraźniejszy. W niektórych przypadkach wymagane są dodatkowe badania, podczas których określa się poziom immunoglobulin A specyficzny dla danego alergenu.

W zależności od wskazań, lekarz może przepisać pacjentowi badanie cytologiczne tajemnic, wysiew w celu wykrycia wirusów, bakterii i grzybów, badanie kału dla jaj pierwotniaków i pasożytów robaków, promieniowanie rentgenowskie zatok przynosowych i płuc, a także badania fizjologiczne czynności płuc.

W celu potwierdzenia wyników immunologicznych badań krwi równolegle przeprowadzane są testy skórne, stosowane nie tylko w alergicznych chorobach skóry, ale także w objawach oddechowych i alergiach pokarmowych. Najczęściej jest to inscenizacja tzw. Testów zarysowań lub testów punktowych. Kroplę roztworu zawierającego pewien rodzaj alergenu nakłada się na skórę pacjenta, a następnie wykonuje się płytkie zadrapanie na skórze pod nim. Reakcja na badaną substancję zostaje potwierdzona, jeśli w ciągu 15–20 minut w tym miejscu powstanie mniej lub bardziej wyraźne zaczerwienienie i obrzęk przez 15–20 minut. Przy pomocy takich testów zdiagnozowano reakcje alergiczne natychmiastowego działania, które rozwijają się natychmiast po kontakcie z alergenem.

W celu identyfikacji opóźnionych reakcji alergicznych stosuje się testy z użyciem plastra. Po naniesieniu alergenu na skórę to miejsce jest pokryte tynkiem. Wynik testów jest sprawdzany w ciągu 2-3 dni.

Stosując opisane powyżej metody, można przetestować na przemian lub jednocześnie kilka alergenów (na przykład pyłki różnych roślin, sierści zwierząt, leków, jaj, soi itp.), Aby dowiedzieć się, które z nich wywołują reakcję alergiczną, a które nie.

Przeprowadzane są w przypadku podejrzenia fałszywej pozytywnej reakcji spowodowanej wysoką wrażliwością naczyń włosowatych skóry na bodźce mechaniczne lub konserwanty (fenol). W przypadku takich próbek niewielka ilość alergenu jest nakładana na błonę śluzową oczu, warg, wdychana lub połykana. Powinny być przeprowadzane z dużą ostrożnością, ponieważ reakcje anafilaktyczne wymagają pilnej opieki medycznej.

Metody leczenia

Leczenie reakcji alergicznych obejmuje:

• eliminacja kontaktu z alergenami;

Eliminacja kontaktu z alergenami

Najlepszym sposobem zapobiegania wystąpieniu objawów alergii jest wyeliminowanie kontaktu z alergenem lub przynajmniej utrzymanie go na minimalnym poziomie. Tak więc osoba z alergią na pyłki powinna unikać chodzenia w przyrodzie (uprawiania sportów na świeżym powietrzu itp.) W środku dnia, kiedy temperatura powietrza wzrośnie do wartości maksymalnych, a w powietrzu powstanie wysokie stężenie alergenu. Prognozy kwitnienia różnych roślin w wielu miastach są publikowane w mediach. Te kalendarze kwitnienia pomagają z wyprzedzeniem wiedzieć, kiedy mogą pojawić się pewne objawy i podjąć środki ostrożności w tych dniach. Osoby uczulone na określony produkt spożywczy powinny być wyłączone z diety. Jeśli jest to spowodowane jakimkolwiek lekiem, lekarz pomoże zastąpić go lekiem o podobnym działaniu, który nie powoduje reakcji alergicznej.

W większości typów chorób alergicznych bardzo ważne jest kontrolowanie czystości środowiska i przestrzeganie zasad higieny, zwłaszcza w sypialni pacjenta. Powinien być czyszczony 1-2 razy w tygodniu. Ponadto pokój powinien być regularnie wentylowany, chyba że jest to alergia na pyłki unoszące się w powietrzu. W tym przypadku okna, przeciwnie, muszą być szczelnie zamknięte.

Bardzo ważne jest, aby często odkurzać podłogę, dywany, zasłony, powierzchnię materaca. Pościel należy myć raz w tygodniu w temperaturze co najmniej 60 ° C Koce i pluszowe zabawki również wymagają okresowego mycia. Wełniane, puchowe kołdry i poduszki z piór należy zastąpić produktami z hipoalergicznych tkanin syntetycznych. Wskazane jest, aby usunąć duże dywany z sypialni, zastąpić ciężkie zasłony i zasłony lekkimi bawełnianymi, które są łatwe do prania i gromadzą mniej kurzu.

Podłogi w sypialni pacjenta powinny być drewniane lub pokryte linoleum, meble - drewniane lub metalowe. Wszystkie przedmioty w pokoju muszą być zmywalne. Konieczne jest zminimalizowanie użycia tapety. Najlepiej jest używać ich papieru lub gruboziarnistych gatunków. Te okładziny ścienne, które zawierają polichlorek winylu, akryl i włókno szklane, należy wyrzucić. Klej do tapet nie może zawierać substancji toksycznych. Aby zmniejszyć stężenie alergenów, pomoże również w obróbce ścian farbą wapienną lub krzemianową. Idealne do tego i odporne na wilgoć farby, które nie zawierają barwników. Konieczne jest pozostawienie niewielkiej szczeliny między meblami a ścianami. Wszystkie te środki pomogą zapobiec powstawaniu pleśni w pokoju pacjenta i gromadzeniu się w nim kurzu zawierającego mikro roztocza.

Pleśń w obszarach mieszkalnych pojawia się przy wysokiej wilgotności, co nie zawsze jest możliwe do utrzymania na odpowiednim poziomie. W idealnej sytuacji wilgotność powietrza w pomieszczeniu, w którym znajduje się pacjent z alergią, powinna wynosić 35–59%, a temperatura nie powinna przekraczać 22 ° C. Zmniejszenie wilgotności zwykłego środka osuszającego czasami nie wystarcza. Jest prawdopodobne, że będziesz musiał wezwać pomoc specjalisty, który kontroluje wilgotność w mieszkaniu i pomoże zapewnić niezbędne uszczelnienie ścian.

Należy pamiętać, że zwykły odkurzacz usuwa tylko niewielką część mikro-kleszczy, więc dla osób cierpiących na różne rodzaje alergii należy stosować specjalne kleje owadobójcze do dywanów i materacy. Częstotliwość takiego leczenia wynosi 4–5 razy w roku. Substancje tworzące kleje zabijają kleszcze, po czym należy ostrożnie odkurzyć dywany i materace, aby usunąć z nich martwe owady, które są również silnymi alergenami.

W domu, w którym osoba jest podatna na reakcje alergiczne, nie można palić. Nie należy również używać dezodorantów, odświeżaczy powietrza, lakieru do włosów, pestycydów w aerozolu, kuleczek moli i innych silnie pachnących substancji lotnych. Nie trzymaj zwierząt domowych w domu. Jeśli myśl o rozstaniu ze zwierzęciem jest niedopuszczalna, należy przynajmniej ograniczyć miejsce pobytu do oddzielnego pomieszczenia iw żadnym wypadku nie wpuszczać go do sypialni pacjenta.

