Czego nie możesz jeść, gdy masz przeziębienie i kaszel

Niewielu ludzi wie o dietach na kaszel i przeziębienie. Niemniej jednak istnieje spora lista produktów, których stosowanie w zimnie jest niepożądane.

Tabu na obfite jedzenie

Wiadomo, że karmienie pacjenta jest takie samo jak karmienie chorobą. Ten wzór został zauważony nawet przez starożytnych uzdrowicieli, którzy zabraniali swoim pacjentom obfitego jedzenia. W przeciwnym razie cała energia będzie dalej trawiona, a nie będzie siły na walkę z chorobą. Więc pacjenci będą chorować dłużej, co zwiększa prawdopodobieństwo powikłań.

Oczywiście nie oznacza to, że musisz głodować z powodu przeziębienia i grypy. Wystarczy zredukować porcje i wstać ze stołu z uczuciem lekkości i odrobiny głodu.

Gorący napój

Z pewnością zaskoczymy wielu faktem, że gorące napoje podczas zimna są niepożądane! Tak, tak, to jest to. Wrząca woda działa drażniąco na błonę śluzową jamy ustnej i gardła i możesz poparzyć gardło. Początkowo może się wydawać, że z gorącej herbaty czujesz się lepiej, ale to tylko chwilowa ulga, po której następuje pogorszenie stanu.

Zaleca się picie dużej ilości płynów podczas przeziębienia i grypy. Pij ciepłe lub lekko gorące napoje - wygodne dla gardła i przełyku.

Cytryna i inne owoce cytrusowe

A oto kolejne „głośne” obalenie! Okazuje się, że jedzenie cytryn i innych owoców cytrusowych podczas przeziębienia i grypy jest niepożądane. Tak, zawierają dużą ilość witaminy C, ale owoce te zawierają również dużo kwasów, a wirusy i bakterie dobrze się czują w kwaśnym środowisku. Dlatego zaleca się picie mineralnej wody alkalicznej na przeziębienie.

Kochanie

Nie, nie bój się... Miód jest doskonałym lekarstwem na przeziębienia i kaszel. Zawiera wiele witamin i innych biologicznie aktywnych substancji, które pomagają wzmocnić organizm i przyspieszyć powrót do zdrowia. Istnieje jednak jeden ważny warunek: w żadnym wypadku nie należy umieszczać miodu w gorącej wodzie (herbata i inne napoje). Miód nie tylko zaczyna tracić wszystkie swoje korzystne właściwości, gdy wchodzi w kontakt z gorącym płynem, ale dodatkowo może tworzyć związki niebezpieczne dla zdrowia. Dlatego podczas picia jedz miód, a jeśli jest bardzo kandyzowany, nie topisz go w łaźni wodnej.

Słodycze

Dlaczego temperatura wzrasta podczas zimna? Czy robimy to dobrze, gdy obniżamy temperaturę - przeczytaj nasz artykuł.

Niestety w takich przysmakach nie ma nic pożytecznego. Dietetycy zalecają całkowite wykluczenie słodyczy z ich diety, zwłaszcza w przypadku choroby. Faktem jest, że słodycze są dietą wysokokaloryczną, która ma pewien ciężar na ciele. Ale oprócz tego słodycze hamują również działanie układu odpornościowego. Na przykład amerykańscy naukowcy wykazali, że nadmierne spożycie cukru zmniejsza funkcjonalność białych krwinek - komórek odpornościowych, które chronią nasz organizm przed patogenami chorobotwórczymi i wszelkimi obcymi czynnikami.

Ponadto podczas spożywania słodyczy cukier częściowo osiada na ścianach gardła i jamy ustnej, co przyczynia się jedynie do rozmnażania bakterii chorobotwórczych, wzmacniając procesy zapalne w części ustnej gardła.

Jeśli nie możesz żyć bez słodyczy, to preferuj naturalne słodycze: suszone owoce, jagody, napoje owocowe i soki (bez dodawania cukru). Jednak tutaj musimy przestrzegać „złotego środka”. Nadmierne spożycie tych produktów szkodzi również organizmowi.

Kawa i alkohol

Podczas choroby należy wykluczyć kawę i alkohol, ponieważ przyczyniają się one do odwodnienia, co jest niedopuszczalne w przypadku ostrych zakażeń wirusowych układu oddechowego. Nawet niewielka ilość alkoholu podczas choroby nie jest zalecana.

Co nasila kaszel?

Podczas kaszlu lekarze zalecają powstrzymanie się od jedzenia gruboziarnistych płatków, krakersów (tostów), twardego mięsa, a także produktów z kruchego ciasta, proszku i kakao w proszku.

Twarde jedzenie i krakersy podrażniają błonę śluzową jamy ustnej i gardła, a nawet mogą pozostawić małe zadrapania, które tylko pogarszają stan pacjenta. A kakao w proszku, proszek i drobne okruchy mogą wywołać atak silnego kaszlu. Dlatego lepiej jest powstrzymać się od takiej żywności.

Kawa z zimnem

Oficjalna medycyna zaleca powstrzymywanie się od kawy podczas przeziębienia. Mówią, że leczenie nie ma sensu z napoju, a obciążenie serca, które jest już zmuszone do pracy w trybie rozszerzonym, jest ogromne.

Ponadto kawa może wywoływać reakcje alergiczne, a nawet jeśli wcześniej jej nie doświadczyłeś, osłabiona odpornością na zimno „daje dobre” różnego rodzaju wysypki i łzawienie. Alergia podczas przeziębienia jest niezauważona, maskowana jako ORZ - to jest problem. Katar, trudności w oddychaniu, zaczerwienienie powiek są podobnymi objawami jak bliźniaki.

Po prostu kawa i zimna kawa

A jednak nie spiesz się, aby kategorycznie odrzucić filiżankę aromatyzowanego napoju przy pierwszej manifestacji przeziębienia. Jeśli masz wszystko w porządku z układem sercowo-naczyniowym i jesteś pewien, że nie będziesz w stanie pokonać alergii, zaparz kawę dla siebie. Ale nie tak, jak zwykle pijesz rano, a zwłaszcza - zimno.

Z pewnością cywilizowany współczesny człowiek nie może zaprzeczyć wielowiekowej mądrości i tradycjom, zwłaszcza wschodnim. Należą do nich aromaterapia. Ale sam zapach kawy nie wystarczy, aby zniszczyć patogeny. Musisz mieszać i jeść.

Kawa + kardamon. Pachnący kardamon jest uważany za jeden z podstawowych składników stosowanych w mieszankach na kaszel. Kardamon jest w stanie znormalizować wewnętrzną równowagę ciała i wzmocnić serce.

Kawa + cynamon. Słaba kawa z cynamonem może być przydatna we wczesnych stadiach choroby i jako napój regenerujący po obniżeniu ciepła i ogólnym osłabieniu organizmu.

Kawa + Badian. Anyż gwiazdkowaty lub anyż gwiazdkowaty jest składnikiem medycznych mieszanek na kaszel. Doskonale pomaga przy przeziębieniach, jeśli jest stosowany z kawą: nie tylko łagodzi pobudzony kaszel, ale także przywraca brakujący głos, ułatwia oddychanie, eliminuje świszczący oddech.

Na ból gardła

Jeśli pierwszym objawem choroby jest dyskomfort w gardle: mrowienie, ból, zrób filiżankę kawy przy użyciu tego przepisu:
napełniaj kawę bardzo zimną wodą, dodawaj cukier, ile chcesz, i doprowadz do pierwszej fazy wrzenia (kiedy piana zaczyna się podnosić), stale mieszając kawę w Turek.