Ponadto należy codziennie czyścić ubrania i przedmioty gospodarstwa domowego wilgotną szmatką, aby usunąć z nich futro zwierzęcia. Jeśli nie można uniknąć kontaktu z alergenem, pacjent powinien nosić maskę ochronną.

Oczywiście leczenie farmakologiczne każdego rodzaju alergii powinno być przepisywane wyłącznie przez alergologa. Ograniczamy się do spisu i krótkiego opisu stosowanych leków.

Leki przeciwhistaminowe hamują działanie histaminy - głównej substancji wytwarzanej w organizmie podczas reakcji alergicznej i powodującej pojawienie się jej charakterystycznych objawów. Są one stosowane w leczeniu alergicznego nieżytu nosa i dermatozy. Wcześniej leki z tej grupy powodowały senność, mającą działanie uspokajające. Nowoczesne leki nie mają takiego efektu, dlatego są uważane za bezpieczniejsze. Leki przeciwhistaminowe są dostępne w postaci tabletek doustnych, sprayów do stosowania miejscowego i kremów do stosowania miejscowego.

Istnieją dwa pokolenia leków przeciwhistaminowych. Leki I generacji mają działanie uspokajające. Leki przeciwhistaminowe II generacji nie mają takich skutków ubocznych, dlatego zaleca się ich stosowanie, gdy wystąpią objawy alergii. Niektóre leki drugiej generacji są stosowane kilka razy dziennie. Nowocześniejsze leki wystarczą raz, ponieważ ich działanie utrzymuje się przez 1 dzień.

Leki rozszerzające oskrzela wpływają na uwalnianie mediatorów alergii. Rozszerzają ściany oskrzeli, co ułatwia oddychanie podczas ataków astmatycznych. Należą do nich teofilina i sympatykomimetyki podobne do adrenaliny. Leki te są stosowane w celu zapobiegania możliwym zaostrzeniom, dlatego często są przepisywane przez długi okres czasu. Leki rozszerzające oskrzela stosuje się w leczeniu astmy, nieżytu nosa, zapalenia spojówek i są dostępne w postaci tabletek, sprayów, proszków do inhalacji i iniekcji.

Kortykosteroidy pochodzą z kortyzonu hormonu nadnerczy. Mają specyficzne działanie przeciwalergiczne, zapobiegają rozwojowi zapalenia alergicznego i są stosowane tylko w ciężkich przypadkach (na przykład w przypadku astmy oskrzelowej). Leki te są produkowane w postaci tabletek, sprayów i kremów. Są wyznaczani przez krótkie kursy. Leczenie kortykosteroidami odbywa się pod nadzorem lekarza.

W rzeczywistości bardziej poprawne byłoby mówienie o odczulaniu, ponieważ nie jest możliwe osiągnięcie całkowitej eliminacji nadwrażliwości tą metodą leczenia. Jednak pozytywnym punktem odczulania jest spadek wrażliwości na alergen w 90% przypadków. Jak pokazują długoterminowe obserwacje, odczulanie jest najbardziej skuteczne w alergicznym nieżycie nosa wywoływanym przez grzyby i pyłki drzew, traw i traw, a także w alergiach na naskórek zwierząt, kurz domowy, puch roślin, pióra i owady.

Odczulanie to podskórne podawanie stopniowo zwiększających się dawek alergenów. Można to przeprowadzić według różnych schematów, które dobiera się indywidualnie, biorąc pod uwagę dane z wywiadu i wyniki testów skórnych, a także początkową dawkę wstrzykniętego alergenu. Zazwyczaj po raz pierwszy wprowadza się go do roztworu o stężeniu 1:. Jeśli skóra pacjenta charakteryzuje się zwiększoną reaktywnością, do pierwszego wstrzyknięcia stosuje się mniej stężony roztwór (1 :).

Wraz z wymuszonym przerwaniem przebiegu odczulania zmienia się jego schemat. Jeśli przerwa między wstrzyknięciami wynosiła 3-4 tygodnie, dawka podawanego roztworu powinna być podobna do dawki ostatniego wstrzyknięcia. Jeśli przerwa wynosiła 5 tygodni, zaleca się wycofanie o 1 dawkę, 6 tygodni - o 2 dawki, 7 tygodni - o 3 dawki itp.

Skuteczność odczulania wzrasta wraz ze wzrostem całkowitej dawki podawanych alergenów. Zarówno dorośli, jak i dzieci tolerują dawki podtrzymujące 0,5 ml 1% roztworu. Przerwanie przebiegu odczulania wskazuje na wzrost temperatury ciała, infekcje dróg oddechowych u pacjentów z astmą oskrzelową, skurcz oskrzeli i spadek częstości wydechu o ponad 20% w porównaniu z normą.

Odczulenie jest konieczne tylko w obecności lekarza. Wcześniej należy zdecydowanie sprawdzić, czy wystąpiły reakcje miejscowe lub układowe na poprzednie wstrzyknięcia.

Roztwór wprowadza się na zewnętrzną powierzchnię barku. Jednocześnie w strzykawce nie powinno być krwi. Po wstrzyknięciu pacjent musi pozostawać pod nadzorem lekarza przez 20-30 minut, aby w razie potrzeby specjalista mógł zapewnić mu wykwalifikowaną i terminową pomoc medyczną.

Po wprowadzeniu alergenu może rozwinąć się zarówno reakcja miejscowa, jak i ogólnoustrojowa. Miejscowa reakcja jest uznawana za pozytywną, jeśli natychmiast po wstrzyknięciu pojawia się zaczerwienienie, obrzęk i pęcherz o średnicy większej niż 2 cm, które nie znikają dłużej niż 2 dni. Z wyraźną reakcją miejscową dawka alergenu jest zwykle zmniejszana do tej, która jej nie wywołała, a po chwili zaczyna ponownie rosnąć.

W przypadku reakcji ogólnoustrojowej na alergen może wystąpić zaczerwienienie skóry, pokrzywka, świąd, obrzęk naczynioruchowy, skurcz oskrzeli, obrzęk krtani i wstrząs anafilaktyczny. W ciężkich przypadkach reakcje ogólnoustrojowe mogą spowodować śmierć pacjenta. Jeszcze raz zauważamy, że powinny być one zatrzymywane tylko przez wykwalifikowanego technika.

Maksymalny efekt odczulania rozwija się w ciągu 1-2 lat po osiągnięciu dawki podtrzymującej.

W zależności od wskazań leczenie może trwać od 3 do 5 lat. Jeśli w ciągu 2 lat leczenia za pomocą metody odczulania nie ma pozytywnych wyników, uważa się to za nieskuteczne. Powody tego są następujące: wpływ niekorzystnych czynników środowiskowych, zły wybór alergenu, jego niska całkowita dawka, zła diagnoza, rozwój reakcji na inne alergeny, niewłaściwy schemat leczenia.