Pozwól, aby napój stał przez chwilę (dosłownie 5 minut), a następnie dodaj do niego szczyptę soli, szczyptę czerwonej papryki i pół łyżeczki masła - i przywróć ją do pierwszego etapu wrzenia.

Weź nie później niż 5 godzin przed snem.

Czy można pić kawę podczas grypy?

Często piję kawę. A także z grypą. Nie sądzę, aby kawa przyczyniła się do choroby.

Najważniejsze jest, aby nie pić zbyt gorącej kawy. W końcu, jeśli gardło jest podrażnione, wtedy kawa może spalić je rogowo i nic poza dyskomfortem nie przyniesie. W kawie można także wykończyć miód zamiast cukru. Zwykle z grypą i przeziębieniem, gdy temperatura jest wysoka, piję Panadol. I tak, piję tylko kawę, ponieważ kofeina wzmacnia działanie paracetamolu.

Ale nie powinieneś pić tylko kawy w przypadku choroby. Nie zapomnij o herbacie z cytryną lub zwykłą wodą, aby nie było odwodnienia. Tak, a kawa ma działanie moczopędne, a pacjent powinien leżeć cicho i nie biegać ciągle do toalety.

Czy można pić kawę z zimnem?

Większość lekarzy nie zaleca swoim pacjentom picia kawy podczas przeziębienia. Z reguły ta rada jest motywowana faktem, że obciążenie serca wzrasta, a nadal nie ma efektu terapeutycznego. Jednak wielu nadal dba o pytanie: czy można pić kawę z zimnem? - w końcu są przyzwyczajeni do tego, że zaczynają rano.

Czy to możliwe, czy nie?

Wielu pyta lekarza: „Jeśli piję kawę każdego dnia, czy powinienem ją zrezygnować na czas zimna?” Lekarze zabraniają stosowania pachnącego dopingu w okresie przeziębienia, kierując się względami możliwych konsekwencji:

• Tachykardia.
• Odwodnienie ciała.
• Rozwój reakcji alergicznych przebranych za objawy zimna.

Poza tym po wypiciu napoju występuje wigor, podczas gdy zimnej osobie zaleca się spanie i kładzenie się więcej.

Ostatnio jednak naukowcy coraz chętniej odpowiadają na pytanie, czy można pić kawę, jeśli ma się zimno, pozytywnie. Ożywczy napój może być nawet przydatny w małych ilościach, ponieważ zawiera substancje biologicznie czynne, które mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Jeśli pijesz jedną porcję kawy z zimnem dziennie, możesz uzyskać niezbędny zastrzyk energii. Ponadto napój:

• Zwiększ żywotność, wydajność.
• Pozwala lepiej skoncentrować się na zadaniach.

Ta właściwość kawy będzie przydatna dla tych, którzy mieli kłopoty z przeziębieniem, ale nie mogli zrobić sobie przerwy w pracy, skorzystać ze zwolnienia lekarskiego i musieli zmarznąć na nogach.

Pozytywnym punktem picia kawy z SARS jest także jej działanie moczopędne.

Jeśli zimna osoba bierze niewielką ilość orzeźwiającego napoju, to z powodu działania moczopędnego toksyczne produkty odpadowe patogennej mikroflory będą szybciej wydalane z organizmu. Oznacza to, że możesz nieco przyspieszyć odzyskiwanie.

Nie należy pić kawy, jeśli jeden z objawów obecnego przeziębienia jest gorączką. Układ odpornościowy walczy z patogenem, którego oznaką jest stan gorączkowy. Serce działa w tym okresie w dość intensywnym trybie, więc nie powinieneś dawać mu dodatkowego obciążenia.

Przydatne przepisy

Jeśli nie chcesz zrezygnować z nawyku picia kawy w czasie przeziębienia, powinieneś nieznacznie dostosować przepis, dodając składniki pachnące ziarna, które zwiększają korzyści. W żadnym wypadku nie należy używać rozpuszczalnych substytutów kawy: nie ma z nich korzyści. Kawa musi być świeżo zmielona, ​​ponieważ w tym przypadku zachowuje biologicznie aktywne związki.

Aby orzeźwiający napój był smaczny i zdrowy, musisz go gotować i smakować przyprawami. Zaleca się dodanie podczas leczenia zimnej choroby:

Kawa z plasterkiem cytryny i herbaty fałszywego miodu pomoże oczyścić oskrzela, usunąć obrzęk z nosogardzieli i zmniejszyć katar. Produkt pszczeli ma wyraźne działanie immunostymulujące i antybakteryjne. Lemon zawiera dawki szokowe kwasu askorbinowego, co sprawia, że ​​jest niezbędny w leczeniu przeziębienia.

Do schłodzonego, niezbyt gorącego napoju należy dodać cytrynę i miód, w przeciwnym razie stracą większość korzystnych właściwości.

Kawę z niewielką ilością cynamonu można wypić przy pierwszych objawach przeziębienia, gdy gardło zacznie mrugać, a stan zdrowia nieco się pogorszy. Przyprawa może również pomóc w końcowej fazie choroby - zaleca się dodanie go do napoju smakowego, aby wcześniej przywrócić siłę.

Kardamon jest składnikiem wielu leków przeciwzmarszczkowych. Ta przyprawa pomoże poradzić sobie z wyczerpującym kaszlem, poprawić witalność. Ponadto kardamon ma korzystny wpływ na mięsień sercowy.

Aby poprawić wypływ plwociny, w celu złagodzenia kaszlu, w celu usunięcia chrypki i świszczącego głosu, pomoże taki składnik jak anyż. Na bazie tej rośliny powstaje wiele mieszanek przeciwkaszlowych, więc jeśli wypijesz poranną kawę, dodając do niej tę przyprawę, znacznie złagodzisz objawy przeziębienia.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia aromatycznego napoju przez jedzenie słodyczy, powinieneś zatrzymać ten nawyk na czas zimna. Ciasta, ciasta, a nawet bułki są bardzo bogate w kalorie, co oznacza, że ​​większość układów ciała jest bardziej zestresowana. Ponadto słodycze znacznie hamują aktywność układu odpornościowego, a cukier może mieć dodatkowe działanie drażniące na gardło.

Ze względu na orzeźwiający efekt, nie musisz pić kawy, gdy masz zimno przed snem. Nie nadużywaj pachnącego napoju - wystarczy jedna lub dwie filiżanki dziennie podczas leczenia.

Dieta na grypę

Właściwa dieta bezpośrednio wpływa na stan zdrowia ludzkiego. Dieta na grypę z włączeniem przydatnych produktów łagodzi objawy i przyspiesza proces gojenia. Jaki rodzaj żywności powinien „odchudzać”, przyjrzyjmy się temu zagadnieniu bardziej szczegółowo.

Produkty zdrowotne

Po zakażeniu grypą każdy z nas odczuwa objawy, które powodują nie tylko dyskomfort, ale bóle głowy, wysoką gorączkę, kaszel, bóle stawów, bóle mięśni itp. Powodem tego jest zatrucie organizmu rozpadem części komórek i wirusów. Objawy zewnętrzne są dowodem problemów wewnętrznych - obrzękiem, stanem zapalnym, przekrwieniem. Aby wyeliminować objawy i wytępić bakterie, konieczne jest kompleksowe leczenie.

Ważne: kategorycznie niedopuszczalne samoleczenie grypy. Aby wyjaśnić diagnozę, należy udać się do lekarza i zastosować odpowiednią terapię.

Aby wyeliminować chorobę, stosuje się objawową i etiotropową metodę leczenia. Wskazano leki przeciwwirusowe, immunomodulatory, immunostymulanty, leki przeciwgorączkowe, przeciwbólowe, przeciwhistaminowe i przeciwskurczowe. Aby stymulować odkrztuszanie i eliminować odruch kaszlu, przepisywane są środki mukolityczne i rozszerzające oskrzela w zależności od rodzaju kaszlu.

Ważne: aby obniżyć temperaturę do poziomu 38,5 nie jest zalecane. Temperatura wskazuje na walkę organizmu z wirusami.

Odżywianie na grypę i przeziębienie

Odpowiednie odżywianie jest ważne dla złagodzenia objawów i zminimalizowania zatrucia. Równowaga w pożywieniu pozwala zdrowym komórkom na wzrost, stymuluje ich regenerację, odżywia mięśnie i strukturę kości niezbędną ilością użytecznych pierwiastków śladowych, minerałów, wzmacnia ogólny stan organizmu za pomocą cennych witamin i enzymów. Zazwyczaj osoba powinna spożywać 2000 kK każdego dnia, a po 50 latach liczba ta powinna odpowiadać 1600, ponieważ procesy metaboliczne zmniejszają się z wiekiem. Ale jedno pozostaje najważniejsze - w każdym wieku osoba powinna otrzymywać przydatne witaminy, pierwiastki śladowe, minerały, aby utrzymać układ odpornościowy w dobrej kondycji, a zatem mieć ochronę przed wirusami i bakteriami. Szczególnie ważne jest zrównoważenie odżywiania z zimnem i temperaturą.

Dieta na grypę i przeziębienie

Wybierając produkty na półkach sklepowych, musisz dać pierwszeństwo tylko zdrowemu, przyczyniając się do oczyszczenia i leczenia. Aby uprościć procedurę, musisz polegać na zasadach, zgodnie z którymi nikt nie zgubi się w najbogatszym asortymencie supermarketów.

Co jeść na przeziębienia i grypę

Kashi. Ciało z powodu ataku wirusów poddawane jest wielkiemu stresowi, traci energię, dlatego konieczne jest spożywanie łatwo przyswajalnych węglowodanów: płatków owsianych, kaszy manny, miodu, owoców, soków.

Mięso i jajka. Aby zwalczyć patogeny, aktywność surowicy krwi jest niezbędna do ochrony przed bakteriami, co jest niemożliwe przy braku białka, które stymuluje syntezę enzymów i przeciwciał w organizmie. W przypadku ARVI dzienna dawka białek powinna wynosić co najmniej gram na kilogram masy ciała pacjenta. Dlatego konieczne jest włączenie jaj kurzych, mięsa drobiowego, ryb w przypadku przeziębienia i grypy.

W tym przypadku konieczne jest częstsze picie bulionu z kurczaka, w którym jest masa aminokwasów niezbędnych dla słabego organizmu w przypadkach grypy, które stymulują wydalanie śluzu, wzrost lepkości plwociny i kaszel.

Kefir na przeziębienie i grypę. Unikalny produkt naturalny „działa” w naszym ciele w różnych kierunkach:

• redukuje ciepło;
• przyczynia się do trawienia żywności, oszczędzając w ten sposób zużycie energii;
• Tworzy w przewodzie pokarmowym optymalnie niszczące środowisko do infekcji i stymuluje usuwanie produktów rozpadu bakterii i martwych komórek.
• posiada wysoką wartość odżywczą, zawiera mikroelementy, witaminy, enzymy i minerały, pozwala szybko uzyskać wystarczającą ilość dla słabego pacjenta.

Czosnek, orzechy, brokuły, cebula, szpinak, brukselka. Każdy z powyższych rodzajów witamin zawiera glutation, silny przeciwutleniacz i środek immunostymulujący.

Kompleksy witaminowe. Tutaj musisz skupić się na kompozycjach wzmacniających układ odpornościowy.

• Pierwsze miejsce zajmuje w tym sensie witamina C - kwas askorbinowy. Aktywuje makrofagi, ma doskonałe właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, bakteriobójcze i rozszerzające oskrzela. W takich produktach jak czarna porzeczka, kapusta kiszona, dzika róża, dawka jest kilkakrotnie wyższa niż dzienna.
• Ryboflawina - witamina B2 bierze aktywny udział w oddychaniu tkanek, poprawia funkcje odporności komórek, jest wskazana w przeziębieniach i przeziębieniach. Zawarte w surowych jajach, twarogu, mokrych drożdżach, orzechach, migdałach.
• Pirydoksyna - witamina B6 - aktywuje metabolizm białek, zwiększając tym samym odporność. Dostarczany jest do ciała przez mięso, rośliny strączkowe, pszenicę, ryż, grykę, ziemniaki i podroby.
• Witamina D aktywuje siły odpornościowe organizmu, znajdujące się w wątrobie rybnej, owocach morza, jajach, śmietanie.

Co jeść z grypą, aby złagodzić objawy przeziębienia

Jednym z głównych składników żywienia w celu wzmocnienia sił odpornościowych jest cynk. Zdaniem naukowców stałe spożycie ziaren pszenicy (kiełkującej), wołowiny, wątroby wieprzowej, orzechów, nasion słonecznika i lnu pomaga zmniejszyć długoterminowe objawy choroby.

Czy mogę pić kawę z grypą

Lekarze wątpliwie odnoszą się do konsumpcji kawy na przeziębienie. Tłumaczą to faktem, że napój nie przynosi korzyści, ale istnieje ryzyko pogorszenia stanu naczyń i serca. Obawiają się także rozwoju objawów alergicznych z powodu osłabionego układu odpornościowego pacjenta. Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie swojego poranka lub dnia bez kubka smakowego napoju i nie mają reakcji w postaci swędzenia, kichania, obrzęku, można zrobić wyjątek. Najważniejsze jest połączenie kawy ze zdrowymi przyprawami, które stymulują układ odpornościowy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.

Kawa na przeziębienie i grypa

• Z kardamonem - substancja wzmacnia mięsień sercowy, ma właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i przeciwskurczowe.
• Z cynamonem - doskonale radzi sobie z głównymi objawami grypy, obniża temperaturę, eliminuje ogólne osłabienie, napój jest przydatny w przeziębieniach i grypie. Kawa powinna być słaba.
• Z badiyan (anyżem) - eliminuje suchy, nieproduktywny kaszel, aktywuje więzadła, łagodzi kanały oddechowe przed obrzękiem i śluzem.

Co pić na przeziębienia i grypę

Głównym napojem każdej osoby na Ziemi jest woda. Bez niej nie byłoby szans na istnienie całego życia. Pacjent z ostrymi infekcjami wirusowymi układu oddechowego jest po prostu konieczny, stymuluje pocenie się, jest środkiem moczopędnym i nawilżającym, ułatwiając w ten sposób suche oddychanie, śluz jest usuwany z płuc, oskrzeli, ciało jest oczyszczane z toksyn powstałych w wyniku rozpadu niektórych komórek i wirusów.

Co pić podczas grypy

Przede wszystkim oprzyj się na wodzie. Objętość - co najmniej 2 litry dziennie. w przypadku choroby wskazane jest picie ciepłe lub w temperaturze pokojowej.

• Ciepłe mleko należy pić z grypą bez przeciwwskazań. Napój to magazyn witamin, mikroelementów, minerałów. Ma właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze, rozszerzające oskrzela. Zastosuj, aby ułatwić oddychanie pacjenta, stymulację odkrztuszania.
• Herbaty ziołowe - limonka, rumianek, podbiał, dzika róża, nagietek i inne rośliny są w stanie przywrócić organizm w ciągu kilku dni. Zawierają wszystkie witaminy A, B, C, D, E, PP, K itp. Ponadto dawka pierwiastków śladowych, minerałów, przeciwutleniaczy, środków przeciwbólowych, enzymów wzmacniających siły odpornościowe czasami przekracza dawkę dzienną. Zioła podczas grypy zmniejszają ciepło, stymulują pocenie się, eliminują toksyny i żużle, aktywują metabolizm i procesy metaboliczne.
• Zwykła herbata - można ją pić z cytryną, maliną, limonką, imbirem i innymi dobroczynnymi środkami, co ułatwia pacjentowi nawet najbardziej złożone objawy. Drogi oddechowe są usuwane, plwocina jest wydalana, oskrzela są rozszerzane, kanał nosowy jest usuwany, bakterie i wirusy są niszczone.