W przypadku chorób alergicznych środki immunorehabilitacyjne mogą być następujące:

1) zmniejszenie obciążenia alergennego organizmu (eliminacja kontaktu z alergenem, dietą hipoalergiczną, higieną jamy ustnej, myciem jamy nosowej po powrocie do domu, dniami postu lub za pomocą środków przeczyszczających 1 raz w tygodniu itp.);

2) usuwanie antygenów z organizmu (odbiór węgla aktywnego i innych środków chelatujących, włączenie do diety wystarczającej liczby produktów bogatych w substancje pektynowe);

3) leczenie przewlekłych ognisk infekcji;

4) stosowanie swoistej immunoterapii;

5) stosowanie stymulantów biogennych (leczenie przeciwutleniające, stosowanie adaptogenów pochodzenia zwierzęcego i roślinnego).

Skuteczna terapia

Jest to kompleks środków, które promują usuwanie szkodliwych substancji z organizmu. Wśród jego metod należy wymienić hemosorpcję, plazmaferezę, sorpcję zewnętrzną i wewnątrz jelitową. Stosując te metody, substancje toksyczne są wydalane z krwi do jelita, gdzie są związane z sorbentami; czyści soki z przewodu pokarmowego, co eliminuje możliwość spożycia toksyn; Toksyczne substancje powstające w jelicie są usuwane.

Skuteczna terapia jest stosowana w przypadku alergii na leki, leczenia i zapobiegania alergiom zawodowym, konieczności usuwania metali ciężkich i radionuklidów z organizmu, a także świądu skóry, przewlekłej pokrzywki i innych chorób występujących na tle zaburzeń przewodu pokarmowego. Najczęstszymi enterosorbentami są węgiel aktywny, glinka biała, błonnik pokarmowy, substancje pektynowe, leki o działaniu immunokompleksowym, wywary ze zbóż i zadu, stosowane zgodnie z wiekiem i przebiegiem określonego czasu.

Terapia dietetyczna dla alergików

Dieta dla alergików powinna podlegać 2 celom:

• zmniejszyć ogólne obciążenie żywieniowe organizmu (w tym celu przepisywana jest niespecyficzna dieta hipoalergiczna);

• wykluczenie alergenów, które spowodowały rozwój hiperreakcji organizmu (w tym celu przepisywane są tak zwane diety eliminacyjne).

Zaleca się niespecyficzną dietę hipoalergiczną w celu obserwacji pacjentów z niezidentyfikowaną przyczyną reakcji alergicznej.

Diety eliminacyjne opierają się na nich i sugerują wykluczenie z diety tych produktów i potraw przygotowanych z ich użyciem, które powodują alergie.

W celu identyfikacji substancji spożywczych, które są alergenami, konieczne jest prowadzenie dziennika żywieniowego, który powinien zawierać szczegółową listę wszystkich produktów, które pacjent spożywa. Powinna to być 6 kolumna: data; czas spożywania pokarmu (z trzema posiłkami dziennie); produkty używane do przygotowania jednej lub drugiej potrawy, sposób gotowania i okresy przechowywania; objawy choroby (w tej kolumnie umieszcza się znak „+” z łagodnym „+ +” z zaznaczonym „+ + +” z wyraźnymi objawami i „-” przy ich braku); lista wszystkich podjętych leków, ich dawkowanie i czas przyjęcia; wykryty alergen lub założenie o jego istnieniu.

Podczas przechowywania dziennika żywności musisz przestrzegać następujących zasad:

• przestrzegać niespecyficznej hipoalergicznej diety przepisanej przez lekarza;

• wykluczyć z produktów dietetycznych, których alergenność została zidentyfikowana w trakcie prowadzenia dziennika;

• gdy pojawią się objawy alergii pokarmowych, wznowić pracę z dziennikiem po osiągnięciu częściowej poprawy;

• Nie należy przyjmować hormonów podczas przechowywania dziennika (zarówno doustnie, jak i w postaci maści), a także leków przeciwhistaminowych.

Jak pokazuje praktyka, dziennik żywności wystarczy, aby utrzymać od 20 dni do 2 miesięcy, aby zidentyfikować alergeny powodujące reakcję. Co najmniej raz w tygodniu należy skonsultować się z lekarzem, który przeanalizuje informacje zawarte w dzienniku i wyciągnie odpowiednie wnioski.

Nieswoista hipoalergiczna dieta

Dieta na alergie powinna być kompletna i pomóc zmniejszyć objawy choroby. Dzienna racja powinna zawierać 130 g białka (to znaczy jego normę fizjologiczną; szczególnie przydatne jest białko zwierzęce), 130 g tłuszczu (z czego 30% to warzywa) i 200 g węglowodanów. Wartość energetyczna tej diety wynosi około 2800 kcal. Dieta powinna być bogata w witaminy. W tym celu zaleca się jeść więcej owoców, warzyw, jagód i pić naturalne soki. Drożdże i otręby są bardzo pomocne. Jednak zawartość soli w gotowanych daniach powinna być ograniczona, ponieważ zwiększa to objawy alergii. W związku z tym konieczne jest ostre ograniczenie produktów solonych - ryb, marynat, marynat, serów, wędlin i wędzonek.

Jeśli to możliwe, żywność powinna być delikatna mechanicznie i chemicznie. Konieczne jest przyjmowanie go 4-5 razy dziennie. Zaleca się wykluczenie z diety następujących produktów, które najczęściej powodują reakcje alergiczne:

• owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty, wapno itp.);

• orzechy (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne itp.);

• ryby i produkty rybne (świeże i solone ryby, buliony rybne, konserwy, kawior i owoce morza);

• ptak (gęś, kaczka, indyk, kurczak itp.), A także produkty z niego;

• majonez, ocet, ketchup, musztarda i inne przyprawy;

• chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka;

• truskawka, truskawka, melon, ananas;

• czekolada i wyroby czekoladowe;

• niepasteryzowane pełne mleko;

Surowo zabrania się spożywania jakichkolwiek napojów alkoholowych, ponieważ mogą one nasilać objawy alergii. Chociaż produkty takie jak musztarda, pieprz, czosnek, ocet, chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka, majonez, gorące sosy, pasta pomidorowa, konserwy same w sobie nie mogą wywoływać reakcji alergicznej u pacjenta, ale należy je wykluczyć, ponieważ mogą uczulony na ciało. Wyłączona woda mineralna, chleb kwas chlebowy i smażone potrawy.

Dozowane, gotowane i pieczone jedzenie jest dozwolone. Wszystkie produkty muszą być świeże i przechowywane w lodówce nie dłużej niż 1 dzień.

Ponadto powinieneś mieć pomysł na możliwe reakcje krzyżowe, które są spowodowane tożsamością lub podobieństwem struktur alergennych. Informacje o nich znajdują się w tabeli. 3

Możliwe reakcje krzyżowe

Tabela 3 (ciąg dalszy)

W diecie odpowiadającej diecie hipoalergicznej mogą występować następujące produkty i potrawy:

1) mięso (mięso królicze - najmniej alergizujące, cielęcina, wołowina, gotowana lub parzona wołowina, gotowane kiełbaski);

2) zupy zbożowe, wegetariańskie, zupa z chudego mięsa, barszcz, kapuśniak, zupa z buraków;

3) warzywa i masło;

3) owoce i jagody (śliwki lub śliwki, wiśnie, agrest, żurawina, jagody, wiśnie, gruszki, arbuz, zielone jabłka);

4) warzywa (ziemniaki, kapusta biała lub kapusta kiszona, kalafior, cukinia, burak, koperek, pietruszka, cebula, dynia, ogórki mielone);

5) produkty mleczne (kefir, jogurt, „Bifidok”, acidophilus, twaróg, niskotłuszczowa śmietana);

6) płatki i zapiekanki z kaszy gryczanej, kaszy grochowej, ryżu „Herkules”;

7) wypieki (czarny i biały chleb, cukrzycowe ciasteczka, pączki, chude suszarki, domowe ciasta jajeczne bez drożdży z suszonymi śliwkami lub jabłkami).