Czego nie możesz jeść z grypą i przeziębieniem

Nie tylko w przypadku grypy, ale także normalnego stanu nie można nadużywać produktów, które powodują niebezpieczne procesy w organizmie. Pacjent musi dbać o swoją siłę, oszczędzać energię i wzmacniać układ odpornościowy.

Czego nie jeść z grypą:

• Wędzone produkty - zawierają dużo substancji rakotwórczych, które stymulują rozwój nie tylko zapalnych, ale także autoimmunologicznych procesów onkologicznych.
• Tłuszcz - hamuje przewód pokarmowy, wątrobę - główny filtr ciała. We krwi i gromadzeniu się toksyn z rozkładu wirusów i części komórek łączą je wolne rodniki, ciężkie tłuszcze. Wątroba nie ma czasu na przetwarzanie żużli, zmniejsza się poziom układu odpornościowego, choroba jest nasilana przez dodanie infekcji bakteryjnych.
• Sól - sól powoduje obrzęk, co jest szkodliwe dla pacjenta, który po zakażeniu cierpi na obrzęk narządów oddechowych. Konieczne jest jeszcze lepsze ograniczenie spożycia sodu, aby zrezygnować ze słonych potraw.

Nie jedz także przeziębienia i grypy, słodyczy, ciastek, konserwantów. Kashi, buliony, lekkie zupy gotować bez zazharki z dodatkiem olejów roślinnych.

Ważne: z uwagi na fakt, że kiedy błona śluzowa jest dotknięta, pojawia się ból, łaskotanie, absolutnie niemożliwe jest spożywanie potraw z rumianą, twardą skórką, nasionami, krakersami itp.

Co można przyjmować z grypą

Odżywianie - jeden z warunków przyspieszenia powrotu do zdrowia. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie podjąć odpowiednie leczenie zgodnie z zaleceniami lekarza, w tym:

• przyjmowanie leków przeciwwirusowych - Kagocel, Amantadin, Remantadin, Viferon, Kipferon, Tami-Flu itp.;
• leki rozszerzające oskrzela - Bronholitin, Lasolvan, Bronchosan;
• leki przeciwskurczowe - Spazmalgon, Spazgan;
• leki przeciwhistaminowe - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
• leki przeciwbólowe - Analgin, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.

Lista zawiera leki przeciwzapalne, bakteriobójcze i immunomodulujące, które są wysoce skuteczne w chorobach ARVI.

Zdrowe odżywianie jako nawyk

Ciężki stan grypy zmusza każdego z nas do zastosowania środków, które łagodzą objawy. Ale o wiele łatwiej jest regularnie jeść tylko zdrową żywność, eliminować alkohol, co będzie doskonałą prewencją wirusowych chorób układu oddechowego.

Jeśli uzupełnisz właściwą dietę aktywnym stylem życia, pływaniem, bieganiem, chodzeniem i chodzeniem na świeżym powietrzu - odpowiedź na wirusy będzie jednoznaczna. Patogeny nie będą miały szansy na ograniczenie silnej odporności i doskonałego zdrowia.

Czy mogę pić kawę, kiedy jest zimno?

Zawiera dietę na przeziębienia

Zazwyczaj dorosły cierpi na chorobę bardziej stabilnie niż dziecko, ponieważ często musi odwiedzić miejsce pracy i prowadzić normalne życie, pomimo złego stanu zdrowia. Eksperci twierdzą, że takie podejście do leczenia jest nieprawidłowe, ponieważ przy aktywnym ruchu osłabione ciało wydaje jeszcze więcej siły życiowej, a wirusy szybciej rozprzestrzeniają się na komórki. Dlatego odpoczynek w łóżku i prawidłowe odżywianie podczas przeziębienia są najważniejszymi środkami nielekowymi dla tej choroby. Zorganizowanie specjalnej diety dla chorego pomoże „skoncentrować się” na walce z infekcją i szybszym powrocie do zdrowia.

Istnieje kilka zasad, które lepiej zastosować przy sporządzaniu menu dla pacjenta z ostrymi infekcjami dróg oddechowych:

• Musisz jeść często, w małych porcjach. Idealną opcją jest jedzenie 5 razy dziennie, podczas gdy porcja dla osoby dorosłej nie przekracza objętości szklanki 200-250 ml. Często apetyt na zimno jest znacznie zmniejszony. W tym przypadku nie warto zmusić żywności do „użycia siły”, lepiej jest zaoferować pacjentowi lekkie, płynne lub półpłynne jedzenie, na przykład szklankę kissel, rosół, kefir.
• Solidne, twarde, szorstkie jedzenie jest przeciwwskazane dla osób z ARD. Ból gardła może negatywnie reagować na takie pożywienie, a jego strawność nie jest na wysokim poziomie. Cała żywność powinna być miękka, otulająca, śluzowa (jeśli to możliwe).
• Środki do gotowania - gotowanie, gotowanie na parze, duszenie. Smażenie i pieczenie w tej sytuacji w ogóle nie zadziała, podobnie jak spożywanie słonych, kwaśnych, pikantnych, wędzonych i gorących potraw, jeszcze bardziej drażniących gardło, co nie przynosi korzyści chorym organizmom, poza tym może zwiększyć obrzęk tkanek.
• W diecie powinny przeważać zdrowe jedzenie, które jest bogate w cenne substancje - witaminy, minerały, przeciwutleniacze, aminokwasy itp. Wskazane jest również spożywanie większej ilości pokarmów z fitoncydami i kwasem askorbinowym - substancji, które zwiększą działanie leków i pomogą stać się zdrowszym szybciej.
• Nie jest konieczne odmawianie przeziębienia pokarmom białkowym, ponieważ przy braku białek, synteza przeciwciał, które są tak niezbędne dla organizmu, jest zakłócona, zmniejsza się bakteriobójcza zdolność surowicy krwi. Na kilogram masy ciała trzeba jeść 1 g białka dziennie, z czego ponad połowa musi być białkami zwierzęcymi. Kwaśne jedzenie, chude ryby i mięso, twaróg - dobre rozwiązanie do nasycania ciała białkami. Rosół z kurczaka ma również wiele zalet w postaci niezbędnych aminokwasów, a także doskonale rozcieńcza plwocinę, dlatego jest zawsze zalecany dla osób z przeziębieniem.
• Ilość tłuszczu w diecie powinna zostać zmniejszona, ponieważ ich trawienie pochłania dużo energii. W gotowych daniach można dodać trochę masła lub delektować się sałatkami z tłoczonym na zimno olejem roślinnym. We wszystkich innych naczyniach tłuszcze powinny być obecne w minimalnych ilościach.
• Węglowodany są potrzebne organizmowi, ale muszą być „poprawne”. Oznacza to, że lepiej jest odmówić słodkiemu ciastu, tłustym kremowym ciastkom, ale należy zwiększyć objętość warzyw, owoców, soków, galaretki, zaniedbując gruboziarniste jedzenie z dużą ilością błonnika.
• Sól stołowa w diecie jest ograniczona. Szybkość jego konsumpcji - do 8-10 g dziennie. Tylko przy silnym odwodnieniu i przedłużającej się gorączce wskaźnik wzrasta do 12-15 g.
• Nie można zapomnieć o organizacji schematu picia z zimnem. Jeśli nie ma przeciwwskazań do spożywania dużych ilości płynów (choroba nerek, ciąża itp.), Lepiej jest przestawić się na tryb picia do 2,5–3 litrów napojów dziennie - często po 100–200 ml każdy. To szybko zmniejszy zatrucie i pomoże poradzić sobie z infekcją. Najlepiej pić wodę zwykłą lub mineralną, naturalne niekwasowe i niezbyt słodkie soki, herbaty ziołowe. Napoje o działaniu moczopędnym należy odrzucić, aby nie wypłukać minerałów z organizmu i nie wywoływać odwodnienia, co przy wzmożonym poceniu się jest całkiem możliwe.

Obejrzyj film o tym, jak jeść podczas przeziębienia i grypy

Dozwolona dieta podczas choroby

Dieta dla ostrych zakażeń układu oddechowego powinna być zrównoważona. Jeśli pacjent nie jest w stanie wystarczająco wzbogacić swojej diety w witaminy i minerały, należy je traktować jako suplementy. Główne substancje, których organizm bardzo potrzebuje w trudnym okresie, są następujące:

• kwas foliowy;
• cynk;
• miedź;
• witamina C;
• karoten;
• witaminy B6, B2, B1;
• witamina E.

Idealnym sposobem wzbogacenia diety w te pierwiastki jest spożywanie większej ilości świeżych warzyw i owoców. Melony i szpinak są bogate w kwas askorbinowy, beta-karoten. Witamina E występuje w olejach roślinnych, olejach rybnych, orzechach, łososiu, nasionach. Również brokuły, buraki i marchew, morele, papryka, pomidory, dynie, zboża i wiele innych produktów pochodzenia roślinnego są dobrze dostosowane do pacjenta w okresie ostrych zakażeń wirusowych układu oddechowego. Są również źródłem cennych bioflawonoidów (kwercetyna, glutation), które działają jako przeciwutleniacze, a zatem pomagają odzyskać. Cynk jest również silnym przeciwutleniaczem w pokarmach dla zwierząt - w jajach, mięsie, owocach morza.

Podatność na przeziębienie i czas trwania choroby zmniejszą spożycie fermentowanych produktów mlecznych. Najbardziej przydatny jest jogurt naturalny, w jego braku odpowiednie są również kefir, bifilina, bifidok, ryazhenka, varenety itp. Pobudzają pracę odporności, głównie z powodu poprawy jelit i zwiększenia liczby korzystnych mikroorganizmów w przewodzie pokarmowym.

Pokarmy białkowe, które ciało pacjenta otrzymuje z produktów zwierzęcych - z mięsa i ryb. Ale musisz je wybrać i na zasadzie łatwej strawności, a także niskiej zawartości tłuszczu. Chude kurczaki, indyjskie, wołowe, białe odmiany ryb dobrze nadają się do karmienia osłabionej osoby. Uzupełnij organizm o białko i białka roślinne, które są w soi, grochu, fasoli, fasoli.

Naukowcy twierdzą, że istnieją również specjalne produkty „anty-zimne”, w których istnieje wiele fitoncydów i substancji biologicznie czynnych, które działają jako antyseptyki farmaceutyczne i antybiotyki.

Należą do nich czosnek, cebula i chrzan, a także czarna i czerwona papryka. Ponieważ pikantne potrawy mogą podrażniać gardło, lepiej połączyć te produkty z masłem lub miodem, co samo w sobie jest bardzo ważne dla ARD i spożywać z umiarem. Sprawdzają się również zimne napoje z imbirem, cynamonem, kardamonem, goździkami, naparem miętowym, sokiem z aloesu. Zobacz przepis na zimny napój imbirowy

Uzupełnij płyn: co musisz pić z zimnem?

W przypadku przeziębienia i grypy bardzo ważne jest przestrzeganie pewnego reżimu picia. Picie dużej ilości płynów podczas choroby jest tego warte z następujących powodów:

• w przypadku grypy i przeziębienia temperatura często wzrasta, a to z kolei przyczynia się do zwiększonej potliwości i dlatego powoduje odwodnienie. Brak płynu niekorzystnie wpływa na narządy wewnętrzne i hamuje regenerację;
• W ostrym okresie choroby wirusy i bakterie zaczynają się intensywnie mnożyć w organizmie, a produkty ich żywotnej aktywności powodują zatrucie, któremu towarzyszy ból głowy, dreszcze, osłabienie i osłabienie całego ciała. Większość toksyn jest wydalana przez nerki, dlatego konieczne jest stymulowanie pracy tych narządów poprzez picie większej ilości płynów;
• Zdrowe napoje to dobry sposób na szybkie i łatwe otrzymanie porcji witamin, której brakuje w osłabionym ciele. Płynne produkty natychmiast dostają się do żołądka i są dobrze wchłaniane, a wszystkie niezbędne substancje natychmiast dostają się do krwiobiegu.

Dieta na przeziębienia i infekcje dróg oddechowych polega na piciu 1,5-2 litrów płynu dziennie, ale nie każdy napój można wypić podczas choroby. Najtańszym napojem uzupełniającym zapasy wilgoci w organizmie jest wywar ziołowy. Pożądane jest, aby nie było cukru. Słodki składnik lepiej zastąpić miód. Nie zapominaj, że miód można umieścić tylko w ciepłym płynie, w przeciwnym razie nektar utraci właściwości lecznicze. Nawiasem mówiąc, zbyt gorący napój, który wielu błędnie uważa za przydatny w przypadku bólu gardła i dreszczy, w okresie grypy i przeziębienia jest ogólnie przeciwwskazany:

1. Po pierwsze, podrażnia już zapalną błonę śluzową krtani.
2. Po drugie, może jeszcze bardziej zwiększyć temperaturę.

Dlatego każdy napój podczas chorób układu oddechowego może być spożywany tylko w cieple. Do napoju można również dodać cytrynę, imbir i różne zioła o działaniu przeciwzapalnym i immunomodulującym.

Ponadto lekarze zalecają picie wody mineralnej o składzie zasadowym (na przykład Borjomi). Ten napój jest znany z tego, że jest w stanie „wypłukać” bakterie, które się w nim zatrzymały.

Ponadto woda mineralna doskonale gasi pragnienie, dobrze wypełnia równowagę wodną i ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy.

W przypadku chorób nieżytowych zaleca się stosowanie niesłodzonych napojów owocowych jagodowych, na przykład żurawiny i ekstraktów ziołowych z wywarów z rumianku, lipy, mięty i warzyw. Najskuteczniejszy wywar do leczenia przeziębienia jest uznawany za środek na bazie dzikiej róży - zawiera ogromną ilość kwasu askorbinowego, znanego z właściwości tonizujących i antyoksydacyjnych.

Produkty, które mogą i powinny być spożywane w okresie choroby

Odżywianie w przypadku grypy i chorób nieżytowych pociąga za sobą jedną ważną zasadę: chory organizm powinien być „rozładowywany” tak bardzo, jak to możliwe, aby cała energia nie mogła strawić pokarmu, ale walczyć z chorobą. Z tego powodu żywność na przeziębienie powinna być lekka, ale zrównoważona, tak aby nie brakowało wartościowych mikroskładników odżywczych - jest całkowicie bezużyteczna dla osłabionej odporności.

Więc jakie pokarmy jeść na zimno?