Czasami w przygotowywaniu poszczególnych diet z diety należy dodatkowo wykluczyć określony produkt. Słodkie dania i ciastka (cukier, miód, słodycze, dżem) powinny być w każdym razie ograniczone.

Diety z zaostrzeniem alergii i osłabieniem objawów choroby mają swoje własne cechy. Na początku zaostrzenia alergii zaleca się głodzenie przez 1-2 dni. W tym czasie należy pić tylko słabą herbatę lub wodę pitną w objętości 1,5 litra dziennie. Kolejna dieta jest obserwowana przez 1–5 dni i obejmuje pokarmy, które stosunkowo rzadko są przyczyną reakcji alergicznych. Chleb jest dozwolony (wczorajsze pieczywo pszenne), zupy (płatki na rosołach warzywnych lub wegetariańskie), kaszki (płatki owsiane lub gryka, gotowane w wodzie bez dodatku masła). Jedzenie powinno być co najmniej 6 razy dziennie. Gdy objawy się zmniejszają, dieta staje się mniej surowa, a wszystkie powyższe produkty są włączone. Ilość posiłków można zmniejszyć do 3-4 razy dziennie.

Stosując dietę hipoalergiczną, nie wolno stosować produktów, które zostały poddane przemysłowej obróbce zawierających barwniki, substancje smakowe, aromatyczne i inne rodzaje dodatków do żywności.

Diety eliminacyjne dla alergii na niektóre produkty i substancje

W przypadku wykrycia alergenu, który jest przyczyną reakcji alergicznej, w okresach zaostrzenia i złagodzenia objawów, przepisywana jest dieta z wyjątkiem produktów ją zawierających, jak również produktów, które zawierają podobną strukturę i alergeny krzyżowe.

W celu zapobiegania zaostrzeniom przepisywane są tylko diety eliminacyjne. Jeśli objawy alergii występują przez cały rok, należy przestrzegać tej diety do końca określonego leczenia. W sezonowych chorobach alergicznych dietę należy obserwować tylko w okresie kwitnienia rośliny alergenu.

Istnieje kilka opcji diet eliminacyjnych. Opcja nr 1, która wyklucza tylko produkt zawierający alergen, jest wyznaczana tylko wtedy, gdy ta ostatnia jest znana. Jeśli produkt żywnościowy przyczyniający się do rozwoju reakcji alergicznej nie został zidentyfikowany, pacjentowi zaleca się przestrzeganie wariantu diety eliminacyjnej nr 2. W tym przypadku stan pacjenta jest monitorowany pod kątem diety pacjenta: jeśli pogorszenie występuje po zjedzeniu wielu produktów spożywczych, należy je wyłączyć 2 tygodnie. Gdy stan jest znormalizowany, konieczne jest dodawanie podejrzanych pokarmów pojedynczo i sprawdzanie każdego z nich przez co najmniej 4 dni. W przypadku braku reakcji alergicznej na pierwszy produkt, można wprowadzić następujące informacje itp. Zaostrzenie objawów alergii po spożyciu jednego z wykluczonych produktów wskazuje, że powoduje on reakcję alergiczną.

Jeśli reakcja zachodzi na kilku różnych pokarmach naraz, a dieta nr 2 jest przenoszona z wielką trudnością, zalecana jest opcja nr 3. W tym przypadku należy wykonać lewatywę oczyszczającą w nocy przed rozpoczęciem diety. W ciągu pierwszych 2-3 dni można pić nie więcej niż 3 szklanki słabej, lekko słodzonej herbaty każdego dnia. Nie ma nic niemożliwego.

Przez następne 3-4 dni dodaje się płatki zbożowe i lekko wysuszony chleb, następnie wprowadza się mleko i produkty mleczne (kefir, jogurt, twaróg, śmietana), po 3-4 dniach - mięso, następnie ryby, później jajka, warzywa i owoce. Korzystając z tej opcji, konieczne jest monitorowanie charakteru krzesła. W przypadku, gdy nie ma niezależnego krzesła, musisz wykonać lewatywę oczyszczającą: pierwsze 2 dni dziennie, a następnie co 2 dni. W okresie przestrzegania diety numer 3 nie zaleca się stosowania jakichkolwiek leków. Po wykryciu alergenu należy go natychmiast usunąć z diety.

Czas przestrzegania diety eliminacyjnej zależy od nasilenia i nasilenia objawów alergii. W przypadku produktów takich jak mleko krowie, marchew i ryby eliminacja (wykluczenie z menu) może trwać wiele lat. Dla innych wystarczy kilka miesięcy lub tygodni wykluczenia z menu. Czas trwania okresu eliminacji u niektórych pacjentów może być określony przez obecność specyficznych przeciwciał krążących we krwi. Jednak ich obecność w wielu przypadkach wskazuje jedynie na ukryte uwrażliwienie osoby, a nie na chorobę, która zaczyna się od niego.

Według wielu ekspertów, jeśli wykluczysz produkty alergenowe przez 9-12 miesięcy z diety, ich późniejsze wprowadzenie, które jest drugim etapem diety eliminacyjnej, nie powinno powodować reakcji alergicznych. Zasada ta nie jest jednak sprawiedliwa w 100% przypadków. Często produkty-alergeny muszą być wyłączone z menu na długi czas, aby nie wywołać kolejnego rozwoju objawów alergii. Należy zauważyć, że czas trwania i obowiązkowa zgodność z dietą eliminacyjną powinny być ustalane na podstawie ściśle indywidualnej, biorąc pod uwagę charakter objawów klinicznych choroby.

Dieta na alergię na mleko krowie

W przypadku tego typu alergii konieczne jest wyeliminowanie z diety mleka krowiego i produktów go zawierających. Pomimo faktu, że mleko krowie i kozie ma podobny skład antygenowy, często pacjenci uczuleni na mleko krowie nie wykazują wrażliwości na kozę, więc mogą go pić i gotować na nim potrawy. Aby uniknąć użycia gotowych produktów zawierających mleko krowie, konieczne jest dokładne zbadanie ich składu przed zakupem. W szczególności zawiera odtłuszczone mleko w proszku, mleko w proszku, masło, serwatkę, twaróg, laktozę, margarynę, kazeinę, hydrolizat kazeiny, lody i ser. Ponieważ skład każdego produktu można zmienić, konieczne jest przestudiowanie napisów na opakowaniach, nawet tych produktów, które były wcześniej używane. W zakładce. 4 pokazuje dozwoloną i zabronioną żywność i potrawy dla alergii na mleko krowie.