1. Warzywa i owoce - prawdziwy magazyn witamin. Możesz je jeść zarówno świeże, jak i gotowane lub pieczone. Ale w okresie, gdy organizm zmaga się z gorączką, lepiej jest preferować warzywa i owoce przetworzone termicznie: zmniejszy to ilość błonnika i zmniejszy obciążenie narządów trawiennych. Szczególnie przydatne są te naturalne dary, które mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy. Są to marchew, dynia, fasola, buraki, szparagi, czosnek, cebula, brokuły, szpinak, pomidory, ogórki, owoce cytrusowe, jabłka, melony i arbuzy, brzoskwinie. Ale lekarze nie zalecają nadużywania ziemniaków: ta roślina korzeniowa zawiera dużo skrobi, a skrobia jest znana z tego, że jest w stanie zagęścić plwocinę i śluz, tym samym spowalniając eliminację kaszlu i nieżytu nosa.
2. Żywność zawierająca białka roślinne. Odżywianie białek podczas przeziębienia jest niezwykle ważne dla organizmu ludzkiego, ponieważ białko jest bardzo ważne dla pracy białych krwinek - czerwonych krwinek zwalczających bakterie i wirusy. W trakcie badań udowodniono, że osoba, która zjadła posiłek białkowy, odzyskała znacznie szybciej niż osoba, która zaniedbała taką żywność. Z niewątpliwym sukcesem będzie leczony, gdy ciało nasycone jest białkiem roślinnym - przy użyciu ciecierzycy, soczewicy, czerwonej fasoli, otrębów owsianych i orzechów. Jeśli chodzi o ostatni punkt, lekarze zauważają: orzechy można jeść w okresie zimnym, ale w ograniczonych ilościach, ponieważ są to pokarmy wysokokaloryczne.
3. Kashi. Potrzebne jest jedzenie posiłków ze zbóż, aby nasycić ciało łatwo przyswajalnymi węglowodanami. Pozwoli ci to szybko uzyskać niezbędną energię i osiągnąć uczucie pełności bez przejadania się. Szczególnie polecane podczas rozwoju przeziębienia lub infekcji dróg oddechowych są płatki owsiane, ryż i kasza gryczana. Ten ostatni, przy okazji, jest kolejnym źródłem białka.
4. Przydatne przyprawy. Chodzi o kolendrę, cynamon i imbir. Zjedz je dużo nie działa, ale nie jest to konieczne. Produkty te są najczęściej stosowane w składzie napojów jako smaczny suplement leczniczy. Takie przyprawy skutecznie zwalczają objawy przeziębienia - gorączkę, katar, kaszel i ból gardła.

W przypadku przeziębienia należy jeść frakcjonalnie - 4-5 razy dziennie w małych porcjach. Niewielkie ilości pożywienia są łatwiej trawione, a dzięki krótkim przerwom nie odczuwa się głodu.

6 pokarmów, których nie należy jeść codziennie

9 sposobów wykorzystania resztek świeżych zieleni

Pytanie-odpowiedź: jak ugotować idealne ciasto

Zjedz i schudnij: 10 naczyń, które nie zaszkodzą sylwetce

Ile owoców musisz jeść codziennie? Porady + 5 wspaniałych przepisów

Tabu na obfite jedzenie

Wiadomo, że karmienie pacjenta jest takie samo jak karmienie chorobą. Ten wzór został zauważony nawet przez starożytnych uzdrowicieli, którzy zabraniali swoim pacjentom obfitego jedzenia. W przeciwnym razie cała energia będzie dalej trawiona, a nie będzie siły na walkę z chorobą. Więc pacjenci będą chorować dłużej, co zwiększa prawdopodobieństwo powikłań.

Oczywiście nie oznacza to, że musisz głodować z powodu przeziębienia i grypy. Wystarczy zredukować porcje i wstać ze stołu z uczuciem lekkości i odrobiny głodu.

Gorący napój

Z pewnością zaskoczymy wielu faktem, że gorące napoje podczas zimna są niepożądane! Tak, tak, to jest to. Wrząca woda działa drażniąco na błonę śluzową jamy ustnej i gardła i możesz poparzyć gardło. Początkowo może się wydawać, że z gorącej herbaty czujesz się lepiej, ale to tylko chwilowa ulga, po której następuje pogorszenie stanu.

Zaleca się picie dużej ilości płynów podczas przeziębienia i grypy. Pij ciepłe lub lekko gorące napoje - wygodne dla gardła i przełyku.

Cytryna i inne owoce cytrusowe

A oto kolejne „głośne” obalenie! Okazuje się, że jedzenie cytryn i innych owoców cytrusowych podczas przeziębienia i grypy jest niepożądane. Tak, zawierają dużą ilość witaminy C, ale owoce te zawierają również dużo kwasów, a wirusy i bakterie dobrze się czują w kwaśnym środowisku. Dlatego zaleca się picie mineralnej wody alkalicznej na przeziębienie.

Nie, nie bój się... Miód jest doskonałym lekarstwem na przeziębienia i kaszel. Zawiera wiele witamin i innych biologicznie aktywnych substancji, które pomagają wzmocnić organizm i przyspieszyć powrót do zdrowia. Istnieje jednak jeden ważny warunek: w żadnym wypadku nie należy umieszczać miodu w gorącej wodzie (herbata i inne napoje). Miód nie tylko zaczyna tracić wszystkie swoje korzystne właściwości, gdy wchodzi w kontakt z gorącym płynem, ale dodatkowo może tworzyć związki niebezpieczne dla zdrowia. Dlatego podczas picia jedz miód, a jeśli jest bardzo kandyzowany, nie topisz go w łaźni wodnej.

Słodycze

Niestety w takich przysmakach nie ma nic pożytecznego. Dietetycy zalecają całkowite wykluczenie słodyczy z ich diety, zwłaszcza w przypadku choroby. Faktem jest, że słodycze są dietą wysokokaloryczną, która ma pewien ciężar na ciele. Ale oprócz tego słodycze hamują również działanie układu odpornościowego. Na przykład amerykańscy naukowcy wykazali, że nadmierne spożycie cukru zmniejsza funkcjonalność białych krwinek - komórek odpornościowych, które chronią nasz organizm przed patogenami chorobotwórczymi i wszelkimi obcymi czynnikami.

Zimno i temperatura

Ponadto podczas spożywania słodyczy cukier częściowo osiada na ścianach gardła i jamy ustnej, co przyczynia się jedynie do rozmnażania bakterii chorobotwórczych, wzmacniając procesy zapalne w części ustnej gardła.

Jeśli nie możesz żyć bez słodyczy, to preferuj naturalne słodycze: suszone owoce, jagody, napoje owocowe i soki (bez dodawania cukru). Jednak tutaj musimy przestrzegać „złotego środka”. Nadmierne spożycie tych produktów szkodzi również organizmowi.

Kawa i alkohol

Podczas choroby należy wykluczyć kawę i alkohol, ponieważ przyczyniają się one do odwodnienia, co jest niedopuszczalne w przypadku ostrych zakażeń wirusowych układu oddechowego. Nawet niewielka ilość alkoholu podczas choroby nie jest zalecana.

Po prostu kawa i zimna kawa

A jednak nie spiesz się, aby kategorycznie odrzucić filiżankę aromatyzowanego napoju przy pierwszej manifestacji przeziębienia. Jeśli masz wszystko w porządku z układem sercowo-naczyniowym i jesteś pewien, że nie będziesz w stanie pokonać alergii, zaparz kawę dla siebie. Ale nie tak, jak zwykle pijesz rano, a zwłaszcza - zimno.

Z pewnością cywilizowany współczesny człowiek nie może zaprzeczyć wielowiekowej mądrości i tradycjom, zwłaszcza wschodnim. Należą do nich aromaterapia. Ale sam zapach kawy nie wystarczy, aby zniszczyć patogeny. Musisz mieszać i jeść.