Dozwolone i zakazane produkty i naczynia z alergią na mleko krowie

Tabela 4 (ciąg dalszy)

Tabela 4 (ciąg dalszy)

Tabela 4 (ciąg dalszy)

Dieta na alergie na jaja kurze

W przypadku tego typu alergii jaja i zawierające je pokarmy są wyłączone z diety. Aby uniknąć użycia gotowych produktów, które obejmują jaja, proszek jajeczny i albuminę jaja, konieczne jest dokładne zbadanie ich składu, podanego na opakowaniu. Dozwolone i zabronione jedzenie żywności i dania z alergią na jaja kurze podane są w tabeli. 5

Dozwolone i zakazane produkty i naczynia z alergią na jaja kurze

Tabela 5 (ciąg dalszy)

Tabela 5 (ciąg dalszy)

Tabela 5 (ciąg dalszy)

Dieta na alergie pszenicy

Jeśli jesteś uczulony na pszenicę, powinieneś wykluczyć z diety pszenicę i produkty ją zawierające: mąkę pszenną ze wszystkich odmian i produktów z niej przygotowanych, kasza manna, kiełki pszenicy, otręby, bułka tarta, suche mieszanki do produkcji sosów i kremów, ciastek itp. Unikaj konsumpcji produkty gotowe, które obejmują pszenicę, należy zawsze sprawdzić ich skład wskazany na opakowaniu. Dozwolone i zabronione używanie żywności i posiłków na alergię na pszenicę są wymienione w tabeli. 6

Dozwolone i zakazane pokarmy i naczynia do alergii na pszenicę

Tabela 6 (ciąg dalszy)

Tabela 6 (ciąg dalszy)

Zamiast mąki pszennej do przygotowanych dań można dodawać produkty wymienione poniżej. Dla wygody, oto kilka wskaźników masy.

1 łyżka mąki pszennej odpowiada:

• 0,5 łyżki mąki kukurydzianej lub skrobi ziemniaczanej;

• 0,5 łyżki mąki ryżowej;

• 2 łyżki mąki maniokowej;

1 szklanka mąki pszennej odpowiada:

• 0,5 szklanki mąki jęczmiennej;

• 1 szklanka mąki kukurydzianej;

• 0,75 szklanki pełnoziarnistych płatków owsianych;

• 1 niekompletny kubek drobno mielonego mączki kukurydzianej;

• 0,6 szklanki (10 łyżek stołowych) skrobi ziemniaczanej;

• 0,9 szklanki (15 łyżek stołowych) mąki ryżowej;

• 1,25 filiżanki mąki żytniej;

• 1 szklanka mąki ryżowej razowej;

• 1,3 szklanki mielonej mąki owsianej;

• 0,5 szklanki mąki żytniej i 0,5 szklanki skrobi ziemniaczanej;

• 0,7 szklanki mąki żytniej i 0,3 szklanki skrobi ziemniaczanej;

• 0,6 szklanki mąki ryżowej i 0,3 szklanki mąki żytniej;

• 1 szklanka mąki sojowej i 0,75 szklanki skrobi ziemniaczanej.

Poprawa smaku potraw przyczynia się do zastąpienia mąki pszennej 2 innymi odmianami. Należy zauważyć, że potrawy przygotowane na bazie ryżu i mąki kukurydzianej są grudkowate. Aby nadać im bardziej jednolitą konsystencję, zaleca się mieszanie ryżu i mąki kukurydzianej z wodą lub mlekiem zgodnie z recepturą, doprowadzenie mieszaniny do wrzenia, następnie schłodzenie i dodanie pozostałych składników.

Mąkę sojową należy zawsze mieszać z innymi rodzajami mąki. Produkty wykonane z ciasta z różnych rodzajów mąki, z wyjątkiem mąki pszennej, muszą być pieczone na małym ogniu, zwłaszcza jeśli nie zawierają mleka ani jaj.

Gruba mąka i mieszanka mąki nie są przesiewane. Przed przygotowaniem ciasta należy je wymieszać z innymi produktami luzem i dopiero wtedy dodać płyn. Ciasto z grubej mąki będzie trwać dłużej niż ciasto z mąki pszennej. Na 1 szklankę takiej mąki zaleca się dodanie 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Ciasto bez mąki pszennej jest często grubsze lub cieńsze niż mąka pszenna. Najlepiej piec małe produkty (bułeczki, ciasteczka itp.), Ponieważ są lepiej wypiekane niż duże. Ciasta z mąki niebędącej mąką szybko stają się czerstwe. Okres przydatności do spożycia można przedłużyć, jeśli umieści się je w hermetycznie zamkniętym opakowaniu lub zamrozi. Do panierowania można użyć zmielonych płatków kukurydzianych lub ryżu.

Dieta na nietolerancję glutenu

Z diety należy wykluczyć wszystkie produkty zawierające gluten, czyli te produkty, które obejmują pszenicę, żyto, owies, jęczmień. Gluten może być zawarty w żywności jako produkt uboczny. W związku z tym nie należy jeść pokarmów i przypraw, które obejmują białka roślinne (w tym hydrolizowane), mąkę, kasze, słód, aromaty na bazie słodu, skrobię (z wyjątkiem tych odmian, które są zawarte w diecie, na przykład kukurydzy ).

Należy pamiętać, że smaki, zagęszczacze, emulgatory i przeciwutleniacze można wytwarzać z pszenicy, żyta, owsa, jęczmienia lub z ich dodatkiem. W związku z tym, gdy alergik na gluten nie jest zalecany do stosowania produktów o nieznanym składzie.

Kompletny skład produktu można uzyskać od producenta.

Podczas jedzenia poza domem, pierwszeństwo powinny mieć proste potrawy, takie jak grillowane mięso, surowe warzywa lub niedokończone sałatki, i upewnij się, aby dowiedzieć się, jakie produkty zostały użyte do przygotowania danej potrawy. Poza domem nie należy jeść panierowanych, pieczonych potraw, dressingów, sosów i sosów. W domu można przygotować te same dania, z wyjątkiem składników, które mogą powodować reakcję alergiczną.

Dozwolone i zabronione potrawy oraz dania z alergią na gluten są wymienione w tabeli. 7

Dozwolone i zakazane pokarmy i potrawy z alergią na gluten

Tabela 7 (ciąg dalszy)

Tabela 7 (ciąg dalszy)

Tabela 7 (ciąg dalszy)

Tabela 7 (ciąg dalszy)

Dieta na alergie rybne

W przypadku tego typu alergii zabronione jest spożywanie ryb wszelkiego rodzaju lub określonego typu, jeśli jest zainstalowany, a także kawioru, mączki kostnej i oleju rybnego. Atak alergiczny może rozwinąć się po przyklejeniu znaczków pocztowych podczas lizania języka. Klej, który nakłada się na odwrotną stronę znaków, wykonuje się na podstawie kości ryb. W diecie zaleca się włączenie żywności:

• buliony i wywary, wypełnione zatwierdzonymi produktami;

• mięso wszystkich odmian, mięso drobiowe, szynka, nerki, wątroba, kiełbasa i konserwy mięsne, które nie zawierają ryb i ich składników, grzyby, orzechy, rośliny strączkowe;

• wszelkie warzywa i owoce;

• mleko i wszelkie produkty mleczne;

• dania z wszelkich zbóż;

• masło i olej roślinny, margaryna, śmietana, sosy sałatkowe z oleju roślinnego i octu, boczek, majonez;

• inne produkty: sól, cukier, miód, melasa, dżem, marmolada, marmolada, czekolada, słodycze, chałwa;

• napoje: herbata, kawa, napoje gazowane, wszelkie soki owocowe i warzywne, napoje alkoholowe.