Kawa + kardamon. Pachnący kardamon jest uważany za jeden z podstawowych składników stosowanych w mieszankach na kaszel. Kardamon jest w stanie znormalizować wewnętrzną równowagę ciała i wzmocnić serce.

Kawa + cynamon. Słaba kawa z cynamonem może być przydatna we wczesnych stadiach choroby i jako napój regenerujący po obniżeniu ciepła i ogólnym osłabieniu organizmu.

Kawa + Badian. Anyż gwiazdkowaty lub anyż gwiazdkowaty jest składnikiem medycznych mieszanek na kaszel. Doskonale pomaga przy przeziębieniach, jeśli jest stosowany z kawą: nie tylko łagodzi pobudzony kaszel, ale także przywraca brakujący głos, ułatwia oddychanie, eliminuje świszczący oddech.

Czy mogę pić kawę z zimnem

Lekarze zazwyczaj zalecają wyłączenie kawy na okres choroby, ponieważ może to zwiększyć obciążenie serca, a tachykardia jest szkodliwa dla osłabionego ciała. Ponadto kofeina odwadnia organizm, więc istnieje ryzyko, że pacjent nie wypije wystarczającej ilości płynów, aw tym przypadku napój naprawdę boli. Innym powodem jest wzrost wigoru, aw warunkach zimnych pożądane jest więcej odpoczynku, snu itp. Łatwiej jest lekarzom zabraniać niż wyjaśniać zasady i nadzieję dla świadomości pacjenta.

Jednak nie tak dawno temu naukowcy uznali, że kawa na przeziębienie może być przydatna: zawiera wiele substancji biologicznie czynnych (kwas chlorogenowy i jego pochodne), które są środkami przeciwwirusowymi. Ponadto kofeina jest w pewien sposób moczopędna, co oznacza, że ​​jeśli pijesz dużo płynów oprócz niego, toksyny będą bardziej aktywnie wydalane z organizmu.

Jedna lub dwie filiżanki dziennie nie będą bolały, a nawet pomogą zwalczyć chorobę i poprawić ogólny ton ciała. Biorąc pod uwagę, że wielu ludzi cierpi na chorobę, praca, ulubiony napój zapewni witalność i pomoże skoncentrować się na ważnych sprawach i zadaniach.

Możesz pić kawę z zimnem tylko wtedy, gdy temperatura nie wzrośnie powyżej 37,5 - 38 stopni. W tym przypadku będzie to miało naprawdę negatywny wpływ na serce. Ale kiedy szczyt choroby mija, a temperatura spada, można ponownie zaparzyć filiżankę.

Jaką kawę można pić z zimnem?

Tylko świeżo zmielona i świeżo parzona kawa ma wszystkie korzystne właściwości, z których substancje aktywne nie uległy jeszcze erozji. Lepiej jest gotować raczej słabo, można dodawać różne przyprawy, a nawet zrobić specjalną „zimną” kawę.

• Kawa z cynamonem. Szczególnie przydatna, gdy trzeba się zregenerować po obniżeniu temperatury lub na początku choroby, gdy odczuwa się tylko ból i ból gardła.
• Kawa z kardamonem. Kardamon jest praktycznie wymaganym składnikiem większości mieszanek przeciw kaszlowi. Nie tylko pozytywnie wpływa na serce, ale także poprawia ton całego organizmu.
• Kawa z Tam. Badian, znany również jako anyż, jest znany wielu dzieciom, ponieważ jest zawarty w większości syropów na kaszel. Anis uspokaja kaszel, łagodzi chrypkę, a nawet jest w stanie odzyskać głos.
• Kawa z cytryną i miodem. Pomaga usunąć opuchliznę z twarzy, oczyścić drogi oddechowe, poprawić odporność. Napój powinien być słaby, a do ciepłego, a nie gorącego napoju dodaje się cytrynę i miód.

Rozpuszczalny napój kawowy jest szkodliwy, zwłaszcza dla chorego, osłabionego ciała. Porzuć go, nie przyniesie korzyści i może tylko wzmocnić objawy.

Przepis na zimną kawę

Czujesz, że zaczynasz chorować, zaczynasz boleć gardło, zaczyna się kaszel lub katar - podtrzymuj swoje ciało tym użytecznym napojem z dostępnych składników.

Wlać kawę do Turka (aby otrzymać słaby napój), zalać lodową wodą i podpalić. Musisz go usunąć, gdy czapka pianki dopiero się zaczyna formować. Dodaj sól i zmielony czerwony pieprz na czubek noża, a także 2-3 gramy masła. Powróć do ognia, przywróć wygląd pianki, wlej do filiżanki i pij małymi łykami.

Pamiętaj, że jest to napój na początku zimna, a jeśli stan zapalny w gardle jest poważny, lepiej wybrać nie taki „płonący” przepis. Bardziej ostrożny wieczorem napój „przeciw zimny” jest wyraźnie orzeźwiający i zaleca się pić go 5-6 godzin przed snem.

Energia, której potrzebuje ciało

Natura wirusa jest taka, że ​​będąc poza komórką, nie może żyć długo i wykazywać pewnego rodzaju niezależną aktywność. W jego mikroorganizmie nie ma procesów metabolicznych.

Ale gdy znajdzie się w komórce obcego ciała, wirus wydaje się budzić. Jego kwasy nukleinowe przejmują kontrolę nad centrami metabolicznymi zainfekowanego ciała komórki, po czym rozpoczyna się synteza nowych cząstek wirusa. Następnie łączy się je z dalszymi szkodami dla zdrowia. W rezultacie:

• Wiele zdrowych komórek umiera.
• Ciało pochłania produkty rozpadu.
• Intoksykacja rozpoczyna się od masy reakcji półkowych.

Być może początek wtórnej, czyli saprofitycznej infekcji, kiedy własna mikroflora człowieka staje się patogenna.

Tradycyjnie SARS (w tym grypa):

• zacznij nagle;
• mieć wysoką temperaturę;
• towarzyszą objawy zatrucia, w tym migrena i uczucie osłabienia;
• wpływać na narządy oddechowe.

Aby ostatecznie podbić ludzkie ciało, infekcja wirusowa musi pokonać następujące bariery:

• skóra;
• oddechowe błony śluzowe (w jamie ustnej i jamie nosowej);
• błony komórkowe;
• przewód pokarmowy.

Ale po tym, jak bariery zostaną „zajęte” przez wirusa, odporność musi zwalczyć chorobę. Jego głównym celem jest wyeliminowanie agenta obcego.

Składnikami układu odpornościowego - jego „cegiełki” - są białka, komórki, narządy i tkanki, między którymi musi występować dynamiczna i skutecznie dostarczona interakcja.

Mówimy o procesach metabolicznych, które w trakcie choroby mogą w ogóle nie przebiegać zgodnie z wymaganiami. W szczególności metabolizm SARS charakteryzuje się następującymi cechami:

• Rozpoczyna aktywne uwalnianie toksyn reprezentowanych przez produkty rozpadu struktur komórkowych, które zostały uszkodzone. W związku z tym wymagana jest ciecz, która wyprowadzi ich ciała i pomoże przyspieszyć procesy metaboliczne.
• Ciało wymaga więcej niż zwykłe ilości białek i lipidów. Dzięki proteinom otrzymuje aminokwasy potrzebne do syntezy endogennych białek. A lipidy są przede wszystkim energią i jej niezbędnymi rezerwami, pomagając przywrócić te komórki, które zostały uszkodzone przez infekcję.

Aby organizm mógł łatwo absorbować lipidy z białkami, wymaga energii, a także pewnych enzymów wytwarzanych przez przewód pokarmowy.

Dlatego tak ważna jest kwestia prawidłowego żywienia przy użyciu ARVI. Szczególnie konieczne jest uniknięcie spożycia trudnych do strawienia białek. Powinien być zastąpiony przez łatwo przyswajalne białka.