Dieta dla alergii na pyłki drzew

Jeśli jesteś uczulony na pyłki drzew, zabronione jest spożywanie miodu, czerwonych jabłek, orzechów, wiśni, brzoskwiń, moreli, wiśni, truskawek, nowych ziemniaków i marchwi, do picia brzozy i brandy. Nie jest również konieczne stosowanie niektórych preparatów ziołowych, takich jak pąki brzozy i szyszki olchy. Ponadto konieczne jest ograniczenie stosowania takich produktów, jak cukier, słodycze, dżemy i inne wyroby cukiernicze, barwniki spożywcze i dodatki, marynaty, ogórki konserwowe, wędzonki, wędzone kiełbasy, zimne napoje, czekolada, kakao, lody, napoje alkoholowe.

Dozwolone są następujące produkty i potrawy:

• chleb, wyroby piekarnicze z mąki, ciasteczka;

• wszelkie zupy i dania mięsne (chude mięso wołowe, cielęce, drób);

• wszelkie potrawy z jaj;

• mleko i produkty mleczne (jogurt, ryazhenka, kefir, mleko kwaśne, śmietana, twaróg);

• zboża i zapiekanki z wszelkich zbóż, makaronów;

• warzywa (stare ziemniaki, buraki, rzodkiewki, rzodkiewki, ogórki, pomidory);

• rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica, orzeszki ziemne);

• napoje (herbata, słaba kawa z mlekiem, napoje i woda mineralna).

Dieta na alergię na trawę pyłkową (łąkową) (tymotka, jeże, wyczyniec, życica, żyto)

W przypadku tego typu alergii nie wolno jeść:

• pszenica, mąka pszenna i produkty z niej wytwarzane (chleb, herbatniki, makaron itp.), Kasza manna, kiełki pszenicy, otręby, bułka tarta;

• mieszanki do przygotowywania różnych kremów i sosów;

• produkty mięsne z wypełniaczami (kiełbasy gotowane i wędzone, kiełbasy, konserwy mięsne);

• substytuty kawy na bazie pszenicy;

• piwo, whisky, wódka pszenna.

Zaleca się ograniczenie spożycia cukru, cukierków, dżemów i innych wyrobów cukierniczych, barwników spożywczych i dodatków, marynat, marynat, wędzonych produktów, zimnych napojów, czekolady, kakao, lodów i napojów alkoholowych.

Jedzenie powinno być spożywane:

• zupy wegetariańskie, barszcz, kapuśniak, zupa z buraków, niskotłuszczowe zupy mięsne;

• dania z chudej wołowiny, cielęciny i drobiu w gotowanej, pieczonej lub duszonej formie;

• jajka na miękko (nie więcej niż 1 sztuka dziennie), omlet białkowy lub z 1 jajka;

• mleko i produkty mleczne (jogurt, kefir, mleko kwaśne, śmietana, twaróg);

• rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica, orzeszki ziemne);

• wszelkie warzywa i owoce;

• napoje (herbata, słaba kawa z mlekiem, woda pitna i mineralna, napoje owocowe i gazowane).

Dieta na alergie na pyłki chwastów (komosa ryżowa, piołun, ambrozja, cyklachen)

Jeśli jesteś uczulony na pyłek chwastów, zabronione jest spożywanie miodu, oleju słonecznikowego, nasion słonecznika, melona, ​​arbuza, brzoskwiń, selera, a także picie preparatów ziołowych, w tym rumianku, nagietka, podbiału i innych ziół polowych.

Powinien być ograniczony do cukru, cukierków, dżemów i innych wyrobów cukierniczych, barwników spożywczych i dodatków do żywności, marynat, marynat, wędzonych mięs, wędzonych kiełbas, zimnych napojów, czekolady, kakao, lodów, napojów alkoholowych.

Dieta powinna zawierać następujące produkty i potrawy:

• chleb pszenny i żytni, wyroby piekarnicze, ciastka;

• dania z chudej wołowiny, cielęciny, drobiu gotowanego, pieczonego lub duszonego;

• wszelkie potrawy z jaj;

• mleko i produkty mleczne (jogurt, ryazhenka, kefir, mleko kwaśne, śmietana, twaróg);

• zboża i zapiekanki, a także makaron;

• warzywa (ziemniaki, buraki, rzodkiewki, rzodkiewki, ogórki, kapusta i kalafior, kalarepa, brokuły);

• rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica);

• napoje (herbata, słaba kawa z mlekiem, woda pitna i mineralna, napoje owocowe i gazowane).

Cechy terapii dietetycznej u dzieci z alergiami

Dieta dziecka cierpiącego na chorobę alergiczną musi spełniać następujące wymagania:

• zaspokajać potrzeby związane z wiekiem pod względem kalorii i proporcji składników;

• zawierać minimum produktów będących potencjalnymi alergenami;

• wytwarzają niespecyficzny efekt odczulający.

Produkty spożywcze o wysokiej aktywności alergizującej można podzielić na 2 grupy:

• produkty, które można całkowicie wyeliminować z diety dziecka bez znaczących uszkodzeń w obecności skazy alergicznej; należą do nich czekolada, kakao, owoce cytrusowe, granaty, melony, truskawki, maliny, czarne porzeczki, miód, ryby, kawior, grzyby i orzechy;

• produkty, których nie można całkowicie wykluczyć z diety dziecka cierpiącego na choroby alergiczne (pod warunkiem, że nie są one nadwrażliwe); są to produkty o wysokiej wartości odżywczej (mleko i jaja kurze).

Zaleca się, aby produkty drugiej grupy były włączane do menu dziecka w ilościach 2-3 razy mniejszych niż norma wieku. Aby zmniejszyć aktywność alergiczną tych produktów, konieczne jest poddanie ich dokładnej obróbce kulinarnej: gotować mleko przez co najmniej 10 minut lub fermentować, gotować jajka na twardo.

Substancje ekstrakcyjne, pikantne przyprawy i słone potrawy powinny być wyłączone z niespecyficznej hipoalergicznej diety dziecka, ponieważ powodują one reaktywną przekrwienie błony śluzowej narządów trawiennych, zwiększając jej przepuszczalność dla alergenów pokarmowych. Aby wykluczyć substancje ekstrakcyjne z pożywienia dziecka, buliony mięsne należy zastąpić bulionami warzywnymi, a smażone warzywa i mięso należy gotować lub gotować na parze.

Żywność i produkty zawierające dodatki do żywności (barwniki, konserwanty), a także przyprawy (musztarda, chrzan, pieprz itp.) Również podlegają wykluczeniu z diety hipoalergicznej. Same w sobie nie wykazują działania uczulającego, ale mogą wywołać zaostrzenie reakcji alergicznej. Nie zaleca się dawania dzieciom skłonnym do alergii, konserw w puszkach, wędzonych mięs i gotowych skrzepów serowych.