Dlaczego konieczne jest prawidłowe jedzenie z ARVI?

Ciało musi otrzymać pewną ilość energii, aby układ odpornościowy mógł pokonać chorobę.

Oczywiście, nawet jeśli dana osoba była w pełni karmiona przed chorobą, może mieć niezbędne zaopatrzenie w energię do walki z infekcją. W takich przypadkach dodatkowa energia z pożywieniem nie jest potrzebna (z wyjątkiem przypadków, gdy małe dzieci muszą być leczone, ponieważ ich zapasy szybko się kończą).

Pokarm dla pacjenta to przede wszystkim energia, dzięki której radzi sobie z chorobą

Gdy choroba się skończy, powrót do zdrowia zajmuje trochę czasu. Również w tym okresie preferuje się lekkostrawne jedzenie.

Ponieważ enzymy potrzebne osobie do trawienia pokarmu są również zaangażowane w odpowiedź immunologiczną, proces trawienia wymaga ulgi.

Zalecamy również: Co pić z grypą

Niektórzy ludzie mają apetyt na przeziębienia, ale nie oznacza to, że spożywanie jak największej ilości jedzenia będzie korzystne. Dzieci często mylą pragnienie z uczuciem głodu - możesz więc zaoferować mu pewnego rodzaju napoje, takie jak sok pomidorowy, gorąca herbata lub napój owocowy. Żywność, jak już wspomniano, powinna być również łatwo przyswajalna i nie irytująca.

Ale tak zwana „ciężka” żywność podawana jest tylko wtedy, gdy dana osoba jest w trakcie naprawy. A potem - małymi porcjami. Ilość „szybkich” węglowodanów powinna być ograniczona. Ale wzrasta zapotrzebowanie na białko.

Potrzebujemy także witamin z mikroelementami, dzięki którym działa układ odpornościowy. Przede wszystkim mówimy o witaminie C (zwanej również kwasem askorbinowym). Ten element będzie potrzebny nie tylko do celów terapeutycznych, ale także profilaktycznych.

Ponadto dieta na grypę i ostre infekcje wirusowe układu oddechowego sugerują potrzebę dostarczania tych witamin, których organizm nie uwalnia samodzielnie:

• Witamina A - potrzebuje skóry i błon śluzowych.
• Witamina E - pomaga organizmowi wytwarzać przeciwciała zwalczające choroby.
• Witamina B - również przyczynia się do produkcji przeciwciał.

Niektóre pierwiastki śladowe - takie jak cynk, siarka lub żelazo - są wymagane bezpośrednio przez układ odpornościowy.

Kwasowe środowisko w narządzie żołądkowym musi być utrzymane. Będzie pełnić funkcję bariery dla penetracji patogennych mikroorganizmów. Co więcej, jest to ważne dla osłabionego organizmu. Pierwiastki śladowe środowiska kwaśnego pomagają oczyścić organizm z produktów żywotnej aktywności wirusa i wspomagają wzmocnienie układu odpornościowego.

Porady żywieniowe

Na pytanie „Co jeść z SARS?” Lekarze zwykle zaczynają reagować, wskazując na szereg przeciwwskazań, czyli produktów, które są niepożądane.

Na przykład należy tymczasowo zrezygnować z pieczenia i pieczywa w ogóle, ponieważ drożdże z żołądka dostają się do krwi i przestrzeni międzykomórkowej, dzięki czemu błona przepuszcza wirusy patogenne.

Ale bezpośrednio zalecenia dotyczące żywienia mogą być następujące:

• Wymaga obfitego picia. Pomaga, jak zwykle czysta woda i kompot. Szczególnie przydatne są kompoty z suszonych owoców - zawierają dużą ilość witamin. jeśli jest to śliwka, zapewnia efekt przeczyszczający, a zatem ciało jest wolne od substancji toksycznych. Jeśli jest to malina, pacjent poci się bardziej i dlatego jest wyleczony z zatrucia. Bez lemoniady i innych napojów zawierających składniki chemiczne! Herbaty ziołowe są bardzo przydatne na przeziębienie, a poza tym - cytrynę i miód. Nawet do produkcji herbaty z malin, porzeczek, jarzębiny.
• Jeśli na początku choroby nie ma apetytu, zmuszanie się do jedzenia nie powinno być takie, aby ciało nie „rozpraszało” trawienia pokarmu, a enzymy żołądkowo-jelitowe niezbędne do odporności nie biorą udziału w procesie zewnętrznym.
• Smażone jedzenie lepiej nie jeść. Tylko gotowane lub gotowane na parze. Mimo to konieczne jest pocieranie go o kratkę, jeśli w całej formie trudno ją przyswoić. Wielu, nawiasem mówiąc, nie toleruje laktozy, chorując na grypę - co oznacza, że ​​nie powinni pić mleka. Mięso i trudne do strawienia zboża (takie jak kukurydza lub rośliny strączkowe) są również lepsze na chwilę (do czasu wyzdrowienia).
• Nawet jedzenie z zimnem i kaszlem nie obejmuje wieprzowiny, jagnięciny, wędzonego mięsa, konserw, dużej ilości cukru, czekolady, pieczenia, kiełbasek. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko, co może podrażniać jelita, lepiej nie dotykać - a raczej nie jeść. Ponadto potrzebujemy odrzucenia pikli i przypraw, grzybów, a także warzyw z grubym włóknem, takich jak kapusta lub rzodkiewka.

Jednak szereg następujących produktów może być spożywanych nawet w najbardziej ostrych okresach choroby:

• rosół z kurczaka (najważniejsze, że nie był zbyt gruby);
• galaretka owsiana;
• ryby na parze;
• jajka na twardo, żółtko;
• produkty mleczne (zwłaszcza domowe jogurty);
• warzywa na parze (na przykład marchew, przyprawione łyżką śmietany);
• pieczone jabłka.

Polecamy również: Dieta z SARS

Kiedy przychodzi tak zwany okres podostry, to znaczy temperatura spada i główne objawy zostają złagodzone, do diety można wprowadzić następujące produkty:

• rosół gotowany na kościach i mięsie (żyły);
• Zupy warzywne;
• buliony śluzowe wytwarzane w bulionie;
• kasza gryczana i płatki owsiane, a także ryż.

Ale zaleca się nie jeść jęczmienia, kaszy jaglanej, jachki i hominy.

Będzie wspaniale, jeśli uzupełnisz dietę zmielonymi kiełkującymi zbożami (na przykład pszenicą lub jęczmieniem).

Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie jedzenia bez chleba, dozwolone są suszone pieczywo i ciastka.

Dozwolone ciasteczka chlebowe

Z ryb dozwolone makrele i śledzie.

A do przygotowania sałatek stosować warzywa poddane obróbce cieplnej, wytwarzane na sosie z cytryny i serach podpuszczkowych.

Jaki deser jest dozwolony?

Oddzielnie należy powiedzieć, że można jeść z ARVI i temperaturą na deser:

• musy z jagód, owoców i cytrusów;
• galaretka na bazie pektyny, która nie zawiera cukru, ale zawiera miód i / lub syrop winogronowy;
• kompoty owocowe;
• Cukierki owocowe;
• pieczone jabłka;
• orzechy włoskie, a także orzeszki piniowe.

Odzyskując i czując, że ciało potrzebuje czegoś bardziej odżywczego, możesz pozwolić sobie na wątróbkę cielęcą, która jest przygotowywana przez słabe gaszenie i jest przyprawiona śliwkami. Dozwolona jest również pierś z kurczaka.

I tylko wtedy stopniowe wprowadzanie duszonego i gotowanego mięsa do dozwolonej diety.