Dzienna ilość białek w diecie hipoalergicznej nie powinna być niższa niż norma wieku. Zmienia się tylko stosunek produktów zawierających białko. Zatem dla dzieci poniżej 3 roku życia ilość białka mleka krowiego powinna zostać zmniejszona do 25–30% całkowitego zapotrzebowania na białko w tempie 45–50%, dzieci w wieku przedszkolnym - do 20–25% w tempie 35–40%, a dzieci w wieku szkolnym - do 10–15% w tym samym tempie. Jeśli dziecko dobrze znosi jaja kurze, nadal nie powinno dawać więcej niż 0,5 kawałka dziennie. Powstały niedobór białka zwierzęcego musi zostać wypełniony. W tym celu zwiększ ilość mięsa w menu dziecka o 10–15% w porównaniu z normą fizjologiczną. Najlepiej podawać mu gotowaną lub gotowaną na parze chudą wołowinę. A jeśli dziecko nie jest uczulone na mięso z kurczaka, 1-2 razy w tygodniu, można zastąpić je gotowanym kurczakiem. Udział białka roślinnego powinien stanowić 25-30% całkowitego zapotrzebowania na białko. Kwota ta odpowiada normie wieku dla zdrowych dzieci.

W przypadku, gdy choroba jest spowodowana przez alergeny pokarmowe, w okresie zaostrzenia dopuszczalne jest zmniejszenie dziennej ilości białka o 25–50% w porównaniu z normą wieku. Powinno to jednak odbywać się tylko za zgodą lekarza, pod jego bezpośrednim nadzorem i przez okres nie dłuższy niż kilka dni, podczas których konieczne jest zapewnienie dziecku większej ilości warzyw i owoców. Środek ten ma na celu zmniejszenie aktywności podrażnień antygenowych i eliminację reakcji krzyżowych na szeroki zakres alergenów pokarmowych.

Skład tłuszczowy diety hipoalergicznej powinien wynosić 15–20% w przypadku tłuszczów pochodzenia roślinnego, które zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Ilość węglowodanów powinna odpowiadać normie wiekowej, ale zapotrzebowanie na te substancje powinno być zapewniane głównie przez polisacharydy zawarte w składzie warzyw i zbóż.

Zużycie cukrów prostych powinno być ograniczone, ponieważ są one w stanie uwięzić płyn, co może prowadzić do zwiększonego zapalenia alergicznego.

Płyn w diecie hipoalergicznej jest podawany w pełnej zgodności z normami wiekowymi, z wyjątkiem ostrych reakcji alergicznych, które występują z objawami obrzęku (atak „mokrej” astmy u małego dziecka, obrzęk Quincke), gdy zaleca się zmniejszenie ilości płynu o 15-20%. Aby zapobiec zatrzymywaniu płynów w organizmie, stosowanie soli kuchennej zmniejsza się do 3 g dziennie dla dzieci w wieku przedszkolnym i do 5 g dziennie dla uczniów.

Dzięki racjonalnej konstrukcji niespecyficznej diety hipoalergicznej zapotrzebowanie dziecka na witaminy jest w pełni zaspokojone. W przypadku konieczności wykluczenia z diety produktów o wysokiej wartości witamin, zaleca się stosowanie złożonych preparatów witaminowych.

Organizacja hipoalergicznej diety u dzieci w pierwszym roku życia ma pewne specyficzne cechy. W tym wieku najlepiej karmi piersią, więc matka musi stosować dietę hipoalergiczną. Jeśli dziecko karmi się sztucznie, pierwszeństwo powinny mieć mieszanki na bazie mleka z hydrolizowanym białkiem mleka krowiego, które ma mniejszą antygenowość. W zakładce. 8 pokazuje zasady wyboru podstawowego produktu spożywczego dla dzieci pierwszego roku życia z alergią na białka mleka krowiego.

Wybór podstawowego produktu spożywczego dla dzieci pierwszego roku życia z alergią na białka mleka krowiego

Wraz z wprowadzeniem żywności uzupełniającej konieczne jest również ograniczenie używania białka mleka krowiego przez dziecko, dlatego najlepiej gotować owsiankę i inne potrawy z bulionem warzywnym. Aby wykluczyć rozwój uczulenia na zboża, konieczne jest nadanie dziecku różnych rodzajów zbóż. Szczególną ostrożność należy zachować wprowadzając soki do karmionego piersią dziecka. Należy pamiętać, że alergie u niemowląt są najczęściej spowodowane sokiem z marchwi, sokiem z jagód i owoców cytrusowych, a także olejem z ryb. Nawet najmniejsze objawy alergii po wprowadzeniu tych produktów powinny być sygnałem do całkowitego zaprzestania ich stosowania. Czas wprowadzenia pokarmów uzupełniających dla dzieci w pierwszym roku życia z alergiami pokarmowymi w porównaniu ze zdrowymi dziećmi podano w tabeli. 9

Czas wprowadzenia pokarmów uzupełniających dla dzieci pierwszego roku życia z alergiami pokarmowymi w porównaniu ze zdrowymi dziećmi

* W celu uniknięcia zaostrzenia skóry i żołądkowo-jelitowych objawów alergii, soki owocowe i puree ziemniaczane należy wprowadzić do diety dziecka, które cierpi na alergie pokarmowe nie wcześniej niż 5-6 miesięcy po wprowadzeniu przecieru zbożowego i warzywnego. Puree dziecko musi być przygotowane pod względem indywidualnej tolerancji. Do tej gruszki najlepiej używać białych i czerwonych porzeczek, żółtych i czerwonych wiśni, żółtych śliwek lub soków i puree z wymienionych owoców i jagód. Należy pamiętać, że gotowanie i pieczenie owoców i jagód w pewnym stopniu poprawia ich tolerancję. W diecie dzieci z alergiami pokarmowymi nie zaleca się podawania jaj i ryb, a twaróg można stosować w diecie tylko bez alergii na białko mleka krowiego.

Przepisując jedzenie i produkty uzupełniające, dzieci z alergiami pokarmowymi powinny kierować się następującymi zasadami:

1) jako pierwsza żywność uzupełniająca do wprowadzania soków i przecieru z jabłek i gruszek bez cukru;

2) wybierz produkty o stosunkowo niskiej aktywności alergennej;

3) uprzywilejowanie soków, zbóż, owoców, warzyw i mięsa w puszkach dla dzieci z wyspecjalizowanych produktów przemysłowych, ponieważ są one wytwarzane przy użyciu przyjaznych dla środowiska surowców przy użyciu nowoczesnych technologii. Produkty te mają gwarantowany skład, wysoką wartość biologiczną i odżywczą, zachowują wszystkie witaminy, są wygodne w użyciu, są reprezentowane przez szeroki zakres, co pozwala na zmianę diety dziecka. Wybierając mięso i warzywa w puszkach, należy dać pierwszeństwo tym produktom, które nie zawierają substancji ekstrakcyjnych, bulionów, przypraw i soli. Dozwolona jest tylko minimalna ilość skrobi;

4) stopniowo zwiększać objętość wprowadzonego produktu;

5) konsekwentnie uwzględniać w diecie dziecka pokarmy i potrawy; pierwszym jedzeniem może być monokomponent (czyli przygotowany z jednego rodzaju warzyw) puree ziemniaczane lub owsianka na wodzie;

6) przy wyborze żywności do pierwszego karmienia należy wziąć pod uwagę ogólny stan dziecka i stan funkcjonalny jego układu pokarmowego; jeśli dziecko ma tendencję do biegunki, jako pierwszy posiłek najlepiej podać mu owsiankę, a jeśli skłonność do zaparć to puree z warzyw.

W celu prawidłowej organizacji żywienia dziecka cierpiącego na alergie pokarmowe należy najpierw skręcić te produkty, które wywołują u niego reakcję, a następnie opracować dla niego indywidualną dietę, której podstawą powinna być niespecyficzna hipoalergiczna dieta. Produkty alergenne powinny być z niego wyłączone, pod warunkiem że składniki odżywcze spożywane przez dziecko są utrzymywane zgodnie z ustalonymi normami wieku i ich potrzebami fizjologicznymi. Taka dieta eliminacyjna jest zwykle przepisywana na okres od 3 do 6 miesięcy.

W okresie przestrzegania diety należy prowadzić dziennik żywieniowy lub poddać się badaniom lekarskim. Gdy objawy alergii stają się coraz mniej wyraźne lub całkowicie zanikają, dieta może być stopniowo zwiększana, unikając włączenia zidentyfikowanych przyczynowo istotnych alergennych pokarmów do diety dziecka, zastępując je pokarmami o podobnej wartości odżywczej, jeśli to możliwe, aby żywienie dziecka pozostało kompletne. wpłynęło na jego rozwój fizyczny. Po raz kolejny: każdy lekarz powinien być przepisany dziecku tylko przez lekarza, a podczas jego przestrzegania dziecko powinno być pod jego nadzorem.

Hipoalergiczna dieta podczas ciąży i karmienia piersią

Według wielu ekspertów alergia zaczyna się tworzyć u dziecka podczas jego pobytu w łonie matki. Jedną z jej przyczyn jest nietolerancja lub ukryte alergie pokarmowe u matki podczas ciąży i laktacji. Przejawia się nie tylko w typowych reakcjach alergicznych. Objawy utajonej alergii pokarmowej w czasie ciąży mogą również obejmować przyrost masy ciała, gestozę, nefropatię u kobiet w ciąży (obrzęk, podwyższone ciśnienie krwi, białkomocz) i cukrzycę ciążową. Dzieci takich matek są bardziej podatne na choroby alergiczne, okołoporodowe uszkodzenia układu nerwowego ze zwiększonym ciśnieniem wewnątrzczaszkowym, często chorują. Tak więc po urodzeniu problem się nie kończy: zostaje przeniesiony na dziecko.

Kobiety, które mają problemy wymienione powyżej w czasie ciąży, powinny stosować dietę hipoalergiczną, z wyjątkiem alergenów obowiązkowych: cytrusów, czekolady, jaj, orzechów, miodu itp. Aby zapobiec przyrostowi masy ciała, zaleca się stosowanie dni na czczo - jabłka, kefiru itp. Aby wyeliminować stan przedrzucawkowy, same ograniczenia pokarmowe nie wystarczą. Wymagane jest również leczenie farmakologiczne. Kobiety ciężarne z tych grup powinny zostać wyeliminowane z ich wędzonej diety, octu, marynat i pikantnych potraw. Są to jednak tylko ogólne wskazówki, które nie uwzględniają indywidualnej nietolerancji niektórych pokarmów, a reakcja alergiczna może wystąpić absolutnie na każdym produkcie, nawet na jabłkach i kefirach.

Te kobiety, które są narażone na wysokie ryzyko urodzenia dziecka z patologią alergiczną, muszą przejść specjalne testy, które określają obecność specyficznych dla alergenu pokarmów Ig G4 we krwi, które powstają w organizmie w reakcji na pokarm. Są one przenoszone do płodu przez łożysko i odgrywają dużą rolę w tworzeniu predyspozycji alergicznych dziecka. Gdy ilość przeciwciał przekracza pewien poziom, możemy mówić o nietolerancji na określony rodzaj żywności lub utajone alergie. Biorąc pod uwagę te indywidualne nieprawidłowości, kobietom w ciąży przepisuje się odpowiednią dietę eliminacyjną.

Kobiety z patologią alergiczną w rodzinie są narażone na większe ryzyko: ona sama, jej mąż lub starsze dzieci. Jeśli jeden z członków rodziny jest uczulony, ryzyko rozwoju patologii alergicznej u dziecka wynosi 20–40%, a jeśli oboje rodzice są uczuleni, ryzyko wzrasta do 70%.

Testy takie należy wykonywać u kobiet w ciąży ze stanem przedrzucawkowym, nadciśnieniem, cukrzycą gestotsionnym, a także nawracającymi chorobami układu moczowego (przewlekłe zapalenie pęcherza i odmiedniczkowe zapalenie nerek). Zwykle, jeśli takie kobiety przechodzą odpowiednie badanie i stosują dietę eliminacyjną przepisaną dla nich w połączeniu z terapią przeciwwirusową i przeciw niedotlenieniu (jeśli to konieczne), pozbywają się powikłań podczas ciąży i rodzą zdrowe dzieci.

Podczas karmienia piersią zaleca się kobietom stosowanie hipoalergicznej diety, jeśli ich dzieci mają jakiekolwiek objawy reakcji alergicznych na jedzenie. Skład takiej diety podano w tabeli. 10

Hipoalergiczna dieta dla matek karmiących

Tabela 10 (ciąg dalszy)

Zaleca się wyłączenie tłustych i smażonych potraw z hipoalergicznej diety matki karmiącej. Objętość wypijanego płynu dziennie powinna wynosić co najmniej 1,5-2 litry. Najlepiej pić słabą zieloną herbatę bez dodatków aromatycznych, wodę mineralną bez gazu, sok jabłkowy bez cukru i konserwantów, rozcieńczoną na pół przegotowaną wodą (wskazane jest stosowanie soków specjalnie zaprojektowanych do żywności dla niemowląt), kompoty z suszonych owoców.

Zaleca się wytwarzanie klopsików, kotletów z mięsa, pieczenie w piekarniku, gotowanie lub parowanie. Zupy warzywne należy gotować w wodzie. Latem i jesienią do ich tankowania należy używać warzyw przyprawowych, a zimą i wiosną należy stosować tylko mrożone warzywa (cukinię, kalafior, brokuły, brukselkę, namoczone ziemniaki, fasolkę szparagową i groszek). Zboża (gryka, ryż, kukurydza, nieszkliwione płatki kukurydziane) są korzystnie moczone przez co najmniej 2 godziny.

Z fermentowanych produktów mlecznych zaleca się bifidok, acidophilus, niskotłuszczowy twaróg, bioyogurt bez dodatków, kozi ser niskotłuszczowy i inne nie pikantne niskotłuszczowe sery (do 17%), kefir 1% tłuszczu. Całkowita ilość fermentowanych produktów mlecznych spożywanych dziennie powinna wynosić 500 g. Zaleca się dodawanie mleka 0,5% tłuszczu tylko do herbaty.